Ako si vybrať najlepšie odrody kôpru na pestovanie zelene bez dáždnikov na otvorenom priestranstve a v skleníkoch

Pre amatérskych záhradkárov a farmárov, ktorí pestujú bylinky, je otázka, ako predĺžiť životnosť kôpru v záhrade, naliehavá. Rýchle dozrievanie mení štruktúru a farbu rastliny: stonky tuhnú a rýchlo žltnú. Ako zozbierať bohatú úrodu a zachovať voňavé stonky? Správna odroda kôpru pomôže so zeleninou bez dáždnikov.

Existujú odrody bez okolitých kvetov?

Odpoveď na túto otázku je nie. Nie je možné vypestovať odrodu kôpru bez okolitých rastlín, pretože sa používajú na rozmnožovanie rastlín.

Podnikaví šľachtitelia však vyvinuli odrody kôpru, pri ktorých proces dozrievania trvá dlhšie, a preto sa semenné pupence objavujú neskôr.

Odrody kôpru

Dnes si môžete vybrať kôpor podľa svojich preferencií a účelu výsadby. Existujú dve hlavné skupiny:

• ker;
• na greenoch.

kôpor kríkový Rastie ako kríkovitý ker. Pri správnej starostlivosti prináša veľkú úrodu. Táto odroda má veľmi dlhé obdobie dozrievania semien. V oblastiach s drsnejším podnebím sa okolité kvety na kríkoch sotva stihnú vytvoriť.

Kôpor má výraznú arómu a je vysoko produktívny. Jeho malé vetvičky majú sýtu zelenú farbu.

V závislosti od pestovateľských podmienok existujú aj odrody na otvorené priestranstvá, skleníky a pestovanie v interiéri.

Na pestovanie na parapete

Mnohé ženy v domácnosti snívajú o vlastnej záhrade na parapete. Gribovský kôpor a granátovník boli špeciálne vyvinuté na tento účel. Rýchlo klíčia.

Odroda Gribovsky sa v byte darí a vyžaduje si len málo starostlivosti a zálievania. Jedinou požiadavkou na dobrú úrodu je úrodná pôda.

Hrušky granátové sú už dlho obľúbené na parapetoch tých, ktorí si cenia čerstvú zeleninu. Ich výnos závisí od frekvencie zalievania (2-3 krát týždenne).

Ďalšie odrody vhodné na pestovanie doma: Gourmet, Richelieu, Salute, Russian Size.

Nádoby na výsadbu by mali mať podlhovastý tvar s hlbokým dnom, na ktorom je položená drenáž.

Pre otvorený terén

V teplom podnebí záhradníci pestujú bylinky bez použitia ďalšieho vybavenia. Na pestovanie vonku sú vhodné:

1. Kutuzovský kôpor prináša dobrú úrodu. Kríky rastliny sú nadýchané, s veľkými, zaoblenými listami. Má bohatú arómu a vynikajúcu chuť.
2. Max. Názov odrody hovorí o jej bohatej úrode. Jeden krík môže priniesť až 50 gramov kôpru. Táto bylina rastie ako nízke konáre s listami v tvare kosoštvorca, ktoré nepresahujú 15 cm.
3. Dalny sa vyznačuje odolnosťou voči chorobám a škodcom, vďaka čomu je obľúbený medzi mnohými záhradkármi. Kôpor dorastá do výšky 30 cm a rozdeľuje sa na niekoľko stoniek. Dozrieva 1,5 mesiaca.

Pre skleník

Skleníky sa používajú na pestovanie rastlín, ktoré nevyžadujú veľa svetla. Medzi tieto odrody patria:

1. Táto rastlina dorastá do výšky až jeden a pol metra. Jej názov pochádza z charakteristického belavého povlaku na zrelých listoch kôpru. Listy zostávajú dlho čerstvé. Okolíky dozrievajú veľmi neskoro.
2. Kibray je odroda pre tých, ktorí si cenia čas. Kôpor prináša úrodu už za 25 dní po výsadbe. Šťavnaté, žiarivé listy majú jemnú chuť.
3. Dáždnik je vysoká rastlina. V skleníkoch môže jej maximálna výška presiahnuť 2 metre. Zber je možné dokončiť za 1,5 mesiaca.

