Popis 20 najlepších odrôd okrasnej fazule, výsadba a starostlivosť

Okrasná fazuľa je popínavá rastlina, ktorá môže dosiahnuť výšku až 5 metrov. Je ideálna na zdobenie záhrady, pestovanie pozdĺž plota, múru alebo altánku a dokonca dokáže skryť stavby, ktoré kazia vzhľad záhrady. Kľúčom je poskytnúť pevnú oporu. Okrem toho, okrasná fazuľa produkuje bohatú úrodu fazule a obohacuje okolitú pôdu o dusík, čo je prospešné pre ostatné rastliny. Táto rastlina je nenáročná na údržbu, ale stále si vyžaduje náležitú starostlivosť.

Môžete jesť okrasné fazule?

Napriek svojmu názvu je okrasná fazuľa úplne jedlá. Navyše obsahuje množstvo živín a vitamínov, ktoré z nej v kombinácii s nízkym obsahom kalórií robia cennú potravinu.

Táto kultúra má niekoľko ďalších výhod:

1. Pri pravidelnom používaní sa zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov.
2. Imunita sa zvyšuje.
3. Z fazule môžete pripraviť veľa rôznych jedál.
4. V ľudovom liečiteľstve sa používa aj na liečbu bronchitídy, svrbenia kože a iných ochorení.

Jedinou nejedlou odrodou je fialová fazuľa. Nemala by sa však zamieňať s odrodou Blauhilda, ktorá má tiež fialové struky. Táto špargľová fazuľa je nielen jedlá, ale jej zrná sú aj veľmi chutné a krehké.

Populárne odrody plodiny

V súčasnosti bolo vyšľachtených mnoho odrôd fazule s rôznymi farbami. Výhodou tejto plodiny je, že je vhodná nielen na dekoráciu záhrady. Napríklad fialovokvetý Dolichos purpurea má príjemnú arómu a používa sa dokonca aj do kytíc. Existujú aj dvojfarebné odrody a niekoľko s červenými kvetmi.

Obyčajný

Táto jednoročná odroda dosahuje výšku jeden a pol až tri metre. Jej hlavnou výhodou je rýchly rast (kvitnúť začína do mesiaca) a posledná úroda sa môže uskutočniť v polovici jesene. Ak nebudete čakať príliš dlho a struky ihneď ozbierate, nové sa objavia počas celej sezóny. Táto odroda má tiež husté lístie a kvety majú rôzne farby.

Turecké fazule

Jedna z najobľúbenejších vďaka svojim krásnym, ohnivo červeným a šarlátovým kvetom. Ak sa zasadia skoro, môžu kvitnúť celú sezónu. Okrem toho môže táto odroda dorásť až do výšky 4,5 metra.

Fialová kráľovná

Táto odroda je vysoko cenená pre svoje jedlé aj dekoratívne vlastnosti. Veľké fialové kvety vystriedajú struky, ktoré môžu dosiahnuť dĺžku 20 centimetrov. Sú vysoko cenené gurmánmi. Samotná rastlina nie je nijako zvlášť vysoká, dorastá až do 1,5 metra a zrná dozrievajú 50 dní po zasadení.

Harmónia

Dorastá až do 4 metrov. Struky, dlhé až 20 centimetrov, majú krásnu zlatú farbu, vďaka čomu sú skvelým doplnkom záhrady. Harmony tiež kvitne a plodí veľmi dlho, až do neskorej jesene, keď začínajú mrazy.

Zlatý krk

Ďalšia odroda s krásnymi, žiarivo citrónovo alebo zlatými strukmi dlhými až 22 centimetrov. Hoci samotná rastlina dorastá až do výšky jedného a pol metra, vyzerá skvele popri väčších kríkoch. Okrem toho je Golden Neck odolný voči chorobám a škodcom a prináša bohatú úrodu.

Ružová

Táto odroda spĺňa svoj názov, pretože jej kvety sú nielen jemne ružové s náznakmi bielej, fialovej a fialovej, ale aj struky sú jasne karmínové a plody sú ružové s mramorovanými znakmi. Dosahuje výšku 3,5 metra, takže si môžete ružovými fazuľkami ozdobiť aj svoj domov. Prináša bohatú úrodu.

Blauhilda

Veľmi zaujímavá a krásna odroda z niekoľkých dôvodov:

• jasne fialová farba kvetov a strukov;
• Postupom času listy získavajú aj fialový odtieň;
• struky sú dlhé, až 23 centimetrov, na rozdiel od iných odrôd – široké;
• rastlina dosahuje výšku 4 metre;
• Konáre sú ťažké kvôli svojej hrúbke a zelenej hmote.

Hoci táto odroda dozrieva neskoro, jej kvitnutie začína skoro a pokračuje až do neskorej jesene. Preto je Blauhilda dobrou voľbou na zdobenie pozemku počas celej sezóny.

