Pravidlá pestovania zo semien a starostlivosti o majoránku, výsadba v otvorenom teréne

Majorán (alebo oregano) je bylina používaná ako súčasť tradičnej medicíny alebo ako korenie. Niekedy sa pestuje na ozdobu záhradných pozemkov. Vzhľadom na jeho jedinečné vlastnosti je pestovanie majoránu zo semien a následná starostlivosť oň pomerne jednoduchá. Darí sa mu v strednom Rusku.

Vlastnosti majoránu

Majorán má nasledujúce vlastnosti:

• dĺžka - 20-50 centimetrov;
• farba listov - svetlozelená;
• tvar listu - oválny;
• odnož - dlhý, plazivý.

Oregano sa delí na kvitnúce a listové odrody. Prvé sa vyznačujú bohatým kvitnutím a riedkym olistením. Druhá odroda sa vyznačuje bujnou korunou.

Majorán sa odporúča na výsadbu do záhradných záhonov na kontrolu buriny a zlepšenie chuti zeleniny.

Kvety sa na rastline objavujú medzi júlom a augustom. Majoránka, s listami pokrytými sivo-strieborným chĺpkom, sa zvyčajne pestuje ako letnička. Táto rastlina však môže rásť niekoľko sezón.

Majorán obsahuje mnoho mikroelementov, ktoré:

• zmierniť bolesť zubov;
• stimulovať vykašliavanie spúta pri pľúcnych ochoreniach;
• obnoviť funkciu reprodukčných orgánov;
• urýchliť krvný obeh;
• normalizovať funkcie gastrointestinálneho traktu;
• stimulovať močový systém;
• vyrovnať sa s nespavosťou.

Ak sa majoránka pestuje na dekoratívne účely, odporúča sa umiestniť ju v blízkosti borievok, pivoniek alebo hortenzií. Oregano by sa malo pestovať aj v blízkosti kapusty, pretože odpudzuje hlivu kapustovú. Majoránka by sa však nemala pestovať v blízkosti uhoriek.

Majorán je vhodný, pretože nevyžaduje žiadne špeciálne opatrenia na rozmnožovanie. Po odkvitnutí rastlina sama rozptýli svoje semená po celom záhone.

Najlepšie odrody plodín

Na pestovanie na záhradných pozemkoch v strednom Rusku sa kupujú tieto odrody majoránky:

1. Oregano bajkalské záhradné. Vyznačuje sa veľkou veľkosťou a bohatou arómou. Toto oregano sa používa pri varení.
2. Lakomka. Vyznačuje sa vysokým výnosom a malou veľkosťou. Lakomka sa zvyčajne konzumuje čerstvá.
3. Tušinsky Semko. Táto odroda sa vyznačuje špicatými listami s jemne ozubenými špičkami. Pri správnej starostlivosti je rastlina pripravená na konzumáciu tri mesiace po výsadbe.
4. Krétsky. Táto odroda sa pestuje predovšetkým na dekoráciu záhrady. Krétsky majorán má citrónovú chuť a vyznačuje sa veľkými kvetmi.

Pravidlá pre výsadbu a starostlivosť o majoránku sú rovnaké pre všetky odrody.

Nuansy pestovania rastlín

Majorán sa dá pestovať zo semien v interiéri aj exteriéri. Pri výbere druhej možnosti je potrebné splniť niekoľko dôležitých podmienok výsadby. Semená oregana sa môžu siať, keď teplota vzduchu stúpne nad 15 stupňov Celzia. Prvé klíčky sa objavia pri 20 – 25 stupňoch Celzia.

Semená môžete na zimu namočiť aj tak, že miesto výsadby prikryjete suchou rašelinou, slamou, pilinami alebo plastovou fóliou. Ak teplota okolia klesne pod 5 stupňov Celzia, rastlina uhynie. Preto sa odporúča pestovať plodinu v interiéri v severných zemepisných šírkach.

Príprava pôdy

Ak sa majoránka vysádza priamo do otvoreného terénu, na jeseň sa odporúča pridať do pôdy (voliteľné):

• humus;
• superfosfát;
• síran draselný.

Po roztopení snehu aplikujte dusičnan amónny alebo močovinu. A krátko pred výsadbou pohnojte záhon zmesou:

• 20 gramov močoviny;
• 15 gramov draselnej soli;
• 40 gramov superfosfátu.

Záhradkári tiež odporúčajú pred výsadbou vykopať pôdu do hĺbky maximálne 15 centimetrov.

Výsadba majoránu do záhonov

Pri pestovaní majoránu v Moskovskej oblasti sa odporúča zasiať semená najskôr v apríli a sadenice presadiť vonku v júni. Ak sa rastlina pestuje v interiéri, tieto pokyny sa môžu ignorovať.

Majorán sa pestuje vonku na dobre osvetlených miestach. Odporúča sa ho vysadiť na južnej alebo západnej strane pozemku, chránený pred prievanom. Ak sa vysádza do chudobnej pôdy, semená by sa mali vysiať do špeciálnych misiek naplnených zmesou:

• listová a trávniková pôda;
• čierna pôda;
• vysoká rašelina;
• humus.

Pestovanie majoránky zo sadeníc sa považuje za optimálne. Na pestovanie rastliny zasejte semená v polovici jari do pôdnej zmesi pozostávajúcej z:

• piesok;
• listová pôda;
• perlit;
• humus.

