Cesnak je pre mnohých záhradkárov nenahraditeľnou plodinou. Pestovanie cesnaku je jednoduchý proces a zvládne ho každý. Dôraz na detail, vášeň a tvrdá práca zabezpečia bohatú úrodu. Stačí si vybrať správne miesto a odrodu.
Kedy sadiť cesnak
Cesnak si doma môže pestovať každý. Väčšina záhradkárov pestuje plodinu na jeseň. To si vyžaduje správny výpočet času výsadby. Pestovatelia zeleniny vypočítavajú deň výsadby na základe podnebia svojho regiónu. Preto sa obdobie výsadby pohybuje od polovice októbra do novembra.Čím skôr sa cesnak zasadí do pôdy, tým väčšie budú hlavy.. Jarný cesnak Vysádzajú sa skoro na jar, pričom záhon sa pripravuje na jeseň. Cesnak cesnakový sa vysádza v zime, pretože ide o zimnú odrodu.
Ako pestovať jarný cesnak
Jarný cesnak sa od zimného líši tým, že rastie menšie, ale má dlhšiu trvanlivosť. Vysádza sa hneď ako sa roztopí sneh na jar, približne v polovici apríla. Podľa pestovateľských techník cesnaku sa záhon pripravuje vopred. Pri kopaní pozemku sa pridáva organická hmota, komplexné minerálne hnojivá a drevný popol.
Implementácia agrotechník umožňuje dosiahnuť vysoké výnosy.
Vo všeobecnosti sa pestovanie zimných a jarných odrôd plodiny nelíši. Líšia sa len časy výsadby a zberu a starostlivosť je rovnaká.
Výber miesta pre jarný cesnak
Pestovanie cesnaku v záhrade je obľúbenou praxou mnohých záhradkárov. Osobitná pozornosť sa venuje výberu miesta. Vyberá sa slnečné miesto, najlepšie s dobrou drenážou.Cesnak nemá rád stagnujúcu vlhkosť.Miesto by malo byť chránené pred vetrom a prievanom. To pomôže vyhnúť sa neskorším problémom s výstavbou prístrešku.

Záhradkári praktizujú vo svojich záhradách dekoratívnu úpravu terénu s použitím rôznych odrôd cesnaku. To nielen vytvára krásnu záhradu, ale poskytuje aj zdravý produkt.
Neodporúča sa sadiť plodinu po:
- paradajky;
- zemiaky;
- Lukáš;
- mrkva.
Je žiaduce, aby v minulom roku na tomto mieste rástli nasledujúce rastliny:
- kapusta;
- uhorky;
- tekvica;
- koreniny;
- obilniny.

Striedanie plodín pomôže vyhnúť sa problémom. Rastliny sú menej náchylné na choroby.
Schéma výsadby jarného cesnaku
Výnos plodiny závisí od umiestnenia strúčikov. Správny spôsob výsadby vytvorí veľké, aromatické cibuľky. Príliš blízko seba vysadia menšie cibuľky. Veľké strúčiky sa vysádzajú 12 cm od seba, zatiaľ čo menšie 8 cm od seba. Vzdialenosť medzi ryhami by mala byť 25 – 30 cm.
Cesnak saďte do hĺbky 3 – 4 cm. Neodporúča sa ho zatláčať do pôdy. Poškodzuje sa tým sadivový materiál, čo ovplyvní budúcu úrodu. Drážky naplňte zeminou a jemne ich zhutnite. V prípade potreby ich zamulčujte pilinami alebo iným materiálom.

Ako pestovať zimný cesnak
Cesnak sa vysádza na jeseň. Miesto sa vyberá podľa rovnakých kritérií ako pre jarné plodiny. Nevyhnutné je miesto s dostatkom slnečného žiarenia, chránené pred vetrom a s miernym svahom. Úrodná pôda je nevyhnutná. Ak je nedostatok živín, pred výsadbou pridajte humus, popol a minerálne hnojivá. Najlepšia je piesčito-hlinitá pôda.
Pre dobrý rast cesnaku sa odporúča zabezpečiť krytie, najmä v oblastiach s tuhými zimami. Na tento účel sa používa rašelina, lístie alebo rastlinné zvyšky. Na jar toto krytie pomáha dlhšie udržiavať vlhkosť a zabraňuje rastu buriny.
Príprava záhonov na zimný cesnak
Určiť, aký druh pôdy cesnak preferuje, je jednoduché. Vyžaduje si úrodnú, piesčito-hlinitú pôdu. Hlinité a iné typy pôdy sa môžu riediť riečnym pieskom.

