Prospešné vlastnosti a poškodenie ostropestreca, kontraindikácie a aplikácia

Pestrec sa považuje za burinu a vynakladá sa úsilie na jeho čo najrýchlejšie odstránenie. Môže sa však používať nielen ako krmivo pre hospodárske zvieratá, ale aj ako užitočná rastlina. Pozrime sa na prospešné vlastnosti pestreca, jeho zloženie, využitie jeho listov a koreňov, použitie jeho šťavy, nálevu, tinktúry a odvaru v ľudovom liečiteľstve a jeho vhodnosť na varenie. Preskúmame aj kontraindikácie a potenciálne škody.

Charakteristika rastliny

Ostropestrec je jednoročný alebo trváci druh patriaci do čeľade astrovitých (Asteraceae). Dospelé rastliny dosahujú výšku 0,25 – 1 m. Rozvetvená stonka a zúbkované listy obsahujú mliečne bielu miazgu; jasne žlté kvety kvitnú celé leto, zhromaždené v hlávkach. Každá rastlina ostropestreca môže vyprodukovať viac ako 6 000 semien; po dozretí sa rozptýlia všetkými smermi, čo zabezpečuje rýchle šírenie buriny. Jeho silné korene siahajú viac ako 2 m do zeme a nadzemná časť sa po odrezaní ľahko regeneruje.

Jeho chemické zloženie

Rastlina má malú nutričnú hodnotu, ale je zaujímavá ako zdroj minerálov a vitamínov. Obsahuje alkaloidy, ktoré sú zodpovedné za jej liečivé vlastnosti, organické kyseliny, saponíny, mastné oleje, triesloviny, hormóny a malé množstvo kaučuku v šťave.

Aké má liečivé vlastnosti?

Ostropestrec nenašiel uplatnenie v oficiálnej medicíne, ale v ľudovom liečiteľstve sa používa na prípravu liekov v rôznych liečivých formách na prevenciu a liečbu patológií vnútorných orgánov a kože.

Na čo sa používajú stonky a listy?

Stonky a listy rastliny ostropestrec sa zbierajú, keď rastlina začne kvitnúť. Po odkvitnutí zhrubnú. Sušia sa v interiéri v polotieni s neustálym vetraním. Listy majú protizápalové, imunomodulačné, analgetické, baktericídne, diuretické a laxatívne vlastnosti. Lieky na báze ostropestreca majú tonizujúci a regeneračný účinok, znižujú horúčku, cholesterol, hladinu cukru v krvi, upokojujú svaly a nervový systém, predchádzajú nádorom a čistia parazity.

užitočné vlastnosti ostropestreca

Listy a mäkké stonky ostropestreca záhradného sa môžu použiť pri zápalových patológiách na zníženie horúčky a bolesti, na liečbu hepatitídy, miernych popálenín, rán a kožných ochorení.

Aké je použitie koreňa?

Korene ostropestreca obsahujú koncentrované bioaktívne látky a alkaloidy. Tinktúra vyrobená z koreňov sa používa na liečbu hypertenzie, cukrovky, zápalu obličiek, ochorení gastrointestinálneho traktu a ochorení pečene.

Kto by ho mal používať?

Lieky z ostropestreca môžu užívať zdraví ľudia na prevenciu chorôb a chorí ľudia na liečbu existujúcich chorôb. Ľudové liečivá sa môžu používať ako primárna alebo doplnková liečba k liekom predpísaným lekárom.

užitočné vlastnosti ostropestreca

Použitie v receptoch tradičnej medicíny

Z ostropestreca sa vyrába čerstvá šťava, odvar, nálev, liehová tinktúra a dokonca aj med. Tieto produkty majú spoločné vlastnosti, ale ich účel je odlišný.

Šťava z ostropestreca

Šťava z čerstvých listov sa používa na liečbu a hojenie kožných ochorení, popálenín a rán, ako aj na odstraňovanie bradavíc. Šťavu nanášajte na rany niekoľkokrát denne. Pôsobí tiež ako diuretikum a preháňadlo; na tento účel užívajte 1 čajovú lyžičku šťavy s jedlom.

