Opis odrody hrozna Dolgozhdanny, pravidlá výsadby a starostlivosti

Hrozno pochádza z juhu, ale šľachtitelia ho prispôsobili miernemu a chladnému podnebiu. Biela stolová odroda hrozna Dolgoždanny je mrazuvzdorná a vhodná na pestovanie v centrálnej časti Ruskej federácie. Toto sladké, priesvitné zelené hrozno je podobné sultánkam, nenáročné na starostlivosť a nepriťahuje škodcov ani osy, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre záhradné parcely.

Popis a vlastnosti

Hlavnými vonkajšími rozdielmi odrody Dolgozhdanny sú jej veľmi veľké zhluky a bobule bez semien.

Vinič

Krík vytvára v priemere 25 výhonkov. Vinič je úplne pokrytý strapcami.

Kvetenstvo

Na jednom hroznovom kríku kvitnú samčie aj samičie kvety. Začínajú kvitnúť v druhej polovici júna.

Bobule

Veľké, oválne, žltozelené plody vážia 15 – 20 gramov. Semená sú mäkké a vyskytujú sa zriedkavo. Šupka je tenká, ale dužina pevná. Strapce sú stále veľké, vážia až 800 gramov. Bobule sa nezmršťujú. Hrozno sa dobre prepravuje a nedrobí sa.

Chuť

Sladkokyslá vôňa nezanecháva žiadnu kyslú dochuť. Šťavnaté bobule obsahujú 20 % cukru. Degustačné hodnotenie: 4,5 bodu.

Pestovateľské regióny

Odroda Dolgozhdanny je vhodná na pestovanie v južných a centrálnych oblastiach. Na severe vyžaduje počas tuhých zím viac úkrytov.

História výberu

Hybrid Dolgozhdanny vznikol krížením odrôd Kišmiš Lučisty a Talisman. Vyšľachtil ho amatérsky šľachtiteľ V. N. Kraynov na svojej dači pri rieke Tuzlov v Rostovskej oblasti. Nová odroda zdedila najlepšie chuťové vlastnosti svojich rodičov.

Táto chutná, plodná, mrazuvzdorná a škodcom odolná odroda bez semien je už dlho snom záhradkárov, odtiaľ pochádza aj názov „Dlho očakávaná“.

Hlavné charakteristiky

Hlavnými vlastnosťami odrody sú mrazuvzdornosť, vysoký výnos a skoré plodenie.

Odolnosť voči suchu

Odroda preferuje suché počasie. Hojná. Hrozno potrebuje polievanie iba počas dozrievania.

Odolnosť voči mrazu

Kríky odrody Dolgozhdanny znesú mráz až do -23 stupňov pod ľahkým agrofibrom alebo zeminou.

Produktivita a plodnosť

Odroda Dolgozhdanny prináša prvé ovocie v treťom roku po výsadbe. Dozrievanie trvá 105 – 116 dní. Kry každoročne prinášajú stabilne vysokú úrodu. Bobule sa zbierajú od prvej dekády augusta.

Jeden ker produkuje až 10 kilogramov ovocia.

Oblasti použitia ovocia

Hrozno Dolgozhdanny sa pestuje v letných chatkách a na farmách na spotrebu, predaj a výrobu vína.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Na hybridných kríkoch sa škodcovia a huby vyskytujú zriedkavo. Múčnatka sa objavuje po silných dažďoch na odkrytých hroznách.

Výhody a nevýhody odrody

Pozitívne aspekty hrozna Dolgozhdanny:

• dozrieva skoro;
• samoopeľujúce sa;
• základné mäkké semená často chýbajú;
• bohatá úroda veľkých bobúľ;
• nepriťahuje osy kvôli nízkemu obsahu cukru;
• odolnosť voči mrazu;
• absencia chorôb a parazitov;
• odrezky, podpníky a vrúble sa dobre zakoreňujú;
• rastie vo všetkých regiónoch.

Nevýhodou tejto odrody je jej citlivosť na dážď.

