Popis odrody hrozna Nadezhda Azos, pravidlá pestovania a tipy na starostlivosť

Odroda hrozna Nadezhda Azos zostáva jednou z najobľúbenejších medzi záhradkármi. Jej príjemná chuť a nízke nároky na starostlivosť jej už mnoho rokov vyniesli miesto medzi popredné odrody hrozna. Bobule si zachovávajú svoju chuť a vzhľad v akomkoľvek podnebí a počasí. Táto odroda sa nenáročne stará, vďaka čomu je obľúbenou voľbou medzi začínajúcimi záhradkármi.

História výberu

Odroda hrozna Nadežda Azos bola vyšľachtená v 70. rokoch 20. storočia. Miesto, kde bola vyšľachtená a pomenovaná, je Anapská zónová stanica záhradníctva a vinohradníctva (dnes známa pod iným názvom). Odrodu vyšľachtila Nadežda Nikitična Apalková.

Vedci skrížili dva známe druhy hrozno - Cardinal a MoldavskoVýsledkom bola odroda, ktorá zdedila najlepšie vlastnosti svojich rodičov. Po odrode Cardinal zdedila vynikajúcu chuť a relatívne skoré dozrievanie. Po odrode Moldovan zdedila nová odroda vysoký výnos, dobrú odolnosť voči škodcom a chorobám a bohaté plodenie.

Kvôli početným pokusom a následnému obdobiu perestrojky zostala nová odroda hrozna dlho neregistrovaná. Až v roku 1998 bola zapísaná do štátneho registra, ale jej pestovanie bolo obmedzené na región Severného Kaukazu.

Odroda sa následne rozšírila do ďalších regiónov a dobre rastie všade, vrátane Moskovskej oblasti a dokonca aj Bieloruska. Pre záhradkárov nepredstavuje veľkú výzvu a vyžaduje si krytie iba v najnepriaznivejších poveternostných podmienkach.

Popis a vlastnosti

Odroda viniča Nadezhda Azos je známa svojím bujným a silným rastom, preto si vyžaduje rez a tvarovanie. Listy sú veľké a husto púpavé. Sú tmavozelené a majú tri až päť lalokov.

Kužeľovité strapce tejto odrody sa vyznačujú voľnou štruktúrou a hrubými stonkami. Hmotnosť jedného strapca sa pohybuje od 500 do 900 g. Boli zaznamenané prípady, keď strapce vážili až 2 kg alebo viac. Čím je vinič starší, tým väčšie strapce vytvára.

Hrozno je oválne, tmavomodré a mierne predĺžené. Šupka je stredne hrubá, ale jedlá, pokrytá zamatovým povlakom. Plody tejto odrody sa považujú za veľké, dosahujú priemer 25 – 28 mm a hmotnosť 8 – 9 g.

Odroda Nadezhda Azos má príjemnú chuť, v ktorej dominuje cukor, ale aj náznak kyslosti. Degustátori jej dávajú za chuť 8,2 z 10. Bobule sú dužinaté, so stredne veľkými semenami. Sú veľmi prospešné pre zdravie: znižujú riziko kardiovaskulárnych a respiračných ochorení, predchádzajú rakovine a posilňujú imunitný systém tela. Nezrelé bobule majú kyslú chuť.

Charakteristika odrody

Odroda hrozna Nadezhda Azos je odroda vyšľachtená špeciálne pre ruských záhradkárov. Má množstvo vlastností, ktoré umožňujú jej pestovanie v regiónoch so širokou škálou poveternostných podmienok.

Odolnosť voči mrazu

Jednou z kľúčových vlastností odrody je jej mrazuvzdornosť. Hrozno znesie teploty až -24 stupňov Celzia.

Pri nižších teplotách musí byť vinič prikrytý netkanou textíliou.

Odolnosť voči suchu

Ďalšou výhodou hrozna Nadezhda Azos je jeho odolnosť voči dlhotrvajúcemu suchu. Úrodu prináša bez nutnosti nadmerného zalievania, a to aj v pôdach s prevahou hliny a piesku.

Produktivita a plodnosť

Vysoká úroda odrody (až 90 % výhonkov) ju robí obľúbenou u poľnohospodárov a záhradkárov. Jeden hektár prináša od 150 centov až po niekoľko ton hrozna v závislosti od pestovateľskej oblasti. V záhradách sa z jedného kríka dá zozbierať až 30 kg bobúľ. Plody prinášajú nielen hlavné výhonky, ale aj bočné výhonky.

Aplikácie bobúľ

Hrozno Nadežda nie je určené na výrobu vína. Je to stolová odroda.

Tieto chutné a zdravé bobule sa odporúčajú konzumovať čerstvé a nespracované alebo na výrobu rôznych zaváranín: džemu, marshmallow, kompótov a štiav.

