Opis odrody hrozna Krasotka, technológia výsadby a starostlivosti

Rozmanitosť odrôd viniča viedla k situácii, keď vysoká produktivita a dezertné ovocné chute už nestačia. Hybrid hrozna Krasotka je vyhľadávaný amatérskymi záhradkármi nielen pre svoju vysokú úrodu a osviežujúcu chuť, ale aj pre nezvyčajné farby strapcov, ktoré zvyšujú dekoratívny vzhľad záhradného pozemku.

História výberu

Odroda Krasotka je výsledkom amatérskeho šľachtenia. V roku 2004 nadšený vinohradník E. G. Pavlov vyvinul skorý hybrid pomocou krížového opelenia. Hrozno Viktórie, vyznačuje sa krásnou farbou, sladkou chuťou plodov a zberom peľu z európskych a amurských odrôd.

Popis a vlastnosti

Plné dozrievanie odrody viniča Krasotka a jej skorá zrelosť sú spôsobené jej genetickými vlastnosťami a viacvrstvovým koreňovým systémom, ktorý zvyšuje intenzitu extrakcie vlahy a živín z pôdy. Hybrid dorastá do strednej výšky, pričom vinič dosahuje dĺžku 6 metrov.

Bisexuálne kvety plodiny nevyžadujú opeľovače.

Plody sú voľne usporiadané v kužeľovitých, predĺžených strapcoch s jedným alebo viacerými krídelkami. Minimálna hmotnosť strapca je 0,4 kg, maximálna 0,8–1,0 kg.

Bobule sú vajcovito predĺžené a nerovnomerne sfarbené, od ružovej po koralovú na báze a fialové na predĺžených koncoch. Každá bobuľa váži 7–10 g a je dlhá 2–3 cm. Šťavnatá dužina obsahuje malý počet semien.

Chuť ovocia hrozno - sladké s tónmi muškátu, vanilka a náznak pikantnej kyslosti. Profesionálni degustátori ohodnotili spotrebiteľské vlastnosti ovocia Krasotka na 4,6 z 5.

Charakteristika odrody

Hybrid sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou, vysokou toleranciou voči suchu a priemerným výnosom. Záhradkári poznamenávajú, že vzhľad a chuť plodov sa zachovávajú aj počas prepravy na dlhé vzdialenosti vďaka hrubej šupke.

Odolnosť voči mrazu

Testovanie mrazuvzdornosti ešte nebolo ukončené, ale v severných oblastiach Bieloruska odroda hrozna Krasotka pri zakrytí znáša zimy s teplotami až do -24 °C bez nepriaznivých účinkov.

V Rusku sa hybrid pestuje na juhu, v centrálnej zóne.

Odolnosť voči suchu

Vďaka silnému, hlboko zakorenenému koreňovému systému je odroda Krasotka schopná samostatne získavať vodu. To vysvetľuje odolnosť hrozna voči suchu a vysokým letným teplotám.

Produktivita a plodnosť

Hybrid kvitne koncom mája. Plodenie začína v 2. až 3. roku života viniča. Hrozno dozrieva do 3,5 až 4 mesiacov jarného vegetačného obdobia. Úroda je priemerná, ale konzistentná.

Odroda hrozna Krasotka vykazuje najväčšiu produktivitu pri pestovaní v otvorenom teréne.

Aplikácie bobúľ

Rozmanitosť cukrom podobných zložiek, organických kyselín a bohatý komplex vitamínov a minerálov, ktoré sa nachádzajú v hrozne, ho robia pre telo cenným. Množstvo vitamínov, mikroživín a makroživín zostáva pri konzumácii čerstvého nezmenené.

Odroda hrozna Krasotka je všestranná. Jej plody sa používajú na výrobu šťavy, džemu a vína.

V ľudovom liečiteľstve sa hrozno a šťava používajú na liečbu hepatitídy, anémie a cievnych ochorení, ako aj na prevenciu obličkových kameňov. Hrozno zmierňuje príznaky tuberkulózy, zápalu dýchacích ciest a dny. U pacientov s hypertenziou sa normalizuje krvný tlak a pulz.

