Kedy vykopať cesnak v Kursku a ďalších regiónoch Ruska, známky zrelosti

Záhradkári sa v Kursku a ďalších regiónoch Ruska pýtajú, kedy začať s výkopom cesnaku. Doba zberu sa líši v závislosti od klimatického pásma. Na juhu dozrieva rýchlejšie, zatiaľ čo na severe sa spomaľuje. Aby sa cibule vykopali včas, je dôležité venovať pozornosť poveternostným podmienkam a ukazovateľom dozrievania.

Prečo je dôležité včas zberať cesnak?

Vegetačné obdobie cesnaku je v priemere 100 dní. Existujú dva druhy: jarný a zimný. Prvý sa vysádza na jar a zberá sa koncom leta. Druhý sa vysádza na jeseň a zberá sa v polovici sezóny.

Je dôležité vykopať cibuľky včas; aj niekoľko dní navyše v zemi povedie k ich prezretiu. Prezreté cibuľky vykazujú nasledujúce príznaky:

• Šupka sa ľahko oddelí od klinčekov.
• Na povrchu hlavy sú praskliny.
• Klinčeky sú mäkké a nevydávajú charakteristický zápach.
• Na plodoch sa objavuje hniloba.

Táto úroda sa dobre neskladuje a je náchylná na hnilobu. Musí sa spracovať okamžite, inak sa ovocie môže pokaziť.

Dôležité! Keď je cesnak prezretý, stráca svoju chuť a nutričné ​​vlastnosti.

Ako určiť zrelosť cesnaku

Je dôležité určiť zrelosť plodiny včas, aby sa predišlo jej prezrievaniu. Tieto sa líšia pre jarné a zimné odrody.

Jarovoy

Jarná odroda sa vysádza na jar. Táto odroda počas rastu netvorí výhonky, čo sťažuje určenie zrelosti plodov. Na určenie zrelosti vykopte niekoľko kríkov a skontrolujte hlávky. Mali by vykazovať nasledujúce vlastnosti:

• Farba šupky nadobudne fialový odtieň.
• Šupka sa ľahko oddeľuje od klinčekov.
• Cibuľky začali vyháňať mladé korienky.
• Klinčeky sú husté a vydávajú silnú charakteristickú vôňu.
• Spodné listy vysychajú a horné začínajú žltnúť.

Všetky tieto znaky naznačujú, že úroda je pripravená na zber o 3 až 5 dní. Vykopávanie sa vykonáva na konci sezóny, zvyčajne koncom augusta.

Zima

Zimné odrody vytvárajú stonky. Keď sa narovnajú, zvyčajne sa zastrihávajú, aby sa zvýšila úroda a posilnila cibuľka rastliny. Odporúča sa ponechať 1 – 2 rastliny so stonkami, aby sa ľahšie sledovalo dozrievanie úrody. Zimné odrody sa vyznačujú:

• Na šípkach sa vytvorili semená a kapsula praskla.
• Listy na vrchu zožltli a tie spodné vyschli.
• Hlava má hustú kožu fialovo-bielej farby.
• Na cibuľke sú viditeľné mladé korene.

Pre istotu sa odporúča vykopať aj niekoľko kríkov a skontrolovať cibuľky.

Zimná odroda sa vykopáva uprostred sezóny, zvyčajne v polovici júla.

Dôležité! Niektorí záhradníci sa spoliehajú na lunárny kalendár, ktorý určuje presný čas na vykopanie cesnaku.

Kedy vykopať cesnak v ruských regiónoch

Doby zberu cesnaku sa líšia v závislosti od regiónu a klimatického pásma. Tieto dátumy sa mierne líšia v Kursku, Voroneži, Belgorode, Centrálnej Čiernozemskej oblasti a Tambove.

V Kursku

Región má mierne kontinentálne podnebie, ktoré sa vyznačuje stabilným letom trvajúcim približne 115 dní. V tomto období spadne takmer 50 % ročných zrážok. Jarný cesnak sa v tomto regióne zberá koncom augusta, medzi 20. a 25.

Zimná odroda sa zberá v polovici až koncom júla v závislosti od poveternostných podmienok a znakov zrelosti.

Vo Voroneži a Voronežskej oblasti

Región má mierne podnebie, ktoré sa vyznačuje 114-dňovým letom. Teploty klesajú okolo 12. augusta. Letný cesnak sa zberá okolo 20. augusta a zimný cesnak okolo 20. júla.

V Belgorodskej oblasti

Región má mierne kontinentálne podnebie. Belgorod sa vyznačuje horúcimi letami s občasnými suchami. Letné obdobie trvá 115 dní. Odporúča sa vykopať cesnak okolo 10. júla pre zimné odrody a v polovici augusta pre jarné odrody.

Dôležité! Ak sú časté silné dažde, vykopte cesnak včas, aby ste zabránili jeho hnilobe v pôde.

V oblasti Čiernej Zeme

Leto v tomto regióne trvá 114 dní. Vyznačuje sa teplými letami s najväčším počtom zrážok v júni. Teploty začínajú klesať od 14. augusta. Jarný cesnak sa vykopáva medzi 15. a 20. augustom. Zimný cesnak sa zberá okolo 20. júla.

V Tambove

Región má mierne chladné podnebie, ktoré sa vyznačuje dlhými letami a bohatými zrážkami. Zber cesnaku na jar Tento druh sa začína zberať okolo 25. augusta. Zimný druh sa vykopáva koncom júla.