Charakteristika a popis moldavského hrozna, starostlivosť o Čierneho princa

Odroda hrozna Moldavsko sa považuje za jednu z najrozšírenejších. Táto plodina sa nenáročne stará a môže sa pochváliť vysokými výnosmi. Pre úspešné pestovanie hrozna sa odporúča pravidelné zavlažovanie, hnojenie a rez. To zabezpečí chutné a sladké hrozno, ktoré sa hojne používa do štiav a kompótov. Moldavsko sa tiež často používa na výrobu vína.

História výberu

Táto odroda bola vyšľachtená pomerne dávno. Experimentálne bola vyšľachtená v Moldavsku. Šľachtitelia krížili Seive Villar a Guzal Kara, aby vytvorili túto odrodu. Výsledkom bola nová odroda. Moldavsko je tiež známe ako Čierny princ alebo Neskorá Codreanca. Kultúra sa hojne pestuje v južných regiónoch.

Popis a vlastnosti odrody

Hrozno dozrieva v polovici októbra, čo trvá 155 – 160 dní. Táto odroda sa vyznačuje vysokými kríkmi, ktoré začínajú rodiť pomerne skoro. Kvety sa považujú za obojpohlavné.

Charakteristickým znakom odrody je dobré dozrievanie výhonkov. Stojí za zváženie, že odroda netoleruje zahusťovanie. Preto je také dôležité včas prerezávať krík.

Plodina je vhodná na pestovanie v južných oblastiach. Aktívne sa pestuje v Rostovskej oblasti a Krasnodarskom kraji. Moldavsko je vhodné na pestovanie na Kryme. Pri správnej starostlivosti sa odroda môže pestovať aj v severných oblastiach. Avšak v podmienkach s nedostatočným teplom plody nemusia dozrieť.

Hlavné charakteristiky

Moldavsko bolo získané kombináciou dvoch odrôd, ktoré dali plodine určité vlastnosti.

Vzhľad

Táto odroda sa vyznačuje silnými a energickými kríkmi. Majú veľké listy, ktoré sú rozdelené do piatich lalokov a majú mierne zaoblenie. Hrozno má bisexuálne kvety, takže nevyžaduje opeľovanie.

Klastre

Rastlina vytvára veľké zhluky s hmotnosťou 400 – 600 gramov. Zhluky majú kužeľovitý alebo valcovito-kužeľovitý tvar a vyznačujú sa strednou hustotou.

Bobule

Plody majú kužeľovitý alebo valcovitý tvar. Vo vnútri obsahujú sladkú, stredne pevnú dužinu. Vonkajšia šupka je hrubá, čo predlžuje trvanlivosť.

Bobule sú pomerne veľké, dosahujú dĺžku 25 milimetrov a vážia 5-6 gramov. Majú sýtu fialovú farbu a sú pokryté voskovým povlakom. Bobule majú dokonalý oválny tvar a vynikajúcu chuť.

Odolnosť voči mrazu

V teplých oblastiach, kde sa rastline darí, je vysoko mrazuvzdorná. Znesie teploty až -22 stupňov Celzia. Za týchto podmienok hrozno nevyžaduje zimnú ochranu.

Produktivita

Táto odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi. 8-10-ročný ker môže vyprodukovať až 150 kilogramov kvalitného ovocia.

Pri intenzívnom pestovaní hrozna môže každý hektár výsadby priniesť 150 – 165 centov hrozna. Amatéri môžu zozbierať až 4 kilogramy hrozna na meter štvorcový výsadby.

Prepraviteľnosť

Bobule sa dobre prepravujú a majú dlhú trvanlivosť, až šesť mesiacov. Je však dôležité, aby bobule neprezreli, pretože to výrazne skracuje ich trvanlivosť.

Odolnosť voči chorobám

Táto odroda je vysoko odolná voči mnohým chorobám, ktoré postihujú iné odrody hrozna. Je odolná voči múčnatke a peronospóre. Môže však byť náchylná na Phomopsis a vápenatú chlorózu.

Výhody a nevýhody

Medzi hlavné výhody tejto odrody patria:

1. Ľahko sa oň stará.
2. Bohatá úroda. Plody majú pevnú šupku, čo umožňuje dlhú trvanlivosť. Bobule sa ľahko prepravujú. Za predpokladu, že nedochádza k náhlym výkyvom teploty, hrozno môže zostať na viniči dlho.
3. Všestrannosť. Plody tejto stolovej odrody sa dajú použiť rôznymi spôsobmi.
4. Odolnosť voči chorobám. Rastlina je prakticky imúnna voči múčnatke a sivej plesni.
5. Odolnosť voči osám. Je to spôsobené neskorým dozrievaním bobúľ.
6. Rýchla regenerácia po prerezávaní a poškodení rastlín.
7. Vysoká odolnosť voči mrazu. Kultúra môže prezimovať v južných oblastiach bez dodatočného prístrešia.