Odolnosť voči chorobám

Napriek vysokej odolnosti (5-7 bodov z 10) môže múčnatka a antraknóza postihnúť hrozno, ak sa nedodržiavajú agrotechnické postupy a sú prítomné nepriaznivé poveternostné podmienky. Plodina je mierne náchylná na hnilobu. Hybrid Krasotka vyžaduje preventívne ošetrenie viniča a preventívne opatrenia.

Výhody a nevýhody odrody

Plody odrody Krasotka praskajú, keď je pôda premočená, a vaječníky opadávajú, keď v pôde chýba bór a vápnik. To sú jediné nedostatky hybridu.

Záhradníci považujú za výhody tejto plodiny nasledujúce:

• skorá zrelosť;
• dekoratívnosť kríka;
• predajný vzhľad, dezertná chuť bobúľ;
• priemerná mrazuvzdornosť, vysoká odolnosť voči suchu;
• silná imunita;
• trvanlivosť, zachovanie pôvodného vzhľadu ovocia počas prepravy.

Odroda hrozna Krasotka nie je náročná na pôdu ani na sezónne hnojenie.

Ako správne zasadiť

Výsadba hrozna začína výberom a prípravou vhodného miesta, výberom správnej sadenice a určením načasovania. Dodržiavanie postupov výsadby je kľúčom k úspešnému vývoju a plodeniu hybridu.

Odporúčania pre výber termínov

V južných oblastiach majú sadenice hrozna Krasotka dostatok času na zakorenenie, ak sú vysadené na jeseň pred polovicou októbra. V centrálnych a severných oblastiach sa vinič vysádza na jar, po pominutí hrozby mrazov. To dáva rastline čas uchytiť sa, získať silu a vstúpiť do zimy pripravená.

Výber a príprava miesta

Teplomilné viničové rastliny vyžadujú dobré denné svetlo, ochranu pred severnými vetrami a dobre priepustnú, nekyslú pôdu (pH 6,5 – 7). Darí sa im v černozemi, kamenistej pôde a piesočnatej pôde, ktorá sa rýchlo zohrieva. Vinič sa často vysádza pri stenách budov alebo pozdĺž plota orientovaného na juh. V tomto prípade sa vysádza 1 meter od opory.

Aby dospelé stromy v záhrade nevrhali tiene na hroznové kríky, pestuje sa Krasotka nie bližšie ako 5 m od nich a vzdialenosť medzi ovocnými kríkmi a hybridom by nemala presiahnuť 2 m.

Výsadba hrozna v nížinách s vysokou vlhkosťou vzduchu a pôdy a v oblastiach s podzemnými prameňmi nachádzajúcimi sa bližšie ako 1,5 m od povrchu je vylúčená.

Tri až štyri mesiace pred výsadbou pripravte výsadbovú jamu. Piesočnatá pôda s nedostatkom dusíka sa zmieša s vedrom hnoja a 1 kg popola. Ak je na mieste ťažká černozem, zrieďte pôdu vedrom piesku a pridajte fosforečné hnojivo (200 g superfosfátu).

V každom prípade sa na dne jamy vytvorí drenážna vrstva z drveného kameňa a tehlových úlomkov.

Ako vybrať a pripraviť sadivový materiál

Sadenice hrozna Krasotka sa kupujú v záhradných centrách, škôlkach alebo vinohradoch, kde môžu získať komplexné informácie o hybride a o tom, ako sa oň starať.

Vhodná sadenica má:

• 3–4 biele korene na reze, hrubé najmenej 2 mm;
• 1-2 výhonky hrubé 0,5 cm, dlhé 20-25 cm;
• 3-5 púčikov na viniči.

Ak nechtom odstránite kúsok hnedej kôry, pod ním by mala byť zelená stonka. Životaschopnosť viniča je určená aj jeho púčikmi. Ak po stlačení prstom opadnú, vinič sa vyradí.

Korene dlhšie ako 15–20 cm sa orežú. Pred výsadbou namočte sadenicu Krasotka na 24 hodín do vody alebo do roztoku medu (1 polievková lyžica na 1 liter vody). V prípade potreby môžete pridať stimulant koreňovania.

Schéma výsadby

Hybridné kríky sa vysádzajú vo vzdialenosti 1,2–1,5 m od seba do výsadbových jamiek hlbokých 0,8–1 m a širokých 60 cm. Vzdialenosť medzi radmi je 2,5–3 m.

