Ako si vybrať najlepšie odrody paradajok na pestovanie v Bielorusku

V Bielorusku sa pestujú paradajky rôznych odrôd, ale najvyššie výnosy majú regionalizované odrody, ktoré zohľadňujú podnebie a typické teploty. Záhradkári tradične používajú holandské semená a vývoj domácich a ruských šľachtiteľov. Pozrime sa na najlepšie odrody paradajok na pestovanie v Bielorusku, ich požiadavky na starostlivosť a odporúčania a recenzie od záhradkárov.

Zvláštnosti pestovania paradajok v Bielorusku

Hlavnou výzvou pri pestovaní paradajok v Bielorusku sú krátke, chladné letá s výdatnými zrážkami a prudkými mrazmi. Na výsadbu sa vyberajú skoré hybridy s krátkym vegetačným obdobím. Skleníkové odrody sú medzi záhradkármi veľmi žiadané, pretože produkujú spoľahlivejšiu a konzistentnejšiu úrodu ako vonkajšie odrody, ktorým často chýba teplo a čas na dozrievanie.

Neskoro dozrievajúce odrody sa pestujú aj v skleníkoch, ktoré poskytujú paradajky až do konca leta. Najlepšie neurčité odrody produkujú väčšie úrody (až 35 – 40 kilogramov) a pestujú sa v uzavretých, vykurovaných skleníkoch.Semi-determinantné paradajky Ak sa vysadí pod fóliovým krytom, môžete očakávať úrodu až 15 – 20 kilogramov na meter štvorcový.

V Bielorusku sú koncom júla, keď sú silné zrážky, mnohé rastliny vrátane paradajok vystavené zvýšenému riziku plesne.

Koncom júna sa odporúča ošetrenie systémovým fungicídom a potom znova o 10 dní neskôr. Až do konca plodenia sa kontaktné ošetrenia aplikujú ešte 2-3-krát s 10-dňovými intervalmi.

Odrody paradajok najvhodnejšie na pestovanie

V Bielorusku bolo vyšľachtených mnoho vynikajúcich odrôd na pestovanie, pričom sa zohľadňujú hlavné agroklimatické oblasti krajiny (existujú štyri najlepšie). Záhradkári často pestujú neregionálne odrody, ktoré sa darí a prinášajú trvalo vysoké úrody.

Pri výbere odrôd paradajok zvážte aj spôsob ich použitia – niektoré hybridy nie sú veľmi vhodné na zaváranie a používajú sa iba do šalátov.

Paradajky do skleníkov

Pestovanie v skleníkoch je v Bielorusku hlavnou metódou, takže existuje veľa dobrých odrôd.

Štart

Krík dorastá do výšky 180 centimetrov a vyžaduje oporu. Malé paradajky (50 gramov) majú sladkú chuť a používajú sa na konzervovanie a nakladanie. Výnos je až 15 kilogramov na meter štvorcový.

Začiatok 83.

Vyznačujú sa rýchlym dozrievaním – 95 dní. Na meter štvorcový sa vysádza 7 – 9 rastlín, čo predstavuje úrodu až 8 kilogramov. Paradajky sa dajú použiť rôznymi spôsobmi, pričom si zachovajú svoj tvar a vynikajúcu chuť.

Mandarínska kačica

Krásne, jednotné plody s úžasnou chuťou dozrievajú spoločne. Dajú až 9 kilogramov na meter štvorcový. Dobre sa skladujú a nepraskajú.

Biela výplň

Stredne veľké paradajky s tenkou šupkou a šťavnatou dužinou. Používajú sa aj na výrobu šťavy a pasty. Vážia 80 – 140 gramov. Kríky sú nízke a nevyžadujú štipku.

Mláďa F1

Dozrieva 94 – 113 dní od rovnomerného vyklíčenia. Plody sú dobré – sladké, s hmotnosťou do 65 gramov. Dozrievajú rovnomerne a poskytujú úrodu až 10 kilogramov na meter štvorcový.

Determinantná rastlina, vysoká až pol metra. Pestuje sa v jarných skleníkoch. Nie je odolná voči sivej plesni a septorióze listov.

Verlioka Plus F1

Tento hybrid s obmedzeným rastom kríkov prináša až 9 kilogramov paradajok na meter štvorcový, pričom plody dosahujú hmotnosť 140 gramov. Je odolný voči hubovým chorobám a paradajky sú zrelé 105 dní od vyklíčenia. Dužina je šťavnatá a semien je málo a sú umiestnené v štyroch komorách.

Verlioka F1

Skoro dozrievajúci hybrid, ktorý sa dobre skladuje a znáša prepravu. Paradajky dozrievajú v interiéri, keď sa zbierajú zelené, a zachovávajú si chuť a arómu. Pri nadmernom zalievaní nie sú náchylné na praskanie. Krík dorastá do výšky jedného a pol metra s 3 až 5 paradajkami na strapec. Každá rastlina prináša úrodu 4 až 5 kilogramov.

