Prečo v záhrade vädnú listy kapusty a čo s tým robiť

Prečo listy kapusty žltnú a vädnú? Túto otázku si často kladú záhradníci, ktorí sa rozhodnú pestovať túto zeleninu bohatú na vitamíny. Ukazuje sa, že existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu spôsobiť žltnutie a vädnutie listov. Pri správnej starostlivosti a preventívnych opatreniach bude kapusta rásť zdravá a vytvorí veľkú, pevnú hlávku.

Príčiny a charakteristické znaky vädnutia listov

Listy kapusty môžu ihneď po presadení sadeníc do záhrady opadať. V tomto bode sú mladé rastliny veľmi zraniteľné. Priame slnečné svetlo môže spôsobiť, že stratia veľa vlahy. Korene sú ešte príliš slabé na to, aby si doplnili svoje zásoby vody. V tomto bode sadenice potrebujú úkryt a dostatočnú zálievku.

Listy kapusty môžu zvädnúť skôr, ako dozrejú hlávky, z viacerých dôvodov. Rastlina sa môže nakaziť vírusom alebo plesňou, alebo ju môže napadnúť hmyz. Listy kapusty vädnú v dôsledku nedostatku živín v pôde, nepriaznivých poveternostných podmienok alebo nesprávnych poľnohospodárskych postupov.

Nedostatok živín v pôde

Kapusta by sa mala pestovať v dobre pohnojenej, neutrálnej alebo mierne kyslej pôde. Nedostatok minerálnych mikroprvkov v pôde narúša metabolizmus rastliny a ovplyvňuje jej rast a vzhľad.

Listy kapusty však niekedy vädnú v dôsledku napadnutia hmyzom alebo hubami, prirodzeného starnutia, sucha alebo nadmerného množstva chlóru, hliníka alebo mangánu v pôde. Pred prijatím akýchkoľvek opatrení je dôležité správne určiť príčinu vädnutia rastliny.

Nedostatok dusíka spôsobuje, že rastlina nadobudne abnormálne svetlozelenú farbu, pričom listy úplne zožltnú. Nedostatok fosforu spôsobuje, že kapusta stmavne. Listy zostávajú rovnakej farby, ale niekedy sa objavia malé žlté škvrny.

Nedostatok draslíka, horčíka alebo zinku sa prejavuje žltnutím jednotlivých častí listu, nie celého listu. Napríklad okraje listov vysychajú v dôsledku nedostatku draslíka.

Príznaky vädnutia v dôsledku nedostatku dusíka, fosforu, zinku, draslíka a horčíka možno spočiatku pozorovať iba na starších listoch kapusty. Keď je týchto mikroživín v pôde nedostatok, migrujú zo starších častí rastliny do mladších, ktoré nevykazujú žiadne známky nedostatku minerálov.

Ak sa však kapusta vysadí do pôdy s nedostatkom vápnika, bóru, mangánu, medi, síry a železa, známky vädnutia sú viditeľné aj na mladých listoch. Úplne alebo čiastočne strácajú zelenú farbu. Ak sa aplikuje potrebné hnojivo, príznaky nedostatku dominantného minerálneho mikroprvku miznú.

Nedostatok vlhkosti

Kapusta sa považuje za rastlinu milujúcu vlhkosť. Jej vysoké nároky na vodu sa vysvetľujú jej morfologickými vlastnosťami (plytké korene, veľká odparovacia plocha listov). Kapusta najviac potrebuje vlhkosť počas klíčenia semien, upevňovania sadeníc a tvorby hlávok. Ak je vlhkosť nedostatočná, okraje listov ružovkujú, krútia sa a vytvára sa na nich modrastý povlak. Následne kapusta v záhrade vysychá a hynie, ak nie je pravidelne zalievaná.

Nadmerná vlhkosť však môže tiež spôsobiť vädnutie listov kapusty. Prehnané zalievanie môže spôsobiť okyslenie pôdy, čo naruší prísun kyslíka ku koreňom. Vyhýbaním sa nadmernému zalievaniu a pravidelným používaním správneho množstva vody môžete predísť vädnutiu listov kapusty.

Poveternostné podmienky

Kapusta je chladuvzdorná plodina. Sadenice sa dobre vyvíjajú pri teplotách -12 – 15 °C. Najlepšie je vysadiť mladé sadenice do záhrady v polovici mája, keď sa pôda zahreje na 10 °C. Po zasadení do zeme sa kapuste darí v chladných letných podmienkach. Hlávky sa dobre tvoria pri teplotách 18 – 20 °C.

V suchom a nadmerne horúcom lete spodné listy žltnú a opadávajú a hlávky kapusty sa praskajú. Dospelé rastliny nemajú rady teplo, ale dobre znášajú krátkodobé jesenné mrazy. V chladnom a daždivom počasí kapustu často postihujú plesňové infekcie.

Choroby, ktoré spôsobujú vädnutie listov a hnilobu kapusty

Ak sa nedodržiavajú poľnohospodárske postupy, zanedbáva sa starostlivosť alebo sa vyskytnú nepriaznivé poveternostné podmienky, kapusta môže ochorieť. Môže to byť spôsobené plesňovou alebo vírusovou infekciou.