Technológia výsadby hrozna Krasotki:

• predinštalovať podporu;
• sadenica sa prehĺbi do jamy tak, aby koreňový krk bol v úrovni zeme;
• prikryte vinič pôdou a priviažte ho k podpere;
• sadenicu zalejte 20 litrami vody a zamulčujte.

Skúsení vinohradníci odporúčajú vykopať vertikálne do otvoru rúrku s priemerom 5 cm na podzemné zavlažovanie plodiny.

Pokyny na starostlivosť

Ďalšia starostlivosť o hybrid Krasotka zahŕňa zalievanie, prihnojovanie a pravidelný rez. Rastlina vyžaduje oporné väzy a ochranu pred chorobami, škodcami a vtákmi. Pre úspešné prezimovanie si vinič vyžaduje určité prípravné práce.

Režim zavlažovania

Jarné zavlažovanie naštartuje vegetačné obdobie. Ak bola zima slabá sneženie, prvá závlaha viniča sa vykonáva v marci pred otvorením púčikov; ak bolo dostatok zimných zrážok, vykonáva sa v apríli.

Zvlhčenie pôdy pod kríkmi sa vykonáva začiatkom mája, 3 týždne pred kvitnutím.

Letné zavlažovanie je zamerané na dozrievanie plodov a udržiavanie optimálnej vlhkosti pôdy. Aby sa zabránilo pádu vaječníkov z viniča, Krasotka sa počas kvitnutia alebo bezprostredne po ňom nepolieva.

Ako pôda vysychá, navlhčite pôdu okolo hrozna, kým ovocie nezíska typickú odrodovú farbu. Zavlažovanie sa zastaví 2-4 týždne (v závislosti od predpokladanej doby skladovania) pred dozrievaním, aby sa zabránilo premočeniu a praskaniu plodov.

Aby sa zabránilo zamrznutiu koreňov v zime, koncom októbra – začiatkom novembra, po izolácii, sa hybrid naposledy v tejto sezóne výdatne zaleje.

Priemerný objem vody na zavlažovanie je 50–70 litrov na 1 m2.

Počas prvého roka po výsadbe sa vinič zalieva týždenne. Do polovice júla sa frekvencia zavlažovania znižuje na dvakrát mesačne.

Vrchný obväz

Na jar, na začiatku vegetačného obdobia, pridajte 5 kg kuracieho hnoja do priekopy vykopanej v blízkosti hroznového kríka a dôkladne ho navlhčite. Ďalším spôsobom, ako dodať hroznu potrebné prvky bohaté na dusík, je poliať ho nálevom z dreveného popola.

Ak nie je prítomná organická hmota, pod krík Krasotka sa pridá 40 g močoviny a superfosfátu, 30 g draselných hnojív.

Týždeň pred kvitnutím sa plodina ošetruje na listoch hotovými prípravkami Kemera, Florovit, Master, Biopon.

Po vytvorení bobúľ v tvare hrášku sa hrozno zaleje roztokom 10 litrov vody a 30 g minerálneho komplexu.

V lete, počas dozrievania plodov, sa hybrid hnojí 5 polievkovými lyžicami síranu draselno-horečnatého a 1 polievkovou lyžicou dusičnanu amónneho rozpusteného v 10 litroch vody alebo sa zavlažuje popolovou vodou.

Na zvýšenie obsahu cukru v bobuliach sa Krasotka 7 dní pred technickou zrelosťou zaleje roztokom pozostávajúcim z vedra s vodou, draslíka a superfosfátu (po 20 g).

Dva týždne po dozretí plodov sa vykonáva listová hnojivá roztokmi hotových prípravkov Novofert, Aquamarine, Kemera.

Na jeseň, po opadaní listov, sa pod krík Krasotka pridá vedro humusu, aby sa zvýšila odolnosť viniča voči mrazu.

Hnojenie plodiny sa začína v druhom roku.

Prerezávanie a podväzok

V prvom roku po výsadbe sa vinič hroznorodý Krasotka orezuje na dva púčiky. Na jeseň sa skracujú dva výhonky, ktoré vyrástli v opačných smeroch – prvý na dva púčiky, druhý na štyri.

