Výsadba kôpru v Leningradskej oblasti pred zimou: najlepšie odrody a výhody zimného výsevu

Kôpor je bežná záhradná rastlina, známa svojou korenistou arómou a nenáročnou starostlivosťou. Pravdepodobne neexistuje jediná záhrada alebo chata, kde by sa toto korenie nepestovalo. Chemické zloženie kôpru je rozmanité: riboflavín, kyseliny (askorbová, nikotínová, olejová) a mnoho ďalších prospešných prvkov vrátane esenciálneho oleja. Preto je kôpor tak obľúbený u záhradkárov, ktorí poznajú rôzne spôsoby jeho siatia. Pozrime sa na to. výsadba odrôd kôpru pred zimou v Leningradskej oblasti.

Výhody zimného výsevu

• Skoré výhonky.
• Rýchla úroda.
• Možnosť opätovnej výsadby a zberu niekoľkých plodín za sezónu.
• Sadenice odolné voči mrazu a škodcom.
• Počas jarných záhradníckych prác môžete ušetriť čas.

Čo sú to zónované odrody?

Regionalizované zelené odrody sú tie, ktoré sa v danom regióne najlepšie darí. Majú najcennejšie vlastnosti a zvýšené výnosy. Okrem toho sa tieto odrody vyznačujú zvýšenou odolnosťou voči poveternostným podmienkam, miestnym škodcom a chorobám.

Zónované odrody sú zaradené do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov, aby sa zabezpečila potravinová bezpečnosť. Tieto odrody sú schválené na použitie a pestovanie.

Odrody pre Leningradskú oblasť

Ako je dobre známe, podnebie regiónu je dosť rozmarné a nie každý druh kôpru sa tam bude dariť. V súčasnosti sú Kibray a Gribovsky uznávané ako najlepšie odrody pre Leningradskú oblasť. Popíšme ich charakteristické vlastnosti.

Gribovský

Tento druh je jeden z najrozšírenejších a najznámejších. Získal si obľubu pre svoju mrazuvzdornosť, skorý výnos a odolnosť voči chorobám. Krík dorastá do výšky približne 25 – 30 centimetrov. Krík sa skladá z ružíc s niekoľkými lístkami. Listy sú dlhé až 20 centimetrov a široké asi 15 centimetrov.

Odporúča sa pestovať túto odrodu v skleníku, ale dá sa pestovať aj vonku. Mnohí ju dokonca pestujú na balkónoch.

Zelenina dozrieva až 45 dní. Výsev sa môže začať už v apríli. Pri dobrej úrode a správnej starostlivosti o skleník môže jeden krík priniesť až 70 gramov zelene.

Kibray

Kibraj je bežná odroda v Leningradskej oblasti a je obľúbená aj medzi miestnymi záhradkármi. Je považovaná za neskoro dozrievajúcu odrodu, ktorá dozrieva do dvoch mesiacov. Má veľké zelené listy vysoké až 45 cm. Je známa svojou vysokou úrodou, pričom jeden krík dokáže priniesť najmenej 65 gramov.

Ako zasadiť kôpor v zime

Zimná výsadba sa zvyčajne začína na jeseň (najlepšie v októbri), predtým, ako udrie silné mrazy. Pred výsadbou je dobré pôdu pohnojiť. Môžete použiť minerálne alebo organické hnojivo. To zabezpečí kvalitnejšie a zdravšie rastliny.

Podmienky pre siatie:

• Nočná teplota by nemala klesnúť pod -3 S;
• denný rozsah od 0 do +3 S;

Mimochodom, kôprové výhonky Znesú mrazy až do -4 stupňov a semená môžu začať klíčiť pri teplote +3.

Funkcie pre Leningradskú oblasť

Príprava semien

Pred výsadbou namočte semená na 2-4 dni do teplej vody. Je užitočné pridať do vody trochu drevného popola (do 20 g). Po namočení semená vysušte na slnku.

Ako zasadiť

Záhon sa prekope, rozdrvia sa veľké hrudy pôdy a pohnojia sa. Potom sa vytvoria brázdy (od severu na juh), ktorých hĺbka by mala byť o niečo väčšia ako pri jarnej výsadbe. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť do 20 cm, aby sa zabránilo vzájomnému tieneniu rastlín. Semená sa umiestnia do brázd a prikryjú sa pôdou (najlepšie humusom, rašelinou alebo kompostom). Polievanie sa neodporúča.

Aby sa zabránilo tvorbe kôry na povrchu, záhon sa posype mulčom, ktorý tiež udrží teplo a vlhkosť.

Ako sa starať

Zalievanie

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, je dôležité rastliny pravidelne zalievať – aspoň raz denne a počas horúcich letných období častejšie.

Vrchný obväz

Hnojenie pôdy je kľúčovou súčasťou dosiahnutia vysokej úrody. Preto je najlepšie neleniť a snažiť sa prihnojiť zeleninu aspoň dvakrát počas vegetačného obdobia. Obľúbenou možnosťou je kravský a kurací trus. Zmiešajte jeden diel hnoja so šiestimi dielmi vody. V prípade kuracieho trusa je pomer 1 diel k 20 dielom vody. Minerálne doplnky je možné pridať aj v množstve 1 polievková lyžica na 10 litrov vody.

Odstraňovanie buriny

Každá burina je istotou úrody. Aby váš kôpor rástol krásne a výživne, je potrebné pravidelne odstraňovať burinu. Odporúča sa odstraňovať burinu a kypriť pôdu raz týždenne, aby sa zabránilo rastu nechcených rastlín.

Úkryt pred teplom

V Leningradskej oblasti sú bežné horúce letné dni. Aby sa zabránilo spáleniu kôpru slnkom alebo zvädnutiu horúcim vzduchom, je potrebné vytvoriť tieň pomocou napínacích závesov.

Kontrola škodcov

Škodlivý hmyz možno odpudzovať posypaním pôdy tabakovým prachom zmiešaným s pieskom v pomere 1:1.

Prevencia chorôb

Striedanie plodín je prospešné, čo znamená, že kôpor sa každý rok pestuje na rôznych miestach. Odrody bežné v danom regióne sú zvyčajne odolné voči chorobám, preto je najlepšie použiť ich, než experimentovať s inými druhmi bylín.

Zber a skladovanie

Kôpor zvyčajne dozrieva približne 40 dní. Mladé rastliny, vysoké asi 5 cm, sú najlepšie na konzumáciu. Ak plánujete presádzať rastliny, môžete zozbierať celú úrodu naraz alebo ich postupne strihať, ako rastú. Kôpor sa potom suší alebo mrazí. Predpokladá sa, že mrazený kôpor je chutnejší a lepšie si zachováva všetky svoje vlastnosti.