Popis najlepších, najsladších a najproduktívnejších odrôd cherry paradajok

Cherry paradajky dostali svoj názov podľa tvaru plodov, ktoré pripomínajú čerešne na dlhých stopkách. Európski záhradníci túto odrodu pestujú už dlho, ale v SNŠ a Rusku sú tieto paradajky stále vzácnosťou. Odrody sa líšia výnosom a sú k dispozícii nízko rastúce aj vysoko rastúce odrody. Zvláštnosťou cherry paradajok je ich vhodnosť na zaváranie. Tieto paradajky vyzerajú v pohári mimoriadne chutne.

Aké sú výhody cherry paradajok?

Paradajky sú šťavnaté, úrodné a vďaka svojim vlastnostiam a zloženiu môžu priniesť skutočné zdravotné výhody. Cherry paradajky sa pestujú na otvorenom priestranstve, v skleníkoch a dokonca aj na parapetoch. A všade prinášajú ovocie a odmeňujú svojich majiteľov množstvom malých, lahodných paradajok.

„Tmavé“ odrody (modré alebo takmer čierne) sa používajú na liečbu cukrovky, očných chorôb a ako prírodný antioxidant. Malé plody obsahujú vyššiu koncentráciu šťavy, živín a cukrov ako „normálne“ paradajky.

Šľachtiteľom sa podarilo získať paradajky s jedinečnými vlastnosťami a chuťou záhradných malín, jahôd, čučoriedok a dokonca aj melón červenej farby.

Podrobnejšie, prospešné vlastnosti „čerešní“ vyzerajú takto:

1. Vysoká koncentrácia vitamínu K, ktorý podporuje metabolizmus vápnika a stimuluje funkciu močového systému a obličiek.
2. Lykopén, ktorý sa nachádza v paradajkách, minimalizuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a vzniku zhubných nádorov v pľúcach a gastrointestinálnom trakte. Lykopén je rozpustný v tukoch a jeho vstrebávanie sa zvyšuje prítomnosťou kyslej smotany a rastlinného oleja. Paradajky sa dajú tepelne upravovať bez toho, aby sa lykopén zničil.
3. Prirodzený serotonín pôsobí ako posilňovač „dobrej nálady“ a je prirodzeným antidepresívom.
4. Minerálny komplex nahrádza potrebu syntetických vitamínov a chróm v paradajkovej vláknine pomáha rýchlo eliminovať hlad a doplniť energetické straty.

To boli výhody cherry paradajok, ale teraz si povedzme o nevýhodách. Paradajky môžu byť škodlivé, ak vám diagnostikovali určité ochorenia a choroby. Konkrétne peptické vredy: zvýšená koncentrácia kyseliny obmedzuje denný príjem „čerešní“ na 100 gramov.

Ľudia s metabolickou nerovnováhou by sa mali vyhýbať aj cherry paradajkám. Nie sú vhodné ani pre ľudí s alergiami alebo žlčovými kameňmi. Inak si cherry paradajky zaslúžia miesto v strave každého dospelého, dieťaťa a tínedžera.

Klasifikácia paradajok podľa doby dozrievania

Záhradkárov, ktorí tu začínajú pestovať paradajky, nečakajú žiadne prekvapenia: rovnako ako veľkoplodé odrody, aj cherry paradajky sa v závislosti od vegetačného obdobia delia na:

1. Skoré dozrievanie.
2. Priemerný.
3. Neskoro.

Je potrebné objasniť. Obdobie dozrievania zakrpatených paradajok je predĺžené a rozložené, pričom prvá úroda sa zbiera až v polovici júla. Záhradkári by preto mali pri určovaní ceny čerešňových semienok na výsadbu a výbere odrody použiť tieto referenčné hodnoty. Existuje však veľa odrôd paradajok na pestovanie v skleníku, na záhone a dokonca aj na balkóne alebo lodžii. Je z čoho vyberať.

