- Výhody a nevýhody cherry paradajok
- Kde sa používajú paradajky?
- Ako pestovať čerešňové paradajky
- Výsev paradajok
- Výber kvalitného sadivového materiálu
- Klíčenie sadeníc
- Výber pôdy
- Výber kontajnera
- Termíny siatia
- Načasovanie transplantácie sadeníc
- Technológia a schémy výsadby
- Do otvoreného terénu
- Do skleníka
- Na balkón
- V závesných košíkoch
- Ako sa správne starať o paradajky
- Vypichovanie rastlín
- Zalievanie
- Vrchný obväz
- Podväzok
- Tvorba kríkov
- Kontrola škodcov a chorôb
- Populárne odrody cherry paradajok
Popularita miniatúrnych paradajok je spôsobená ich jedinečným tvarom a chuťou. Až donedávna boli odrody cherry paradajok neznáme, ale teraz sa rozšírili po celom svete. Plody podobné čerešniam (cherry sa z angličtiny prekladá ako „čerešňa“) hojne pokrývajú rastliny paradajok. Pestovanie cherry paradajok je jednoduché a v poľnohospodárskej technológii nie sú žiadne zvláštne ťažkosti. Odrody vyšľachtené šľachtiteľmi sú vhodné na dlhodobé skladovanie a automatizovanú produkciu na poliach.
Výhody a nevýhody cherry paradajok
Rozdiel medzi cherry paradajkami a bežnými paradajkami je v tom, že:
- rýchlo rastú a tvoria svieže kríky;
- dozrievajú spolu;
- vysoko výnosný;
- univerzálne použitie;
- majú sladkú chuť.
Mini ovocie obsahuje vysoké percento sušiny. Lykopén v dužine má pozitívny vplyv na zdravie srdca a ciev, zatiaľ čo betakarotén predlžuje životnosť.
Cherry paradajky sú náchylné na praskanie, ak nemajú dostatok vlhkosti. Sú tiež citlivé na hmlu, pretože tá môže spôsobiť sčernenie a znehodnotenie plodov.
Predčasne odtrhnuté cherry paradajky strácajú svoju nutričnú hodnotu. Najlepšie je nechať ich dozrieť na viniči.
Kde sa používajú paradajky?
Konzumácia cherry paradajok pomáha normalizovať lymfatický a obehový systém. Zaradenie lahodných paradajok do jedálnička môže pomôcť predchádzať rakovine. Zrelé paradajky si môžete vychutnať počas celého leta. Deti ich obzvlášť milujú.
Reštaurátori už dlho poznamenali, že cherry paradajky sú najlepšou ozdobou jedál. Buď sa rozrežú na polovice, alebo sa kladú vcelku na šaláty, mäso a ryby. Výborne sa hodia k ryži, zemiakom a strukovinám.

Gazdinky na zimu nakladajú a solia drobné ovocie. Sušená zelenina sa považuje za lahodný konzerv. Skladuje sa na vetranom, suchom a teplom mieste mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Sušené ovocie sa vloží do pohárov a zaleje sa rastlinným olejom.
Ako pestovať čerešňové paradajky
Pestovanie cherry paradajok sa nelíši od pestovania odrôd s väčšími plodmi. Najlepšie sa pestujú zo sadeníc a potom sa vysádzajú do otvoreného terénu alebo skleníka. Prípadne môžete zeleninu pestovať na parapete alebo v závesných košíkoch. Potom môžete semená ihneď zasiať na ich trvalé miesto.
Výsev paradajok
Správna sejba paradajok je kľúčová pre plodenie. Pre prípravu silných sadeníc venujte pozornosť kvalite sadivového materiálu. Dozrievanie a kvalita plodov závisí od času sejby. Koniec koncov, chutia lepšie, keď sa odtrhnú z kríka, ako keď dozrievajú v interiéri.

