Pestovanie, výsadba a starostlivosť o reďkovku Margilan v otvorenom teréne

Zelená reďkovka alebo reďkovka margilská si vyžaduje pestovanie a starostlivosť o rastlinu spolu s vedomosťami, ktoré záhradníci potrebujú na zabezpečenie slušnej úrody tejto zeleniny bohatej na vitamíny. Rastlina sa ľahko pestuje; za normálnych poveternostných podmienok sa skorá koreňová zelenina môže sadiť a zberať niekoľkokrát. Plodina nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, ale základné postupy výsadby a pestovania sa musia dodržiavať s plnou zodpovednosťou a pozornosťou.

Popis odrody

Zelená, lahodná dužina tejto koreňovej zeleniny s tmavými žilami oživí každý šalát. V závislosti od odrody a doby dozrievania je rastlina pripravená na zber za 2-3 mesiace. Vonkajší povrch môže byť smaragdový, mliečny alebo v rôznych odtieňoch červenej.

Listy rastliny, bez ohľadu na odrodu a farbu vnútra, sú vždy sýto zelené. Dužina je chrumkavá a bez horkosti, ktorá je bežná pre mnohé odrody reďkovky. Korene majú buď valcovitý, alebo okrúhly tvar. Maximálna dĺžka koreňov je 160 milimetrov a ich priemer sa pohybuje od 70 do 100 milimetrov.

Hmotnosť 1 koreňovej zeleniny môže dosiahnuť 1000 gramov, ale zelená reďkovka v priemere váži 300-400 gramov.

Výhody a škody

Reďkovka margilanská nie je v porovnaní s inou koreňovou zeleninou bohatá na vitamíny. Dužina však obsahuje viac prospešných minerálov a kovov. Ľahko stráviteľný obsah železa, horčíka a mangánu v spojení s nízkym obsahom kalórií ju robí vhodnou pre diétne potreby, pri gastrointestinálnych poruchách a obezite.

Konzumácia reďkovky pomáha normalizovať funkciu obličiek a pečene a jemne čistí črevá v prípade otravy a zápchy. Minerály a multivitamíny pomáhajú zvýšiť chuť do jedla, normalizovať imunitný systém a stimulovať metabolické procesy. Šťava z reďkovky akéhokoľvek druhu pomáha pri bolestiach hrdla.

Neodporúča sa jesť tento druh koreňovej zeleniny ľuďom s chronickými gastrointestinálnymi ochoreniami alebo ak má telo individuálnu intoleranciu na produkt.

Dôležité! Šťavnatá, nehorká dužina reďkovky margilskej je vhodná na liečbu detí – deti si rady vychutnávajú jej šťavu s medom, keď majú nádchu.

Prípravné práce

Pestovanie zelenej reďkovky Je možné pestovať prakticky v akomkoľvek type pôdy a v podmienkach so slabým osvetlením. Na dosiahnutie slušnej úrody však bude musieť záhradník vykonať niekoľko prípravných krokov a zabezpečiť rastlinám priaznivé podmienky pre rast a vývoj koreňov.
Príprava semien

Klíčivosť a výnos zeleniny závisia od tejto práce. Pri nákupe semien nezabudnite skontrolovať dátum spotreby a kvalitu semien. Nepoužívajte pokrčené, sušené alebo poškodené semená. Na preosiatie a prípravu namočte semená do slabého roztoku manganistanu draselného s rastovým stimulantom.

Odstráňte všetky plávajúce semená a zdravé semená namočte na 24 hodín do živného a dezinfekčného roztoku. Počas tohto obdobia vyklíčia klíčky a semená sa môžu vysiať vonku.

Dôležité! Hlavnou sezónou na výsadbu reďkovky je jar, ale ak sa počasie príliš oteplí, rastlina môže vytvoriť kvetné stonky a koreňová plodina môže prestať rásť. Takéto výsadby by sa mali odstrániť a semená by sa mali znovu zasiať. Reďkovku je možné zozbierať pred prvými mrazmi.

Výber miesta na pestovanie reďkovky Margilan

Na výsadbu vyberte záhon s mierne kyslým alebo neutrálnym pH. Vysoko kyslá pôda pri použití organických hnojív bude vyžadovať vápnenie pridaním 200 gramov páleného vápna na meter štvorcový.

Neodporúča sa sadiť rastlinu na záhon s neustálym severným vetrom alebo na tienistých miestach. V týchto oblastiach reďkovka výrazne zaostáva vo vývoji a výnosy budú nízke.

