Popisy a názvy odrôd a najlepšie druhy reďkovky, výsadba a starostlivosť

V súčasnosti existuje mnoho známych odrôd reďkovky. Všetky sa líšia veľkosťou a tvarom. Môžu mať aj rôzne farby. Pri výbere konkrétnej odrody zvážte podnebie a zloženie pôdy. Hybridy, vytvorené selekčným šľachtením, majú ďalšie vlastnosti vrátane odolnosti voči chorobám a škodcom. Tieto odrody tiež prinášajú dobrú úrodu. Reďkovky vypestované z odrodových semien majú príjemnejšiu chuť, ale vyžadujú si starostlivú starostlivosť.

Všeobecný opis rastliny

Reďkovka patrí do čeľade kapustovitých (Brassicaceae). Vonku sa dajú pestovať dvojročné aj jednoročné rastliny. Skorá výsadba podporuje kvitnutie v lete. Ozimné plodiny sa vyvíjajú dlhšie, pretože nemajú dostatok tepla na tvorbu semien.

Koreňová zelenina sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:

• odolnosť voči mrazu a poklesom teploty;
• vysoké požiadavky na osvetlenie a zloženie pôdy;
• nenáročné na starostlivosť;
• potreba dostatočnej vlhkosti;
• vysoký výnos pri implementácii poľnohospodárskych postupov.

Neodporúča sa sadiť zeleninu príliš husto. Pre zabezpečenie úplného vývoja veľkej koreňovej zeleniny vysádzajte semená 30 – 45 centimetrov od seba. Mali by byť zasadené do hĺbky 2 – 3 centimetre. Na uskladnenie reďkovky na zimu vysádzajte semená najskôr v polovici júna. Môžete to urobiť aj v prvej polovici júla. Ak chcete zbierať ovocie v lete a na jeseň, vysaďte rastliny v polovici apríla.

Rastlina vyžaduje včasné hnojenie. Na to sa používajú minerálne hnojivá obsahujúce chlorid draselný. Mal by sa pridať aj superfosfát. Pred výsadbou sa odporúča pridať humus alebo kompost. Použite 3-4 kilogramy na meter štvorcový. V lete je potrebné rastlinu kyprieť, polievať a odburiňovať.

Aké faktory určujú výber druhu koreňovej plodiny na pestovanie?

Pri výbere druhu reďkovky na pestovanie je potrebné zvážiť jej účel a podnebie regiónu.

Z podnebia

Reďkovky sú ľahko pestovateľné plodiny, takže sa dajú pestovať kdekoľvek. Rastlina je známa svojou odolnosťou voči chladu. Táto tolerancia má však svoje limity.

Na pestovanie rastliny je ideálna kyprá pôda. Pri výbere rastliny zvážte poveternostné podmienky v regióne. V chladných oblastiach sa pôda otepľuje až koncom mája. Preto sa neodporúča sadiť pred začiatkom júna. To pomôže ochrániť rastlinu pred mrazom.

Z účelu pestovania

Ak sa reďkovky majú konzumovať počas celej sezóny, mali by sa použiť skoré odrody. Tie sa vyznačujú malou veľkosťou. Do tejto kategórie patria Mayskaya, Sudarushka a Daikon.

Na zimné skladovanie sú vhodné stredne zrelé a neskoro zrelé odrody. Môžu sa vysádzať koncom júla. Medzi stredne zrelé odrody patria Divnaja a Margelanskaja. Medzi neskoro zrelé odrody patria Lekar a Gaivoronskaja.

Odrody reďkovky

Dnes existuje pomerne veľa odrôd tejto plodiny, z ktorých každá má svoje vlastné charakteristické vlastnosti.

Dáma

Medzi výhody kultivaru patrí tolerancia voči rastúcim teplotám a krátkym denným hodinám. Vývoj trvá 68 dní. Plody sú červené a okrúhle. Priemerná hmotnosť je 100 gramov. Plod má bielu, šťavnatú dužinu.

Biela

Táto odroda je menej štipľavá ako čierna reďkovka. Môže sa jesť surová. Jej chuť je podobná reďkovke. Plody sú zvyčajne predĺžené. Táto reďkovka je vhodná pre ľudí s tráviacimi problémami, čo nie je prípad iných odrôd.

Vakula

Túto plodinu možno pestovať vonku. Rastlina produkuje biele, šťavnaté plody. Úroda je hotová za 50 – 60 dní. Zeleninu možno jesť čerstvú alebo skladovať cez zimu. Plody majú jemnú dužinu, vďaka čomu sú vhodné pre deti.