Skoro

Vyznačuje sa rýchlym dozrievaním (90 – 95 dní) a tvorbou malých, harmonicky tvarovaných plodov. Odroda Zolotoy je nízko rastúca odroda s rozvetvenými strapcami, z ktorých každý produkuje až 40 paradajok. Plody sú jasnožlté, s hmotnosťou do 20 gramov. Jeden štvorcový meter výsadby prináša až 7 kilogramov zrelých paradajok. Sú vynikajúce na zaváranie a čerstvú konzumáciu.

V polovici sezóny

Tieto paradajky prinášajú ovocie približne za 105 dní. Pýšia sa vynikajúcou chuťou a ružovou šupkou. Tieto sladké, okrúhle paradajky sa stali bežným javom na záhradných parcelách a v skleníkoch.

Neskoro

Neskoro dozrievajúce cherry paradajky dozrievajú ako posledné (asi 120 dní). Môžu sa pestovať v skleníku a dozrievajú neskoro na jeseň. Tieto paradajky sa zvyčajne dobre skladujú v surovom stave. Sú tiež neuveriteľne chutné v šalátoch a zaváraninách.

Okrem klasifikácie podľa doby dozrievania sa odrody delia aj na skleníkové a vonkajšie odrody. V poslednej dobe sa objavili špeciálne popínavé (vlečné) cherry paradajky na pestovanie na balkónoch.

Odrody cherry paradajok do skleníkov

Skúsení záhradníci úspešne pestujú odrody, ktoré nie sú určené na použitie v skleníkoch. Poznajú tajomstvo: starostlivá výsadba s dostatočným priestorom a včasné prisádzanie povedie k úspechu. Ďalším detailom je účel pestovania. Na konzervovanie sa používajú „malé“ paradajky – akákoľvek odroda s malými plodmi. Na čerstvú spotrebu sú potrebné väčšie hybridné paradajky.

Čierna čerešňa

Táto odroda, a to ako názvom, tak aj chuťou, napĺňa pôvodnú víziu šľachtiteľov, ktorí vyšľachtili zakrpatené paradajky. Farba čiernej čerešne pripomína čokoládu, sladká ako cukrík. Je to vysoká odroda, ktorá rastie v skleníkoch aj na otvorenom poli.

Strapce sú husté, husto pokryté plodmi, ako hrozno. Doba plodenia je 112-120 dní. Každý krík prináša až 5 kilogramov lahodných tmavých, takmer čiernych, jemných a šťavnatých „čerešní“.

Lycopa F1

Skoro dozrievajúci hybrid. Má charakteristický eliptický tvar plodov a sýtu červenú farbu. Obsahuje lykopén a má harmonickú chuť.

Vhodná na konzumáciu v surovom stave, na krájanie a do šalátov, ako aj na zaváranie. Vyžaduje si oporu, inak sa krík pod váhou plodov zlomí. Je produktívna, s úrodou až 14 kilogramov na meter štvorcový.

Kira F1

Skoro dozrievajúce cherry paradajky. Plody sú zrelé na zber 90-95 dní po výsadbe. Sú rovnako vhodné na pestovanie v skleníkoch aj na záhonoch. Paradajky sú okrúhle, zlatooranžovej farby a vážia až 50 gramov. Chuť je bohatá a harmonická.

Odroda Madeira

Tento hybrid produkuje plody v priemere do 90 dní od vyklíčenia. Vyžaduje si podväzovanie a tvarovanie výhonkov a viniča, inak plodnosť prudko klesá. Je trochu prieberčivý, vyžaduje teplo a svetlo, ako aj stabilnú vlhkosť (až 60 %). Paradajky rastú ako dokonalý pár – sú jednotnej veľkosti, pekného tvaru a lahodné.

Pre otvorený terén

Cherry paradajky na záhony sa od skleníkových náprotivkov len málo líšia: väčšina odrôd sa úspešne používa v oboch prostrediach. Pri pestovaní vonkajších paradajok musia byť záhradníci pozorní, starostlivo si vybrať miesto, zabezpečiť dostatočnú zálievku a chrániť sa pred škodcami a chorobami.