Ako správne zasadiť

Hrozno Dolgozhdanny sa pestuje štandardnými poľnohospodárskymi technikami – z odrezkov, sadeníc alebo štepenia.

Odporúčania pre výber termínov

Najlepší čas na výsadbu tejto odrody je apríl. V južných oblastiach sa hrozno môže vysádzať v októbri, ale zimná ochrana je nevyhnutná.

Výber lokality

Dlho očakávané hrozno potrebuje svetlo a ochranu pred vetrom. V blízkosti steny domu, plota alebo iných stromov bude chránené a bude mať dostatok slnečného svetla, ktoré potrebuje menej ako iné odrody.

Požiadavky na pôdu

Odroda sa darí v kyprej pôde. Ťažká ílovitá pôda sa obrába riečnym pieskom a tehlovými štiepkami. Do pôd s vysokým obsahom piesku sa pridáva humus.

Príprava miesta

Ak plánujete pestovať hrozno na jar, pripravte si pozemok na jeseň. Ak chcete odrodu Dolgozhdanny zasadiť pred jesennými mrazmi, vyberte a vykopte miesto dva mesiace vopred.

Ako vybrať a pripraviť sadivový materiál

Znaky dobrých bezkoreňových odrezkov:

• čistý rez;
• žiadne škvrny, záhyby alebo listy;
• 4-5 púčikov;
• vrchná hrúbka – 6 milimetrov;
• dĺžka – 70 centimetrov;
• hnedozelená farba zrelého viniča.

Na určenie zrelosti odrezku naneste na rez jód. Zrelý konár sa sfarbí na tmavo fialovo.

Ako si vybrať sadenice hrozna:

• hrúbkou stonky;
• podľa veľkosti koreňov.

Mladé, silné viničové rastliny s rozvetvenými koreňmi sa rýchlo zakorenia.

Škôlky predávajú jednoročné rastliny. Viniče viniča mladšie ako jeden rok budú mať ťažšie prežiť prvé leto po presadení.

Sadenice s holými koreňmi sa pred výsadbou namáčajú v roztoku síranu meďnatého. Sadenice v kvetináčoch sa vyberú aj s koreňovým balom a mierne sa navlhčia vodou.

Schéma výsadby

Hybridná odroda Dolgozhdanny sa pestuje obvyklým spôsobom:

• vykopať jamy v intervaloch 1,5-2 metrov;
• rozmery výsadbových jamiek sú 1 meter široké a 80 centimetrov hlboké s 3-metrovou medzerou medzi radmi;
• položiť drenáž - drvený kameň, kamienky;
• pôda z otvoru sa zmieša s humusom a fosfátovým hnojivom a umiestni sa na drenáž;
• tenké korene sadeníc sa starostlivo narovnajú;
• rastlina sa umiestni do jamy a postupne sa posype výživnou zmesou pôdy;
• Na povrchu zostanú 2 púčiky;
• V blízkosti je vykopaná opora - drevený kolík alebo kovová tyč.

Pôda je zhutnená, zaliata a zamulčovaná.

Pokyny na starostlivosť

Polievanie je pri pestovaní hrozna kľúčové. Odroda Dolgozhdanny by sa nemala prelievať.

Režim zavlažovania

Na mokrom hrozne sa vyvíja múčnatka. Počas obdobia dažďov strapce prikryte plastovou fóliou a vinič nezalievajte.

Pri normálnom zalievaní vyžaduje jeden krík odrody Dolgozhdanny 8 litrov vody.

Vrchný obväz

Na jar, po posledných mrazoch, sa hrozno odkryje, zviaže a pohnojí kompostom. Začiatkom júna sa k viničom pridáva drevný popol. Fosforové hnojivo sa aplikuje počas dozrievania a po zbere.

Ochrana pred hlodavcami

Hraboše lákajú záhradné parcely hľadať potravu. Vo vinohradoch ich láka slama a opadané lístie, v ktorých si stavajú hniezda. Plastové fólie, bridlica a drevené terasy hlodavce neodradia. Metódy kontroly:

• petrolej, motorová nafta na odpudzovanie;
• pasce na myši;
• návnady s jedom.