Drak

Táto stredne zrelá odroda sa vyznačuje valcovitými koreňmi, ktoré môžu vážiť až 1 kilogram. Rastlina je vysoko produktívna a dobre sa skladuje počas celej zimy.

Ujo Černomor

Plody dozrievajú 75 – 90 dní. Koreňová zelenina je okrúhla a má ostrú chuť. Šupka je hladká a tmavej farby s ryhami. Môže sa jesť celú zimu.

Zelená

Táto zelenina obsahuje veľa minerálov. Táto nenáročná rastlina produkuje veľmi krehké plody.

Zelená bohyňa

Reďkovka sa vyznačuje dokonale zaobleným tvarom a zeleným odtieňom. Plody dosahujú hmotnosť 400 gramov a majú miernu horkosť. Korene dozrievajú za 60-63 dní. Táto reďkovka sa považuje za všestrannú odrodu.

Dračí zub

Ovocie sa vyznačuje predĺženým kužeľovitým tvarom, dosahujúcim dĺžku 60 centimetrov. Je mrazuvzdorné a dozrieva za 70-75 dní.

Strážna veža

Rastlina dozrieva približne 70 dní. Plody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou s jemnou príchuťou a miernou horkosťou. Zelenina sa hojne používa do šalátov a dobre sa skladuje.

Červená

Táto zelenina bola vyšľachtená selekčným šľachtením. Má sladkú chuť a bielu dužinu. Existujú aj odrody s bielou šupkou a ružovou dužinou.

Červená dlhá

Táto letná odroda sa vyznačuje predĺženým plodom s hmotnosťou 150 gramov a dĺžkou 14 centimetrov. Má tenkú červenú šupku a šťavnatú dužinu. Má nízky obsah kalórií, vďaka čomu je vhodnou zložkou výživy.

Doktor

Táto zimná odroda sa dobre skladuje. Zelenina sa vyznačuje jemnou dužinou s miernou horkosťou. Plody vážia až 250 gramov.

Manthang Hong

Rastlina sa vyznačuje krásnym vzhľadom a bujným rastom. Plody sú hladké a pokryté bielozelenou šupkou. Vo vnútri má reďkovka bohatú červenú dužinu. Jej chuť pripomína reďkovky.

Margilanskaja

Prvú úrodu je možné zozbierať po 60 – 65 dňoch. Z každého štvorcového metra sa dá zozbierať až 6 kilogramov ovocia. Vyznačujú sa malým priemerom a zeleným odtieňom zvnútra aj zvonka.

Minovasi

Táto odroda je druhom japonskej reďkovky daikon. Má jemnú chuť a je to vysoko výnosná reďkovka. Z jedného metra sa dá zozbierať až 12 kilogramov. Každá zelenina váži 1,5 kilogramu.

Stojí za zváženie, že zelenina nie je mrazuvzdorná.

Moskovský bohatýr

Ide o zeleninu strednej zrelosti, ktorá dozrieva 80 – 85 dní. Vyznačuje sa valcovitými plodmi, ktoré dosahujú dĺžku 75 centimetrov. Každá zelenina váži 1 – 2 kilogramy.

Murzilka

Táto reďkovka je neskoro dozrievajúca odroda. Vyznačuje sa okrúhlymi plodmi s priemerom 10 centimetrov. Každý plod váži 300 gramov. V pivnici sa dá skladovať až do jari.

Nosorožec

Táto zelenina sa vyznačuje rýchlym dozrievaním, ktoré trvá približne 55 dní. Má predĺžené korene a šťavnatú bielu dužinu. Reďkovky majú sladkú, nehorkú chuť. Z každého metra sa dá zozbierať až 7 kilogramov zeleniny.

Saša

Toto je jedna z najbežnejších odrôd. Považuje sa za skorú odrodu. Zber je možný už za 35 – 45 dní. Koreňová zelenina má šťavnatú dužinu s charakteristicky sladkou a kyslou chuťou. Plody vážia 200 – 400 gramov a môžu sa skladovať dva mesiace.

Černavka

Táto zelenina je určená na zimné skladovanie. Má bielu dužinu a váži až 260 gramov. Jej priemer je 10 centimetrov.

Čierna

Korene tejto odrody môžu byť okrúhle alebo kužeľovité. Hmotnosť plodu sa líši v závislosti od odrody. Čierna reďkovka má hrubú šupku, ktorá môže byť hladká alebo drsná. Vo vnútri sa nachádza biela, šťavnatá dužina. Reďkovka má štipľavú chuť. Plody obsahujú vitamín C a esenciálne oleje.