Červený šíp

Obľúbený hybrid, ktorý dobre rastie aj na Sibíri, s úrodou až 27 kilogramov na meter štvorcový. Plody dozrievajú rovnomerne, sú svetlé a pevné. Môžu sa skladovať až mesiac, ale je ťažké ich prepravovať. Vážia 70 – 130 gramov. Semená sú malé a pri jedení nenápadné. Nevyžadujú si štiepku, rastú v záhradných záhonoch a skleníkoch a sú odolné voči chorobám.

Dar pre ženu

Krík produkuje až 30 paradajok s hmotnosťou približne 200 gramov. Paradajky sú šťavnaté a sladké, s tenkou šupkou a ružovočervenou farbou. Používajú sa čerstvé a na výrobu štiav a omáčok. Vzhľadom na veľkú veľkosť plodov a rozľahlý rast si vyžadujú väčšiu plochu na výsadbu.

Paradajky na otvorenú zem

Pri pestovaní paradajok vonku je obzvlášť dôležité vybrať si správnu odrodu, ktorá je vhodná pre miestne agroklimatické podmienky. Najlepšie výsledky dosahujú odrody vyšľachtené bieloruskými šľachtiteľmi.

Mnohé z nich majú už niekoľko desaťročí, sú spoľahlivé, nenáročné a majú sladkú chuť, šťavnatosť a arómu.

Ziskové

Chutné červené plody dozrievajú rovnomerne a ker vyprodukuje celú úrodu ešte predtým, ako sa objaví pleseň neskorá, vďaka čomu je obľúbený medzi bieloruskými záhradkármi. Nízky ker nevyžaduje žiadne kolíky ani zaštipovanie. Plody vážia 70 – 90 gramov.

Ruža

Známa bieloruská odroda so šťavnatými, sladkými paradajkami. Pri neskoršom zbere paradajky neprezrievajú a zachovávajú si svoju chuť a pevnosť. Zber je možný do 7-10 dní. Vyžaduje sa jedno zaštipnutie. Vhodné na zaváranie a čerstvú konzumáciu. Na meter štvorcový sa vysádza až 4-5 rastlín; výnos je 10-12 kilogramov.

Moskovčan

Malé paradajky (50 gramov) rastú na nízkych kríkoch a majú zaoblený tvar. Dužina je pevná a veľmi sladká. Výsadbou 8-9 kríkov na meter štvorcový môžete zozbierať až 5 kilogramov paradajok za sezónu. Dozrievajú počas krátkeho teplého obdobia; celý cyklus od klíčenia po zber trvá 100 dní.

Výborné 176

Nádherná odroda s tenkou, hustou šupkou, ktorá odoláva praskaniu. Sladké a voňavé paradajky so šťavnatou dužinou dosahujú hmotnosť 100 gramov a dozrievajú za 110 dní. Kríky dorastajú do 60 centimetrov, s 3-4 plodmi na strapci. Výnos je 10 kilogramov paradajok na meter štvorcový.

Víťazstvo

Spoľahlivá stará odroda vyšľachtená v Bielorusku. Záhradkári ju milujú pre svoju stálu úrodu a vysokú odolnosť voči všetkým poveternostným podmienkam. Paradajky dobre dozrievajú, keď sú zberané skoro, nepraskajú a majú dlhú trvanlivosť. Plody vážia až 100 gramov. Používajú sa na konzervovanie a čerstvé. Chuť je vynikajúca.

Ráno

Táto moldavská odroda je obľúbená medzi bieloruskými záhradkármi. Plody sú sladké a voňavé, vážia až 100 gramov a počas prepravy sa nekazia. Konzumujú sa čerstvé.

Najproduktívnejšie paradajky

Vysokoúrodné odrody paradajok sú obzvlášť obľúbené medzi záhradkármi. Umožňujú vám pestovať požadované množstvo plodov aj na malom pozemku bez dodatočnej námahy pri výsadbe veľkého počtu sadeníc.

Palica

Táto odroda paradajok dosahuje úrodu až 30 kilogramov na meter štvorcový. Krík má charakteristický vzhľad – nemá bočné výhonky a listy sú usporiadané v strapcoch. Paradajky dozrievajú na stĺpovitej stonke. Vyžadujú si bezpečné a opakované podväzovanie. Paradajky sú vynikajúcej kvality – sladké, dlhotrvajúce a lahodné čerstvé aj zavárané.

Buďonovka

Plody majú ružovočervenú farbu, mierne kyslastú chuť a vážia až 250 gramov. Tieto paradajky majú dlhú trvanlivosť a počas prepravy sa nekazia. Sú vhodné na rôzne účely vrátane mrazenia.

Košík s hubami

Paradajky tejto odrody majú jedinečný rebrovaný tvar a vážia až 300 gramov. Rastú na silnej, hrubej stonke vysokej až jeden a pol metra. Za nepriaznivých podmienok im môže chýbať dužina a šťavnatosť, čím sú trochu duté. Vyžadujú si zaštipovanie a podväzovanie.

Kedy pestovať paradajky v Bielorusku?

Paradajky vyžadujú dlhé obdobie rastu, preto sa vysádzajú zo sadeníc. Získanie sadeníc trvá 5 – 8 týždňov. Neskúsení záhradníci je lepšie kúpiť si hotové sadenice zo skleníkov, pretože na produkciu kvalitných a zdravých sadeníc sú potrebné zručnosti a skúsenosti.