Skoro dozrievajúce odrody kôpru

Skoro dozrievajúce odrody umožňujú rýchly zber. Prvé zelené výhonky sa dajú zbierať už v máji. Výhodou tohto druhu kôpru je aj jeho nevýhoda: rýchlo dozrieva a vytvára okolité kvety.

Najlepšie odrody s raným dozrievaním:

1. Redut produkuje vysokú úrodu – až 50 gramov na ker. Je veľmi aromatický a ideálny na nakladanie.
2. Slnečník vás koncom jari poteší bujným olistením. Rozrastá sa do jasne zelených ružíc. Pestujte ho vo vysoko vlhkých podmienkach a pre optimálny rast ho hnojte dusíkom.
3. Gribovský je vhodný na pestovanie na parapete aj v otvorenej pôde. Darí sa mu v úrodnej pôde a prináša dobrú úrodu.

V polovici sezóny

Optimálna možnosť pre rýchly zber dobrej úrody. Rozdiel v čase dozrievania v porovnaní so skorými rastlinami je iba 15 dní. Zelená hmota je však výrazne väčšia. Táto výhoda povzbudzuje záhradkárov, aby si vybrali odrody strednej sezóny.

Populárne typy:

1. Richelieu je bylina používaná na prípravu korenia. Kôpor rastie do vysokého, objemného kríka, vysokého viac ako 1 meter. Jeho nadýchané ružice sú pokryté veľkými listami. Okolíky sa objavujú v prvej polovici leta.
2. Amazonka je veľmi produktívna odroda. Jedna rastlina môže priniesť až 65 gramov zelenej zeleniny. Často sa používa na konzervovanie.

Neskoro dozrievajúce odrody

Kôpor, ktorý sa často používa do zimných konzerv, dozrieva začiatkom jesene a osviežuje jedálenský stôl lákavou vôňou upadajúceho leta.

Najbežnejšie odrody:

1. Rastlina „Ozornik“ („Šibal“) je nenáročná na pestovanie. Jej listy v tvare kosoštvorca sú pokryté modrastým povlakom. Krík dorastá do výšky až 1,3 metra a prináša dobrú úrodu.
2. Aligátor nevytvára okolité kvety až do jesene, čo umožňuje viacnásobnú úrodu z jednej rastliny. Sadenice dorastajú do výšky maximálne 0,3 metra. Listy sú sýto zelené a majú živú arómu.

Ako zasadiť

Výsadba kôpru je pomerne jednoduchý proces. Na dosiahnutie vysokej úrody budete musieť dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

• pripraviť semená;
• zohľadnite čas siatia;
• poskytnúť potrebnú starostlivosť (v závislosti od odrody).

Príprava semien

Pre zabezpečenie rýchleho klíčenia je potrebné semená pripraviť vopred. Budete potrebovať malú plastovú nádobu. Vložte do nej malý kúsok látky alebo obväzu a potom na ne posypte semienka kôpru. Látku dôkladne navlhčite vodou. Potom nádobu prikryte viečkom a umiestnite ju na slnečné miesto na dva dni. Vyberte z nádoby a nechajte uschnúť.

Niekedy sa do vody pridá niekoľko kryštálikov manganistanu draselného.

Načasovanie siatia kôpru

Priaznivý čas pre siatie kôpru Sezóna začína približne v polovici apríla. Teploty by počas tohto obdobia nemali klesnúť pod nulu stupňov Celzia. V regiónoch s drsnejším podnebím sa s výsadbou zelene začína v polovici mája.

Skleník vám umožňuje pestovať voňavé vetvičky po celý rok. Jedinou požiadavkou je, aby teplota neklesla pod 10 stupňov Celzia.