Svia Pia

Atypický, unikátny hybrid s mimoriadne malými bobuľami, sotva väčšími ako hrášok. Z jedného kríka produkujú až 3 kilogramy plodov a možno ich pestovať ako živý plot, na mriežke alebo pozdĺž plota.

Biele ríbezle

Cherry paradajky rastú v strapcoch, podobne ako rovnomenná ovocná kultúra. Kríky sú vysoké, dosahujú až 2 metre. Plody sú svetložltej alebo svetlokrémovej farby, pričom každý váži až 22 gramov. Chuť je jemná, stredne sladká, s miernou kyslosťou.

Červená čiapočka

Táto odroda je rovnako vhodná na okrasné aj jedlé použitie. Odporúča sa na pestovanie v mestských oblastiach a na balkónoch. Plody dozrievajú v strapcoch a rovnomerne zapĺňajú vinič lahodnými červenými bobuľami. Výhodou tejto odrody je, že nevyžaduje žiadnu prípravu. Doba dozrievania je stredná – až 90 dní. Vyznačujú sa tenkou, takmer nepostrehnuteľnou šupkou.

Korálky

Odroda vyšľachtená prostredníctvom odvážnych experimentov ruských šľachtiteľov. Jej vzhľad pripomína malé, husto usporiadané šarlátové korálky.

Čokoládové perly

Na základe vzhľadu je ľahké si túto odrodu zameniť s divo rastúcou odrodou. V skutočnosti ide o špeciálne vyšľachtený kultivovaný hybrid. Vegetačné obdobie je dlhé, plody sa vytvárajú a dozrievajú pred mrazmi. Šupka je tmavohnedá, čokoládovo sfarbená a hustá. Chuť je mierne sladká.

Kvapka medu

Táto odroda produkuje jasne žlté bobule v tvare slzy. Slovo „med“ v názve sa používa nielen na zvýraznenie farby, ale aj chuti: tieto cherry paradajky majú jemnú, delikátnu chuť. Táto odroda sa považuje za skorú dozrievajúcu.

Paradajky na balkón

Okrem odrôd pre otvorenú pôdu, pareniská a skleníky boli vyvinuté aj špeciálne odrody na pestovanie na balkónoch. Vyznačujú sa nenáročnosťou na údržbu a zvýšeným rozvetvením.

Minizvonček

Táto odroda harmonicky spája stredne veľké plody s kompaktným kríkom. Bobule majú príjemnú, mierne sladkú chuť.

Vnučka

Kríky sú nízke, husto pokryté malými, sladkými plodmi. Budú sa páčiť dospelým aj deťom. Vážia 10 až 50 gramov.

Balkónový zázrak

Táto odroda je vhodná na pestovanie v malých (1-2 litrových) kvetináčoch, hodí sa na balkóny a do kompaktných mestských bytov. Dužina je šťavnatá a krehká a plody sú pripravené na konzumáciu 90 dní po vyklíčení.

Nízko rastúce čerešne

Cherry paradajky nie sú známe svojou gigantickou veľkosťou, ale existujú aj skutočne miniatúrne odrody: trpasličie paradajky na rôzne využitie. Väčšina odrôd úspešne kombinuje produktivitu a okrasnú príťažlivosť a používajú sa pri výsadbe záhrad a ako živé ploty.

Perla záhrady

Ide o super skorú odrodu. Krík je nízky, dosahuje výšku až 40 centimetrov. Plody sú malé, okrúhle, svetloružové a sladké. Každá bobuľa váži až 20 gramov. Používajú sa na dekoratívne účely a darí sa im v záhrade aj na balkóne. Sú vynikajúce v šalátoch, ako predjedlo a aj v konzerve.

Medové cukríky

Stredne skorá odroda cherry paradajok strapcového typu. Krík dorastá do výšky 1 metra s veľkými, riedkymi listami. Vyžaduje si kolíkovanie. Plody v tvare slivky majú hladkú, jasnožltú šupku s hmotnosťou až 30 gramov. Sú všestranne využiteľné: vhodné na nakladanie aj na krájanie za čerstva.

