Holandská kapusta sa považuje za hybrid a odrody vyšľachtené šľachtiteľmi majú vynikajúce vlastnosti. Záhradkárov priťahujú najmä určité vlastnosti. Hybridy sú odolné voči chorobám, produkujú konzistentnú úrodu a veľké hlávky. Ďalšou výhodou holandskej kapusty je jej chuť, vďaka ktorej je vhodná na použitie v rôznych konzervovaných výrobkoch.
Výhody a nevýhody holandskej zeleniny
Odrody vyšľachtené v Holandsku majú množstvo výhod, a preto sú žiadané na celom svete, vrátane našej krajiny. Popularita hybridov je spôsobená:
- Chuť a textúra listovej zeleniny.
- Všestrannosť rastliny z hľadiska jej využitia.
- Holandská kapusta sa považuje za veľkoplodú odrodu, pretože hlávky kapusty môžu vážiť až 5 kilogramov.
- Významnú úlohu zohráva aj úroda; hybrid produkuje vynikajúce plody – z jedného metra výsadby sa dá zozbierať až 10 kilogramov úrody.
- Ukazovateľ výnosu slabo závisí od vlastností pôdy, odrody prinášajú ovocie na piesočnatej pôde, ako aj na pôde, ktorú možno len ťažko nazvať úrodnou.
- Relatívne dobrá imunita, odolnosť voči chorobám a škodcom.
- Zelenina má dlhú trvanlivosť, čo umožňuje jej prepravu bez straty chuti.
Holandským šľachtiteľom sa podarilo vyvinúť odrody s dobrými vlastnosťami, ale nezohľadnili niekoľko bodov:
- napriek vysokému výnosu je nepravdepodobné, že budete môcť získať veľké hlávky kapusty, ktoré majú všetky vyššie uvedené vlastnosti, bez hnojenia;
- Odrody s predčasným dozrievaním majú ešte jednu nevýhodu: hlávky kapusty ľahko praskajú, takéto problémy majú iba niektoré hybridy.
Hoci záhradníci vo všeobecnosti uprednostňujú túto plodinu kvôli jej vysokému výnosu, dobré výsledky sa dajú dosiahnuť iba vtedy, ak budete dodržiavať základné pravidlá a odporúčania pre starostlivosť o rastliny.
Ďalšou výhodou, ktorú stojí za zmienku, je odolnosť hybridu voči teplotným výkyvom. To znamená, že holandská kapusta pravdepodobne nebude postihnutá ruskými mrazmi.
V čom sa líši od iných kultúr?
Záhradkári a záhradníci poznamenávajú, že plodiny z Holandska sú odlišné:
- Veľké plody a vysoké výnosy. Celkovo je to vlastnosť, ktorú si tak cenia poľnohospodári a amatérski záhradníci.
- Výber. Ako vieme, dopyt vytvára ponuku; v prípade potreby si záhradníci môžu nezávisle vybrať rastlinu, ktorá spĺňa ich požiadavky.
- Chuť kapusty oslovuje aj záhradkárov. Mäkká textúra listovej zeleniny ju robí vhodnou na rôzne druhy zavárania.
- Odolnosť voči mrazu a škodcom, dobrá imunita rastlín a schopnosť „odolať“ rôznym chorobám.

To neznamená, že domáci šľachtitelia nie sú schopní ponúknuť záhradkárom alternatívu. Ide len o to, že z hľadiska celkovej kvality svojich odrôd sú holandské hybridy lepšie ako tie, ktoré vyvinuli ruskí šľachtitelia.
Pozor! Nedostatočná zálievka, nedostatočné hnojenie a nedodržiavanie základných pokynov starostlivosti o rastliny povedú k tomu, že odrody holandskej kapusty neprinesú očakávanú úrodu a záhradkár bude sklamaný.
Preto túto kapustu nepovažujte za nenáročnú zeleninu, ktorá si nevyžaduje žiadnu starostlivosť a napriek tomu prináša dobrú úrodu. Rastlina si bude vyžadovať starostlivosť bez ohľadu na jej pôvod. Semená dovezené z Holandska zodpovedajú etiketám. To znamená, že záhradník si nemôže kúpiť a zasadiť jednu plodinu a koncom jesene zozbierať inú.