Peronosporóza

Toto ochorenie je známe aj ako peronospóra. Táto plesňová infekcia postihuje mladé aj zrelé sadenice, ale najnebezpečnejšia je pre priesady. Na hornej strane listov v blízkosti žíl sa objavujú žlté alebo hnedé škvrny. Patogén vstupuje do listov cez prieduchy. Za vlhkého počasia sa na spodnej strane listov kapusty vytvorí sivastý povlak hubových spór.

Daždivé dni podporujú rýchle šírenie infekcie. Postihnuté listy žltnú a potom vädnú. Peronospóra sa vyvíja pri teplotách nad 15 stupňov Celzia, pri vysokej vlhkosti, v kyslých pôdach a v dusných, nevetraných priestoroch.

Kila

Plesňové ochorenie, ktoré napáda korene mladých aj dospelých rastlín. Hovorí sa, že sadenice napadnuté hubovou chorobou úplne uhynuli. To je pravda. Huba vytvára na koreňoch výrastky a opuchy, ktoré je ťažké si všimnúť. Bez ohľadu na to, koľko kapustu zalievate, stále vädne. Hubová choroba bráni dospelým rastlinám v normálnom vývoji. Ich listy vädnú a žltnú a hlávky kapusty sa zmenšujú, opadávajú, vysychajú a niekedy sa vôbec nevytvoria. Hubová choroba je najčastejšie aktívna v teplom, vlhkom počasí v mierne kyslej pôde.

Alternária

Toto plesňové ochorenie sa nazýva čierna škvrnitosť. Patogén napáda mladé aj zrelé plodiny, ako aj semená. Na listoch kapusty sa objavujú čierne škvrny, ktoré následne vypadávajú a tvoria diery. Napadnutá rastlina tvorí voľnú hlávku kapusty. Listy kapusty žltnú a vädnú. Semená strácajú svoju životaschopnosť, ak huba prenikne do ich embryí.

Alternária sa vyskytuje v hustých výsadbách počas obdobia silných dažďov alebo zálievky pri teplotách nad 25 °C. Zdrojom infekcie sú napadnuté semená alebo rastlinné zvyšky obsahujúce mycélium alebo konídie.

Parazitizmus škodcov

Počas celého vegetačného obdobia je kapusta vystavená útokom škodcov. Hmyz a jeho larvy napádajú listy, stonky a korene rastliny, čo spôsobuje vädnutie plodiny, spomalenie rastu a dokonca aj jej odumieranie.

Vošky a molice

Kapustové vošky sú drobné, mäkké, žlté druhy hmyzu, ktoré sa živia kapustovou šťavou. Kolónie týchto škodcov sa usadzujú na listoch rastliny. Rastlina oslabuje, jej listy vädnú a vysychajú a hlávky sa uvoľňujú a často hnijú. Úrodu môžete zachrániť tak, že začnete vošky kontrolovať skôr, ako sa hlávky začnú tvoriť.

Molica je malý motýľ s bielymi krídlami a dvoma tmavými škvrnami, pripomínajúci molu. Hmyz kladie vajíčka na spodnú stranu listov kapusty. Larvy sa potom živia kapustovou miazgou. Na výlučkoch molice sa vyvíja sadzivá pleseň. Listy napadnuté hmyzom a hubovou infekciou strácajú zdravý vzhľad, žltnú a vädnú.

Kaľukárovitý blší chrobák

Tento čierny, modrý alebo pruhovaný skákavý hmyz sú v skutočnosti malé mandelinky. Títo škodcovia poškodzujú listy kapusty tým, že ich prehrýzú dierkami. Samičky kladú vajíčka do pôdy a vyliahnuté larvy sa živia koreňmi rastlín.

Chrobáky sú nebezpečné pre mladé sadenice a ak sa hromadne rozšíria, môžu zničiť zrelé plodiny.

Iný hmyz

Roztoče a kapustové muchy sú škodlivé pre kapustu. Pávučiny na spodnej strane listov naznačujú aktivitu roztočov. Tento zelenkastý alebo oranžový hmyz sa živí kapustovou šťavou a spôsobuje vysychanie listov.

Kapustová mucha je veľmi podobná muche domácej. Jej sivý chrbát má však tri čierne pozdĺžne pruhy. Mucha kladie vajíčka na koreňový krčok rastlín. Vyliahnuté larvy sa živia koreňmi kapusty, čo spôsobuje vädnutie rastliny a modrosivú farbu listov.

Čo robiť, ak listy kapusty vädnú

Pre normálny vývoj rastlín sú nevyhnutné priaznivé podmienky a správna starostlivosť. Čo robiť, ak je počasie chladné a daždivé alebo naopak horúce a suché? Aj v tomto podnebí sa dá zozbierať dobrá úroda kapusty. Rastliny by sa mali ošetrovať fungicídmi a insekticídmi, poskytovať im minerály, odstraňovať burinu, pravidelne zalievať (ak je to potrebné) a pôdu kypriť.

