Opis a vlastnosti odrody hrozna Vostorg, výsadba a pestovanie

Hrozno sa považuje za južnú rastlinu, ktorá sa pestuje výlučne v južných zemepisných šírkach. Vďaka dlhoročnému šľachteniu si táto ovocná plodina vyvinula nové vlastnosti odolné voči mrazu, ktoré umožňujú pestovanie tejto obľúbenej bobule v rôznych klimatických podmienkach. Odroda hrozna Vostorg si získala popularitu medzi záhradkármi a farmármi vďaka vysokej úrode, skorému dozrievaniu a vynikajúcej chuti.

Popis odrody

Nenáročnosť odrody Vostorg na údržbu umožňuje jej pestovanie v širokej škále podnebia. Hrozno obsahuje množstvo vitamínov a prospešných látok, ktoré pomáhajú liečiť srdcové a gastrointestinálne ochorenia, zmierňujú depresiu, posilňujú imunitu a odbúravajú únavu.

Semená a šťava z ovocia sa používajú pri výrobe kozmetiky a parfumov.

História výberu

Odrodu hrozna Vostorg vyšľachtili ruskí vedci a šľachtitelia. Na jej vývoj boli použité divé aj pestované hrozno.

Z divočiny Amurské hroznoOdroda Delight zdedila zvýšenú odolnosť voči mrazu a prirodzenú imunitu voči chorobám a škodcom po odrode Taifi Pink, ako aj veľkoplodé bobule so silnou šupkou.

Vedci pracovali na vývoji odrody hrozna Vostorg niekoľko rokov. Úspešné experimenty viedli k vzniku nových odrôd, z ktorých boli vybrané tie najlepšie na ďalší výber.

Začiatkom 90. rokov minulého storočia bola nová odroda zaradená do štátneho registra ovocných plodín.

Ale práca sa tým neskončila. Na základe odrody hrozna Vostorg šľachtitelia vyšľachtili niekoľko odrôd tejto hybridnej ovocnej plodiny.

Chuť a predajnosť

Bobule hrozna Delight majú oválny tvar, hmotnosť od 5 do 12 g, s chrumkavou šupkou a mäkkou, šťavnatou dužinou so sladkou chuťou.

Farba ovocia závisí od odrody, v klasickej verzii majú zrelé bobule žltkastobiely odtieň.

Strapce sú husté, veľké a silné, s hmotnosťou od 800 g do 2,5 kg, čo robí ovocnú úrodu komerčne atraktívnou.

Dôležité! Zrelé bobule majú dlhú trvanlivosť a dajú sa ľahko prepravovať na dlhé vzdialenosti.

Charakteristika kríka a strapcov

Počas vegetačného obdobia dosahuje ker výšku 2,5 metra. Na jar sa na silných, hrubých výhonkoch objavujú veľké zhluky kvetenstva, ktoré tvoria ovocné vaječníky. Listy sú veľké, svetlozelené, s jemne zúbkovanými okrajmi.

Oddenky kríkov sú silné, prehĺbené do pôdy až do hĺbky 2-2,5 m.

Veľké zhluky sú zvyčajne kužeľovité, ale bežné sú aj nepravidelné tvary. Plody sú rovnomerne rozmiestnené a neprekážajú vo vývoji susedných bobúľ.

Poznámka: Veľkosť a hmotnosť zrelých strapcov hrozna Vostorg závisí od odrody a klimatických podmienok pestovateľskej oblasti.

Produktivita

Pri správnej starostlivosti a priaznivých klimatických podmienkach sa odroda hrozna Vostorg vyznačuje vysokými výnosmi.

Jeden hroznový ker prináša až 8 kg zrelých bobúľ. V priemyselnom meradle sa dá z jedného hektára pôdy zozbierať až 15 ton zdravého a chutného ovocia.

Obdobie dozrievania a plodenia

V závislosti od odrody dozrieva hrozno Vostorg 100 až 115 dní po vytvorení prvých vaječníkov, čo umožňuje pestovanie tohto ovocného kríka v miernom podnebí.