Najúčinnejšie návnady sú tie, ktoré obsahujú brodifakum. Obsahujú vône, ktoré sú pre myši atraktívne, spolu s múkou, cukrom a slnečnicovým olejom. Hraboše uhynú udusením, takže si otravu nespájajú s potravou a nevarujú svoje kamarátky hraboše. Návnada sa umiestni dovnútra alebo na vrch viniča.

Príprava na zimu

Po opadnutí listov sa vinič potrie síranom meďnatým a zahĺbi do zeme. Konáre sa potom odstránia z mriežok, položia na zem alebo terasu a pokryjú sa zeminou, pilinami a suchým lístím. Aby sa zabránilo navlhnutiu hrozna a aby mohlo dýchať, pokryje sa agrovláknom.

Napriek svojej mrazuvzdornosti je potrebné odrodu hrozna Dolgozhdanny na zimu prikryť.

Ak teplota prudko klesne a nie je sneh, púčiky zamrznú a bobule dozrievajú o mesiac neskôr – v septembri.

Ako chrániť plodiny pred vtákmi a hmyzom

Kavky, vrabce a sýkorky sa hrnú k hroznu. Preto sa kŕmidlá pre vtáky neumiestňujú v blízkosti vinice. Osy prejavujú malý záujem o odrodu Dlho očakávaná. Hlavnými metódami kontroly vtákov a hmyzu je izolácia úrody alebo ich odpudzovanie.

Izolácia

Na hrozno sa umiestňujú ľanové vrecia. Plast a polyetylén nie sú priedušné. Najlepšie je ušiť vrecia z dvojvrstvovej gázy. Po daždi rýchlo schne.

Každý strapec je zabalený, vďaka čomu je táto metóda vhodná pre malé vinice. Na väčších plantážach sú mriežky pokryté polypropylénovou sieťovinou, ktorá sa používa niekoľko sezón. Podobný prístup sa dá použiť na zakrytie viniča vo vinici rybárskymi sieťami. Vtáky sa však môžu do týchto sietí zamotať a uhynúť.

Jednoduchší, ale aj prácnejší spôsob, ako držať vtáky ďalej od hrozna, je navliecť čiernobiely vlasec. Vtáky ich budú vnímať ako pasce a nebudú lietať blízko hrozna.

Repelenty

Vtáky sa boja zvuku a svetla. Predmety, ktoré sa dajú zavesiť v blízkosti hrozna:

• kompaktné disky - ich lesklý povrch vytvára veľa jasných odrazov;
• hrkálky;
• veterníky s lesklými čepeľami a hrkálkami visiacimi na dne.

Modré plastové vrecká sú nastrihané na pásiky a priviazané k mriežkam z hrozna. Trepocú vo vetre a bránia vtákom v prilietaní blízko. Pre väčšiu bezpečnosť je tento odstrašujúci prostriedok kombinovaný s hrkálkami a trblietkami.

Mulčovanie

Koreňový systém viniča je pokrytý slamou a listami. Mulč udržiava vlhkosť a zabraňuje rastu buriny.

Prevencia

Napriek svojej odolnosti voči chorobám a škodcom sa hrozno Dlho očakávané postrekuje preventívne. Fungicídy sa aplikujú pred pučaním, kvitnutím a po zbere.

Oidium

Aby sa zabránilo hnilobe plodov odrody Dolgozhdanny, odstraňujú sa bočné výhonky a konáre sa orezávajú. Vetranie kríkov zabraňuje vzniku hnedých škvŕn na bobuliach.

Múčnatka

Na jar, pred otvorením púčikov, sa hrozno postriekava bordeauxskou tekutinou. Počas vegetačného obdobia sa rastliny mierne zalievajú, pôda sa uvoľňuje a konáre sa riedia.