Pozemok sa prekope a pohnojí, vytvoria sa záhony a urobia sa brázdy. Obrábanie sa ukončí zasadením klinčekov do pôdy.
Starostlivosť o zimný cesnak
Táto plodina vyžaduje starostlivú zálievku a hnojenie. Včasná aplikácia hnojív a pravidelný prísun vody sú nevyhnutné. Záhradkári, ktorí túto plodinu pestujú, sú obzvlášť opatrní. Nedodržanie správnych poľnohospodárskych postupov bude mať za následok zníženie výnosov. Je nevyhnutné dodržiavať správne pokyny pre pestovanie a starostlivosť.
Starostlivosť o cesnak začína na jar. Najprv odstráňte hrubý mulč, ktorý slúžil ako kryt. Tí, ktorí nemôžu polievať svoje rastliny, často odporúčajú nechať na záhone jemný mulč. To pomôže udržať vzácnu vlhkosť počas počiatočných fáz.

Rastliny potrebujú hnojenie ihneď po vyklíčení, počas tvorby cibúľ. Používajte organické a komplexné minerálne hnojivá. Burinu treba držať na uzde, pretože odčerpáva všetky živiny z pôdy a rastlinu vyhladuje.
Počas obdobia sucha zalievajte raz za 4-5 dní; ak je jar daždivá, prestaňte zalievať. V lete pokračujte v zalievaní záhonov týmto spôsobom a prestaňte zalievať 2-3 týždne pred očakávanou úrodou.Keď stonky dosiahnu dĺžku 15 cm, mali by sa odlomiť; oslabujú rastlinu. Hlavičky budú malé a strúčiky v poriadku.
Správna starostlivosť o rastliny sa záhradníkovi určite vráti v podobe bohatej úrody.
Choroby kultúry
Náchylnosť na choroby priamo závisí od odrody a jej vlastností. Najlepšie je úplne odstrániť tieň, pretože mnohé vírusy a baktérie sa v tieni darí. Prevencia je kľúčová. Správna výsadba a vhodné poľnohospodárske postupy môžu pomôcť predchádzať rozvoju chorôb.

Cesnak trpí chorobami rovnako ako iné plodiny. Je dôležité sledovať vzhľad listov a stoniek rastliny. Ak sa objavia akékoľvek známky deformácie, rastlinu odstráňte a zostávajúce rastliny okamžite ošetrite. Správna výsadba strúčikov môže zlepšiť odolnosť voči chorobám. Striedanie plodín by sa nemalo ignorovať.
Rastliny, ktoré sa pestujú na rovnakom mieste niekoľko rokov, ochorejú oveľa častejšie a závažnejšie.
Žltnutie listov je istým znakom peronospóry. Toto ochorenie sa musí liečiť, inak sa rozšíri na zdravé rastliny. Choroba môže v krátkom čase zničiť veľkú časť úrody. Aby ste tomu zabránili, nechajte strúčiky pred výsadbou niekoľko dní na slnku. To pomáha dezinfikovať sadivový materiál.
Na ošetrenie sa používajú špeciálne produkty zakúpené v obchode. Niektorí záhradkári uprednostňujú použitie ľudových prostriedkov, ktorých nevýhodou je krátkodobý účinok, ale výhodou je bezpečnosť pre ľudské telo.

Príprava sadivového materiálu
Strúčiky by sa mali skontrolovať, či nie sú poškodené a na nich nie sú viditeľné chyby. Hlavičky sa oddeľujú bezprostredne pred výsadbou. Sadbový materiál by mal byť veľký. Čím väčší strúčik, tým väčšia úroda. Pred výsadbou sa prijímajú špeciálne opatrenia na posilnenie imunity rastliny. Po vzídení sadeníc sa hnojenie opakuje. Tým sa zabezpečí silnejšia a odolnejšia úroda.
Metódy spracovania:
- Pred výsadbou namočte cesnak na hodinu do slabého roztoku manganistanu draselného. To pomôže dezinfikovať sadivový materiál.
- Pripravte si 1% roztok síranu meďnatého a namočte doň klinčeky na dlhší čas, približne 9 – 11 hodín. Záhradkári odporúčajú namočiť ich cez noc a ráno ich zasadiť do záhonov.
- Rozpustite 3 polievkové lyžice soli v 5 litroch vody, namočte na 3 minúty, potom na 1 minútu do roztoku síranu meďnatého. Ihneď zasaďte.
- Roztok drevného popola, s použitím 1 polievkovej lyžice na 1 liter vody. Roztok dôkladne premiešajte; pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite jemnozrnný popol. Sadivo namočte na 1 hodinu.
- Maxim je prírodný produkt. Pôsobí ako antibiotikum, takže liečba ním je pre ľudí bezpečná. Pripravte roztok podľa návodu a namočte klinčeky na 30 minút. Potom ich zasaďte do záhonov.
- Pripravte tri roztoky. Namočte 1 polievkovú lyžicu nitroammofosfátu na 10 litrov vody na 24 hodín, potom namočte 1 polievkovú lyžicu do soli na liter vody na 30 minút a potom namočte na 1 minútu do síranu meďnatého v pomere 10 litrov vody na 1 polievkovú lyžicu.