Odolnosť voči chorobám

Táto odroda je obľúbená, pretože je odolná voči väčšine hubových chorôb. Má strednú odolnosť voči niektorým chorobám, ako je napríklad sivá pleseň.

Výhody a nevýhody odrody

Hlavné výhody odrody sa považujú za jej vlastnosti:

• vynikajúca chuť a vzhľad;
• stredne skoré a v teplých oblastiach skoré dozrievanie;
• stabilné plodenie;
• dobrá imunita voči chorobám;
• bisexuálne kvety a nepotrebujú opeľovanie;
• dobrá trvanlivosť a prepravovateľnosť.

Za slabé stránky hrozna sa považujú tieto vlastnosti:

• za oblačného počasia je opeľovanie kvetov slabé;
• počas silných zrážok praská šupka bobúľ;
• kríky sú preťažené strapcami a majú sklon k kvetom v tvare hrášku;
• odrezky dobre nezakoreňujú.

Ako správne zasadiť

Nadezhda Azos je nenáročná rastlina. Nevyžaduje si veľa starostlivosti a vyžaduje minimálnu údržbu. Začiatočníci by však mali zvážiť niekoľko nuans výsadby a pestovania, aby si zabezpečili konzistentnú úrodu.

Odporúčania pre výber termínov

Včasná výsadba je pre túto odrodu veľmi dôležitá kvôli zlému zakoreňovaniu odrezkov.

V každom regióne sa hrozno Nadezhda Azos pestuje na jar: na juhu – začiatkom mája, v chladných oblastiach – po polovici mesiaca.

Podmienky pre úspešnú výsadbu: teplý vzduch (nie pod 15 stupňov), pôda zahriata na 10 stupňov a voda na zavlažovanie.

Výber a príprava miesta

Pre úspešnú výsadbu a zakorenenie odrezkov je dôležité vybrať si miesto a správne ho pripraviť. Miesto by malo byť slnečné, otvorené na juh a chránené na sever. Hrozno potrebuje svetlo pre rýchly rast. Hrozno môžete vysadiť v blízkosti stien domov a iných budov orientovaných na juh. Tieto budovy v noci uvoľnia teplo, ktoré nazbierali počas dňa, do rastlín.

Kríky je lepšie chrániť pred severným vetrom za plotom alebo budovami.

Je dôležité zvážiť zloženie pôdy na mieste. Vinič by sa nemal vysádzať v močaristých alebo slaných oblastiach, ani tam, kde sú skalnaté výbežky blízko povrchu (menej ako meter).

Vinič sa cíti dobre na pieskovcových a hlinitých pôdach a dobre rastie na černozemi.

Neodporúča sa pestovať kríky vedľa iných odrôd hrozna, pretože krížové opeľovanie môže ovplyvniť vlastnosti hybridu.

Na prípravu lokality je potrebné vykonať nasledujúce kroky:

1. Vyčistite oblasť od kríkov a kameňov.
2. Pôdu uvoľnite do hĺbky 70 – 100 cm.
3. Ak je pôda dostatočne kyslá, odrezky sa vysádzajú do jamiek.
4. Ak je pôda ťažká, zlepšuje sa humusom, hnojom, drveným kameňom a pieskom.

Ako vybrať a pripraviť sadivový materiál

Výber sadeníc na výsadbu je pri pestovaní viniča nemenej dôležitý. Skúsení záhradníci používajú špecifické kritériá na oddelenie dobrých, zdravých sadeníc od zlých.

Vek

Najlepší vek pre kríky je medzi 1 a 2 rokmi. Považujú sa za najodolnejšie. Čím je rastlina mladšia, tým ľahšie sa jej bude pestovať a prispôsobovať.

Koreňový systém

Zdravé, silné sadenice by mali mať 3-4 koreňové výhonky. Čím sú tieto výhonky hrubšie a pružnejšie, tým je pravdepodobnejšie, že prežijú.

Dĺžka

Najoptimálnejšia dĺžka sadeníc hrozna je od 30 do 40 cm.

Vinič

Pri výsadbe sa berie do úvahy aj vzhľad viniča. Zdravý stromček má dokonale rovný kmeň a nepoškodenú kôru. Môže mať jeden alebo dva výhonky, ale nemali by byť príliš tenké.

Schéma výsadby

Z jamy pripravenej na výsadbu odstráňte trochu zeminy. Rastlinu umiestnite do stredu a roztiahnite korene tak, aby pod nimi neboli žiadne vzduchové bubliny. Jamu naplňte zeminou, až kým koreňový krčok (miesto, kde rastlina rastie) nebude pod úrovňou zeme. Potom pôdu zhutnite a zalejte dvoma vedrami teplej vody.

V blízkosti kríkov sa inštaluje opora. Tá sa použije na podopretie mladých výhonkov. Ak krík rastie pri stene, zasadí sa mierne naklonene, s vrchnou časťou smerujúcou k budove.

