Zelenina

Zelenina, najmä tá pestovaná lokálne, obsahuje mnoho prospešných zložiek pre ľudské zdravie. Zeleninové plodiny sa ďalej delia do mnohých ďalších podskupín:

• listnatý;
• ovocie;
• tekvica;
• strukoviny;
• okopaniny;
• hľuzovité plodiny;
• cibuľovitý;
• stonka;
• a dokonca aj kvetinové druhy.

Pred výsadbou akejkoľvek zeleniny je dôležité starostlivo vybrať a spracovať semená. Sadenice alebo semená môžete vysádzať do skleníkov alebo vonkajších záhonov. Nezabudnite zvážiť požiadavky plodiny na pôdu, možnosti výsadby a spôsob výsadby.

Starostlivosť o plodinu zahŕňa zavedenie zavlažovacieho režimu, hnojenie a pravidelné kyprenie a odstraňovanie buriny z pôdy. Nezabudnite ošetrovať zeleninu proti škodcom a chorobám. Tieto opatrenia môžu byť chemické alebo prírodné.

Táto sekcia obsahuje články, ktoré odpovedajú na všetky otázky týkajúce sa pestovania zeleniny, ktoré môžu vzniknúť nielen u začiatočníkov, ale aj u skúsených záhradkárov.