Nasledujúci rok, po odstránení krytu, sa výhonky rastliny priviažu k prvému radu mriežkového drôtu, pričom ich vrcholy sa nasmerujú rôznymi smermi. Na jeseň sa dva výhonky na dlhej vetve odrežú a zvyšok sa skráti. Stonky rastúce vertikálne z vetiev umiestnených bližšie ku kmeňu sa orežú na dva púčiky, čím sa vytvoria náhradné vetvy; zostávajúce vetvy sa orežú na štyri. Tieto náhradné vetvy sa stanú plodnými vetvami.

Na jar tretieho roka sa dva dlhé hybridné viničové výhonky horizontálne priviažu k mriežke, smerom do opačných smerov. Koncom júla sa výhonky aktuálneho roka skrátia o 10–20 cm.

Na jeseň, po zbere hrozna a skončení vegetačného obdobia, sa štyri najvzdialenejšie výhonky spolu s niektorými vetvami orežú. Zostávajúce dve vertikálne rastúce vetvy, každá s dvoma výhonkami, sa skracujú rovnakým spôsobom ako pri reze v druhom roku.

V prípade vymrznutia hrozna v zime sa odporúča ponechať 3 púčiky na náhradných vetvičkách a 6 na ovocných vetvičkách.

Do tretieho roku sa na kríku môžu vytvoriť 4 vetvy, ak v druhom roku zostanú 4 výhonky, ktoré sa skrátia na piaty púčik.

Viazanie hrozna mriežkou vedie k rovnomernému osvetleniu hybridných výhonkov, zníženému riziku hubových infekcií a napadnutia škodcami a zvýšenému výnosu.

Trvalé konáre plodiny sa priviažu k prvému radu drôtu natiahnutého medzi zakopanými stĺpikmi. Plodné konáre sa pripevnia k druhému radu drôtu, s letnými výhonkami nad nimi.

Ochrana pred vtákmi a hmyzom

Ochrana odrody hrozna Krasotka pred vtákmi zahŕňa tieto opatrenia:

• oplotenie ovocia špeciálnou sieťou na podperách;
• zabalenie každého zväzku do gázy alebo baliaceho papiera;
• odplašovanie vtákov od viniča pomocou zvukových zariadení a blikajúcich predmetov.

Aby ste znížili škody spôsobené osami na nulu, zabráňte praskaniu bobúľ, zničte hniezda ôs a na vinič zaveste pasce so sladkým sirupom.

Hrozno je chránené pred iným hmyzom insekticídmi. Slizneed (slizniaky) pomáha zbaviť sa slimákov, Decis a Avant (proti rolkám) a Demitan a Bi-58 (proti roztočom).

Príprava na zimu

Po zbere úrody sa vinič hroznorodej Krasotka odstráni z mriežok a na zimu sa zohne. Aby sa vinič nedotýkal zeme, podň sa umiestni kartón alebo dosky. Vinič sa položí na podložku, zaistí sa sponkami a prikryje sa smrekovými konármi, agrovláknom alebo vrecovinou. Navrch sa položia dosky alebo bridlica. V zime sa konštrukcia pokryje snehom.

Preventívny postrek

Aby ste odpudili hmyzích škodcov a zabránili infekcii hrozna hubovými spórami, postriekajte kríky v pokojnom, oblačnom počasí.

Začiatkom jari sa dormantná vinič Krasotka ošetrí 3% roztokom zmesi Bordeaux a pred kvitnutím 1% roztokom tohto činidla.

Na ochranu plodiny pred múčnatkou a roztočmi sa vinič 2 týždne pred kvitnutím popráši koloidnou sírou a postriekne roztokmi Quadrisu a Kumulusu.

V lete, keď sa na strapci vytvoria bobule v tvare hrášku, sa hrozno ošetruje prípravkom Topaz.

Na jeseň, po prerezaní hybridu, sa vinič postriekne síranom železnatým a pôda pod kríkom sa zaleje roztokom Actellicu, aby sa zničil hmyz prezimujúci v pôde.

Mreža

Mriežka na vinič je najefektívnejšia a najnákladovo výhodnejšia metóda na organizáciu, optimalizáciu a umiestnenie viniča. Jej konštrukcia zaručuje vynikajúce podmienky pre plodenie. Pevný a odolný rám má všetky potrebné vlastnosti na zabezpečenie rastu a vývoja beztvarých viniča.