Dôležité! Pri výbere miesta na výsadbu zvážte oblasť, kde sa predtým pestovala cibuľa, cesnak, paradajky a všetky druhy strukovín. Neodporúča sa pestovať reďkovku margilskú na miestach, kde sa predtým pestovali kapustovité rastliny.

Pristátie

Výsadba semien do otvoreného terénu je hlavnou metódou rozmnožovania reďkovky. Proces sa vykonáva v niekoľkých fázach.

Pôda

Posteľ sa pripravuje v predzimnom období:

• organické a minerálne hnojivá sa rovnomerne rozptýlia po celom povrchu lôžka v množstve 5-6 kilogramov hnoja alebo kompostu, 200 gramov superfosfátu, až 40 gramov horčíka a 200-300 gramov drevného popola na 1 meter štvorcový;
• vykopávajú zem bajonetom a odstraňujú všetky korene burín a bazálne výhonky stromov alebo kríkov;
• Reďkovky sa najlepšie pestujú na vyvýšených záhonoch s použitím dosiek. Hladina pôdy sa zvýši o 100 – 150 milimetrov a celý povrch záhonu sa pokryje živným roztokom organických a minerálnych hnojív.
• Neaplikujte hnojivo do pôdy bezprostredne pred výsadbou. Čerstvý hnoj môže znížiť chuť koreňovej plodiny a skrátiť jej trvanlivosť.

Dátumy výsadby

Hlavná výsadba okopanín sa vykonáva na jar. Načasovanie závisí od skorej zrelosti zeleniny, vlastností odrody a klimatického pásma. Keď je teplota stabilná a aspoň 18 °C. , rastliny aktívne rastú, ale semená sa liahnu pri teplote pôdy 4 Ak jar príde skoro a teplo začne skôr, ako sa korene zakorenia, veľkosť reďkovky sa výrazne zmenší, čo si bude vyžadovať letnú výsadbu.

Vykonáva sa pri priemernej dennej teplote 25 – 27 stupňov. V severných oblastiach je najlepší čas na pestovanie reďkoviek koniec júla alebo začiatok augusta. Keďže teplo postupne ustupuje, záhradkári budú mať čas zásobiť sa šťavnatými margilskými reďkovkami pred nástupom mrazov.

Postup nástupu do lietadla

Práca sa vykonáva v niekoľkých fázach:

• Pri skoršej výsadbe navlhčite pôdu polievacou krhlou a niekoľko dní vopred ju prikryte čiernym plastom alebo krycím materiálom. To umožní pôde rýchlo sa zohriať na príjemnú teplotu.
• Pôda sa uvoľní a motykou sa vytvoria brázdy. Hĺbka je 20 – 30 milimetrov. Vzdialenosť medzi riadkami je najmenej 300 milimetrov;
• Do brázdy vložte niekoľko semienok vo vzdialenosti 100 – 150 milimetrov. Potom si môžete vybrať silnú sadenicu a druhú odstrániť alebo ju presadiť inde;

• Ak sa semená vysádzajú metódou „štvorcového hniezda“, jamky so semenami sú usporiadané ako na šachovnici a do každej sa umiestni niekoľko semien;
• semená sú pokryté voľnou, ľahkou pôdou, zem je zaliata „dažďom“ z kanvy a pokrytá vrstvou pilín alebo rašeliny na mulčovanie záhonu;
• Odporúča sa prikryť záhon fóliou, aby sa vytvorila mikroklíma, ktorá sa odstráni 4-5 dní po objavení sa prvých klíčkov.

Dôležité! Minimálna spotreba semien pre skoré odrody je do 2 gramov na meter štvorcový a pre neskoro dozrievajúce reďkovky 0,6 gramu na meter štvorcový.

Starostlivosť

Údržba si nevyžaduje veľa času a úsilia, ale tieto operácie sa musia vykonávať s plnou zodpovednosťou.

Riedenie

Toto je dôležitý postup, pretože hustá výsadba vedie k vyrastaniu a zmenšeniu veľkosti koreňov. Ak je výsadba príliš hustá, budú potrebné 2-3 preriedenia za sezónu, pričom zostanú iba najsilnejšie sadenice:

1. Keď sa na kríkoch objavia prvé dva párové listy, vytrhnite slabé rastliny a ponechajte medzi nimi minimálnu medzeru až 150 milimetrov. Ak sú kríky silné, môžu sa presadiť aj s koreňovým balom na nové miesto, ale takáto sadenica bude vo vývoji zaostávať.
2. Reďkovky začínajú klíčiť. Slabé výhonky a rastliny s vyblednutými listami by sa mali odstrániť.
3. Koreňové plodiny narástli do veľkosti 5 milimetrov; všetky prebytočné rastliny sa odstránia, pričom medzi riadkami zostane rozostup 200 milimetrov.