Bobuľová úroda začína prinášať ovocie 2-3 roky po výsadbe na otvorenom priestranstve.

Odrody

Rozsiahla práca vedcov na odrode Vostorg viedla k vývoju odrôd s odlišnými dobami dozrievania, ovocnými chuťami a veľkosťou a farbou bobúľ.

Muškátový oriešok

Odroda s dobou dozrievania až 110 dní. Krík je odolný voči teplotným výkyvom a ľahko znáša dlhotrvajúce mrazy až do -30 stupňov Celzia. Strapce sú kužeľovité, s hmotnosťou 500 až 800 gramov. Bobule sú stredne veľké, s hmotnosťou 4-4,5 gramu, so šťavnatou dužinou, sladkou chuťou a muškátovou dochuťou.

Zrelé bobule sa zbierajú okamžite; hrozno Muscat Delight má dlhú trvanlivosť.

Čierna

Odroda Vostorg s veľkými, modročiernymi bobuľami s hmotnosťou do 10 g, so šťavnatou dužinou a príjemnou sladkokyslou chuťou.

Krík vyžaduje pravidelnú zálievku a strih, inak sa preťaží a bobule sa zmenšia. Strapce sú robustné, v zrelosti dosahujú hmotnosť 900 g až 2 kg.

V priemyselnom množstve sa z 1 hektára získa až 20 ton hrozna.

Ovocný ker dobre znáša zimy stredného pásma, ale často ho postihuje sivá pleseň.

Biela

Vysoko výnosná odroda hrozna Vostorg. Dozrieva až 115 dní, s hlavnou úrodou v septembri. Jeden hektár prináša až 12 – 15 ton zrelých bobúľ.

White Delight má prirodzenú imunitu voči plesňovým infekciám a škodcom a znáša mrazy až do -25 stupňov.

Červená

Táto odroda dozrieva 120 dní po zasadení plodov. Bobule sa vyvíjajú a dozrievajú v kužeľovitých zhlukoch s hmotnosťou od 800 g do 1,5 kg.

Plody sú podlhovasté, oválne, s hmotnosťou do 8 g, s ružovou šupkou a sladkou, šťavnatou dužinou.

Odroda je odolná voči mrazu a hubovým infekciám.

Dôležité! Na to, aby odroda Red Delight prinášala ovocie, potrebuje opeľovače – susedov s podobným obdobím kvitnutia.

Ideálne

Produktívna odroda s veľkými, šťavnatými a sladkými zelenožltými bobuľami. Ker dobre znáša zimné mrazy a je odolný voči väčšine chorôb a škodcov.

Dozrievanie nastáva 110 dní po ukončení kvitnutia. Jeden ker prináša 6 až 8 kg zrelých bobúľ.

Baklanovský (oválny)

Odroda je schopná samoopelenia, bobule dozrievajú 115 dní po vytvorení vaječníkov.

Zhluky sú veľké, kužeľovitého tvaru, s hmotnosťou od 600 g do 1 kg, s belavými bobuľami so šťavnatou dužinou a sladkou chuťou.

Ovocný ker je mrazuvzdorný a na zimu nevyžaduje dodatočnú izoláciu.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odroda hrozna Vostorg bola vyšľachtená tak, aby bola odolná voči väčšine hubových chorôb. Rastlina má prirodzenú imunitu voči mnohým chorobám a škodcom.

Výhody a nevýhody

Na pestovanie bobuľového keru s vysokými výnosmi je potrebné pochopiť všetky výhody a nevýhody, ktoré sú spojené s touto konkrétnou odrodou hrozna.

Výhody:

1. Skoré dozrievanie hrozna.
2. Vysoká miera výnosu.
3. Odroda je odolná voči mrazu a krátkodobému suchu.
4. Prirodzená imunita voči niektorým hubovým chorobám a škodcom.
5. Vynikajúca chuť.
6. Ľahko sa oň stará.
7. Po zbere si bobule dlho zachovávajú svoj predajný vzhľad, čo umožňuje ich prepravu na dlhé vzdialenosti.

Dôležité! Po dozretí plody z kríka nepadajú a dlho nevysychajú.