Dolichos

Fialový orgován, jedna z mála odrôd, ktoré sú vhodné aj do kytíc, sa niekedy nazýva aj popínavý orgován, pretože kvitne veľkými, jemnými fialovými súkvetiami. Ďalšou výhodou je jeho príjemná vôňa. Vo váze vydrží až dva týždne bez toho, aby opadol.

Španielska biela

Odroda s veľmi veľkými a chutnými svetlohnedými plodmi, ktorá sa lúpe. Malé, široké struky sú jasne zelené, vďaka čomu sú medzi hustým lístím takmer neviditeľné. Silné, husté popínavé rastliny sú však ozdobené množstvom veľkých bielych kvetov. Konáre dosahujú dĺžku až 4 metre.

Vigna z Caracally

Ešte nezvyčajnejší pohľad:

• kvety sú veľké, až 5 centimetrov, skrútené do akejsi slimačej ulity, podľa ktorej odroda dostala svoje meno;
• farba kvetenstva môže byť biela, žltkastá, svetlobroskyňová, fialová alebo dokonca fialová a šarlátová;
• má príjemnú a jasnú arómu;
• konáre rastú až do 5 metrov;
• trváca rastlina, ale v miernych zemepisných šírkach rastie zvyčajne jeden rok.

Ale dĺžka viniča ich robí aj veľmi krehkými, takže sa ľahko trhajú a lámu.

Borlotto

Odroda pre milovníkov červenej vína. Vinič aj kvety sú šarlátové, rovnako ako struky, ktoré tvoria červeno-biely mramorový vzor. Zrná majú orieškovú chuť.

Zlatý nektár

Kvetenstvo aj struky sú sfarbené v rôznych odtieňoch žltej, citrónovej a zlatej. Dĺžka je až 25 centimetrov. Je to tiež vysoká odroda, ktorá dorastá až do 4 metrov.

Zelený obor

Hoci má táto odroda malé fialové kvety, kvitnúce popínavé rastliny sa dobre hodia k odrodám iných odtieňov. Tento zelený obor sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou – zrná sú sladké a krehké. Zber môže pokračovať až do neskorej jesene.

Okrídlené fazule

Táto odroda sa vyznačuje modrými a krémovými kvetmi, pričom oba odtiene sa niekedy vyskytujú v jednom kvetenstve. Samotné púčiky majú zvyčajne dva okvetné lístky, odtiaľ pochádza aj názov odrody. Je zaujímavé, že jedlé nie sú len zrná, ale aj kvety a listy.

Afrických 55

Je to produktívny a náročný kultivar, ktorý však produkuje veľmi bohatú úrodu. Jeho hlavnou charakteristikou je nočné kvitnutie. Púčiky sú jasne fialové, po zatvorení sa sfarbujú do hnedožltej farby.

Fialová zrna

Ďalšia odroda na lúpanie. Pri správnej starostlivosti dorastá až do výšky troch metrov. Struky aj samotné fazule majú príjemný fialový odtieň.

Modrá hilda

Kvety a struky sú tiež sfarbené rovnako – fialovo-fialovo. Kvitne dva mesiace po zasadení. Výhonky sú dlhé a ťažké.

Turševaja

Táto odroda, ktorá sa používa predovšetkým vo varení, bola vyšľachtená z odrody špargle. Je nenáročná na pestovanie, ale prináša vysokú úrodu.

Víťaz

Táto trváca popínavá odroda prináša bohatú úrodu približne za 80 dní. Kvety sú ohnivo červené, listy sú pravidelne zelené a dosahujú dĺžku až 30 centimetrov. Je to dobrý doplnok do rôznych jedál.

Ako správne zasadiť okrasnú fazuľu

Pri výsadbe tejto plodiny je dôležité zvoliť správny čas, ako aj zohľadniť ďalšie vlastnosti vrátane pravidiel presádzania.

Dátumy pristátia

Pamätajte, že mráz je škodlivý pre semená takýchto plodín; pri -1 °C ľahko odumierajú a v najlepšom prípade zle klíčia. Počkajte, kým sa pôda zohreje aspoň na +8 °C. V ideálnom prípade by teplota vzduchu mala byť +20 – 25 °C. Tu sú doby výsadby pre rôzne regióny:

• v miernych zemepisných šírkach – polovica mája;
• na severe – začiatok júna;
• na juhu – apríl.

Ak pestujete uhorky, môžete súčasne zasadiť fazuľu – načasovanie je takmer rovnaké. Sadenice začínajú rásť koncom marca. Na severe je najlepšie ich zasadiť koncom apríla.

Nevadí, ak ste fazuľu zasadili príliš skoro a klíčky sa ukázali byť príliš veľké; pri výsadbe do záhonu im jednoducho vytvorte oporu z dostupných materiálov.

Výsadba sadeníc

Sadenice by mali byť uchovávané v interiéri približne mesiac, aby sa mohli posilniť, ale aj aby vydržali následné presádzanie. Fazuľa sa ľahko pestuje, ale treba sa vyhnúť ílovitej pôde. Najlepšou možnosťou je zmes trávnika a piesku v pomere 2:1. Do vedra tejto zmesi pridajte hrsť popola.