Metódy rozmnožovania

Hrozno sa rozmnožuje semenami, štepením, odrezkami a vrstvením. Štepenie a odrezky sú vhodné metódy pre hybrid Krasotka.

Odrezky

Po opadnutí listov vyberte výhonky hrozna z aktuálneho roka, tenké ako ceruzka, s internódiami nie dlhšími ako 10 cm. Rezané viniče sa na 24 hodín namočia do vody, ošetria sa síranom meďnatým, vysušia a po umiestnení do vrecka s borovicovými pilinami sa umiestnia do pivnice alebo pod mrazničku v chladničke.

Vo februári sa odrezky Krasotky namočia na dva dni do vody s medom a Kornevinom. Na spodnej strane urobia pozdĺžne rezy. Výhonky zakorenia vo vode alebo v nádobách s pôdou, pričom spodné konce zapustia do hĺbky 1 cm.

Čím viac miesta zostane pod spodným koncom odrezku, tým lepšie sa vyvinie koreňový systém.

Keď pominie hrozba jarných mrazov, sadenice sa presádzajú do otvoreného terénu.

Štep

Na zvýšenie zimnej odolnosti, zlepšenie charakteristík úrody a omladenie viniča sa ako podpníky vyberajú rajónované odrody hrozna, ktoré sú zimovzdornejšie ako hybrid Krasotka. Vrúbeľ sa vyrába zo zelených alebo drevnatých odrezkov.

Štepenie sa môže vykonávať na jar, v lete a v zime pomocou štiepkovej a kopulačnej techniky. Štiepková metóda je vhodná pre drevnaté odrezky.

Pred zákrokom sa časť výhonku s 2 – 4 púčikmi a klinovitým spodným koncom namočí na tri dni do vody. Výhonky podpníka sa zarežú, čím zostane hladký, vodorovný kmeň vysoký 15 cm.

Nôžom sa v pni vytvorí štrbina, do ktorej sa zasunie klinovitý koniec odrezku viniča. Spodný púčik vrúbľa by mal smerovať von a kambium by malo byť zarovnané s kambiom podpníka.

Odrezok sa pripevní k podpníku lanom, ktoré sa omotá okolo pňa. Miesto vrúbľovania sa prekryje plastovou fóliou. Ak sa vrúbľ uchytil, púčik na odrezku začne do 2 – 3 týždňov napučiavať.

Choroby

Napriek vysokej imunitnej obrane je hybrid Krasotka náchylný na hubové choroby bežné vo vinohradoch, ak sa nedodržiavajú poľnohospodárske postupy.

Sivá hniloba

Huba Botrytis cinerea napáda všetky časti viniča viniča. V daždivých jarných obdobiach sa špičky výhonkov pokryjú sivým povlakom a kvety zhnednú a opadávajú. Na listoch a mladých výhonkoch sa objavujú hnedé škvrny s povlakom alebo bez neho. Bobule s mikroporaneniami premoknú a potom hnijú.

Na boj proti plesniam odstráňte postihnuté časti rastliny Krása a použite ľudové prostriedky - roztok manganistanu draselného (1 čajová lyžička na 10 litrov vody) alebo sódy bikarbóny (100 g na 10 litrov vody).

Ak sa vyskytne viacero ohnísk sivej plesne, použite fungicídy, ako napríklad Sumilex alebo Ronilan. Preventívne postriekajte hybridné viničové rastliny skoro na jar zmesou Bordeaux alebo síranom meďnatým.

Pleseň

Keď je hrozno napadnuté plesňou, na hornej strane listov sa objavia okrúhle žltkasté škvrny a na spodnej strane biely práškový povlak. Choroba sa neskôr rozšíri na súkvetia a strapce. Plody zhnednú a stanú sa nejedlými, listy opadávajú a vrchné časti vysychajú.

Boj proti plesniam začína prerezávaním a pálením sušených častí výhonkov a listov hybridu.

V počiatočnom štádiu ochorenia je účinné ošetrenie hrozna síranom meďnatým. Odporúča sa nielen postrekovať vinič, ale aj polievať pôdu okolo kríka.

V prípade rozsiahleho poškodenia Krasotky sa huba likviduje silnejšími fungicídmi - Ridomil Gold, Abiga-Peak, Champion.