Tip! Nezabudnite odstrániť veľké, zažltnuté listy, aby ste zabránili nasávaniu miazgy potrebnej na rast reďkovky.

Zalievanie

Rastlina nemá rada prebytočnú vodu, ale vyžaduje, aby bola pôda pod kríkmi neustále vlhká a kyprá. Na vyriešenie problému so zavlažovaním sa odporúča nainštalovať kvapkovú závlahu, pravidelne dopĺňať vrstvu mulča a po každom zalievaní pôdu kyprieť.

Počas suchých období zvýšte frekvenciu zálievkového miešania pri zachovaní rovnakého objemu. Počas daždivého leta zálievku obmedzte na minimum.

Dôležité! Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť plesňové ochorenia. Rastlina postihnutá hnilobou bude rásť pomalšie, čo zníži výnosy reďkovky.

Vrchný obväz

Počas obdobia rastu sa plodina hnojí najmenej dvakrát:

1. Po prvom preriedení je čas rastliny prihnojiť. Korene mohli byť počas presádzania poškodené, čo spôsobilo zaostávanie rastliny v raste. Naneste vrstvu preosiateho drevného popola v množstve 200 – 200 gramov na meter štvorcový.
2. Druhý postup sa vykonáva, keď začnú rásť vaječníky reďkovky. Vtedy je čas použiť akýkoľvek hotový roztok obsahujúci hnojivo draslík-fosfor.

Prevencia chorôb a poškodenia škodcami

Medzi škodcami by sme mali vyzdvihnúť kapustovú blšiu muchu a slimáky. Na ich kontrolu je potrebné preventívne ošetrenie nálevom z tabakových listov alebo poprašovanie drevným popolom. Ako preventívne opatrenie sa odporúča vysádzať medzi riadky nechtík lekársky; ich vôňa odpudzuje kapustové muchy a blšie chrobáky.

Na boj proti slimákom použite medzi riadkami záchytné pásy. Po vykopaní hlbokého priekopu okolo riadku reďkovky ho zasypte popolom a vápnom. Táto bariéra zabráni prechodu slimákov. A samozrejme, neustále kyprite pôdu a zbierajte slimáky.

Jedinou chorobou, ktorá vyniká, je sivá pleseň, ktorá sa vyskytuje v dôsledku nadmerného zavlažovania. Silne postihnuté rastliny sa ošetrujú akýmkoľvek fungicídnym roztokom a znižuje sa množstvo alebo objem zavlažovania.

Zber a skladovanie

Minimálna doba dozrievania reďkovky margilskej je 60 dní. Zber je najlepšie vykonávať počas teplejších mesiacov, keď pôda vyschne. Sedem až osem dní pred zberom sa vrchné časti pritlačia nohami, aby sa zabezpečilo, že reďkovka dostane viac živín. V ťažkých pôdach je potrebné korene vykopať lopatou; v ľahkých pôdach budú voľne rásť aj s vrchnými časťami.

Dôležité! Neodporúča sa odkladať zber reďkoviek. Prezreté korene tuhnú a majú suchú dužinu.

Zozbieraná úroda sa nechá niekoľko hodín v záhone, aby sa vysušila. Počas tejto doby sa reďkovky pretriedia, poškodené korene sa odložia na jedlé použitie a celé sa uskladnia vo veľkom v pivnici alebo suteréne. Korene sa môžu skladovať v plastových vreckách s mierne otvoreným hrdlom. Vlhkosť vzduchu v miestnosti alebo vrecku by mala byť 80 %.

Záver

Príprava, sadenie a starostlivosť o reďkovku margilskú si od záhradkárov nevyžaduje veľa času ani úsilia. Úroda šťavnatých a výživných koreňov však pomôže bojovať proti zimnému nedostatku vitamínov a udrží deti a blízkych zdravých počas prechladnutia a bolesti hrdla. A lahodné a zdravé reďkovkové šaláty s ich farebnou dužinou rozžiaria každý sviatočný stôl.