Poľnohospodárska technológia na pestovanie a starostlivosť o reďkovky v otvorenom teréne, kedy ich vysadiť

Reďkovky sú pre našich ľudí od nepamäti základnou zeleninou. Dodávajú vitamíny skoro na jar a v zime. Posilňujú imunitu a vylepšujú chuť jedál. Pestovanie akejkoľvek reďkovky je v dosahu každého záhradníka; kľúčom je vedieť, ako sa o ňu správne starať.

Aké druhy a odrody reďkovky existujú?

Existuje mnoho druhov a odrôd tejto zdravej zeleniny. Líšia sa vzhľadom, chuťou a niektorými pestovateľskými technikami. Výber konkrétneho druhu alebo odrody bude závisieť od osobných preferencií aj od pôdnych podmienok. Všetky sa však pestujú pomerne ľahko.

Hlavné odrody reďkovky, ktoré sa nachádzajú v domácich záhradách a na poliach, sú:

• čierna;
• biela (japonská);
• ružová;
• zelené alebo čínske.

Každá z nich je rozdelená na odrody, ktoré sa líšia dobou dozrievania, výnosom a veľkosťou koreňov.

Obzvlášť obľúbené odrody:

1. Čierna reďkovka: Zimné okrúhle, Liečiteľ, Čierna reďkovka, Zimné.
2. Biely alebo daikon: Jesenný obor, Sudarushka, Zimné kolo, Máj, Drak, Sloní kel, Minowase.
3. Ružová: Malinový mesiac.
4. Zelená: Margilanskaya, Yuzhanka, Zelená bohyňa.

Zimné odrody tejto zeleniny sa pestujú predovšetkým na zimné skladovanie a zberajú sa (najmä čierne) tesne pred nástupom mrazov. Zároveň sú skoré odrody dôležitým zdrojom vitamínov na jar a začiatkom leta.

Príprava semien na pestovanie

Semená reďkovky majú pomerne dobrú klíčivosť. Je však vhodné ich pripraviť na siatie. Hlavnou metódou je namáčanie. Najlepšie je namočiť ich na jeden alebo dva dni do mierneho (ružového) roztoku manganistanu draselného.

Kedy je najlepšie sadiť?

Pri určovaní najlepšieho času na výsadbu reďkovky je dôležité zvážiť niektoré vlastnosti tejto zeleniny. Napríklad v teplom a suchom počasí v kombinácii s dlhým denným svetlom má reďkovka tendenciu kvitnúť a vytvárať stonky, čo vedie k slabej úrode. Táto trváca rastlina má však typické vlastnosti kapustovitých rastlín.

Reďkovky je potrebné sadiť a siať buď skoro na jar, ak hovoríme o skorej úrode, alebo bližšie ku koncu leta, ak plánujeme odložte si reďkovky na zimuV niektorých regiónoch s jedinečnými klimatickými podmienkami môžu byť potrebné rôzne doby siatia. Preto je najpriaznivejšie obdobie pre čiernu reďkovku v centrálnej zóne medzi treťou dekádou júna a treťou dekádou júla.

Príprava pôdy na výsadbu

Napriek nenáročnosti tejto plodiny si jej pestovanie vyžaduje starostlivý výber miesta výsadby a pôdy. Miesto by malo byť dobre osvetlené – reďkovky nemajú rady tieň.

Je to jedna z tých plodín, ktoré uprednostňujú úrodné hlinité pôdy. V takýchto pôdach dosahuje najvyššie výnosy. Preto by malo byť stanovište dobre osvetlené, s viditeľnou vrstvou humusu alebo dobre (ale nie nadmerne) pohnojené. PH pôdy by malo byť 6-7.

Pri príprave miesta na výsadbu sa pôda vykope do hĺbky jedného rýľa (30 – 3 cm) a pridá sa hnojivo. Ako hnojivo sa používa kompost a drevný popol. Stačí pár vedier kompostu a vedro drevného popola. Hnojivo sa zmieša s pôdou a miesto sa zarovná.

Bezprostredne pred sejbou sa pripravený pozemok rozdelí na riadky. Riadky nie sú hlbšie ako 2 centimetre a vzdialenosť medzi nimi nie je menšia ako 23 centimetrov, ale nie väčšia ako 40 centimetrov.

Pristátie

Ako už bolo uvedené, reďkovky sa vysievajú do otvorenej pôdy koncom leta alebo začiatkom jari. Môžu sa pestovať zo semien alebo sadeníc. Semená sa vysievajú do špeciálne vytvorených brázd, ktoré sú od seba vzdialené až 10 centimetrov. Táto vzdialenosť sa potom zníži na minimum a sadenice sa v prípade potreby preriedia.