Moldavské hrozno má však aj určité nevýhody:

1. Riziko múčnatky. Preventívne ošetrenie rastlín môže pomôcť predchádzať tejto chorobe.
2. Skrátenie trvanlivosti ovocia, ak je dlho ponechané na kríku.
3. Veľmi citlivá na rez. Ak sa rez vykonáva nesprávne, existuje riziko výrazného zníženia úrody.

Ako správne zasadiť

Pre zabezpečenie silnej a dobre vyvinutej rastliny je dôležité ju správne zasadiť. To pomôže plodine rýchlo sa uchytiť a zabezpečí kvalitnú a bohatú úrodu.

Výber a príprava miesta

Pre zabezpečenie správneho rastu je dôležité starostlivo vybrať miesto na výsadbu. Pre túto odrodu je ideálne slnečné miesto orientované na juh. Neznáša nadmernú vlhkosť, preto sa odporúča pestovať ju na vyvýšených miestach.

Ochrana plodiny pred vetrom a prievanom je nevyhnutná. Rastlina tiež vyžaduje ľahkú a úrodnú pôdu.

Ako si vybrať a pripraviť sadenicu

Výnos rastliny priamo závisí od kvality sadeníc. Odporúča sa nakupovať ich iba v škôlkach alebo od renomovaných pestovateľov. V každom prípade by sa mal krík starostlivo skontrolovať na choroby a stav koreňov.

Neodporúča sa kupovať oslabené rastliny so známkami choroby. Takéto rastliny nemusia v záhrade prosperovať.

Odporúčania pre výber termínov

Výsadba sa môže vykonávať na jar alebo na jeseň. Pôda sa pred výsadbou zahreje na 10 stupňov Celzia.

Schéma výsadby

Pri výsadbe hrozna by ste mali urobiť nasledovné:

1. Vykopte jamu hlbokú 70 centimetrov a širokú 1 meter. Naplňte výsadbovú jamu do 2/3 hnojivom a prikryte zeminou.
2. Umiestnite sadenicu do stredu jamy a rozprestrite korene.
3. Posypte zemou.
4. Veľkoryso zalejte vodou.
5. Priviažte k podpore.

Kríky rastú rýchlo. Preto pri výsadbe dbajte na to, aby mala každá rastlina dostatok miesta. V ideálnom prípade by mali byť rastliny od seba vzdialené aspoň 4 metre. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 5 metrov.

Pokyny na starostlivosť

Aby sa zabezpečil normálny vývoj plodiny a stabilná úroda, odporúča sa jej poskytnúť náležitú starostlivosť.

Zalievanie

Táto odroda vyžaduje kvalitnú pôdnu vlhkosť. Pri pestovaní moldavského hrozna je dôležité neustále sledovať pôdnu vlhkosť. Ak je pôda veľmi suchá, rastlinu zalejte. V priemere sa odporúča zalievať raz mesačne. Počas dlhšieho sucha zvýšte frekvenciu zalievania. Prebytočnú vodu odvádzajte do špeciálnych drenážnych priekop.

Mulčovanie

Tento postup je nevyhnutný pre plný vývoj rastliny. Mulčovanie sa vykonáva pomocou prehnitého hnoja. Mal by sa rozprestrieť okolo kmeňa rastliny do hĺbky 1 – 1,5 metra. Vrstva mulča by mala byť hrubá 3 – 3,5 centimetra.

Tento postup sa vykonáva na jeseň a na jar. Mulčovanie sa nepoužíva v lete, pretože spôsobí odparovanie koreňov.

Vrchný obväz

Krík dostáva organické hnojivo mulčovaním. Okrem toho by sa mali používať minerálne hnojivá. Pri kyprení pôdy sa odporúča používať hnojivá na báze draslíka a fosforu.

Formácia

Formatívny rez pomáha rastline zabezpečiť teplo a svetlo. Zlepšuje sa tým funkcia listov a zvyšuje sa úroda. Najlepšie sa to robí skoro na jar alebo neskoro na jeseň.

Pri jesennom reze je vhodné nechať dvojitú zásobu púčikov. Robí sa to pre prípad poškodenia mrazom. Toto je obzvlášť dôležité v centrálnej časti krajiny, kde sú možné dlhotrvajúce mrazy.

