Prečo listy kapusty sfialujú a čo sa dá urobiť, aby sa s nimi zaobchádzalo?

Kapusta sa pestuje vo všetkých regiónoch krajiny. Má vynikajúce poľnohospodárske vlastnosti: vysoké výnosy, dobrú trvanlivosť, odolnosť voči nízkym teplotám a prepravovateľnosť. Niekedy listy kapusty sfialovú. Čo robiť a čo spôsobuje tento jav? Skúsme to zistiť.

Hlavné dôvody zmeny farby listov

Každý je zvyknutý na to, že kapusta má biele hlávky so zelenkastým odtieňom, bez akýchkoľvek iných nečistôt, ale niekedy listy zeleniny zmodrajú. Prečo sa zafarbia inak? Existujú na to dôvody, ktoré súvisia s mnohými faktormi.

Nedostatok mikroživín

1. Prvým dôvodom je nerovnováha vitamínov v pôde a nedostatok mikroživín. Kapusta, rovnako ako každá zelenina, je citlivá na nedostatok základných prvkov potrebných pre normálny rast rastlín.
2. Druhým dôvodom zmeny farby listov sú nevhodné pestovateľské podmienky. Rastliny rýchlo reagujú na zmeny pestovateľských podmienok. Ak sadenice neboli otužované nízkymi teplotami, po vysadení vonku sa na ich listoch môže objaviť fialovofialový odtieň.
3. Výsadba rastliny do pôdy chudobnej na mikroelementy a jej nadmerné zalievanie môže tiež spôsobiť zmodranie listov.

Dôsledky stresu

Pestovatelia zeleniny sa nemusíte obávať, ak sadenice sfialujú skôr, ako dovŕšia tri týždne. Je to normálne, pretože rastlina v záhrade po výsadbe zažíva stres. Táto zmena farby rýchlo ustúpi.

Škodcovia a choroby

Existuje veľa škodcov, ktorí milujú kapustovú šťavu. Môžu žuť alebo cmúľať. Medzi žuvacie škodcov patria húsenice kapustovej bielej, kapustové molice a muchy a kapustovité blšie chrobáky.

Škodcovia, ako sú ploštice, vošky a strapky, sú hryzavý hmyz, ktorý poškodzuje hlávky kapusty.

Čierna noha je bežné ochorenie postihujúce sadenice kapusty. Toto plesňové ochorenie spôsobuje sfarbenie listov kapusty do fialova. Spóry huby napádajú koreňový systém kapusty, čo má za následok, že hlávky kapusty sú odrezané od výživy a rastlina odumiera.

Aké je nebezpečenstvo pre výsadbu?

Škodcovia a choroby sú pre kapustu nebezpečné. Ak sa neprijmú žiadne ochranné opatrenia, blší chrobák kapustový môže úplne zničiť klíčky a sadenice.

Kapustová mucha spôsobuje značné škody. Jej larvy sa zavrtávajú do koreňov alebo stoniek kapusty a vytvárajú tunely. Hlávky potom vädnú a odumierajú. Plesňové ochorenie, kyprý koreň, napáda koreňový systém kapusty, čo spôsobuje, že stonka sa stenčuje, skrúti a nakoniec odumiera.

Aké opatrenia môžu pomôcť zachrániť úrodu?

Na záchranu úrody kapusty je nevyhnutné prijať opatrenia, ktoré zahŕňajú hnojenie rastliny, liečbu chorôb a ničenie škodcov. Ak sa na vašich záhonoch objavia fialovo sfarbené hlávky kapusty v dôsledku nedostatku vitamínov, môžete tento problém vyriešiť použitím hnojiva.

Včasná aplikácia hnojív

Ako už bolo spomenuté, kapusta trpí nedostatkom fosforu a dusíka. Dusík spolu s fosforom podporuje rast listov a dobrý vývoj koreňov.

