Ako sadiť a pestovať kríkový cesnak, ktorý sa pestuje ako celé hlavy?

Záhradkári sú zvedaví na vzhľad cesnaku, ktorý sa vysádza ako celé hlávky. Niektorí záhradkári uprednostňujú pestovanie kríkového cesnaku na svojich pozemkoch. Tento termín môže byť pre neskúsených záhradkárov mätúci, ale na objasnenie stačí povedať, že ide o dedičný alebo viacpúčikový cesnak.

Ide o cesnak, ktorý sa pestuje vcelku. Ak sa zasadí, vyprodukuje jednu plnohodnotnú koreňovú zeleninu. Napriek debatám medzi odborníkmi o existencii takejto zeleniny záhradkári tvrdia, že je úplne možné ju pestovať.

Popis a vlastnosti cesnaku

Niekedy sa stane, že zo zabudnutej hlávky cesnaku v záhrade vyrastie pomerne veľká rastlina. Záhradkári radšej používajú mladé listy získané z týchto „zabudnutých“ hlávok na šalátové dresingy a iné jedlá. Niektorí záhradkári sa však rozhodnú pestovať kríkový cesnak, kým úplne nedozreje, čím získajú niekoľko malých hlávok cesnaku.

Záhradkári tvrdia, že sadenie cibúľ cesnaku je možné a dokonca sa to úplne oplatí. Títo záhradkári sú ochotní akceptovať fakt, že koreňová zelenina bude dosť malá, pretože to šetrí miesto. Je dôležité pochopiť, že chuť cesnaku vypestovaného z cibúľ nie je v žiadnom prípade horšia ako chuť cesnaku vypestovaného zo semien.

Takto sa dá pestovať takmer každá odroda cesnaku. Niektorí záhradkári uprednostňujú výmenu „špeciálnych“ odrôd koreňovej zeleniny, ktoré prinášajú lepšie výsledky. Pestovanie v hniezdach môže priniesť oveľa väčšie hlávky. Odborníci sa domnievajú, že ide o bežnú regionálnu odrodu, ktorá sa jednoducho pestuje ako hlávky. Ak zasadíte niekoľko strúčikov samostatne, vyrastie väčšia hlávka.

Pre zabezpečenie úrody odborníci odporúčajú vysadiť zimnú odrodu. Po roztopení snehu sa z pôdy objavia prvé svetlozelené výhonky. Záhradkári odporúčajú vykopať hlávky z okrajov a položiť ich na jedálenský stôl.

Pozrite sa Tiež

Cesnak: Kedy a ako zaviazať listy a či sa to má robiť po odlomení výhonkov

Čítať

Jarná zelenina by sa mala sadiť aj vcelku. Ušetrí sa tým miesto v záhrade. Vršky cesnaku budú pevnejšie a hrubšie a časť pod zemou sa bude lepšie skladovať.

Ako pestovať cesnakové hlavy?

Zimná koreňová zelenina pestovaná ako hlávky by sa mala vysádzať 10 – 15 dní pred prvými mrazmi. V miernom podnebí sa tak deje koncom septembra alebo začiatkom októbra. Strúčiky by mali mať čas zakoreniť sa bez toho, aby vyrazili nové výhonky. To zabezpečí, že rastlina prezimuje v čo najpohodlnejších podmienkach.

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte dodržiavať tieto pravidlá:

1. Cesnak vysadený vcelku je mrazuvzdorný, ale rýchlo premokne. Záhradkári by mali tomuto faktoru venovať veľkú pozornosť a vybrať si miesto, ktoré nebude zaplavené jarnou topiacou sa vodou.
2. Počas období hladovania môžu myši zožrať hlavy, ktoré zostali v pôde. Preto odborníci odporúčajú inštaláciu špeciálnej ochrany po stranách, napríklad sieťoviny s jemnými okami.
3. V niektorých oblastiach s drsným podnebím je potrebné ozimné plodiny dodatočne prikryť netkanou bielou textíliou. Po roztopení snehu by sa táto textília mala odstrániť.
4. Jarné cesnakové hlavy sa môžu vysádzať až po úplnom rozmrazení pôdy. Pred výsadbou cesnaku by sa mala pôda pohnojiť minerálnym hnojivom. Ak takéto hnojivá nie sú k dispozícii, použite popol – jeden pohár na meter štvorcový.