Každá zložka sa berie v pomere 1:1:1:2. Plodinu treba pestovať zo semien pri teplote 20 – 25 stupňov Celzia a 60 % vlhkosti. Po objavení sa prvých výhonkov sa sadenice vypichujú. Potom je potrebné rastliny otužovať. Na to sa sadenice denne na niekoľko minút vynášajú von, pričom sa zakaždým časový interval predlžuje.

Akonáhle teplota okolia stúpne nad 15 stupňov Celzia, rastlinu je možné presadiť do záhradných záhonov. Toto by sa malo robiť za jasného počasia.

V otvorenom teréne sa sadenice vysádzajú vo vzdialenosti 20 centimetrov. Pred presadením kríkov dôkladne zalejte pôdu v kvetináčoch. Potom, po zakrytí sadeníc zeminou, vytvorte okolo rastliny malý kopček. Tým sa zlepší prísun kyslíka ku koreňom. Počas prvých dvoch týždňov po výsadbe sa odporúča prikryť kríky plastom. Počas tohto obdobia rastliny zalievajte každé dva dni.

Ak plánujete sadiť priamo do zeme, ošetrite semená 1% roztokom manganistanu draselného. Tým sa materiál dezinfikuje. Potom zasejte semená do pripraveného záhonu do hĺbky 15 – 20 milimetrov. Vzdialenosť medzi jamkami by mala byť 15 centimetrov. Po zasiatí záhon výdatne zalejte rozprašovačom.

Jemnosti starostlivosti o majoránku

Ak sa rozhodnete pre výsadbu zo sadeníc, udržiavajte pôdu po zasiatí semien neustále vlhkú. Pravidelné kyprenie pôdy v kvetináčoch je tiež nevyhnutné. Pri tomto prístupe sa prvé výhonky objavia o 10 – 15 dní. Pre zlepšenie prežitia majoránky v otvorenom teréne sa odporúča po objavení sa prvých výhonkov premiestniť rastlinu do skleníka alebo ju zasadiť do pareniska.

Starostlivosť o túto rastlinu vonku si nevyžaduje veľa času ani úsilia. Rovnako ako iné rastliny, aj majorán vyžaduje pravidelné zalievanie, kyprenie pôdy a hnojenie. Rovnako dôležité je odstraňovať burinu zo záhonu, kde majorán rastie.

Pravidlá zavlažovania

Oregano je rastlina milujúca vlhkosť. Preto ho po výsadbe vonku treba často zalievať. Odporúča sa vlhčiť pôdu ráno alebo večer, raz za 15 dní. Na to použite teplú vodu. Od polovice leta by sa mala frekvencia zavlažovania znížiť. Následne by sa mala pôda uvoľniť.

Ako hnojiť?

Prvé hnojivá sa aplikujú do pôdy 20 dní po výsadbe vonku. Počas tohto obdobia sa používa komplexné hnojivo pozostávajúce z:

• 10 gramov močoviny;
• 10 gramov draselnej soli;
• 20 gramov superfosfátu.

Uvedené pomery sú vypočítané pre jeden štvorcový meter záhonu. Oregano nevyžaduje ďalšie hnojenie. V prípade potreby je možné pridať ďalší liadok.

Choroby a škodcovia

Najčastejšími škodcami, ktorí napádajú oregano, sú:

1. Strapky. Tento malý hmyz kladie vajíčka do listov, čo spôsobuje hnedé škvrny na listoch. Na prevenciu zamorenia sa odporúča udržiavať optimálnu vlhkosť. Pri kontrole strapiek pomáhajú karate, decis a nálev z cibuľovej šupky.
2. Roztoče. Prítomnosť tohto škodcu je indikovaná bielymi pavučinami na spodnej strane listu a žltými škvrnami. Ošetrenie rastliny mydlovým roztokom pomáha zbaviť sa roztočov.
3. Molica. Svetlý a viditeľný hmyz, ktorého aktivita spôsobuje úhyn plodín. Molice sa dajú kontrolovať pomocou cesnakového nálevu.

Alternária je bežné ochorenie postihujúce oregano. Táto infekcia spôsobuje výskyt hustých hnedých škvŕn na listoch. Súčasne sa rast rastliny spomaľuje alebo zastavuje.

Ak sa objavia takéto príznaky, je potrebné oregano okamžite ošetriť zmesou Bordeaux alebo fungicídnymi prípravkami (Kuproksat, Kartotsid).

Ak toto odporúčanie ignorujete, úroda rýchlo zhynie.

Zber, sušenie a skladovanie

Čerstvý oregano sa môže zbierať dvakrát za sezónu: koncom júla a začiatkom augusta a v septembri a októbri. Všetky listy a stonky sa z rastliny odrežú vo výške 60 – 80 milimetrov. Potom sa rastlina umyje a vysuší. Na tento účel sa majorán zviaže do zväzku a zavesí na tmavom a vetranom mieste. Rastlinu je možné sušiť aj rozložením stoniek a listov na papier.

Ďalej je potrebné vytriediť choré časti zozbieranej majoránky. Nakoniec sa oregano nadrobno naseká a naleje do sklenených pohárov. Odporúča sa korenie skladovať na tmavom mieste.

Čo zasadiť po majoráne?

Po oregane sa odporúča zasadiť do záhrady:

• repy;
• mrkva;
• repa;
• reďkovka a iná koreňová zelenina.

Po zbere sa oregano dobre zakoreňuje v záhonoch, kde sa predtým pestovali zemiaky, strukoviny, cibuľa alebo kapusta.

Majorán je teplomilná rastlina. Pestuje sa predovšetkým ako korenina. Pri správnom pestovaní sa listy môžu zbierať na sušenie dvakrát za sezónu.