Prečo cesnak hnije v záhrade a čo s tým robiť, príčiny chorôb a kontrolné opatrenia

Je ťažké si predstaviť záhradu moderného záhradníka bez cesnakových záhonov. Táto aromatická zelenina je chutným doplnkom mäsových jedál. Pestovanie cesnaku je jednoduché, ak dodržiavate správne poľnohospodárske postupy a pokyny na starostlivosť. Niekedy však rastliny cesnaku ochorejú. Prečo cesnak v záhrade hnije, čo sa deje a čo môžete urobiť? Je dôležité rýchlo určiť príčinu a zachrániť budúcu úrodu.

Známky hniloby cesnaku v záhrade

Čím skôr sa zistí príčina hniloby, tým väčšiu časť úrody možno zachrániť.

Hlavné príznaky hniloby cesnaku v záhrade:

• Vrcholy a stonky začínajú strácať intenzitu farby, žltnú a ležia blízko pri zemi.
• Strúčiky cesnaku sa pokryjú bielym povlakom.
• Rastliny zaostávajú v raste, korene hnijú.
• Krk stonky sčernie.
• Na listoch sa objavujú škvrny.
• Klinčeky sa stanú vodnatými a mäkkými.

Všetky tieto príznaky naznačujú, že vaša obľúbená zelenina je chorá. Mali by ste vykopať podzemnú časť rastliny so zažltnutými listami a skontrolovať cibuľku. Cesnak môže byť napadnutý nebezpečnými hubami a baktériami; choré cibuľky cesnaku bude potrebné odstrániť.

Pred sejbou venujte pozornosť kvalite a známkam hniloby semena. Ak sú semená kontaminované, bez ohľadu na to, ako striedate záhony, prepuknutiu infekcie sa nedá vyhnúť.

Bežné príčiny a metódy boja proti hnilobe

Väčšina príčin hniloby cesnaku je spôsobená hubovou a bakteriálnou aktivitou. Infekcia sa do záhonov dostáva z nasledujúcich dôvodov:

• Bol použitý infikovaný sadivový materiál nízkej kvality.
• Pôda v záhonoch nebola dezinfikovaná.
• V tejto oblasti boli v minulosti pozorované ohniská plesňových infekcií.
• Boli porušené pravidlá striedania plodín.
• Pri koreňoch sa vytvorila stagnácia vody.
• Rastlinné zvyšky neboli zo záhonov odstránené.
• Došlo k presýteniu výsadieb organickými hnojivami.

Pri pestovaní cesnaku na vašom pozemku je potrebné dodržiavať doby siatia a agrotechnické postupy. Poznámka! Dodržiavajte odporúčania týkajúce sa striedania plodín. Cesnak by sa nemal sadiť po cibuľovitých rastlinách alebo mrkve. Najlepšími predchodcami sú uhorky, kapusta, fazuľa, hrach a bôb.

Nedodržiavanie pestovateľských požiadaviek a podmienok

Je dôležité vybrať si správne miesto pre vaše cesnakové záhony. Miesto by malo byť slnečné, vyvýšené a malo by sa vyhýbať zamokreniu okolo koreňov. Tu je niekoľko základných pokynov na starostlivosť, ktoré treba dodržiavať pri pestovaní cesnaku:

• Odburiňovanie, kyprenie a odstraňovanie buriny z cesnakových záhonov.
• Dodržiavanie načasovania siatia a zberu úrody.
• Príprava a dezinfekcia pôdy pred výsadbou.
• Pravidelné zavlažovanie bez nadmernej vlhkosti.
• Odstraňovanie kvetných stoniek v určitých časoch.

Správne poľnohospodárske postupy a pravidelná starostlivosť sú kľúčom k zdravej úrode. Aby sa predišlo prepuknutiu chorôb, odporúča sa pravidelne kontrolovať záhony, či nevykazujú príznaky choroby.

Plesňové a bakteriálne infekcie

Nezvyčajné poveternostné podmienky a nedostatok pravidelnej údržby vytvárajú priaznivé prostredie pre patogénne mikroorganizmy. Hlavnými vinníkmi hniloby rastlín sú rôzne druhy húb a baktérií.