Nuansy pestovania a kultivácie
Bez náležitej starostlivosti môže vo vašej záhrade rásť iba burina. Preto, ak sa rozhodnete túto plodinu zasadiť do zeme, budete musieť dodržiavať určité pokyny starostlivosti. Tu je to, čo robiť, ak vám vo vašej záhrade rastie holandská kapusta:
- Rastlinu pravidelne polievajte. Všetko závisí od podnebia, ale v priemere sa odporúča polievať kapustu raz týždenne; v suchom podnebí zvýšte frekvenciu.
- Rastlina vyžaduje hnojenie, ktoré sa vykonáva mesačne, čo pomáha zvýšiť výnos plodín a posilniť imunitu rastliny.
- Aby sa pôda „nasýtila“ kyslíkom, po každom zalievaní sa uvoľní.
- Kapusta sa nepovažuje za prieberčivú zeleninu, ale mala by byť zasadená do vytvorenej záhrady, ktorá je zo všetkých strán dobre osvetlená slnečnými lúčmi.
- Rastlina netoleruje prítomnosť buriny, preto sa odporúča pravidelné odstraňovanie buriny.

Starostlivosť o plodinu začína ešte pred výsadbou. Všetko sa začína prípravou pôdy. Pôda sa dvakrát vykope, čím sa odstránia veľké korene buriny. Potom sa aplikuje hnojivo. Pred vytvorením záhonu s kapustou je potrebné pôdu prekopať a zhutniť. Najlepšie je pestovať kapustovitú zeleninu na mieste, kde sa predtým dva roky pestovali iné plodiny, ako napríklad cibuľa, mrkva alebo zemiaky.
Najobľúbenejšie odrody holandskej odrody: vlastnosti a vlastnosti
Za hlavných predstaviteľov holandských odrôd sa považujú rôzne kultivary. Vo všeobecnosti možno všetkých predstaviteľov charakterizovať takto:
| Odrody s predčasným dozrievaním | Umožňuje vám získať úrodu v krátkom čase. |
| Plodiny v polovici sezóny | Záhradkári budú musieť chvíľu počkať, kým začnú so zberom ovocia, približne 2 až 4 mesiace. |
| Neskoré dozrievanie | V ideálnom prípade sa vysádzajú do zeme v oblastiach s chladným podnebím. |

Pozrime sa na vlastnosti a vlastnosti zeleniny, ktorá je žiadaná medzi záhradkármi a farmármi pestujúcimi plodiny v priemyselnom meradle.
Parel
Záhradkári poznajú tento hybrid vyšľachtený v Holandsku. Je atraktívny pre svoj vysoký výnos a mrazuvzdornosť. Pestuje sa v drsnom podnebí západnej Sibíri. Jeho všestrannosť a nenáročnosť na starostlivosť sa považujú za jeho určujúce vlastnosti.

Bronco
Doba dozrievania tejto plodiny závisí od klimatického pásma. Kapusta sa považuje za odrodu strednej sezóny a je medzi záhradkármi mimoriadne obľúbená. Je to vďaka vlastnostiam odrody:
- Vysoký výnos.
- Veľké plody a schopnosť produkovať hlávky kapusty s hmotnosťou viac ako 3-4 kilogramy.
- Zelenina sa vyznačuje bielymi listami a je tiež odolná voči rôznym chorobám a škodcom.
Okrem toho, že odroda je odolná voči teplotným výkyvom, dobre znáša teplo, čo umožňuje jej pestovanie v suchom podnebí bez obáv z výrazného zníženia výnosu.

Hurikán
Tento hybrid získal pozitívne recenzie, pričom na hektár prináša až 650 kilogramov kapusty. Táto odroda kapusty sa považuje za vysoko výnosnú, ale od prvých výhonkov trvá 140 dní, kým sa v záhrade objavia plody.
Krautman
Popis tejto odrody je skúseným záhradkárom dobre známy. Pýši sa vysokými výnosmi a produkuje sladké hlávky kapusty, ktoré sa používajú na zaváranie. Ak sa skladujú na chladnom mieste, hlávky si môžete vychutnať až do marca, pretože si zachovajú svoju chuť.

