Podrobný popis 25 najlepších odrôd repy pre otvorené priestranstvá a skleníky

Repa sa v našej krajine hojne pestovala a konzumovala až do príchodu zemiakov z Ameriky. Práve zemiaky vytlačili túto obľúbenú koreňovú zeleninu nielen z kuchýň, ale aj zo záhrad. Dnes záhradkári a farmári stále pestujú zdravé odrody repy, ale vysadené objemy sú len zlomkom toho, čo kedysi boli.

Všeobecné charakteristiky a opis repy

Repa sa stala známou ako „magická koreňová zelenina“ vďaka vysokému obsahu esenciálnych mikro- a makroživín, ako aj vitamínov. Pripravuje sa z nej mnoho kulinárskych majstrovských diel vrátane varenia, nakladania a dokonca aj marinovania. Repa sa široko používa v diétach a terapeutickej výžive.

Koreňová zelenina si vyžaduje len malú starostlivosť. V prvom roku vytvorí ružicu listov a koreňovú zeleninu a v druhom roku produkuje semená. Šľachtitelia vyšľachtili skoré, neskoré a stredne zrelé odrody, ktoré sa vyznačujú výnosom, trvanlivosťou a odolnosťou voči nízkym teplotám.

Populárne odrody rastliny

Počas dlhého obdobia pestovania záhradníci identifikovali najlepšie odrody repy, ktoré si zaslúžia miesto v záhradných záhonoch a majú veľkú zásobu živín.

Stará mama

Repa Babka je vhodná na pestovanie prakticky v akomkoľvek type pôdy. Má krátke vegetačné obdobie a vysoké výnosy. Plody majú sladkú chuť a zlatistú dužinu. Je vhodná na spracovanie a čerstvú konzumáciu a dobre sa skladuje.

Biela noc

Táto repa strednej zrelosti bola vyšľachtená v Českej republike. Jej biela dužina má chuť pripomínajúcu reďkovku. Každý koreň môže vážiť až 500 g.

Snehulienka

Japonská odroda so skorým obdobím dozrievania. Biela dužina je vhodná na čerstvú konzumáciu, spracovanie a varenie. Repa dobre rastie v polotieni a dokonca aj v tieni a dobre znáša chlad.

Biela guľa

Táto odroda v polovici sezóny sa vyznačuje tým, že jej plody sú úplne bez horkosti. Dokonca aj listy, bohaté na kyselinu askorbovú, sa používajú na kulinárske účely. Hmotnosť zeleniny nepresahuje 500 g.

Vnučka

Repa Vnuchka dozrieva 60 dní po vyklíčení. Je vhodná na čerstvú konzumáciu. Počas zimy sa odporúča úrodu skladovať v pivnici.

Gejša

Prospešné vlastnosti plodov tejto odrody sú nepopierateľné, ale nedajú sa skladovať cez zimu. Repa je vhodná výlučne na čerstvú konzumáciu. Je odolná voči tieňu a chladu, pričom korene dosahujú maximálnu hmotnosť 0,2 kg.

Glasha

Plody odrody Glasha vážia maximálne 0,1 kg. Úroda dozrieva za 45 dní. Dužina je sladká, chutná a úplne bez horkosti. Repa je vhodná na čerstvú konzumáciu a všetky druhy spracovania a dobre pretrváva aj počas zimy.

Zlatá lopta

Odroda vďačí za svoj názov zlatožltej šupke. Dozrieva stredne skoro, pričom jeden koreň váži maximálne 0,4 kg. Má šťavnaté jadro a sladkú chuť.

Gribovská

Táto odroda repy dozrieva dva mesiace. Korene sú veľké a majú fialový okraj okolo listovej ružice. Majú vynikajúcu chuť. Rastlina je mrazuvzdorná a zozbieraná úroda dobre vydrží počas zimy.

Dedko

Repa dozrieva do 50 dní od klíčenia. Je bohatá na vitamíny a minerály. Je vhodná na čerstvú konzumáciu, konzervovanie a varenie.

Dunyaša

Vďaka vysokému obsahu vitamínov a mikroživín sa táto odroda používa v diétnej výžive. Technická zrelosť nastáva 70 dní po vyklíčení. Každá repa váži maximálne 0,2 kg. Rastlina je odolná voči tieňu a chladu. Plody sú sladké a nie hrubé.

Spálený cukor

Charakteristickým znakom je predĺžený tvar plodu. Dozrieva skoro. Korene sú kvalitné, bohaté na živiny. Dužina je chutná a chrumkavá. Zozbieraná úroda je vhodná na dlhodobé skladovanie.

Zlatá lopta

Odroda dostala svoj názov podľa zlatej farby koreňov. Jej chuť je jemná a mierne sladká. Dozrieva v polovici sezóny. Je široko používaná v tradičnej medicíne.

Kométa

Plod je predĺžený, pri báze zhrubnutý. Korene sa líšia veľkosťou, hmotnosťou a chuťou. Maximálna hmotnosť repy je 120 g. Zber je 80 dní po vyklíčení.