Pokyny na starostlivosť

Úplný vývoj a včasné plodenie hrozna závisí od správnej starostlivosti. Starostlivosť o hrozno Nadezhda Azos je jednoduchá, kľúčom je vykonať všetky potrebné kroky v správnom čase.

Režim zavlažovania

Závlahový plán pre sadenice a dospelé rastliny sa líši. Mladé sadenice potrebujú pravidelnú zálievku, aby sa im vyvinul silný koreňový systém. Počas prvého mesiaca sa zalievajú týždenne. Od druhého mesiaca do konca leta sa zálievka znižuje na polovicu.

Počas horúceho obdobia sa hrozno polieva ráno alebo večer.

Dospelé kríky nevyžadujú dodatočnú zálievku okrem obdobia sucha. Zalievajú sa po odstránení plastovej fólie, pred a po kvitnutí a počas tvorby bobúľ. Prvá zálievka by mala byť 200 litrov a ďalšie zálievky by mali byť 20 litrov na krík. Ak na jeseň napršalo málo zrážok, rastlina bude pred zimou potrebovať dodatočnú zálievku (200 litrov).

Vrchný obväz

Pri výsadbe viniča sa do pôdy pridávajú všetky potrebné živiny, takže rastliny nepotrebujú hnojiť nasledujúce dva roky. Hnojenie sa potom vykonáva každoročne:

1. Sedem dní pred kvitnutím pridajte zmes 10 litrov vody a 2 kg hnoja (alebo 50 g vtáčieho trusu). V prípade potreby môžete hnojiť minerálmi: rozpustite 65 g nitrofosky a 5 g kyseliny boritej v vedre s vodou.
2. Pred tvorbou plodov sa rastliny kŕmia nasledujúcou zmesou: dusičnan amónny (20 g) a síran horečnato-draselný (10 g) sa zriedia v 10 litroch vody. Kŕmenie sa opakuje po týždni.
3. 10-14 dní pred zberom môžete do pôdy pridať zmes, ktorá sa pripravuje takto: do 10 litrov vody pridajte superfosfát (20 g) a draselné hnojivo (20 g).

Orezávanie

Rez hrozna zvyšuje úrodu, zlepšuje kvalitu plodov a uľahčuje starostlivosť o vinič. Tento postup sa vykonáva na jeseň, niekoľko týždňov po opadnutí listov. V tomto čase sa tok miazgy zastaví a rastlina neutrpí žiadnu ujmu.

Odporúča sa formovať „Nadezhda Azos“ do jednoramenného kordónu vysokého 1,2 m. Aby sa zabránilo prehusteniu, na kríkoch sa nenecháva viac ako 25 výhonkov.

Ochrana pred vtákmi a hmyzom

Vtáky a osy môžu zničiť polovicu úrody hrozna, ak sa s nimi nezačne bojovať. Na ich odradenie záhradkári odporúčajú umiestniť na svoje pozemky hrkálky alebo strašiaky.

Zrelé kefy môžu byť pokryté jemnou sieťkou. Proti osám sa inštalujú špeciálne pasce a na veľkých farmách sa rozmiestňujú bioakustické zariadenia.

Príprava na zimu

V oblastiach, kde zimné teploty klesajú pod -22 °C (-72 °F), by sa mali viničové rastliny prikryť plastovou fóliou. Fólia by sa mala umiestniť tak, aby sa nedotýkala viniča. Fóliu odstráňte po roztopení všetkého snehu. V teplejších podnebiach nie je potrebné viničové rastliny prikrývať. Postačí mulčovanie pôdy alebo izolácia koreňov.

Preventívny postrek

Napriek vysokej odolnosti voči mnohým chorobám si táto odroda vyžaduje preventívny postrek. Ošetrenie proti roztočom a fungicídmi sa vykonáva pred a po odkvitnutí.

Tretia fáza postreku sa vykonáva počas tvorby bobúľ. Odporúča sa striekať zo vzdialenosti 30-40 cm.

Mulčovanie

Aby ste udržali pôdu kyprú a zabránili odparovaniu vlhkosti, použite mulč. Na tento účel sú vhodné suché listy, slama alebo piliny.

Podväzok

Skúsení záhradníci odporúčajú pestovať Nadezhda Azos pomocou jednoúrovňovej mriežky, pretože je to najpohodlnejší a najefektívnejší spôsob podopretia rastliny. Je jednoduché si ju nainštalovať svojpomocne. Drôty na mriežke sú uviazané tak, aby prvý rad bol 40 cm od zeme a ostatné rady boli rozostupné každých 45 cm.

Metódy rozmnožovania

Existuje niekoľko metód na rozmnožovanie hrozna. Každý záhradník si vyberie metódu, ktorá mu najviac vyhovuje.