Dátumy siatia semien pre Bielorusko:

• pre otvorenú výsadbu – začiatok apríla;
• pre vykurované skleníky – 20.02.-10.03.;
• pre kryté skleníky – 10.03.-30.03.

Determinantné odrody rastú 5-6 týždňov, neurčité odrody 7-8. Kríky s neobmedzeným rastom sú pripravené na výsadbu, keď prvý trs kvitne. Najlepší čas na presadenie sadeníc do zeme je koniec mája až jún. Sadenice by sa mali presadiť do skleníkov hneď, ako je sadivový materiál pripravený. Pri výsadbe vonku je potrebné načasovanie upraviť v závislosti od počasia.

Dôležité: dátumy výsadby pre každú odrodu sú uvedené na obale semien a mali by ste ich dodržiavať.

Pestovanie a starostlivosť

Pred výsadbou sa sadenice pripravujú na menej pohodlné podmienky tak, že sa pravidelne vynášajú von a nechávajú tam niekoľko hodín.

V otvorenom teréne

Pre zabezpečenie plného rastu a ochrany pred ochladením použite dvojité riadky s orientáciou juh-sever a zväčšeným rozostupom medzi rastlinami (až 0,7 metra). To ponúka nasledujúce výhody:

• neustále osvetlenie zo všetkých strán a vetranie, ochrana pred plesňou;
• viazanie 2 riadkov na jednu podperu;
• Počas mrazov sa dá ľahko prikryť všeobecnou fóliou.

V Bielorusku je obzvlášť dôležité nesadiť paradajky príliš blízko seba; namiesto zvýšenia úrody to povedie k rozvoju plesňových chorôb. Včasné prerezávanie a zaštipovanie zabráni zahustnutiu kríka a vystaví plody slnečnému žiareniu.

Pri výsadbe sa vyhnite nadmernému používaniu dusíkatých hnojív, pretože podporujú nadmerný rast listov. Aby ste zabránili rastu buriny a znížili potrebu orby, mulčujte paradajky organickou hmotou.

Tip: Pri výsadbe vonku je dôležité počkať, kým pominie potenciálne ochladenie. Prestaňte zalievať, keď paradajky dosiahnu svoju normálnu veľkosť a začnú dozrievať.

V skleníkových podmienkach

Pestovanie paradajok v skleníkoch je spoľahlivý spôsob, ako získať dobrú úrodu vašich obľúbených odrôd. Paradajky sa vysádzajú ako sadenice; pre vykurované skleníky je vhodné zasiať paradajky priamo na ich trvalé miesto. Semená na použitie v skleníkoch sa pripravujú rovnako ako pre sadenice. Výsadba zo semien uľahčuje záhradkárčenie, chráni rastliny pred stresom počas presádzania a zvyšuje ich prežitie.

V skleníkoch je dôležité udržiavať požadovanú teplotu a zabrániť kondenzácii na stenách, ktorá môže spôsobiť pleseň. V teplom počasí je nevyhnutné vetranie. Mulčovanie pomáha chrániť pôdu pred vysychaním a rastom buriny. V skleníkoch sa odporúča aj doplnkové opeľovanie produktmi ako Zavyaz.

Recenzie od skúsených letných obyvateľov

Skúsení záhradníci sa delia o svoje tajomstvá pestovania paradajok v Bielorusku.

Svetlana.

„Žijeme vo Vitebsku, kde sú letá často chladné. Zamilovala som si hybrid Verlioka, ktorý prináša stálu úrodu. Svoje sadenice si vysádzam koncom mája do nevykurovaného skleníka. Starám sa o ne ako obvykle: pravidelne ich polievam a odstraňujem prebytočné výhonky. Paradajky zbierame až do konca leta, pričom z kríka dosahujeme až 8 kilogramov úrody.“

Nikolaj.

„Každý rok vysádzam 5 – 6 odrôd, aby som mohol mať paradajky celé leto. Nízko rastúce paradajky nie sú problém, ale vyššie paradajky potrebujú oporné kolíky. Niektoré paradajky sa pestujú v skleníku (Krasnaja Strela, Malyšok) a väčšina sadí do zeme (Peremoga, Budenovka). Vysádzam 2 – 3 trvalé odrody a ostatné striedam.“

Antonína.

„Milujem všestranné odrody – sú chutné a dajú sa konzervovať. Veľmi sa mi páčia Belý Naliv a Moskvič. Túto sezónu sa snažím používať čerstvé hybridy, ktoré predtým neboli dostupné.“

Úroda paradajok závisí od mnohých faktorov, z ktorých najdôležitejší je výber správnej odrody pre daný región. Napriek ťažkostiam s pestovaním teplomilných paradajok v Bielorusku dosahujú skúsení záhradníci nielen vysoké úrody, ale aj vynikajúcu chuť. V sezóne si pochutnávajú na šťavnatých, sladkých paradajkách z vlastných záhrad a v zime na rovnako lahodnom paradajkovom džeme.