Dusík

Dusíkaté hnojivá poskytujú rastline prvok potrebný pre rast listov a ďalší vývoj koreňov. Pridanie dusíka ako organického hnojiva, ako je hnoj a divozel, má priaznivý vplyv na úrodu kapusty. Na 1 m² kapustového záhonu postačuje 3 až 5 kg prehnitého hnoja. Môže sa použiť aj vtáčí trus alebo divozel. Roztok divozelu sa pripravuje nasledovne: do 10 litrov vody sa pridá 1 liter tekutého divozelu, nechá sa lúhovať 24 hodín a potom sa každý koreň zaleje 1 litrom.

Vtáčí trus je vysoko koncentrovaný, preto sa pripravuje slabšia koncentrácia. Táto metóda je vhodnejšia pre vidiecke oblasti.Záhradkári môžu použiť močovinu, nitrofosfát a superfosfát; návod na použitie je uvedený na obale.

Fosfor

Zmena farby kapusty naznačuje nedostatok dusíka a fosforu v pôde. Preto je potrebné podniknúť kroky na riešenie základného problému, ktorý spôsobuje fialové žilky.

Záhradkári vedia, že nedostatok fosforu spôsobuje zmenu farby listov kapusty. Nedostatok tohto prvku môže spôsobiť žltnutie listov a stratu celej úrody. Keď sa na rastline objaví tento príznak, malo by sa aplikovať hnojivo s obsahom fosforu. Na doplnkové hnojenie je k dispozícii IZAGRI, tekuté hnojivo s vysokou koncentráciou fosforu. Tento produkt obsahuje mikroživiny, ktoré podporujú vynikajúce vstrebávanie tohto dôležitého prvku a zdravý rast zeleniny. Môže sa aplikovať na jar aj na jeseň.

Superfosfát sa tiež považuje za dobrý zdroj fosforu; zrieďte 2 polievkové lyžice hnojiva v 10 litroch vody a prihnojujte večer, po zaliatí, na uvoľnený záhon.Bez fosforu sa dusíkaté hnojivá zle vstrebávajú.

Draslík

Prítomnosť stopového prvku draslíka v pôde je kľúčová pre vývoj zelených listov kapusty. Jeho nedostatok spôsobuje pomalý rast, žltnutie listov, nedostatočný prísun základných živín do rastliny a jej slabosť a náchylnosť na choroby.

Skupina draselných hnojív zahŕňa:

1. Dusičnan draselný. Obsahuje približne 44 % draslíka.
2. Chlorid draselný. Kapusta dokáže absorbovať približne 60 % živín obsiahnutých v prášku. Hlavnou nevýhodou tejto zmesi je jej tendencia okysľovať pôdu.
3. Síran draselný. Obsahuje približne 48 % draslíka.

Draslíkové hnojivá je lepšie aplikovať na jeseň, nie sú vymývané z pôdy.

Liečime choroby a zbavujeme sa parazitov

Čierna noha sa považuje za plesňové ochorenie, ktoré môže postihnúť kapustu v ktorejkoľvek fáze rastu a postihuje sadenice aj dospelé hlávky. Čierna noha sa identifikuje podľa koreňového krčka, kde sa nachádzajú čierne brázdy. Spóry plesní sa ľahko šíria vo vlhkom počasí a kyslých pôdach.

Na odstránenie choroby v úplne počiatočnom štádiu použite roztok manganistanu draselného. Vezmite 1 g 1% manganistanu draselného a rozpustite ho v 150 ml vody. Nechajte výslednú zmes lúhovať 5 hodín a potom kapustu zalejte. Na jeden koreň rastliny je potrebný jeden liter roztoku manganistanu draselného.

Odstránenie účinkov stresu

Kapusta, rovnako ako každá rastlina, je náchylná na stres, keď sa zmenia jej pestovateľské podmienky. Najprv analyzujte všetky zmeny, ku ktorým došlo počas starostlivosti o rastlinu: mohlo by byť fialové alebo modré sfarbenie listov spôsobené náhlym ochladením alebo častým zalievaním? Kapustu možno chrániť pred chladom, snehom a krupobitím prikrytím izolačným materiálom, ako je napríklad spunbond. Ak krycí materiál nie je k dispozícii, pôdu zamulčujte rašelinou alebo pilinami.