Čierne liečenie

Táto odroda sa vyznačuje plochookrúhlymi plodmi. Dozrievajú 70 – 90 dní. Plody majú hladkú šupku a bielu dužinu. Každý plod váži 200 – 500 gramov a dosahuje dĺžku 10 centimetrov. Zelenina sa dá použiť na liečebné účely a dobre sa skladuje aj počas zimy.

Černomoročka

Táto odroda bola vyšľachtená pomerne nedávno. Vyznačuje sa veľkými plodmi, dosahujúcimi 500 gramov. Môže sa pridávať do šalátov. Dobre prežíva zimu a zachováva si svoje prospešné vlastnosti.

Južan

Táto skoro dozrievajúca zelenina sa vyznačuje vynikajúcimi výnosmi. Má vynikajúcu chuť a liečivé vlastnosti. Plody majú oválny tvar a vážia až 250 gramov. Zelenina má na vrchu drsnú zelenú šupku. Má tiež šťavnatú bielu dužinu.

Druhy zeleniny pre rôzne klimatické pásma

Pri výbere odrody na pestovanie je dôležité zohľadniť klimatické vlastnosti regiónu.

Pre stredný pás

V strednom Rusku sa pestujú rôzne odrody. Najobľúbenejšie odrody reďkovky sú uvedené nižšie.

Zimné okrúhle biele

Táto odroda sa vyznačuje bielymi, zelenkastými plodmi. Sú okrúhle a dosahujú veľkosť 7-8 centimetrov. Dužina je šťavnatá a sladká. Každý plod váži 200-500 gramov.

Zimné okrúhle čierne

Táto odroda sa považuje za neskoro dozrievajúcu, dozrieva za 110 – 120 dní. Rastlina sa vyznačuje čiernou, ryhovanou šupkou. Vo vnútri sa nachádza ostrá, biela dužina. Dobre sa skladuje počas celej zimy.

Červená zima a Loba

Táto reďkovka pripomína reďkovku. Váži 150 – 200 gramov. Rastlina je známa svojou odolnosťou voči vonkajším faktorom.

Loba má šťavnatú dužinu a nehorkú chuť. Rastlina sa považuje za stredne zrelú. Zber začína o 50-70 dní. Bobule sú oválne a vážia až 400 gramov.

Májové leto

Zber je možné dokončiť za 70 – 95 dní. Rastlina produkuje valcovité plody s hmotnosťou 130 – 150 gramov. Majú šťavnatú bielu dužinu.

Margelanské leto

Táto skorá odroda sa vyznačuje valcovitými plodmi, dlhými 9 – 16 centimetrov. Šupka je zelená s bielou špičkou. Dužina je svetlozelená.

Pre Sibír a Ural

Ak chcete zbierať úrodu dvakrát, skoré odrody môžete vysadiť v prvej polovici mája. Pre zimné skladovanie by sa mala výsadba vykonať do konca júna. Nižšie sú uvedené názvy odrôd vhodných pre tieto regióny.

Gajvoronskaja

Ide o neskoro dozrievajúcu odrodu. Zber začína po 110 – 120 dňoch. Zelenina sa dobre skladuje. Má predĺžený tvar a ostrú chuť.

Mníchovské pivo

Reďkovky majú lahodnú chuť a konzumujú sa čerstvé. Plody sú biele, oválneho tvaru a vážia 300 – 400 gramov.

Noc

Táto odroda v polovici sezóny sa vyznačuje čiernou šupkou a pikantnou chuťou.

Sudaruška

Ide o skorú odrodu, ktorá má okrúhly alebo oválny tvar.

Valec

Táto odroda v polovici sezóny produkuje valcovité plody s hmotnosťou 200 gramov.

Ako si vybrať semená?

Pri výbere semien je potrebné zvážiť ich účel.

Pre skleník

Na tieto účely sú vhodné odrody ako Beauty Heart a Mantangong. Vyznačujú sa veľkými, štedrými plodmi a zaobleným tvarom.

Pre otvorený terén

Môžete použiť akúkoľvek odrodu vhodnú pre centrálnu časť krajiny. Odesskaya-5 je obzvlášť dobrou voľbou.

Do miestnosti

Reďkovky sa doma pestujú zriedkavo. Častejšie sa pestujú ako reďkovky. Carmen alebo White Fang sa dajú pestovať na parapete.

Reďkovka má mnoho odrôd a kultivarov. Pre zabezpečenie plnej úrody je dôležité vybrať si správne semená a zvážiť kľúčové pestovateľské požiadavky rastliny.