Kompót a džús

Džúsy a kompóty sú zdravé nápoje, ale iba tie, ktoré sa vyrábajú doma z overených, kvalitných surovín. Sú bezpečné pre všetkých, vrátane tehotných žien a malých detí.

Táto časť vysvetľuje rôzne druhy štiav a popisuje všetky spôsoby ich prípravy. Získavajú sa lisovaním alebo krájaním zeleniny, ovocia alebo bobúľ. Pri konzervovaní na zimu sa jedlo tepelne upravuje.

Kompót sa vyrába zo sušeného, ​​konzervovaného, ​​mrazeného a čerstvého ovocia alebo bobúľ. Existuje veľa článkov s receptami a podrobnými technikami prípravy.

Podrobný návod s množstvom tipov a odporúčaní zabezpečí, že počas celého procesu nebudete mať žiadne otázky. Žiaden aspekt nie je prehliadnutý: ako správne vybrať a pripraviť produkt, ktorá nádoba je najlepšia, ako dlho variť a ako nalievať. Toto všetko a oveľa viac je rozobraté v tejto sekcii.