Nadmerné zalievanie môže tiež spôsobiť zmodranie listov kapusty. Dlhotrvajúce dažde počas letného vegetačného obdobia môžu prispieť k stresu. Počas týchto období sa vyhýbajte zalievaniu; zvýšte kyprenie pôdy. Na odtok prebytočnej vody je možné vytvoriť úzke brázdy.

Preventívne opatrenia

Akékoľvek negatívne zmeny na listoch kapusty spôsobujú záhradkárom nepríjemné emócie.

Aby sa predišlo vzniku fialovej farby na listoch, je potrebné dodržiavať preventívne opatrenia.

Charakteristika a zloženie pôdy sa v rôznych klimatických pásmach líšia. Niektoré odrody sú vhodné na pestovanie v strednom Rusku, zatiaľ čo iné sú vhodné pre Ural a Sibír. Záhradkári by preto mali pri výbere odrody kapusty zvážiť tieto kritériá.

Hlavné preventívne opatrenia sú preto:

• výber správnej odrody odolnej voči chorobám;
• používanie agrotechnických metód obohacovania pôdy;
• včas aplikovať hnojivá;
• Sadenice otužujte, dodržiavajte odporúčaný teplotný režim a pôdu neprevlhčujte častým zalievaním.

Dodržiavaním preventívnych opatrení môže každý záhradník dosiahnuť bohatú úrodu kapusty.

Výber odrôd odolných voči chorobám

Na pozemku by sa malo pestovať niekoľko odrôd kapusty: skorá, stredne skorá a neskorá. Medzi pestovateľmi zeleniny je obľúbená neskorá hybridná odroda Agressor. Túto odrodu možno pestovať vo všetkých klimatických pásmach. Je odolná voči spále kapusty a fuzáriovému vädnutiu a nie je náchylná na napadnutie blchami, voškami ani húsenicami.

Odrody Moskovskaya, Mara, Amager, Megaton F1 a Belosnezhka majú podobné ukazovatele odolnosti voči chorobám.

Výber pôdy

Kapusta si vyžaduje kvalitné obrábanie pôdy. Preto by sa mala plocha na jeseň čo najskôr zorá alebo prekopávať. Na jesennú kultiváciu sa pridáva hnoj, po ktorom nasleduje bránenie a na jar opätovné obrábanie.

Piesočnaté, ílovité a hlinité pôdy sa považujú za najlepšie na pestovanie kapusty. Pre ostatné typy pôd sa odporúča odkyslenie pôdy.

Miesto na výsadbu zeleniny by malo byť otvorené. Počas jesenného obrábania pôdy pohnojte organickou hmotou. Zelenina dobre reaguje na organické hnojivá. Pôdu pohnojte obzvlášť dobre pre neskorú kapustu. Aplikujte až 7 kg hnoja na meter štvorcový. Môže sa použiť aj zeleninový kompost. Aby sa zabránilo stagnácii vody, pôda by mala byť rovná, bez priehlbín.

Pravidlá poľnohospodárskej technológie a starostlivosti o rastliny

Pri pestovaní plodiny je potrebné dodržiavať poľnohospodárske pravidlá.

1. Je potrebné dodržiavať pravidlá striedania plodín: plodina by sa mala vrátiť na pôvodné miesto až po 4 rokoch
2. Na jeseň pri kopaní včas a správne pohnojte oblasť a pridajte organické hnojivá - hnoj, humus, popol, a tiež priamo do jamiek počas výsadby.
3. Pôdu dezinfikujte vápnom, dolomitovou múkou alebo síranom meďnatým.

1. Pred výsadbou ošetrite semená, aby ste posilnili imunitu.
2. Dodržiavajte potrebné požiadavky na kultúru a podmienky pestovania.

Ak budete dodržiavať správne poľnohospodárske postupy pri pestovaní kapusty, odmenia sa vám hustými, bielymi hlávkami kapusty bez akéhokoľvek farebného odtieňa.