Peronospóra alebo peronosporóza

Pôvodcom je huba Peronospora destructor Casp. Prvým príznakom choroby je tvorba drsných, mliečne bielych škvŕn rôznych tvarov na listoch cesnaku. Listy sa začínajú krútiť a opadávať. Infekcia sa rýchlo šíri. Ohniská nákazy sú najzávažnejšie počas chladných letných období a dlhých období dažďov.

Môže cesnak infikovať iné rastliny?

Spóry plesní sa môžu vetrom preniesť na iné rastliny z tej istej čeľade. Choroba postupuje rýchlo a sú možné sekundárne infekcie.

Hrdza na listoch

Ochorenie začína na listoch, kde sa tvoria malé, vyvýšené, drsné, oranžovo-hnedé škvrny. Infekcia sa potom šíri na stonku a cibuľu. Rastlina začína dostávať nedostatočné množstvo živín, ker žltne a listy sa krútia. Ochorenie sa môže rýchlo rozšíriť po celom pozemku a infikovať aj iné rastliny.

Hniloba krku

Pôvodcom je huba B. squamosa. Skúsení záhradníci si všimnú prvé príznaky choroby ešte počas vegetačného obdobia.

Na spodných listoch na spodnej časti stonky sa objavujú malé, dierkovité škvrny so zeleným halo. Po niekoľkých dňoch ker zožltne.

Na hlave cesnaku sa objavujú mokré, sivasté škvrny. Choroba sa rýchlo šíri na cibuľu, kde sa vyvíja pleseň.

Fusarium alebo hniloba dna

Zjavné príznaky choroby možno zistiť vykopaním cibule. Choré rastliny vytvoria na strúčikoch ružový povlak, ktorý vyschne, stratí miazgu a mumifikuje sa. Korene úplne zhnijú. Hlavnými príčinami choroby sú napadnuté semená, nadmerné zalievanie a sucho.

Biela hniloba alebo sklerotinia

Postihnutý ker úplne zožltne. Listy vysychajú a odumierajú. Cibuľka hnije a strúčiky sa premokria. Korene odumierajú a odpadávajú. Choroba sa zvyčajne šíri na cesnak z kontaminovanej pôdy. Nízke teploty v kombinácii s vysokou vlhkosťou vyvolávajú prepuknutie nákazy.

Zelená pleseň alebo penicilóza

Pôvodcom je mikroskopická huba Penicillium expansum. Choroba sa identifikuje podľa charakteristického zápachu podobného penicilínu. Na cibuľkách sa objavujú vlhké, bledožlté škvrny, ktoré sa neskôr pokryjú drsným modrozeleným povlakom. Strúčiky sa scvrkávajú, vysychajú a mumifikujú. Choroba sa zvyčajne šíri na cesnak z pôdy.

Čierna pleseň alebo aspergilóza

Na cibuľkách cesnaku sa tvorí charakteristický „uhlíkový“ prach a strúčiky zmäknú a zvlhnú. Hniloba sa čoskoro rozšíri na susedné cibuľky. Bez protiplesňového ošetrenia sa úroda nedá zachrániť.

Vírusové ochorenia

Druhou pliagou cesnakových plodín sú vírusové choroby. Vírus infikuje rastlinu, žije a aktívne sa rozmnožuje prostredníctvom výživných štiav cesnaku.

Žltý nanizmus

Najbežnejší vírus postihujúci cesnakové záhony patrí do rodu Potyvirus. Chorobu žltej zakrpatenosti prenášajú rôzne druhy vošiek, roztočov a pôdnych háďatiek.

Vírus sa neprenáša kontaktom medzi rastlinami.

Znaky: na listoch sa objavujú žlté škvrny, cesnak začína prudko zaostávať v raste, listy sa ohýbajú v internódiách, stonky a vrcholy sa deformujú.