Výber kvalitného sadivového materiálu
Práca so sadivovým materiálom začína odstránením chybných semien. Na tento účel ich namočte do teplej, mierne osolenej vody. Prázdne semená okamžite vyplávajú. Po opätovnom premiešaní vyhoďte tie, ktoré vyplávajú na povrch. Potom vodu sceďte a semená, ktoré klesli na dno, opláchnite pod tečúcou vodou a osušte ich na utierke.
Semená sa ošetrujú ponorením do roztoku manganistanu draselného a potom do vody s rozpusteným drevným popolom. Namočia sa na 12 hodín. Po každom ošetrení sa semená opláchnu. Po vysušení sa uchovávajú v chladničke týždeň.
Klíčenie sadeníc
Pre urýchlenie klíčenia vložte semená paradajok do vlhkých vrstiev gázy alebo toaletného papiera. Zabalené sadenice môžete tiež umiestniť do plastových fliaš prerezaných na polovicu. Teplo je pre klíčenie nevyhnutné. Optimálna teplota pre klíčenie je 23 – 25 stupňov Celzia.

Klíčky vyklíčia o 5-7 dní. Umiestnite ich do nádoby s výživnou pôdou. Pri výsadbe manipulujte s naklíčenými semienkami opatrne a dávajte pozor, aby ste nepoškodili krehké sadenice.
Výber pôdy
Iba výživná pôda môže pomôcť sadeničkám paradajok rásť silno a prinášať úrodu. Na tento účel sú v obchode dostupné hotové pôdne zmesi. Prípadne môžete zmiešať vlastnú trávnatú pôdu s rovnakými dielmi rašeliny alebo humusu. Na zabezpečenie kyprej pôdy použite jeden diel riečneho piesku alebo vermikulitu.
Teraz už len zostáva dezinfikovať pôdu. Zaleje sa vriacou vodou alebo 1% roztokom manganistanu draselného. Tento postup sa vykonáva dva týždne pred výsadbou zeleniny. Počas tejto doby sa pôda naplní prospešnými mikroorganizmami. Majte na pamäti kyslosť pôdy. Mala by mať pH medzi 6,0 a 6,5.

Výber kontajnera
Ak sa sadenice majú vysádzať vonku alebo v interiéri, paradajky sa vysádzajú do debien alebo nádob. Môžu sa použiť rašelinové kvetináče alebo poháre. Tým sa eliminuje potreba presádzania sadeníc.
Pri plánovaní pestovania paradajok na balkóne sa okamžite vysievajú do debien, aby sadenice nebolo potrebné presádzať.
Na závesné koše si pripravte rašelinové kvetináče naplnené zmesou bohatou na živiny. Nezabudnite dezinfikovať drevené alebo plastové nádoby.

Termíny siatia
Keď sú všetky prípravné práce ukončené, začína sa s výsevom paradajok. Cherry paradajky potrebujú v priemere 90 až 110 dní, kým úplne dozrejú. Vysievajte tak, aby sa sadenice mohli rýchlo a úspešne adaptovať na záhon alebo skleník. Najlepší čas na výsev je polovica marca.
Kedy sadiť paradajky do závesných košov alebo kvetináčov závisí od požadovaného času zberu. Možnosťou je aj február, pretože plody dozrievajú skôr. Nádoby však uchovávajte v interiéri, kým teplota na balkóne alebo v záhrade nebude pre zeleninu príjemná.
Načasovanie transplantácie sadeníc
Načasovanie výsadby sadeníc čerešňových paradajok na otvorenom priestranstve sa musí určiť v súlade s podnebím a počasím. V južných oblastiach to môže byť začiatok apríla; v strednom Rusku to môže byť polovica alebo koniec apríla. Na Sibíri by sa sadenice mali presádzať vonku začiatkom mája, po pominutí hrozby mrazov. Výsadba by sa mala vykonávať do pôdy zohriatej na 10 stupňov Celzia.