Brusnice v cukre

Tieto skoré dozrievajúce čerešňové paradajky sa ľahko pestujú v záhrade. Plody sú sýtočervené, lahodné a majú náznak sladkosti. Hojne sa používajú do zaváranín a sú nepostrádateľnou zimnou desiatou.

Vnučka

Charakteristickými znakmi tejto odrody sú jej odolnosť a konzistentná chuť. Je nevyhnutná na zaváranie, nakladanie a marinovanie. Jej tvar je okrúhly, mierne sploštený. Dorastá do výšky 50 centimetrov. Plody sú odolné voči rozbitiu a každá bobuľa váži až 50 gramov.

Košík na parapete

Tvorcovia kultivaru ho zamýšľali na otvorené výsadby a vďaka kompaktnej veľkosti kríkov (až pol metra) je táto čerešňová paradajka častým hosťom na parapetoch a balkónoch. Medzi jej charakteristické znaky patrí skoré dozrievanie (až 80 dní) a rovnomerné dozrievanie plodov v strapci. Rastie bez starostlivosti a opory.

Indigo čerešňové kvapky

Táto nová odroda produkuje malé, čierne bobule. Šupka je hladká a lesklá a dužina je šťavnatá a sladká. Jej výnos a doba dozrievania sú priemerné, vďaka čomu je vhodná na úspešné pestovanie v rôznych podmienkach.

Vysoký

Semená cherry paradajok sú dostupné v rôznych veľkostiach, od miniatúrnych až po obrovské. Výber závisí od preferencií zákazníka. Vo väčšine prípadov bude výška vyžadovať oporu na udržanie rastliny.

Zvonka

Táto odroda strednej zrelosti sa najlepšie pestuje v skleníkoch. „Čerešne“ sú malé, okrúhle, žltozelené, s pevnou šupkou a jemne ochutenou dužinou.

Zlatá korálka F1

Domáci prírodný produkt, vysoké kríky s malými, oranžovožltými plodmi. Sladká odroda; hrubá šupka nekazí chuť.

Mariška F1

Skoro dozrievajúce čerešňové paradajky vyšľachtené ruskými šľachtiteľmi. Plody sú okrúhle a stredne veľké, s jemnou ružovou šupkou. Odolné voči chorobám a mrazuvzdorné.

Ružová čerešňa

Skutočná zhoda s názvom odrody: malé, úhľadné „čerešne“ rastú na stonkách, sú stredne veľké a majú harmonickú, sladkokyslú chuť.

Ildiho hrozno

Tieto čerešňové paradajky pochádzajú zďaleka, vynájdené a vyšľachtené zahraničnými botanikmi. Žlté, guľovité bobule sa vyznačujú hustými vaječníkmi (až 100 na jednom strapci) a pikantnou, korenistou chuťou dužiny.

Najsladšie odrody

V širokej škále cherry paradajok sa ľahko stratíte: trpasličie, vysoké, na záhony, balkóny a skleníky. Existujú aj mimoriadne chutné, šťavnaté paradajky. Názory sa líšia, ale medzi najlepšie hodnotené sladké a lahodné paradajky zvyčajne patria Honey Drop, Garden Pearl, Marishka F1 a Kishmish. Sladká čerešňa.

Najlepšie produktívne odrody

Pri zvažovaní výsadby paradajok sa záhradkári zaujímajú o to, ktoré odrody produkujú vysoké úrody. To platí pre akúkoľvek plodinu, nielen pre miniatúrne čerešňové paradajky.

Odrody Sweet Pearl, Mexican Honey, Ocean, Margol F1 a ďalšie zaručene prinášajú veľké množstvo ovocia. Je dôležité mať na pamäti, že s formovaním kríkov a včasným prisádzaním sa dá dosiahnuť veľa odrôd. Výsledok závisí aj od semenného materiálu, jeho kvality a pestovateľa.