Mozaika

Vírus napáda súkvetia a listy. Rastliny cesnaku padajú k zemi. Na vrcholkoch sa objavujú suché, biele, pruhované a škvrnité miesta. Stonky a listy sa deformujú, súkvetia sa zrastajú a namiesto kvetov sa môžu tvoriť malé cibuľky. Vírus sa rýchlo šíri, najčastejšie ho prenášajú roztoče.

Prevencia hniloby

Na zachovanie úrody cesnaku a predchádzanie stratám úrody v dôsledku hubových a vírusových chorôb je dôležité zaviesť komplexný súbor preventívnych opatrení na boj proti patogénnym mikroorganizmom. Prevencia je jednoduchšia ako dlhodobá liečba.

Dodržiavame termíny výsadby a zberu úrody

V závislosti od pestovateľskej oblasti a odrody cesnaku sa načasovanie siatia semien do zeme líši.

Nevysádzajte strúčiky príliš skoro ani príliš neskoro. Každá zeleninová rastlina má svoj vlastný biologický cyklus a ak je narušený, plodina stráca imunitu a rýchlo oslabuje.

Výber sadivového materiálu

Sadbový materiál nakupujte v renomovaných obchodoch; vyhnite sa nákupu cesnaku na sadenie na spontánnych farmárskych trhoch. Môžete si vybrať nesprávnu odrodu, nekvalitné semená, semená kontaminované hubovými infekciami, semená, ktoré neboli dezinfikované, alebo semená skladované v nehygienických podmienkach.

Optimálne miesto

Cesnakové záhony by mali byť umiestnené na dobre osvetlených a vyvýšených miestach. Vyhnite sa pestovaniu cesnaku v zatienených alebo nízko položených oblastiach. Pri výbere optimálneho miesta na pestovanie cesnaku je nevyhnutný správny výber partnerských rastlín a dodržiavanie pravidiel striedania plodín.

Striedanie plodín

Najlepšími predchodcami cesnaku sú strukoviny, uhorky, skoré zemiaky a kapusta. Neodporúča sa pestovať cesnak po rastlinách z jeho čeľade alebo po rôznych koreňových zeleninách.

Zlepšenie úrodnosti pôdy

Cesnak uprednostňuje ľahkú, piesčito-hlinitú pôdu. Vyhnite sa pridávaniu čerstvého hnoja do záhonov. Pred výsadbou vylepšite pôdu pieskom a vytvorte drenáž pomocou keramzitu. Ak sa cesnak pestuje v hlinitej pôde, pridajte superfosfát, kompost a draselnú soľ.

Dezinfekcia semien a pôdy

Pred zasadením strúčikov cesnaku do pôdy dezinfikujte semená a pôdu. Záhony vykopte vriacou vodou alebo ich zalejte roztokom manganistanu draselného alebo brilantnej zelene. Odporúča sa vystaviť semená slnečnému žiareniu alebo ultrafialovej lampe na tri hodiny. Strúčiky sa tiež namočia do vedra s teplým roztokom manganistanu draselného.

Hnojenie

Cesnakové rastliny vyžadujú hnojenie. Kultúra dobre reaguje na dusíkaté hnojivá. Medzi ľudovými prostriedkami na zlepšenie úrodnosti pôdy je najúčinnejšie zalievanie záhonov zriedeným nálevom vtáčieho trusu alebo kravského hnoja. Toto hnojenie sa vykonáva dvakrát za sezónu.

Kontrola škodcov a chorôb

Cesnakové záhony by sa mali počas zalievania niekoľkokrát ošetrovať slabým roztokom manganistanu draselného. Je dôležité, aby roztok dopadal priamo na vrcholky rastlín. Na kontrolu škodcov sa používa horčičný prášok a drevný popol. V prípade silného zamorenia sa používajú insekticídy a fungicídy.

Pestovanie zdravého cesnaku vo vašej záhrade je jednoduché. Je dôležité dodržiavať správne poľnohospodárske postupy a načasovanie výsadby. Pri prvých príznakoch choroby okamžite podniknite kroky na prevenciu choroby, čo vám umožní zachrániť väčšinu úrody.