Sadenice sa môžu preniesť do skleníka o 2 týždne skôr ako do otvorených záhonov.
Technológia a schémy výsadby
Príprava na výsadbu cherry paradajok vonku začína vopred. Zahŕňa to prekopanie pôdy a pridanie kompostu a minerálneho hnojiva.
Skleníky vyžadujú predbežnú dezinfekciu a otepľovanie rozmiestnením čerstvého hnoja pozdĺž stien. Do interiéru sa naleje 18-centimetrová vrstva pôdnej zmesi bohatej na živiny, plocha sa vyrovná a pripravia sa jamy. Výsadba je jednoduchšia. paradajky na balkóneStačí presunúť krabice so sadenicami, keď sa vonkajšia teplota zahreje na 15 stupňov.

Do otvoreného terénu
Otužené paradajky sa pred výsadbou nezalievajú. Pripravujú sa jamky s rozmermi 30 x 30 x 30 centimetrov. Cherry paradajky sa môžu vysádzať v radoch po dvoch radoch. Postačuje 50-centimetrová vzdialenosť medzi rastlinami a podobná vzdialenosť medzi radmi.
Do každej jamky pridajte až 500 gramov kompostu a 50 gramov drevného popola zmiešaného s pôdou. Sadenice čerešňových paradajok zasaďte do pôdy až po prvý pravý list. Potom každú rastlinu zalejte 2 až 3 litrami vody.
Do skleníka
Vo vykurovaných skleníkoch sa sadenice môžu pestovať v debničkách a potom sa presádzajú do záhonov. Keď sa uchytia a vyvinú silný koreňový systém, presadia sa do plastových krytov.

Sadenice paradajok by mali byť vysadené takmer po spodok regálu. Pred výsadbou pridajte do jamiek 50 gramov drevného popola zmiešaného s pôdou. Predĺžené sadenice sa vysádzajú šikmo, pričom stonky sú položené pozdĺž riadku a prikryté pôdou. Rovnaký postup sa používa, ak je skleník nízky.
Na balkón
Cherry paradajky sú určené na pestovanie na balkóne.Na tento účel si vyberte nízko rastúce odrody s predčasným dozrievaním. Ak potrebujete presadiť sadenice z bytu do debien na balkóne, vysaďte ich, keď sa oteplí. Do pôdy urobte malé jamky s rozmermi 20 x 20 x 20 centimetrov. Venujte pozornosť stavu pôdy a jej nutričnej hodnote. Podľa potreby pridajte humus a drevný popol.

V závesných košíkoch
Na pestovanie v závesných košíkoch potrebujete ampelové odrody paradajok s dĺžkou stonky od 50 do 100 centimetrov. Svoje kvetináče môžete ozdobiť nízko rastúcimi zakrpatenými rastlinami. Výhodou pestovania v závesných nádobách je, že okrem produkcie lahodných plodov dodajú vašej záhrade aj dekoratívny nádych.
Počas chladného obdobia na konci leta prineste košíky dovnútra. To umožní paradajkám dozrieť o niečo dlhšie.
Ako sa správne starať o paradajky
Starostlivosť o čerešňové paradajky je rovnaká ako u iných odrôd paradajok. Jediné, čo táto odroda vyžaduje, je pravidelná zálievka. Zle znášajú sucho a majú tendenciu praskať.

Vypichovanie rastlín
Paradajky by sa mali presádzať na balkónoch, keď je výsadba príliš hustá. S pikirkovaním by sa malo začať, keď sú rastliny malé. Opatrne ich vykopte a premiestnite spolu s koreňovým balom do inej nádoby.
Pikirovanie by sa malo vykonať aj v skleníku, keď rastliny začnú rásť. Ak sa tak neurobí, sadenice budú všetku svoju energiu venovať rastu namiesto plodenia.
Zalievanie
Pravidelná zálievka je pre paradajky nevyhnutná, a to ako v otvorenej pôde, tak aj v skleníku. Rastliny zalievajte, keď je pôda suchá do hĺbky 3-5 centimetrov. Nedostatok vlhkosti zistíte podľa žltnutia listov a praskania šupky paradajok.Ale nadmerné zalievanie je tiež škodlivé. Môže spôsobiť, že sa paradajky nakazia plesňami.