Zakopávanie výhonkov

Zdravý vinič na úrovni zeme sa na jar pripíchne k zemi a zakryje sa pôdou. Do konca sezóny alebo nasledujúcu jar sa na pripnutom mieste objavia korene, po ktorých sa môže vinič odrezať od materskej rastliny a zasadiť samostatne.

S odrezkami

Najčastejšie sa na výsadbu používajú vopred pripravené odrezky (sadenice). Na sadivový materiál existuje niekoľko požiadaviek. Odrezok musí mať aspoň päť púčikov, z ktorých dva sa pri výsadbe ponechajú nad povrchom pôdy. Koreňový systém viniča musí byť vyvinutý, ale bez suchých miest.

Štepenie

Štepenie hrozna Je to pomerne zložitý proces, preto ho vykonávajú skúsení vinohradníci. Odroda sa zvyčajne vrúbľuje na robustnejší podpník, aby sa zlepšila jej zimná odolnosť.

Choroby a škodcovia

Odroda Nadezhda Azos je známa svojou odolnosťou voči hubovým chorobám. Preventívne opatrenia však nezaškodia a prvé príznaky infekcie si vyžadujú okamžité konanie.

Hrozno môžete chrániť pred škodcami prijatím preventívnych opatrení na samom začiatku vegetačného obdobia.

Antraknóza

Na listoch hrozna sa objavujú červené škvrny-hnedé škvrny, ktoré sa čoskoro spájajú. Vysychajú. Choroba postihuje všetky časti a tok živín je narušený. Kvetenstvo a bobule odumierajú.

Bakteriálna rakovina

Na viniči sa objavujú biele výrastky, ktoré čoskoro stmavnú a stvrdnú. Krík prestane rásť a odumiera.

Eskorióza

Plesňové ochorenie, ktoré môže zničiť až 50 % vinohradu.

Roztoč hroznový

Roztoče vysávajú šťavy z mladých viničov a zanechávajú na povrchu listov škvrny. Listy žltnú a choré. K zamoreniu dochádza, keď vinič zamrzne a je vystavený vysokej vlhkosti.

Čípka hmyzu

Hrozno napáda hmyz, ktorý sa živí jeho miazgou. V dôsledku toho sa rastlina zle vyvíja a je náchylná na infekciu.

Zvädnuté rukávy

Mŕtve rameno alebo škvrnitá nekróza najčastejšie postihuje rastliny pod krytom, takže choroba je v počiatočných štádiách ťažko odhaliteľná. Postihnutý ker odumiera.

Zber a skladovanie

Záhradkári opisujú odrodu Nadezhda Azos ako stredne skorú odrodu hrozna. Bobule dozrievajú 120 alebo 130 dní po napučaní púčikov.

Vinič pučí a kvitne citeľne neskôr ako iné druhy, čo je výhodou pre pestovanie v oblastiach s premenlivými poveternostnými podmienkami.

Na juhu hrozno dozrieva už v polovici augusta a v strednom Rusku koncom septembra.

Hrozno musí byť počas zberu úplne suché. Ak sa strapce odrežú príliš skoro po daždi, zhnijú a pokazia sa.

Na strihanie kefiek použite ostré záhradnícke nožnice.

Táto odroda je známa svojou vynikajúcou konzerváciou bobúľ. Hrozno sa ukladá do krabíc na papieri v jednej vrstve, stonkami smerujúcimi nahor. Táto metóda umožňuje uchovávať hrozno až dva mesiace, ale je potrebné ho pravidelne kontrolovať, či nehnilo.

Najlepšou metódou skladovania je chladenie s teplotami do -2 °C a vlhkosťou do 95 %. Bobule sa dajú prepravovať na dlhé vzdialenosti. Vďaka týmto vlastnostiam je táto odroda jednou z komerčne najvýhodnejších.

Tipy a rady od skúsených záhradkárov

Skúsení vinohradníci vedia, ako dosiahnuť konzistentnú produkciu ovocia a zlepšiť kvalitu bobúľ tejto odrody. Tu je to, čo odporúčajú:

1. Kríky je potrebné včas orezať. V opačnom prípade sa konáre preťažia a strapce úplne nedozrejú. V dôsledku toho záhradník získa bobule s veľkosťou od 5 do 10 mm.
2. Pre lepšie zakorenenie odrezkov sa odporúča ich pred výsadbou namočiť do vody s pridaným stimulátorom rastu.
3. Nadežda najlepšie rastie s Moldavskou a Kodryankou, iné odrody nie sú vhodné. Pri výsadbe rôznych odrôd vedľa seba nezabudnite, že silné odrody by sa nemali umiestňovať v blízkosti stredne veľkých. Prvé rastú rýchlo a druhé pripravujú o slnečné svetlo.
4. Pred zimovaním sa vinič hroznorodý ošetrí síranom meďnatým a pokryje sa hnojom.