V pripravenom záhone urobte plytké jamky vzdialené od seba 30 cm. Do týchto jamiek zasaďte semená. Pre priaznivé klíčenie sa odporúča pôdu pohnojiť.

Starostlivosť

Sadenice kôpru vyžadujú pravidelnú zálievku – až trikrát týždenne. Vhodná je teplá voda.

Keď výška kríkov dosiahne 10 cm, mali by sa preriediť: medzi rastlinami nechajte vzdialenosť 20 cm a odstráňte výhonky.

Po zalievaní sa odporúča pôdu uvoľniť motykou a vyčistiť záhony od buriny.

Ako zbierať a sušiť kôpor

Obdobie zberu závisí od zvolenej odrody. Stredne zrelé a neskorozlé odrody sa zberajú od polovice leta do začiatku jesene.

Kríky sa vytrhávajú zo zeme spolu s koreňmi. Korene sa odrežú a čerstvé listy sa sušia na priamom slnku.

Choroby kôpru

Kôpor je náchylný na škodlivé plesňové choroby. Najčastejšie príčiny poškodenia plodín sú:

1. Pleseň obyčajná postihuje vrchnú časť rastliny. Ide o veľmi časté ochorenie, ktoré poškodzuje mnoho rastlín príbuzných kôpru. Mycéliálna huba vytvára pavučinový povlak, ktorý neskôr pokryje všetky nadzemné časti rastliny bielym filmom. Listy strácajú svoju chuť. Huba sa šíri infekciou z infikovaných burín alebo poškodených záhradných rastlín, ktoré sa nezozbierajú.
2. Peronospóra sa svojím vzhľadom podobá múčnatke. Darí sa jej pri vysokej vlhkosti a relatívne nízkych teplotách (do 20 stupňov Celzia). Napáda stonky rastlín a vysušuje ich. Vonkajší povrch listov žltne a hnedne, zatiaľ čo spodná strana sa pokrýva belavým povlakom. Postihnuté sú všetky časti rastliny (listy, stonky, semená a okolité kvety). Postupne rastlina padá bez života.
3. Čierna škvrnitosť je typická pre oblasti mimo černozeme, vrátane Povolžia a Krasnodaru. Choroba sa objavuje na mladých sadenícach a postihuje stonky predĺženými čiernymi škvrnami. Postupne sa šíri na stonky, listy a dokonca aj korene kríka. Huba na rastline prežíva maximálne dva týždne, ale opätovná infekcia môže viesť k recidíve. Patogénna huba sa dostáva do pôdy z nezozbieraných infikovaných rastlín a burín a šíri sa dažďom, vetrom a hmyzom. choroba postihuje kôpor V štádiu dozrievania sa semená stávajú prenášačmi chorôb a strácajú klíčivosť.
4. Škvrnitosť listov Cercospora je huba, ktorá napáda nadzemné časti kôpru. Spôsobuje hnedé alebo čierne škvrny na stonkách, ktoré sa tiahnu pozdĺž ciev. Po dozretí spór sa škvrny pokryjú bielym povlakom. Šíri sa aj cez infikované buriny a nezozbierané stonky.
5. Čierna noha. Toto ochorenie je častejšie u rastlín pestovaných v skleníkoch. Začína sa infikovanými semenami. Na koreňovej stopke sa objavia čierne škvrny a neskôr stonka, ktorej chýba dostatok živín, vyschne. Toto ochorenie ničí až 50 % sadeníc. Medzi príčiny patrí nadmerná vlhkosť, nedostatočné kyprenie pôdy, kyslosť pôdy a zlé preriedenie.

Čerstvý kôpor dodáva mnohým kulinárskym jedlám krásny nádych a je neodmysliteľnou súčasťou zimných príprav. Táto aromatická bylina ponúka vynikajúcu chuť a prospešné vlastnosti. Táto zdanlivo nenáročná rastlina si vyžaduje náležitú starostlivosť. Jej zelené výhonky sa často pestujú komerčne. Výber správnej odrody vám pomôže zožať bohatú úrodu.