Popis a pravidlá pestovania odrody kôpru

Táto bylina je medzi záhradkármi obľúbená vďaka jednoduchému pestovaniu a mnohým prospešným vlastnostiam. Existuje mnoho odrôd kôpru, ale záhradkári často uprednostňujú kôpor. Táto nenáročná odroda pochádza z Holandska. Napriek nenáročnej starostlivosti sa oplatí oboznámiť sa s jej vlastnosťami a tipmi na pestovanie, aby ste maximalizovali svoju úrodu.

Charakteristika rastliny

Holandská odroda pestovaná po celom svete, je to letnička. Kvitne neskoro, ale dlho vytvára listy. Dosahuje výšku jeden a pol metra.

Kôpor má sýtu farbu a jemnú, príjemnú arómu. Chuť je jemná a nie štipľavá. Rastlina je celkom krásna. Táto odroda je obľúbená vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálov.

Produktivita

Od zasiatia po objavenie sa zelených kvetov trvá približne mesiac. Rastlina vytvára krásne, rozľahlé koruny. Z jedného štvorcového metra sa zozbiera približne dva kilogramy zelených kvetov.

Táto odroda sa zvyčajne konzumuje surová. Na nakladanie a skladovanie sa listy zberajú po osemdesiatich dňoch.

Udržateľnosť

Rastlina je mrazuvzdorná. Kôpor znesie silné mrazy až do -4°C.

Výhody a nevýhody

Hlavnou výhodou rastliny je jej nenáročnosť na údržbu. Jej pestovanie si vyžaduje málo energie alebo pozornosti. Ďalšou výhodou je množstvo vitamínov nachádzajúcich sa v jej listoch. Kôpor má pomerne atraktívny vzhľad. Jeho jemná aróma a príjemná chuť ho robia chutným.

Kôpor sa používa pri varení, ako aj v medicíne na liečbu chorôb, ako sú:

1. Arteriálna hypertenzia.
2. Nervové poruchy.
3. Cievna slabosť.
4. Urolitiáza.
5. Nedostatok vitamínu.
6. Chronická pyelonefritída.
7. Ochorenie žlčových kameňov.

Používa sa v kozmetike: listy sa používajú na výrobu pleťových masiek. Kôpor je tiež vhodný na konzervovanie, dodáva mu jemnú chuť a arómu.

Jedinou nevýhodou je neskoré dozrievanie zelených listov.

Špecifiká pristátia

Výsadba zahŕňa zasiatie semien do otvorenej pôdy. Môžu sa vysádzať od apríla. Na jeseň je dobré pripraviť pôdu pridaním hnojiva.

Miesto na výsadbu kôpru by malo byť dobre priepustné a slnečné. Najlepšie je zasiať semená do úrodnej, neutrálnej pôdy.

Dobrými predchodcami sú:

• paradajky;
• strukoviny;
• uhorky;
• zemiak.

Pred výsadbou je najlepšie semená namočiť na jeden alebo dva dni do teplej vody. Vodu denne meniť. Môžete ich tiež vložiť do látkového vrecka a opláchnuť pod horúcou vodou.

Kôpor by sa mal sadiť do vlhkej pôdy. Pred výsadbou vytvorte brázdy hlboké jeden centimeter. Rozostup medzi nimi je 15 centimetrov. V opačnom prípade kôpor prinesie slabú úrodu.

Kôpor nie je potrebné zalievať ihneď po výsadbe, inak semená prepadnú hlboko do zeme.

Pestovanie a starostlivosť

Kôpor sa ľahko pestuje a nevyžaduje veľa starostlivosti. Potrebuje len pravidelnú zálievku a odburiňovanie. Pôdu, v ktorej rastie, je možné kypriť.

Ak rastlina príliš zahustí, odporúča sa jej preriedenie. To zahŕňa zalievanie pôdy a odstraňovanie nežiaducich rastlín.

Môžete tiež zasiať ďalšie semená, aby ste zlepšili úrodu. Jesenné hnojenie pôdy zvyčajne postačuje pre kôpor. Ak je však úroda slabá, odporúča sa prihnojenie. Na to zrieďte 25 gramov liadku a draselnej soli v desiatich litroch vody.

Kôpor je schopný akumulovať dusičnany, preto by sa do pôdy nemali pridávať hnoj a dusíkaté hnojivá.

Choroby a škodcovia: liečba a prevencia

Rastlina je odolná voči škodcom. Je však náchylná na múčnatku, preto sa vyhýbajte výsadbe tejto odrody v blízkosti zeleru a mrkvy.

Na jeseň sa musí celá úroda starostlivo zozbierať. Neodporúča sa pestovať túto odrodu v rovnakej pôde niekoľko rokov. Odporúča sa striedanie plodín.

Kôpor sa môže zbierať od júla do septembra. Môže sa jesť čerstvý, sušený alebo mrazený. Na tento účel vložte zeleninu do plastových vrecúšok a uložte ich do mrazničky.