Rastliny by sa mali sadiť do jednotlivých kvetináčov, aby sa predišlo poškodeniu koreňov počas presádzania. Môžete si tiež vybrať kvetináče s odnímateľným dnom alebo rašelinové kvetináče, ktoré zabezpečia, že rastliny prežijú proces bez ujmy. Veľké rašelinové pelety sú vhodné.

Samotné pristátie vyzerá takto:

1. Vyberte veľké a celé semená.
2. Namočte do vody na 12-16 hodín, kým nenapučia.
3. Zakopte do hĺbky 2 centimetrov.
4. Kým sa neobjavia prvé výhonky, udržiavajte teplotu na 18-22 stupňov.
5. Potom to trochu znížte a po 3-4 dňoch to opäť zvýšte.
6. Pravidelne zalievajte.
7. Hnojenie ako také nie je potrebné, ale ak rastliny klíčia pomaly, zalejte ich nálevom obsahujúcim drevný popol.

Približne po mesiaci sa rastlina presadí na trvalé miesto.

Presádzanie do záhradného záhonu

Pred presadením sadeníc na ich trvalé miesto v záhrade musí byť pôda riadne pripravená. Pri aplikácii hnojív dodržiavajte tieto pokyny:

• Humus a kompost sú vhodné, ako aj minerálne hnojivá s vysokým obsahom fosforu a draslíka;
• čerstvý hnoj sa nedá použiť;
• Taktiež sa vyhnite nadmernému dusíkovaniu, inak bude mať rastlina príliš veľa listov a príliš málo kvetov;
• Do ílovitej pôdy pridajte piesok a do kyslej pôdy kriedu.

Sadenice môžete vysadiť, keď majú dva plné listy. Nenechávajte ich v interiéri príliš dlho, inak počas presádzania poškodíte rastúce korene. Pred výsadbou ich otužujte umiestnením na balkón alebo iné miesto s prístupom na čerstvý vzduch. Neexistuje žiadny prísny režim výsadby, ale najlepšie je nechať medzi rastlinami odstup 30 – 40 centimetrov. Po výsadbe ich výdatne zalejte teplou vodou a pridajte mulč.

Výsev semien do otvoreného terénu

Výsev semien fazule je tiež veľmi jednoduchý:

1. Ak je pôda ľahká a teplá, môžete semená jednoducho umiestniť navrch.
2. V inom prípade sa 2-3 kusy umiestnia do otvorov hlbokých jeden a pol až dva centimetre.
3. Potom je potrebné zaliať, zamulčovať a v prípade potreby chrániť pred mrazom.

Sú vysadené tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola 20-40 centimetrov. Bez tejto podmienky sa vytvorí hustý živý plot, ale rastliny sa budú horšie vyvíjať a vyprodukujú menej kvetov.

Akú starostlivosť si vyžaduje táto okrasná rastlina?

Všetky druhy fazuleRastliny vysadené na ozdobu záhrady nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť. Dôležité je však správne zalievanie, hnojenie a oporovanie.

Ako polievať fazuľu

Táto popínavá rastlina nie je náročná na vodu ani vlhké podmienky – vyžaduje si málo a zriedkavo zalievať. Najlepšie je zalievať večer teplou vodou. Zalievajte opatrne, priamo pri spodnej časti stonky, aby ste predišli namočeniu listov a púčikov.

Vrchný obväz

Vhodné sú prírodné alebo minerálne hnojivá. Nepoužívajte len čerstvý hnoj. Časté hnojenie nie je potrebné, stačí dvakrát denne:

• hneď ako klíčok získa dva pravé listy;
• počas tvorby púčikov.

Podväzok

Fazuľa zriedka potrebuje oporu; zvyčajne sa sama obmotá okolo opory, ak je nasmerovaná správnym smerom. Ideálna je drevená opora; fazuľa je oveľa menej úspešná okolo kovu alebo plastu, ale v takýchto prípadoch ju zviažte špagátom. Kolíky sa často používajú na tvarovanie rastlín alebo na zhromažďovanie strukov do atraktívnych trsov.

Metódy rozmnožovania

Fazuľa sa ľahko rozmnožuje zo semien; jednoducho pozbierajte struky. Fazuľu osušte a potom ju pozbierajte do papierových vrecúšok. Uskladnite až do výsadby.

Tipy záhradkárov

Tu je niekoľko ďalších tipov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť bohatú úrodu a dlhé kvitnutie:

1. Fazuľa rastie v tieni, ale lepšie sa jej bude dariť na slnku.
2. Na jeseň nevytrhávajte korene, aby naďalej nasýtili pôdu dusíkom.
3. Pre zvýšenie úrody saďte zemiaky v blízkosti. Fazuľa tiež odpudzuje zemiakovú chrobáku.
4. Zelená hmota je vhodná na kompost.
5. Predchodcami fazule by mali byť zemiaky, uhorky, kapusta, paradajky.