Vrchný obväz
Pre zabezpečenie kvalitnej úrody ovocia je potrebné hnojiť kríky. Prvá aplikácia je divozelom zriedeným vo vode v pomere 1:5. Ďalšie aplikácie sú potrebné každých 12-15 dní minerálnymi komplexmi. Počas kvitnutia a plodenia zrieďte 40 gramov superfosfátu a 70 gramov draselnej soli v 10 litroch vody a každý krík zalejte 1 litrom. Hnojivo nahraďte drevným popolom (200 gramov na vedro vody).
Podväzok
Rastliny paradajok by sa mali priviazať ku kolíkom alebo mriežke, ak produkujú priveľa plodov. Stonky sa môžu pod váhou zhlukov paradajok zlomiť. Rastliny sa zvyčajne viažu ihneď po výsadbe. Kovanie sa vykonáva niekoľkokrát počas leta, ako stonky rastú. V skleníku sa pre vysoké odrody stavia mriežka.

Tvorba kríkov
Neštandardné odrody cherry paradajok vyžadujú zaštipovanie. Ak sa vytvorí príliš veľa stoniek, úroda sa zníži. Najlepšie je odlomiť prebytočné výhonky a ponechať tie, ktoré sú produktívne. Vysoké odrody paradajok sa zvyčajne vychovávajú tak, aby mali 1 – 2 stonky, zatiaľ čo nízke odrody sa vychovávajú tak, aby mali 3 – 4. Bočné výhonky sa odstraňujú, keď dosiahnu dĺžku 3 – 5 centimetrov.
Kontrola škodcov a chorôb
Do čerešňové paradajky Ak sú sadenice bez chorôb, postriekajte ich 1 % bordeauxskou zmesou 10 dní po výsadbe. Potom ich ošetrite ešte dvakrát s odstupom 10 – 12 dní.
Ak sa zistia plesňové infekcie, postriekajte fungicídmi. Škodcovia sa kontrolujú insekticídmi. Proti parazitom možno použiť nálevy z cibuľových šupiek alebo tabaku.

Populárne odrody cherry paradajok
Šľachtenie paradajok viedlo k vzniku cherry paradajok v rôznych farbách. Môžu sa pestovať čierne, žlté a oranžové paradajky. Rastú v strapcoch, trsoch alebo vejárovito na stonkách. Jeden výhonok prináša 20 – 50 cherry paradajok. Hmotnosť paradajok sa pohybuje od 7 do 20 gramov.
Medzi obľúbené odrody patria:
- Neurčité odrody so stonkami do výšky 2 metrov sú vhodnejšie do skleníkov. Produkujú väčšie plody a kríky vyžadujú oporovanie a tvarovanie. Najlepšie odrody sú Zlato, Cherry Yellow, Barberry a Chio Chio San.
- Stredne veľké paradajky so stonkami dosahujúcimi 1,5 metra. Odrody ako Kira, Beach Cherry a Cherry Lycopa sú vhodné do záhrad aj skleníkov.
- Nízko rastúce hybridy. Darí sa im v záhradných záhonoch a závesných košíkoch. Medzi bežné odrody patria Unikum, Mirishta a Vranac.
- Plotisté cherry paradajky: Cherry Waterfall, Golden Bunch, Garden Pearl. Ich stonky dosahujú dĺžku od 1 do 0,5 metra. Do jedného kvetináča možno zasadiť dve až tri rastliny rôznych farieb paradajok.
- Balkónové rastliny. Patria sem hybridy Bonsai, Pygmy a Balcony Miracle. Tieto trpasličie kríky dorastajú do výšky 15 až 30 centimetrov.
Odrody čerešní sa vyberajú s ohľadom na miesto, kde sa pestujú, a chuťové preferencie záhradníka.