Existuje mnoho metód pestovania a každý záhradník používa svoju vlastnú osvedčenú metódu. Nezáleží na tom, či ide o zimnú alebo jarnú odrodu; všetky sa pestujú. Pestovatelia zeleniny sa zhodujú na jednej veci: predvýsadbovú prípravu by sa nemala zanedbávať. Je nevyhnutná pre sadivový materiál, budúce rastliny aj úrodu.
Pestovanie semien cesnaku
Cesnak si môže doma vypestovať každý záhradník. Na to si budete musieť pripraviť záhon a zozbierať sadivový materiál. Nie je potrebné nič špeciálne. Stačí nechať niekoľko stoniek; po dozretí sa z nich zozbiera budúci sadivový materiál.Cesnak vypestovaný z cibúľ osvieži odrodu; hlávky budú väčšie a odolnejšie voči chorobám.
Ochranná membrána na stonke by mala prasknúť a odhaliť semená. Tie sa opatrne odrežú a uskladnia, kým ich nebudete potrebovať. Ak odroda nevyrastie, nie je možné z nej zozbierať semená.

Sadbový materiál sa udržiava v teple, ale 1,5 mesiaca pred výsadbou sa premiestni na chladné miesto, čím sa cibuľky otužujú. Záhradkári používajú na pestovanie semien skleník. Je však možné ich pestovať aj bez špeciálnych podmienok. Na vypestovanie potrebného počtu strúčikov, Cesnak sa kŕmi a zalieva nasledovne Zvyčajne. Rastlina si sama vypestuje sadivový materiál; záhradník ho len musí správne nazbierať.
Pestovanie cesnaku z cibúľ
Výsadba cesnaku v skleníku nie je potrebná, postačí záhon v otvorenom teréne. Pred vykopaním pridajte humus a minerálne hnojivo. Vytvorte záhon a urobte brázdy na výsadbu cibúľ.
Vysádzajú sa v zime, na jar alebo priamo na miesto, kde budú rásť dva roky. Prvé dve metódy sú známe všetkým záhradkárom. Priama metóda sa však zdá byť komplikovaná. V skutočnosti je to jednoduché: cibuľky sa vysadia priamo na trvalé miesto, kde dlho rastú. Potom záhradník cibuľky vykope a pripraví ich na použitie.

Hĺbka sejby je 5 cm a jarné odrody sa vysádzajú skoro na jar. Ozimné plodiny sa vysádzajú na jeseň, pričom záhon je zamulčovaný a chránený pred chladom. Vzdialenosť medzi záhonmi je 35 – 45 cm.
Užitočné tipy
Začínajúci pestovateľ zeleniny by mal úžitok z rád od skúsených záhradkárov, podľa ktorých bude pestovať úrodu nie horšiu ako ostatní:
- Pri odrodách, ktoré vyrastajú do kvetu, sú kvety vždy odlomené, ale nie všetky. Kvet je vynikajúcim ukazovateľom zrelosti. Spočiatku je zvlnený, ale v júli sa narovná. Keď je rovný, cesnak je zrelý.
- Ak pestujete stonku na semená, mali by ste ju nechať na najväčších strúčikoch. Cibuľky budú väčšie.
- Starostlivosť o cesnak v júni zahŕňa včasné hnojenie a kŕmenie, často kombinované. Následne sa pôda uvoľní a rastliny sa mierne okopávajú.
- Výsadba cibuľovín sa čas od času líši. Vykopávanie záhonu na jar môže byť problematické, preto sa pripravuje na jeseň. Klinčeky zasadené na jeseň niekedy skončia na povrchu alebo zamrznú. Na jar ich treba zatlačiť do pôdy.
- Cesnak v auguste nevyžaduje žiadnu starostlivosť, stačí ho správne vykopať. Proces dozrievania sa líši v závislosti od odrody. Vykopte ho vidlami a nechajte ho 2 – 5 hodín na slnku. Potom ho uskladnite na dobre vetranom mieste, pričom listy a stonky ponechajte neporušené. Cesnak zviažte do zväzkov alebo vrkočov a zaveste ho pod strechu, aby úplne vyschol a dozrel. Potom ho na zimu uskladnite v skladovacej miestnosti.
- Na odpudzovanie hmyzu zasaďte pozdĺž záhonu nechtík lekársky. Odpudzujú háďatká a cibuľové muchy.
Výsadba cesnaku vo vašej záhrade je jednoduchá. Dodržiavanie rád skúsených pestovateľov zeleniny vám pomôže zožať bohatú úrodu. Ak chcete obnoviť odrodu, zasaďte cesnak z cibúľ, nie je potrebné kupovať sadivový materiál.

![Kedy je najlepší čas na sadenie cesnaku podľa lunárneho kalendára v [rok], priaznivé dni](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/03/5939d6e1dececd25e2589bece08e0d33-300x199.jpg)










Pestovanie cesnaku je v skutočnosti celkom jednoduché. Napríklad ho sadím na jeseň a každý rok mením záhony a úroda je vďaka tomu dobrá. Jediná vec je, že sadivový materiál musí byť kvalitný.