Podrobnejšie, postup pristátia vyzerá takto:

1. Pred výsadbou reďkoviek je potrebné v pripravenej oblasti urobiť brázdy extrémne malej hĺbky - nie viac ako 2 centimetre.
2. Vzdialenosť medzi brázdami sa pohybuje od 10 do 20 centimetrov v závislosti od toho, či sa plánuje riedenie.
3. Semená sa tiež vysádzajú častejšie, ak sa majú sadenice preriediť.
4. Naplnené brázdy sa výdatne polievajú.
5. Aby sa zabránilo poškodeniu sadeníc krížovými blchami, záhony sa posypávajú popolom.

Ak sa reďkovky vysádzajú skoro, záhony sa dodatočne prikryjú fóliou. Táto metóda ochráni sadenice pred mrazom a urýchli zber úrody.

Ako sa správne starať

Zber si vyžaduje nielen správnu výsadbu, ale aj priebežnú starostlivosť až do zberu. Pre sadenice aj dospelé rastliny sa vzťahujú špecifické poľnohospodárske postupy.

Preto je v počiatočnej fáze, ešte pred vyklíčením sadeníc, kľúčové udržiavať v záhone vysokú vlhkosť. To podporuje rovnomerné klíčenie do piatich dní od výsevu. Vysoká vlhkosť sa potom udržiava ďalšie dva týždne. Na udržanie vlhkosti sa používa fólia.

Hlavné agrotechniky používané pri pestovaní reďkovky:

• riedenie;
• zalievanie;
• vrchný obväz;
• ochrana pred škodcami a chorobami.

Zvláštnosťou reďkovky je, že v porovnaní s inými plodinami vyžaduje menej starostlivosti.

Riedenie

V závislosti od situácie sa môže preriedenie vykonať raz alebo niekoľkokrát počas obdobia od klíčenia až po zber. Najčastejšie sa reďkovky preriedia dvakrát.

Prvýkrát sa to stane týždeň po vyklíčení plodiny. Vyberú sa a odstránia najslabšie a najpomalšie rastúce rastliny. Tým sa vytvorí priestor pre silnejšie rastliny.

Ak reďkovky rastú pomerne husto aj po prvom preriedení, oplatí sa ich znova preriediť predtým, ako sa začnú tvoriť korene. V tomto bode sa opäť identifikujú slabšie rastliny. Preriedenie umožní reďkovkám narásť. V opačnom prípade, ak je záhon príliš hustý, úroda bude pozostávať z mnohých veľmi malých koreňov.

Zalievanie

Frekvencia zalievania závisí od veku rastliny. Počas prvého obdobia po vyklíčení, ktoré trvá až dva týždne, sa záhon zalieva takmer denne, pretože rastlina sa správne vyvíja iba vo vysoko vlhkom prostredí.

Neskôr sa frekvencia zalievania znižuje. Ale aj keď rastlina dosiahne zrelosť, pôda by nemala vyschnúť. Preto sa zalievanie zvyčajne vykonáva maximálne raz týždenne.

Suchosť narúša správny vývoj rastliny, ktorá začína rásť a kvitnúť, a chuť koreňovej zeleniny. V suchej pôde sa stáva tvrdou a horkou.

Vrchný obväz

Reďkovku treba kŕmiť dvakrát za sezónu:

• keď sa objaví tretí list;
• na začiatku tvorby plodiny.

Na stimuláciu rastu rastlín sa pridávajú dusíkaté hnojivá. Najbežnejším dusíkatým hnojivom je dusičnan amónny, zriedený vodou v pomere 1 polievková lyžica na 10 litrov. Používa sa aj amoniak a špeciálne zmesi.

Ochrana

Hlavné reďkovkový škodca — čierny kapustovitý blší chrobák, ktorý sa živí blízkymi príbuznými tejto plodiny (napríklad kapustou). Na jeho kontrolu sa rastlina posype drevným a tabakovým popolom. Brezový decht je ďalšou metódou kontroly škodcov – je účinný proti blchám aj slimákom.

Na boj proti určitým chorobám sa používajú nálevy zo špeciálne vybraných bylín, ktoré nemajú negatívny vplyv na plodinu. Tieto nálevy sa používajú v kombinácii s hnojením a zálievkou.

Záver

Úspešné pestovanie reďkoviek je v dosahu každého záhradníka alebo farmára. Kľúčom je zasiať ich v správnom čase a správne a potom nezabudnúť na ich zalievanie. Dostatočná vlhkosť a správny čas výsadby sú kľúčové pre úspešnú úrodu.

Reďkovky sa vysádzajú buď koncom leta, alebo skoro na jar. Treba dbať na to, aby pôda nevyschla. To umožňuje rast chutnej a veľkej koreňovej zeleniny.