Regulujeme zavlažovanie

Kapusta pri správnom zalievaní nezvädne. Používajte usadenú, teplú vodu, najlepšie dažďovú. Kapustu zalievajte denne po výsadbe sadeníc a pri tvorbe hlávok. Premočenie môže viesť k premočeniu, čo môže spôsobiť hnilobu koreňov kapusty. Vyhnite sa zalievaniu počas daždivého počasia. Počas obdobia sucha nalejte pod korene 10 litrov vody. Kapustu zalievajte raz týždenne mesiac pred zberom, aby ste zabránili praskaniu hlávok.

Aplikujeme hnojivá

Kapustu je potrebné hnojiť organickými a minerálnymi hnojivami. Organické hnojivá obohacujú pôdu o všetky potrebné mikroživiny. Minerálne hnojivá nielen obohacujú pôdu o živiny, ale aj znižujú riziko hubových infekcií.

Pôda sa pripraví na výsadbu. Na jeseň sa pôda prekope a na meter štvorcový sa pridá 6 kilogramov zhnitého hnoja alebo 300 gramov hydinového hnoja. Na jeseň sa pôda obohatí o dusík, draslík a fosfor. Na meter štvorcový sa pridá 40 gramov močoviny, síranu draselného a dvojitého superfosfátu. Na normalizáciu kyslosti sa pridá 300 gramov drevného popola alebo vápna.

Dva týždne po presadení sadeníc do záhrady pohnojte pôdu močovinou alebo liadkom (35 gramov na 10 litrov vody). Po 14 dňoch pridajte roztok divozelu (0,5 kilogramu hnoja na 10 litrov vody). Aby ste zabránili praskaniu hlávok kapusty, postriekajte ich roztokom kyseliny boritej. Použite 5 gramov roztoku na 10 litrov vody.

Počas tvorby hlávok sa do pôdy pridávajú draslíkové a fosforové doplnky (40 gramov síranu draselného, ​​superfosfátu a 2 šálky popola na 10 litrov vody). Pod každú rastlinu sa naleje maximálne 1 liter živnej zmesi.

Ochrana pred chorobami

Infekcie sa môžu na kapustu šíriť z pôdy, môžu byť prenášané hmyzom alebo burinami a blízkymi plodinami. Ak spozorujete známky vädnutia alebo poškodenia listov, s liečbou by sa malo začať okamžite. Najlepšie je okamžite odstrániť odumreté sadenice alebo dospelé rastliny z oblasti a posypať pôdu vápnom.

Rastlinu napadnutú kyprým korenom už nemožno zachrániť. Kapustu je možné vysoko okopať, aby sa stimuloval vývoj vedľajších koreňov. Aby sa predišlo chorobe, pred výsadbou pôdu vápnite. Pred výsadbou sadeníc je možné do každej jamky naliať koloidný roztok síry. Sadenice je vhodné ošetriť fungicídmi (Fitosporin alebo Alerin).

Pred výsadbou môžete do jamky pridať trochu dolomitovej múky. Ak je pôda napadnutá hubou, mali by ste do nej v nasledujúcich rokoch zasadiť paradajky, cibuľu, cesnak a baklažán. Táto zelenina hubu ničí.

Ak sa objavia príznaky čiernej škvrnitosti, hlávky kapusty sa postriekajú roztokom fungicídov (Antracol, Skor alebo Cuproxat). Ak sa objaví peronospóra, postriekajte zmesou Bordeaux alebo roztokom Planriz. Ak sa objaví rhizoctónia (hrdzavé škvrny na listoch), hlávky kapusty sa ošetria roztokom medi.

Postrek roztokom manganistanu draselného alebo Fundazolu pomáha proti čiernej nohe (stmavnutie a stenčenie stonky sadeníc).

Ošetrujeme hmyz

Za najúčinnejší spôsob kontroly hmyzu sa považuje použitie insekticídov (Aktara, Match, Enzhio). Namiesto chemikálií môžete použiť ľudové prostriedky (mydlo, popol, ocot, soľné roztoky, cibuľové alebo cesnakové nálevy alebo odvar z rajčiakovej alebo zemiakovej vňate). Do záhonu je možné umiestniť pasce a návnady. Hmyz odpudí štipľavý zápach rastlín vysadených v blízkosti kapusty, ako je kôpor, aníz, mäta, cibuľa a cesnak.

Prevencia a správna starostlivosť sú kľúčom k dobrej úrode.

Kapusta bude prosperovať a zostane bez chorôb, ak sa prijmú určité preventívne opatrenia. Najlepšie je sadiť kapustu po paradajkách, zemiakoch, cibuli a cesnaku. Pred výsadbou pôdu pohnojte, povápnite a ošetrite roztokom manganistanu draselného. Semená by mali byť vopred kalené a dezinfikované.

Na prevenciu chorôb sa rastliny postriekajú roztokom manganistanu draselného, ​​síranu meďnatého a bordeauxskej tekutiny. Ako preventívne opatrenie proti škodcom sa používa soľný roztok. Pôda okolo kapusty sa posype popolom, pilinami a pieskom. Na zabezpečenie dobrej úrody si kapusta vyžaduje pravidelné zalievanie a hnojenie.