Zdravotná sestra

Táto stredne zrelá odroda je schopná produkovať úrodu tri mesiace po vyklíčení. Hmotnosť koreňa dosahuje 0,25 g a má vysoký obsah vitamínov.

Repa je vhodná nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj na všetky druhy spracovania a kulinárskej prípravy.

Mesiac

Odroda odolná voči chladu vhodná na dlhodobé skladovanie a čerstvú konzumáciu. Doba dozrievania je 80 dní od vyklíčenia. Plody sú malé, jednotnej veľkosti a tvaru. Chuť je vynikajúca.

Májová žltá

Táto odroda sa považuje za skorú. Od klíčenia po zber uplynie 75 dní. Táto repa má jasne žlté jadro a jemnú, sladkú chuť.

Milánska ružová

Podrobný popis tejto odrody sľubuje vysoké výnosy a rýchle dozrievanie. Rastlina má zvýšenú odolnosť voči chorobám a škodcom, ako aj voči nízkym teplotám.

Repa vyžaduje veľa zálievky. a osvetlenie, dobre rastie aj v chudobnej pôde.

Obežná dráha

Táto koreňová zelenina má guľovitý, pravidelný tvar. Zber trvá štyri mesiace, kým zreje. Jedna repa váži až 0,5 kg. Pomalý proces dozrievania je vyvážený jej vynikajúcou chuťou a vhodnosťou plodu na dlhodobé skladovanie.

Petrovská 1

Jedna z najstarších odrôd pestovaných v našej krajine, úroda dozrieva 60 dní po vyklíčení. Repa sa používa na zimné skladovanie a môže sa pochváliť vynikajúcou chuťou, všestrannosťou a vysokými výnosmi.

Ruská veľkosť

Táto odroda repy najlepšie zodpovedá opisom uvedeným v ruských ľudových rozprávkach. Koreňová zelenina priberá na hmotnosti až 2 kg, pričom si zachováva všetku chuť a prospešné vlastnosti zeleniny. Chuť je vysoká, dužina nie je tuhá.

Snehulienka

Skoro dozrievajúca šalátová odroda. Zozbieraná úroda nie je vhodná na dlhodobé skladovanie, čo je jej hlavnou nevýhodou. Semená sa môžu vysiať niekoľkokrát, od apríla do júla. Rastlina je vhodná aj na pestovanie v interiéri.

Snehová guľa

Repa v polovici sezóny, s koreňmi s hmotnosťou až 0,5 kg. Zelenina je úplne bez horkosti a listy obsahujú veľké zásoby kyseliny askorbovej, vďaka čomu sa táto časť rastliny hojne používa aj vo varení.

Snehová guľa

Skoro dozrievajúca odroda s koreňmi o hmotnosti 0,09 – 0,2 kg. Má vynikajúcu chuť. Zozbieraná úroda je vhodná na dlhodobé skladovanie a má všestranné využitie.

Tokio

Táto odroda je pre domácich poľnohospodárov trochu nezvyčajná. Je to listová rastlina s robustnou ružicou. Listy sú veľmi šťavnaté, s charakteristickou kyslosťou. Práve v nich sa koncentruje väčšina vitamínov a prospešných mikroelementov. Repa je vlhkomilná a chladnovzdorná.

Gavriš

Rastlina je odolná voči tieňu, mrazuvzdorná a nie je náchylná na kvitnutie. Korene dorastajú do hmotnosti 0,2 kg. Je možné siať v niekoľkých fázach. Úroda je všestranná a vhodná na skladovanie.

Ktorú odrodu si vybrať pre rôzne regióny?

Pri výbere repy na pestovanie v otvorenej pôde je dôležité zvážiť podnebie vášho regiónu a požiadavky na pestovanie preferovanej odrody. Odporúčané časy siatia by sa mali upraviť v závislosti od poveternostných podmienok. Koreňové plodiny sa líšia nielen chuťou a vzhľadom, ale aj odolnosťou voči chladu, toleranciou tieňa a požiadavkami na vlhkosť.

Pre Ural a Sibír

Chladné podnebie Sibíri a Uralu obmedzuje záhradkárov vo výbere odrôd rastlín. Repa sa však ľahko prispôsobí aj týmto podmienkam a prináša vynikajúcu úrodu.

Odporúčané odrody pre túto oblasť sú:

• Petrovská 1;
• Spálený cukor;
• Milánska biela ryšavka.

V Uralu a na Sibíri sa dôrazne neodporúča pestovať skoré odrody. Výnimkou sú len odrody, ktoré nie sú citlivé na nízke teploty.

Pre Moskovskú oblasť

Poveternostné podmienky v Moskovskej oblasti záhradkárov práve nerozmaznávajú dobrým počasím. Časté a silné dažde a nízke teploty nie sú po chuti všetkým záhradným rastlinám. Repa však tieto nepríjemnosti znáša lepšie ako dovážané zemiaky bez toho, aby obetovala množstvo a kvalitu svojej úrody. V tomto regióne sú uprednostňované tieto odrody:

• Snehulienka;
• Petrovská 1;
• Milánska biela ryšavka;
• 85. výročie.