Aby ste predišli chorobám, odstraňujte opadané listy počas celej sezóny. Po odstránení krytu hybridu a na jeseň pôdu vykopte, aby ste zabránili preťaženiu kríka ďalšími strapcami a neplodnými výhonkami.

Oidium

Medzi príznaky múčnatky na hrozne patrí sivobiely povlak na oboch stranách listov, krútenie listov, odumieranie kvetenstva a sušenie a praskanie plodov.

Na odstránenie plesní na viniči poprášte rastlinu a pôdu pod ňou jemne rozptýlenou koloidnou sírou. Ošetrenie hybridu týmto produktom, opakované až šesťkrát každé dva týždne, je účinné pri teplotách 20 °C alebo vyšších ráno.

Na boj proti múčnatke sa okrem síry používajú fungicídy Horus a Skor. Na prevenciu zvýšte prevzdušnenie pôdy uvoľnením pôdy, zabráňte jej preplneniu a hrozno ošetrite prípravkami Switch a Karatan.

Antraknóza

Spóry huby prenikajú do výhonkov viniča a spôsobujú čierne alebo hnedé predĺžené škvrny, praskanie kôry a vysychanie stonky. Na listových čepeliach hybridu sa z malých čiernych škvŕn vyvinú tmavé škvrny ohraničené čiernym okrajom. Spóry pohltia celý list, ktorý čoskoro vyschne a opadá.

Antraknóza na hrozne Krasotka sa prejavuje ako konkávne hnedé škvrny s fialovým stredom. V závislosti od počasia bobule hnijú alebo vysychajú.

Aby ste predišli infekcii, postriekajte hroznové kríky zmesou Bordeaux pred otvorením púčikov a potom o dva týždne neskôr síranom meďnatým. Ak je vinič Krasotka silne postihnutý antraknózou, použite systémové fungicídy, ako napríklad Acrobat, Fundazol alebo Ridomil.

Zber a skladovanie

Zber hrozna v Krasotke začína v auguste, 3,5 – 4 mesiace po začiatku vegetačného obdobia. Ak sa hrozno nezoberie do dvoch týždňov od dosiahnutia konzumnej zrelosti, stráca cukornatosť a praská.

Hybridné strapce sa ráno za suchého dňa strihávajú nožnicami a ukladajú sa do drevených debien stonkou nahor. Pri manipulácii s bobuľami sa odporúča nosiť rukavice a vyhýbať sa kontaktu.

Nádoby s hroznom sa umiestňujú do vetranej pivnice s 80 % vlhkosťou vzduchu a teplotou 2–4 °C, po vyložení dna debien papierom a posypaní strapcov pilinami. Na predĺženie trvanlivosti ovocia sa strapce Krasotky zavesia na špeciálne napnutý drôt.

Ak nie je veľa hrozna, strapce sa rozložia na police chladničky v jednej vrstve.

Účinnou metódou skladovania hybridu je odrezať plody spolu s viničom, ktorého koniec sa umiestni do nádoby s vodou.

Pred uskladnením hrozna sa strapce skontrolujú, pričom sa odstránia sušené, nezrelé alebo zhnité bobule.

Tipy a rady od skúsených záhradkárov

Skúsení záhradníci na fórach ponúkajú odporúčania na pestovanie hrozna Krasotka:

• nakupovať sadenice hrozna počas obdobia hromadného predaja, aby sa predišlo umelo vyvolanému dozrievaniu viniča;
• Aby sa zabránilo praskaniu hybridných plodov, cez mriežky sa natiahne baldachýn z priehľadnej fólie;
• Používanie zavlažovania s postrekovačmi zvyšuje riziko infekcie hubovými chorobami rastlín Beauty;
• hrozno prvého roka je viazané na dočasnú podporu;
• Pri vertikálnom viazaní ovocnej vetvy hrozna na mriežku sa výhonky aktuálneho roka vyvíjajú normálne iba z vrcholových púčikov, správne viazanie je horizontálne;
• Po otvorení viniča na jar sa neodporúča príliš odstraňovať krycí materiál v prípade opakovaných mrazov.

Skúsení vinohradníci odporúčajú viesť si denník, ktorý zaznamenáva načasovanie a konkrétne fázy pestovania hybridnej odrody Krasotka a vykonávané poľnohospodárske práce.