Medzi nevýhody patrí povinné preventívne ošetrenie kríkov na jar.

Dátumy výsadby

Výsadba bobuľových kríkov na otvorenom priestranstve sa vykonáva na základe klimatických charakteristík pestovateľskej oblasti.

Jeseň

V južných oblastiach sa hrozno vysádza vonku na jeseň, 4-6 týždňov pred prvými možnými mrazmi. Po nástupe chladného počasia sa mladé viničové rastliny prikryjú špeciálnymi materiálmi.

Jar

Jarná výsadba sadeníc sa odporúča pre mierne podnebie. Hrozno bude mať počas leta čas zakoreniť a posilniť. Po jarnej výsadbe si však ovocná kultúra vyžaduje dodatočnú starostlivosť.

Prípravné činnosti

Príprava na výsadbu začína výberom správneho miesta na pestovanie odrody hrozna Vostorg.

Ovocné kríky sa darí na slnečných miestach orientovaných na juh, dobre chránených pred severnými vetrami a prievanom.

Výber sadenice

Najlepšie je kúpiť odrodové sadenice hrozna v špecializovaných škôlkach alebo záhradných centrách.

Rastlina sa starostlivo kontroluje na poškodenia a choroby a na prítomnosť plodných púčikov alebo listov. Korene sú vlhké, dobre vyvinuté a bez hniloby, zhutnenia alebo zlomených častí.

Rez na sadenici je jasne zelený.

Príprava výsadbovej jamy

Práce na príprave pôdy a výsadbovej jamy sa vykonávajú 4-6 týždňov pred výsadbou sadeníc do otvoreného terénu.

Požiadavky na pôdu

Odroda Delight preferuje kypré, mierne vlhké a úrodné pôdy s neutrálnou kyslosťou.

1. Ak je pôda na mieste prevažne ílovitá, pridáva sa k nej zmes riečneho piesku a humusu.
2. Piesočnatá pôda sa zmieša s rašelinou a kompostom.
3. V oblastiach s vysokou hladinou podzemnej vody sa odporúča vytvoriť dodatočné násypy.

Hrozno sa tiež dobre nezakoreňuje v nížinách a močaristej pôde.

Rozmery

Pred vykopaním výsadbových jam sa do pôdy pridávajú organické a minerálne hnojivá.

1. Jamy na výsadbu sa vykopávajú vo vzdialenosti najmenej 3,5 – 4 m od seba, aby sa zabezpečilo, že vinič má dostatok priestoru na rast a vývoj.
2. Hĺbka jamy je 90 cm, šírka 70 cm.
3. Vzdialenosť medzi riadkami sa ponecháva od 4 do 6 m.

Dôležité! Vzdialenosť medzi výsadbami sa môže zväčšiť alebo zmenšiť v závislosti od odrody hrozna.

Odvodnenie

Na ochranu hroznového kríka pred nadmernou vlhkosťou sa na dno výsadbovej jamy umiestni drenážna vrstva pozostávajúca z piesku a malých kameňov, drveného kameňa alebo expandovaného ílu.

V opačnom prípade sa voda bude hromadiť v pôde, čo povedie k hnilobe koreňov rastlín a šíreniu húb, vírusov a škodcov.

Podporné konštrukcie

Pri výsadbe sadeníc hrozna sa používajú oporné kolíky na ochranu ohybných viniča pred poškodením a zlomením.

Zrelé viniče sú upevnené k špeciálnym podporným konštrukciám, sieťam a mriežkam.

Pokyny na výsadbu

Pred výsadbou sa sadenice umiestnia na 5-8 hodín do teplej vody a ošetria sa antibakteriálnymi prípravkami.

1. Do pripravenej výsadbovej jamy sa naleje kopček úrodnej pôdnej zmesi.
2. Rastlina je umiestnená v strede jamy.
3. Korene sú rovnomerne rozložené po celej jamke a pokryté pôdou, pričom medzi koreňmi a pôdou nezostáva žiadny voľný priestor.
4. Pôda pod sadenicou sa zhutní, rastlina sa upevní na podperu a dôkladne sa zaleje.
5. Kruh kmeňa stromu je mulčovaný hrubou vrstvou kompostu alebo humusu.