Tieto odrody sú záhradkárom známe už dlho a produkujú stabilné výnosy koreňových plodín s vysokými komerčnými vlastnosťami.

Pre ostatné regióny

V iných regiónoch našej krajiny s jedinečným podnebím sa odporúča vyberať odrody, ktoré prešli testovaním odrôd a vyznačujú sa odolnosťou voči suchu a chladu. Mali by tiež produkovať úrodu v chudobných pôdach a vykazovať dobrú odolnosť voči škodcom. Je lepšie vybrať si odrody domáceho pôvodu.

Výber odrody na základe iných kritérií

Pri výbere semien repy pre vlastnú záhradu záhradníci venujú pozornosť nielen špecifikám poľnohospodárskej technológie, ale aj chuti, vzhľadu, schopnosti zachovať úrodu a veľkosti koreňových plodín.

Sladké odrody

Sladká repa je základnou súčasťou mnohých diét na chudnutie. Je ľahko stráviteľná a neprispieva k priberaniu. Táto zelenina je nielen zdravá, ale aj chutná. Nasledujúce odrody sa môžu pochváliť týmito vlastnosťami:

• Zlatá lopta;
• Snehulienka;
• Biela guľa.

Plodný

Odrody repy so stabilnými a vysokými výnosmi sú často uprednostňované profesionálnymi poľnohospodármi. Takéto rastliny sa vyznačujú odolnosťou voči teplotným zmenám a sú menej náchylné na choroby. Koreňová zelenina má výraznú chuť. Medzi najlepšie odrody patria:

• Snehulienka;
• Spálený cukor;
• Babička;
• Tokio;
• Petrovská 1.

Veľkoplodý

Tieto odrody repy produkujú veľké, farebné korene vhodné na skladovanie. Plody sú bohaté na vitamíny a mikroživiny a majú vynikajúcu chuť. Obľúbené sú nasledujúce veľkoplodé odrody:

• Ruská veľkosť;
• Biela noc;
• Zlatá lopta;
• Snehová guľa.

Predčasné dozrievanie

Skoré odrody nielenže umožňujú rýchly zber, ale aj viacstupňový výsev, pričom korene sa zbierajú niekoľkokrát za sezónu. Tieto odrody sa považujú za najobľúbenejšie medzi záhradkármi, hoci nie sú vhodné na skladovanie. Najlepšie v tejto klasifikácii sú:

• Gejša;
• Milánska ružová;
• Dedko;
• Glasha;
• Májová žltá;
• Vnučka.

V polovici sezóny

Repa, ktorá dozrieva v polovici sezóny, produkuje korene, ktoré sa vyznačujú nielen vynikajúcou chuťou, ale aj schopnosťou dlhodobo skladovať v pivnici alebo suteréne. Nasledujúce druhy sa široko používajú:

• Dunyaša;
• Mesiac;
• Zdravotná sestra;
• Gribovská.

Neskoro

Neskoro dozrievajúce odrody repy sú tie, ktoré dozrievajú dlhšie ako tri mesiace. Zozbieraná úroda sa zachová počas celej zimy a chuť nie je o nič menej pôsobivá ako u ich skorých náprotivkov. Najlepšie neskoro dozrievajúce odrody sú:

• Kométa;
• Obežná dráha.

Odrody s nezvyčajnou farbou koreňov

Pre tých, ktorí milujú exotické repy, boli vyšľachtené odrody repy s rôznymi farbami plodov, napríklad fialovými. Výrazným príkladom je odroda Gribovskaya Mestnaya. Niektorí záhradkári považujú štandardnú žltú koreňovú zeleninu za nudnú, a tak šľachtitelia predstavili zaujímavú odrodu – fialové repy s bielymi špičkami. Jej chuť sa od klasickej odrody veľmi nelíši, ale smerom k stredu sa vyvíja mierna pikantnosť.

Existujú aj odrody s bielou, žltou, červenkastou a dokonca aj čiernou šupkou.

Pre skleníky

Repa sa pestuje nielen vonku, ale aj v skleníkoch. Na tento účel sa vo všeobecnosti uprednostňujú skoro dozrievajúce rastliny. Medzi odporúčané odrody na pestovanie v skleníkoch patria:

• Atlantický oceán;
• Základný náter;
• Snehová guľa;
• Tokijský kríž;
• Snehulienka.

Na zimné uskladnenie

Nie všetky odrody repy pestované v záhrade prežijú chladné obdobie. Niektoré sa používajú iba na čerstvé šaláty a dlho si nezachovajú svoju predajnosť ani chuť. Medzi odrody vhodné na zimné skladovanie patria:

• Spálený cukor;
• Petrovská 1;
• Snehová guľa;
• Glasha;
• Mesiac;
• Gribovská;
• Obežná dráha.

Z takejto rozmanitosti si každý záhradník bude môcť vybrať vhodný druh.