Charakteristika a popis odrody cesnaku Messidor, pravidlá výsadby a starostlivosti

Messidor je holandská odroda cesnaku, ktorá si získala srdcia záhradkárov a farmárov na celom svete. Táto odroda sa pýši silnou odolnosťou voči chorobám, nenáročnou údržbou, vysokými výnosmi približne 500 kilogramov na 100 metrov štvorcových, veľkými hlavami a dlhou trvanlivosťou. Väčšina záhradkárov, ktorí pestujú komerčné plodiny, si vyberá Messidor, ktorý je vhodný pre veľké polia aj malé záhradné pozemky.

Popis odrôd

Semená cesnaku boli prvýkrát vyšľachtené v Holandsku a dnes sú rozšírené po celom svete. Ako každá odroda, aj Messidor má svoju vlastnú históriu a charakteristický vzhľad.

História holandského výberu plodín

Holandsko si vďaka svojim vysokokvalitným semenám zaslúžene radí druhé miesto medzi tromi najväčšími svetovými predajcami semien. Holandsko už mnoho rokov vynakladá miliardy na selektívny výskum a vedci vyvinuli nové odrody, ktoré sa vyznačujú výnimočnými výnosmi, silnou imunitou a dlhou trvanlivosťou.

Napriek svojej stabilnej pozícii Holandsko naďalej rozvíja svoj šľachtiteľský inštitút a pravidelne teší záhradkárov po celom svete novými odrodami rastlín a zeleniny.

Vzhľad

Holandský cesnak Messidor sa vyznačuje veľkou, okrúhlou bielou hlavou a dlhými, tmavozelenými listami, na každom je ich 12. Každá stonka cesnaku má šírku až 2,5 centimetra a dĺžku až 70 centimetrov. Štruktúra cibule je jednoduchá.

Veľkosť strúčikov a hmotnosť cibuľovej zeleniny

Každá hlávka cesnaku obsahuje 8 – 14 strúčikov, ktoré majú horkú chuť a výraznú cesnakovú arómu. Obsahujú cukry (23,3 %) a kyselinu askorbovú (9 miligramov). Celková hmotnosť hlavičky sa pohybuje od 100 do 160 gramov, čo umožňuje úrodu viac ako 20 ton na hektár.

Ako rastie a kedy dozrieva

Messidor je zimná odroda, čo znamená, že rastie v zime. Dozrieva skoro a na rozdiel od iných zimných odrôd klíči už v júni za dobrého počasia, začiatkom augusta za oblačného a daždivého počasia a koncom júla za suchého počasia. Znaky zrelosti cesnaku:

• Ak sú výhonky odrezané, hlavným indikátorom budú listy: spodné vyschnú a horné zožltnú;
• ak zostanú šípky, škrupina vzdušných žiaroviek by mala prasknúť;
• Okolo niektorých druhov zeleniny musíte vykopať pôdu – šupiny na hlávkach by mali byť suché a pevné; ak sa ľahko lámu, cesnak je prezretý.

Porovnávacie charakteristiky

Holandský Messidor má charakteristické vlastnosti, ktoré mu dávajú výhody oproti iným odrodám.

Náchylnosť na hmyz a choroby

Messidor sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči nasledujúcim chorobám:

• bakterióza;
• rôzne druhy plesní;
• biela hniloba.

Odolnosť voči nízkym teplotám

Cesnak je mrazuvzdorný a na poliach bez snehu prežíva teploty až do -15 °C. V oblastiach so snehom znáša ešte nižšie teploty, až do -21 °C.

Potrebné podmienky pre pestovanie plodiny

Napriek nenáročnosti cesnaku by záhradníci mali dodržiavať jednoduché pravidlá pestovania, aby si zabezpečili zdravú a bohatú úrodu.

Osvetlenie

Messidor miluje svetlo, preto by ste si mali vybrať oblasti, ktoré sú vystavené slnečnému žiareniu celý deň.

Vlhkosť

Pri výsadbe cesnaku je potrebné vybrať pôdu, ktorá nie je zaplavená topiacim sa snehom alebo dažďom, ako aj takú, kde nedochádza k hromadeniu podzemnej vody, pretože Mesidor nerastie v močaristých oblastiach.

Teplotné podmienky

Napriek svojej mrazuvzdornosti by sa cesnak mal vysádzať najmenej mesiac pred nástupom pretrvávajúceho chladného počasia, aby koreňový systém mal čas zakoreniť sa, hoci stonky a listy ešte nemali čas vyklíčiť.

Požadované zloženie pôdy

Na doplnenie potrebných zložiek v pôde je potrebné pred výsadbou pôdu vykopať, dezinfikovať roztokom (1 gram kyseliny boritej, manganistanu draselného a síranu meďnatého na 1 liter vody) a pridať hnojivo (humus - 5 kilogramov, 30 gramov superfosfátu a 25 gramov draselnej soli).

Najlepšie je vybrať pôdu, ktorá sa používala na pestovanie uhoriek, nových zemiakov, papriky, paradajok, tekvíc alebo baklažánov. Výsadba do pôdy, kde sa pestovali neskoré zemiaky, mrkva, repa alebo reďkovka, sa neodporúča. Taktiež sa vyhnite výsadbe odrody Messidor na tom istom mieste, aby ste predišli hubám alebo škodcom. Ak je pôda ílovitá alebo kyslá, pridajte piesok.