Starostlivosť o cesnak pestovaný z celých cibúľ sa nelíši od starostlivosti o akúkoľvek inú zeleninu. Tu je niekoľko pokynov, ktoré treba dodržiavať:

1. Prísne dodržiavajte stanovené dátumy výsadby.
2. Starostlivo si vyberte pôdu, do ktorej budete pestovať koreňovú zeleninu. Mala by byť dobre priepustná, priepustná pre vlhkosť a prevzdušnená.
3. Pôdu je potrebné uvoľniť aspoň 3-krát za sezónu.
4. Pôda musí byť pohnojená aspoň raz, a to by sa malo urobiť bezprostredne pred výsadbou.
5. Je dôležité odstrániť stonky ich odlomením. V opačnom prípade oslabia koreňovú plodinu.

Výberu miesta na výsadbu je potrebné venovať pozornosť. Najlepšie je sadiť cesnak v blízkosti jahôd alebo ovocných stromov. Vyhnite sa sadeniu cesnaku v blízkosti cibule, iných odrôd alebo akýchkoľvek cibuľovitých kvetov.

Cesnak, ktorý sa pestuje ako hlávky, nemá rád veľké množstvo organickej hmoty, preto je najlepšie aplikovať ako hnojivo iba zrelý kompost alebo humus, pričom starostlivo sledujete jeho množstvo.

Pozrite sa Tiež

Kedy môžete v [rok] zbierať cesnak podľa lunárneho kalendára, načasovania a pravidiel skladovania

Čítať

Táto metóda pestovania má svoje výhody aj nevýhody. Medzi výhody patria:

1. Príležitosť ušetriť miesto na záhradnom pozemku.
2. Nenáročný na starostlivosť a pestovanie.
3. Dobrá chuť, ktorá v žiadnom prípade nie je horšia ako cesnak pestovaný tradičným spôsobom.
4. Výhody pre rastliny v okolí: Budú neustále kypriť a hnojiť.

Odporcovia však pestovanie cesnaku Táto metóda tvrdí, že žiadna výhoda nemôže kompenzovať malú veľkosť cesnaku a náročnosť jeho zberu. Keď rastlina dospeje, musí sa vykopať od okrajov, aby sa našli malé cibuľky. Ak budete zeleninu jesť s mierou, nájdete vhodné miesto na jej pestovanie.

Rastlina je veľmi náchylná na hnilobu a pleseň, ak je nesprávne zalievaná alebo vystavená daždivému počasiu. Hnojenie nezdravou organickou hmotou môže tiež spôsobiť choroby. Ak však budete správne dodržiavať všetky pokyny, môžete dosiahnuť dobré výsledky a vyhnúť sa chorobám.

Súvisiace príspevky:

Najlepšie odrody a druhy skorého a zimného cesnaku s popismi a názvami Kedy sa môže zberať jarný cesnak v roku 2025? Zber zo záhrady a skladovanie Prečo cesnak pri nakladaní zmodrie a zozelenie, ako sa tomu vyhnúť a je bezpečné ho jesť? Ako správne pestovať a starať sa o jarný cesnak v otvorenom teréne a kedy ho viazať do uzlov Prečo mi cesnak v záhrade rastie malý a nerozdeľuje sa na strúčiky? Čo mám robiť? Najlepšie recepty na nakladané cesnakové hlavy doma na zimu, ako tie, ktoré sa nachádzajú na trhu, a trvanlivosť 15 najlepších spôsobov, ako skladovať cesnak po vykopaní doma Funkcie výsadby a starostlivosti o rodinný cesnak, popis odrôd, kontrola škodcov