Pri pestovaní štandardnej rastliny by sa mali nechať dve vetvy. Niektorí pestovatelia ich nenaťahujú vodorovne, ale smerujú ich nahor. V tomto prípade sa krík môže formovať do troch alebo štyroch vetiev. Je dôležité vyhnúť sa preťaženiu rastliny. Vinič by sa mal zrezať na štyri až šesť púčikov. Celkový počet púčikov by nemal presiahnuť 70.

Preventívny postrek

Táto odroda je odolná voči chorobám. Za nepriaznivých podmienok však môže byť náchylná na múčnatku. Preventívne ošetrenia môžu pomôcť predchádzať tomuto javu. Mali by sa aplikovať pred kvitnutím. Na tento účel sa často používa bordeauxský roztok v koncentrácii 1 %.

Ochrana pred osami a vtákmi

Osy a vtáky často poškodzujú bobule. Na ochranu ovocia môžete použiť nasledujúce metódy:

• izolujte konáre sieťkou;
• nastaviť strašiaky alebo iné zariadenia;
• použite račňové kľúče.

Prístrešok na zimu

Táto odroda hrozna ľahko znáša teploty až do -23 stupňov Celzia. Ak teploty v regióne klesnú ešte nižšie, rastlinu treba prikryť.

Po jesennom prerezávaní by sa výhonky mali ohnúť k zemi a zaistiť kovovými oblúkmi. Môže sa použiť krycí materiál, fólia alebo seno.

Na juhu je povolené nechať hrozno bez krytu.

Metódy rozmnožovania

Existujú rôzne spôsoby rozmnožovania hrozna, ktoré umožňujú záhradkárom vybrať si najvhodnejšiu možnosť.

sadenice

V tomto prípade si môžete kúpiť hotovú sadenicu. Toto je najjednoduchšia a najdostupnejšia metóda, vhodná aj pre začínajúcich záhradkárov.

Odrezky

V tomto prípade sa odrezky zbierajú na jeseň a skladujú v pivnici. Začiatkom februára sa odporúča ich odstrániť a namočiť do vody. Keď sa objavia korene, hrozno sa presadí do samostatných nádob. Do konca mája sa na sadeniciach vytvoria listy. V tomto štádiu sa rastliny môžu vysádzať vonku.

Choroby a škodcovia

Hrozno je náchylné na rôzne choroby a škodcov. To negatívne ovplyvňuje plodenie a môže viesť k úhynu rastliny.

Valec na lístie

V tomto prípade hrozno napádajú malé motýle. Ich húsenice požierajú púčiky, vaječníky a plody. Insekticídy ako Alatar, Decis a Inta-Vir môžu pomôcť v boji proti tomuto problému.

Fyloxéra

Ide o vošku hroznovú, ktorá poškodzuje korene alebo listy rastliny. Neexistujú účinné metódy na kontrolu škodcu. Na prevenciu sa odporúča hlboká výsadba a rez.

Phomopsis

Ako choroba postupuje, mladé viničové rastliny sa pokrývajú hrudkami, bobule sa kazia a konáre odumierajú. Príčinou problému je vlhkosť. Prípravky obsahujúce meď môžu pomôcť predchádzať chorobe. Fungicíd Ridomil Gold by sa mal používať počas kvitnutia.

Oidium

Ako choroba postupuje, listy sa pokrývajú sivobielym povlakom a bobule praskajú a vysychajú. Thiovit Jet môže pomôcť tomu predchádzať.

Chloróza vápna

Táto choroba postihuje hrozno pestované v hustej pôde so zlou výmenou plynov. Chelát železa môže pomôcť v boji proti tomuto problému.

Zber a skladovanie

Zber by sa mal vykonávať ihneď po dozretí plodov. Ak sú bobule prezreté, príliš zmäknú a zle sa skladujú. Zber by sa mal vykonávať ručne. Odporúča sa robiť to veľmi opatrne.

Zozbierané plody sa odoberajú na predaj alebo sa používajú podľa určenia. Odporúča sa skladovať úrodu v chladničke.

Aplikácie bobúľ

Moldavská odroda sa považuje za všestrannú, jej plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu. Používajú sa aj na výrobu štiav a vína.

Tipy a rady od skúsených záhradkárov

Pri pestovaní hrozna tejto odrody je potrebné dodržiavať základné odporúčania:

• včas zalievať plodinu;
• uvoľniť a odburiniť záhony;
• aplikovať hnojivá;
• vykonávať prerezávanie;
• chrániť krík pred chorobami a škodcami.

Moldavské hrozno je známe svojou vysokou úrodou a vynikajúcou chuťou. Jeho plody sú všestranné, vďaka čomu sú obľúbené medzi záhradkármi. Na dosiahnutie dobrých výsledkov sa odporúča komplexná starostlivosť.