Faraón F1
Plodenie začína 63 dní po výsadbe. Táto odroda prekvapí záhradkárov svojimi zelenými hlávkami, ktoré vážia až 3 kilogramy. Za charakteristické znaky tohto kultivaru sa považujú:
- schopnosť ľahko tolerovať teplotné výkyvy;
- odolnosť voči praskaniu by sa tiež mala považovať za výhodu;
- Keď sú úplne zrelé, hlávky nepraskajú, ani keď zostanú v záhrade 5 alebo viac dní.
Ale aby ste získali slušnú úrodu, budete musieť tvrdo pracovať - odroda vyžaduje pravidelné zavlažovanie a rastlinu bude tiež potrebné kŕmiť.
Adaptér F1
Mierna zálievka pomôže zvýšiť úrodu. Dôležité je tiež včas zberať ovocie, pretože hlávky sú náchylné na praskanie. Nie sú nijako zvlášť veľké, vážia až 2 kilogramy.

Zrkadlo F1
Ďalší hybrid charakterizovaný rýchlou zrelosťou, zberom za 40-50 dní. Produkuje stredne veľké hlávky kapusty s hmotnosťou nie viac ako 2 kilogramy. Rastlinu je možné pestovať v plastelíne, v skleníku alebo zasadiť do zeme.
Kevin F1
Dužina je biela a hlávky nie sú veľmi veľké. Najlepšie je pestovať sadenice na parapete a potom ich zasadiť do zeme alebo pod plastový kryt. Rastlina produkuje vynikajúce plody a má dobrú odolnosť voči stresu.

Ankoma F1
Táto odroda kapusty je vhodná na čerstvú konzumáciu, mrazenie alebo fermentáciu. Najlepšie je pestovať sadenice, plody dosiahnu technickú zrelosť za 120 dní. Úroda dozrieva nerovnomerne, čo vám umožní vychutnať si sladké hlávky kapusty celé leto.
Tiara F1
Táto odroda je vhodná na všestranné použitie, produkuje kompaktné úhory s príjemnou chuťou. Plody dozrievajú za 60 dní a vyznačujú sa výrazným zeleným odtieňom.

Parel F1
Je známa svojou odolnosťou voči preprave, vďaka čomu si dlho zachováva svoju chuť. Plody majú jedinečné zloženie, vďaka čomu sú ideálne pre deti a ľudí držiacich diétu. Táto odroda sa považuje za stredne zrelú, ale za normálnych klimatických podmienok sa úroda môže zbierať dva mesiace po výsadbe.
Ammon F1
Dažďová voda sa používa na mierne zalievanie. Plody dozrievajú 125 – 135 dní po výsadbe. Táto rastlina vytvára veľké úhory s hmotnosťou až 6 kilogramov, odolné voči fusáriu a strapkám.

Larsia F1
Plody sa dajú skladovať celú zimu a jesť čerstvé. Táto zelenina je ideálna na pestovanie vonku, kde bohato plodí. Hlávky sú pevné a veľké, dosahujú hmotnosť 4 – 5 kilogramov. Zber sa môže začať 120 dní po zasadení sadeníc do zeme. Najlepšie je pripraviť si sadivo vopred pestovaním v debničkách alebo na parapete.
Výročie F1
Tento hybrid má zaujímavé organoleptické vlastnosti. Jeho chuť prekvapí každého záhradníka. Keď sú úplne zrelé, sivozelené hlávky sa nepraskajú. Najlepšie sa konzumujú čerstvé a dajú sa dobre skladovať dlhšiu dobu. Kapustu môžete vo svojej záhrade očakávať 120 dní po zasadení semien alebo sadeníc.
Ak sa rozhodnete zasadiť holandskú kapustu do záhrady, nezabudnite, že rastlina vyžaduje oporu a starostlivosť. To výrazne zvýši výnosy a pomôže vám dlho si vychutnať chuť zozbieraných plodov.