Ako zasadiť cesnak vo vašej záhrade

Pri výsadbe Messidoru by ste mali dodržiavať niekoľko pravidiel:

• 10 zubov (s ostrou časťou smerujúcou nahor) na bežný meter;
• vzdialenosť medzi riadkami by nemala presiahnuť 120 centimetrov;
• hĺbka výsadby – 3-6 centimetrov;
• pri pridávaní piesku urobte brázdy hlboké 15 centimetrov;
• naplňte pieskom do hĺbky troch centimetrov;
• prehĺbiť strúčiky o 3 centimetre;
• potom zalejte vodou a prikryte zeminou.

Doba výsadby je od októbra do polovice novembra, kedy môžu teploty klesnúť až na -5 °C, mesiac pred nástupom stabilného chladného počasia. Nezabudnite každé štyri roky vymeniť sadivový materiál, aby ste zabezpečili veľké a zdravé rastliny cesnaku.

Nuansy starostlivosti o plodiny

Aby cesnak Messidor priniesol bohatú úrodu, je potrebné sa oň správne starať:

• Ak zima nie je zasnežená, cesnakové záhony by mali byť pokryté agrofibrom, ihličím alebo opadaným lístím, prípadne mulčované slamou alebo humusom;
• hnojiť pôdu, keď sa objavia klíčky, počas kvitnutia a pred zberom;
• Cesnak nezabudnite zalievať v suchom počasí, ale nezaplavujte ho;
• vyčistiť záhony od buriny;
• Pravidelne uvoľňujte pôdu, aby sa do nej dostal kyslík.

Metódy rozmnožovania

Zimný cesnak Messidor sa rozmnožuje vegetatívne a semenami. Vlastnosti vegetatívneho rozmnožovania:

• vegetatívna metóda alebo metóda s použitím klinčekov zahŕňa výber vhodného sadivového materiálu - klinčeky musia byť silné, veľké, zdravé, husté, bez viditeľného poškodenia;
• Po výbere vhodného materiálu by ste ho mali namočiť na dve hodiny do roztoku popola (zmiešajte 400 gramov popola s 2 litrami vody, varte pol hodiny, po vychladnutí preceďte).

Druhým spôsobom rozmnožovania sú semenami alebo cibuľkami. Cibuľka je vzdušná cibuľka na stonke, ktorá obsahuje semená. Na získanie vhodných semien na siatie musí byť rastlina stará aspoň dva roky. V prvom roku z cibuľky vyrastie iba jeden strúčik (sada); v nasledujúcom roku vyrastie väčšia cibuľka s jedným strúčikom a nakoniec sa objaví celá hlávka s početnými strúčikmi cesnaku.

Možnosti výsadby cibuľových sadov:

• s opätovnou výsadbou a výsadbou na jeseň toho istého roku;
• ponechané v zemi na zimu.

Pred výsadbou cibúľ sa uistite, že sú zrelé. Prvým znakom je prasknutie krycích šupín. Potom by sa mali kvetenstvo spolu so stonkami odrezať vo výške 20 centimetrov a pred výsadbou nechať 30 – 40 dní sušiť. Táto metóda rozmnožovania trvá dlhšie ako prvá, ale výnos sa zvyšuje a kvalita sa zlepšuje.

Recenzie na Messidor a Hermidor

Anatolij, Saratov

„Prvýkrát som sa s Mesidorom stretol pred mnohými rokmi, ale stále nemôžem zabudnúť na dojem, ktorý na mňa urobila moja prvá úroda. Bobule cesnaku boli veľké a ťažké a ich množstvo bolo neuveriteľne uspokojujúce. Aj keď som zasadil iba dva záhony, len aby som to vyskúšal, cesnak mi vydržal celý rok. Ďalšou jednoznačnou výhodou je, že si nevyžaduje veľa starostlivosti a nechytá žiadne choroby. Teraz Mesidor nosím stále so sebou a odporúčam ho všetkým svojim záhradkárskym priateľom.“

Daria, Moskva

„Germidor som prvýkrát vyskúšal pred tromi rokmi na radu suseda. Priznávam, že cesnak som predtým pestoval iba raz a výsledky neboli pôsobivé. Ale Germidor bol lahôdkou. Plody boli veľké, šťavnaté a mali skutočnú cesnakovú chuť. Jeden strúčik stačil na to, aby jeho arómou prevoňal celé jedlo. Germidor teraz pravidelne sadím, ale budúci rok plánujem vyskúšať záhon Messidoru na porovnanie.“

Antonína, Tver

„Po prečítaní recenzií na Messidor a Germidor som sa rozhodol zasadiť obe naraz a sám sa presvedčiť, ktorá je lepšia. Výsledky boli pôsobivé. Germidor bol o niečo menší, ale obe odrody priniesli bohatú úrodu a preukázali odolnosť voči chorobám. V tom roku moju záhradu napadla biela hniloba, ale cesnak zostal nepoškodený. ​​Úprimne povedané, rozdiel medzi plodmi je malý, takže pri výbere medzi týmito dvoma si vyberte ktorúkoľvek z nich – neurobíte chybu.“