Sivá hniloba

Tento druh huby sa darí v močaristej pôde a teplých teplotách. Preto by sa odroda hrozna Dolgozhdanny nemala v horúcom počasí prelievať a po zalievaní by sa mala pôda kyprieť. Obľúbenou metódou prevencie hubových chorôb hrozna je postrek roztokom sódy bikarbóny.

Orezávanie

Hrozno sa orezuje na jar a na jeseň. Konáre sa skracujú o 7 – 10 púčikov. Počas dozrievania sa odstraňujú listy, ktoré chránia strapce pred slnkom. Orezávajú sa aj slabé zelené výhonky a zrelé strapce sa postupne zbierajú. Vďaka tomu si bobule lepšie uchovajú cukornatosť a konáre sa pod váhou úrody nezlomia.

Metódy rozmnožovania

Odroda Dolgozhdanny sa rozmnožuje zakoreňovaním odrezkov a štepením.

Odrezky sa odoberajú na jeseň, namáčajú sa 24 hodín vo vode a potom v 5% roztoku síranu meďnatého. Vysušené odrezky sa zabalia do látky a uskladnia na chladnom mieste na zimu.

Na jar sa odrezky klíčia v malých kvetináčoch. Sadenice hrozna si môžete pripraviť vopred, už vo februári, aby sa výhonky zakorenili do apríla. Keď sa počasie oteplí a pôda dosiahne 10 stupňov Celzia, sadenice sa presadia von.

Štepenie sa vykonáva na jar, keď púčiky vrúbľa začnú napučiavať. Na jeseň postačí akýkoľvek teplý a suchý deň. Najbežnejšie techniky sú štepenie do rozštepu a kopulácia.

Zber a skladovanie

Zrelé hrozno Dolgozhdanny sa ľahko oddeľuje od stonky. Ťažké strapce sa orezávajú záhradníckymi nožnicami a kúskom viniča. Poškodené bobule sa odstránia a úroda sa umiestni do pivnice, na povalu alebo do špajze s teplotou 0…+7 stupňov a vlhkosťou vzduchu 80 %.

Metódy skladovania:

• zaveste strapce hrozna na napnuté lano;
• vložiť do krabíc vystlaných papierom;
• umiestnite do chladničky.

V chladiacej komore pri teplote -1…+2 stupne a 95 % vlhkosti sa úroda čerstvých bobúľ uchová 4 – 7 mesiacov.

Tipy od skúsených záhradkárov

Ako získať dobrú úrodu odrody hrozna Dolgozhdanny:

• na svahovitých plochách zvoľte juhozápadný alebo južný svah a záhony nasmerujte z juhu na sever;
• na rovinatej ploche, ak nie sú k dispozícii prístrešky, na juhu nainštalujte plot, zástenu až do výšky 2 metrov v smere od východu na západ;
• Aby mladé sadenice rýchlejšie dostávali výživu, zalievajte ich a kŕmte ich kúskami hadice alebo plastovými fľašami bez dna vloženými do koreňového kruhu;
• hrozno potrebuje oporu: v prvom roku - kolík s vodorovnou priečkou, v druhom roku - viacvrstvovú mriežku;
• staré viničové rastliny by mali byť viazané vodorovne, mladé výhonky - zvisle;
• Postrekovanie je pre hrozno kontraindikované;
• Aby ste zabránili hromadeniu nadmernej vlhkosti v pôde, vykopte drenážne kanály a nainštalujte zavlažovacie potrubia, pričom dodržujte vzdialenosť 50 centimetrov od kríka;
• v prvom roku prerezávajte vinič iba na jeseň a odstraňujte nezrelé výhonky;
• V treťom roku je potrebné vykonať jarné a jesenné prerezávanie a v lete zaštipovať bočné výhonky.

Odroda hrozna Dolgozhdanny dobre rastie v teplom aj chladnom podnebí. Jej jedinou nevýhodou je vlhké prostredie, ktoré podporuje rast plesní. Každoročné podväzovanie, rez a včasný zber zrelých strapcov zachová a zvýši úrodu.