Dôležité! Mladé výhonky by mali byť aspoň 3-5 cm nad úrovňou zeme.

Poľnohospodárska technológia pestovania

Odroda hrozna Vostorg sa nenáročne stará. Na získanie veľkej a kvalitnej úrody je však potrebné včasné zalievanie, hnojenie a prerezávanie.

Zalievanie

Hrozno sa zalieva 3-5 krát počas sezóny. Vlhkosť je obzvlášť dôležitá počas kvitnutia a dozrievania bobúľ.

Pod každú rastlinu sa naleje 20-25 litrov vody.

Vrchný obväz

Hrozno nevyžaduje ďalšie hnojivá ani doplnky. Ovocné rastliny potrebujú organické alebo minerálne živiny iba raz za 30 – 40 dní.

Uvoľňovanie

Odstraňovanie buriny a uvoľňovanie kruhu kmeňa stromu sa vykonáva po zalievaní alebo podľa potreby.

Kyprenie pôdy pomáha kyslíku, vlhkosti a živinám dostať sa ku koreňovému systému rastliny.

Odstraňovanie buriny zabraňuje šíreniu chorôb a škodcov.

Mulčovanie

Aby sa predišlo dodatočnému zalievaniu, kypreniu pôdy a burine, oblasť kmeňa stromu sa mulčuje organickými materiálmi. Vhodné mulče zahŕňajú suchú trávu, piliny, rašelinu, kompost alebo sušené lístie.

Tvarovanie a prerezávanie

Rezaním hrozna sa zvyšuje kvalita a množstvo úrody bobúľ.

Hroznový ker sa tvorí v závislosti od odrody.

Čierne, muškátové a biele hrozno Delight sa orezávajú na 45 výhonkov na jednom kríku, pri červenej odrode sa nenecháva viac ako 25 výhonkov.

Na jar a na jeseň sa ovocné plodiny podrobujú sanitárnemu prerezávaniu, pričom sa odstránia všetky sušené alebo zamrznuté výhonky a vetvičky.

Reprodukcia

Na zvýšenie počtu hrozna na záhradnom pozemku sa uchyľujú k vegetatívnym metódam rozmnožovania ovocnej plodiny.

Odrodové a hybridné hrozno Vostorg sa rozmnožuje štepením, odrezkami alebo vrstvením.

Všetky odrody kultivaru majú odrezky, ktoré sa rýchlo zakorenia a prežijú.

Ošetrenie proti chorobám a škodcom

Preventívne ošetrenie hrozna proti chorobám a škodcom sa vykonáva dvakrát ročne: skoro na jar, pred vegetačným obdobím, a koncom jesene, pred zimným vegetačným pokojom. Používajú sa chemické a biologické postreky.

Zimovanie

Dospelé rastliny ľahko prežijú chladné zimy. Mladé ovocné kríky sa odporúčajú dodatočne prikryť špeciálnymi materiálmi.

S nástupom jesene sa hrozno hojne zalieva, kruh kmeňa sa uvoľňuje a mulčuje hrubou vrstvou humusu.

Ak sa očakáva chladná zima s nízkym množstvom snehu, vinič sa vytiahne na povrch pôdy, zaistí sa a prikryje smrekovými konármi.

Chyby začiatočníka

Odroda hrozna Vostorg sa ľahko stará a počas pestovania si nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti.

Najzákladnejšou chybou, ktorej sa dopúšťajú záhradníci a pestovatelia zeleniny, je porušenie agrotechnológie a pravidiel prerezávania.

Z tohto dôvodu vo väčšine prípadov klesá úroda ovocných plodín.

Tipy na starostlivosť

Odrody hrozna Vostorg sa svojimi vlastnosťami mierne líšia. Preto je dôležité pred výsadbou sadeníc do otvoreného terénu pozorne si prečítať popis odrody hrozna, ktorú sadíte.

Dokonca aj začínajúci záhradníci a farmári môžu pestovať jednoduché a nenáročné hrozno.