Šťava sa používa pri otrave rastlinnými toxínmi a zmiešaná so žĺtkom na liečbu nádorov prsníka. Dojčiacim ženám sa odporúča piť mlieko so šťavou z ostropestreca (1 čajová lyžička) a cukrom.

užitočné vlastnosti ostropestreca

Použitie odvaru

Na 50 gramov sušených listov pridajte 1 liter vriacej vody a nechajte lúhovať 10 minút. Pite 1 polievkovú lyžicu počas jedla pri ochoreniach pečene a pľúc, žalúdočných ochoreniach, zápale obličiek a hepatitíde, nervových poruchách, prechladnutí, bolestiach hlavy alebo jednoducho ako tonikum. Zvonka sa môže použiť na hnisavé rany a vyrážky a ako obklady a obklady.

Na čo slúži infúzia?

Lúhujte 1 polievkovú lyžicu rozdrvených listov v 200 litroch vriacej vody po dobu 0,5 hodiny. Pite 1 polievkovú lyžicu 5-krát denne pri zápale žalúdka a gastrointestinálneho traktu, pečene a obličiek. Užívajte na zmiernenie bolestí hlavy, posilnenie ciev, zvýšenie imunity a normalizáciu krvného tlaku.

Nálev z rastliny sa používa na vyplachovanie úst, ak krvácajú ďasná, pri ochorení parodontu alebo pri zápachu z úst; naleje sa do nádoby s horúcou vodou a používa sa na naparovanie nôh, aby sa znížilo potenie a vyliečila pleseň.

Na posilnenie tela si môžete z listov pripraviť jednoduchý čaj: 1 čajovú lyžičku byliny zalejte šálkou vriacej vody, nechajte lúhovať 20 minút a vypite ráno pred raňajkami. Nápoj stimuluje trávenie. Ak si tento čaj pripravíte so sedatívnymi bylinkami a vypijete ho večer, podporí to spánok a hlbší spánok.

užitočné vlastnosti ostropestreca

Tinktúra z ostropestreca v alkohole

Z kúskov koreňa a alkoholu sa pripravuje tinktúra. Suroviny sa vložia do nádoby a zalejú alkoholom v pomere 1:1. Zmes sa potom nechá lúhovať 3 týždne na tmavom mieste. Po precedení sa skladuje v chladničke. Prvý deň užívajte 2 kvapky 3-krát denne, potom dávku zvyšujte o 1 kvapku denne pri cukrovke, nádoroch, tuberkulóze kostí a hepatitíde.

Medový produkt z ostropestreca

Včely dokážu z jedného hektára ostropestreca nazbierať viac ako 110 kg medu. Čerstvý med je svetložltý alebo zelenkastý, s jemnou arómou, zatiaľ čo kryštalizovaný med má karamelový alebo biely odtieň. Med z ostropestreca posilňuje imunitný systém, normalizuje krvný tlak a trávenie a lieči vredy. Odporúča sa najmä starším ľuďom a tým, ktorí sa zotavili z vážnych ochorení. Zdraví jedinci môžu med konzumovať takmer denne, ale v malých porciách. Je tiež prospešný na vonkajšie použitie; možno ho aplikovať na pokožku pri vyrážkach, kým úplne nezmiznú.

Medový produkt z ostropestreca

Kulinárske využitie

Mladé listy sa používajú na prípravu polievok, šalátov a kapustovej polievky (môžu byť použité ako náhrada za skorú kapustu alebo šťaveľ). Ak chcete odstrániť horkosť prítomnú v listoch akéhokoľvek veku, namočte ich na pol hodiny pred varením do slabého soľného roztoku. Do šalátov môžete k listom pridať nakrájané natvrdo uvarené vajcia, plátky uhorky, reďkovky, zelenú cibuľku, 0,5 čajovej lyžičky horčice, soľ a rastlinný olej. Všetko premiešajte a nechajte pol hodiny v chladničke, aby sa šalát marinoval.

Odborný názor
Zarečný Maxim Valerievič
Agronóm s 12-ročnými skúsenosťami. Náš najlepší záhradnícky odborník.
Mladé korene rastliny sa môžu jesť aj po namočení do vody a uvarení. Ich chuť sa podobá hľuzám topinamburu.

Pre koho je kontraindikovaný a môže spôsobiť škodu?

Tehotné a dojčiace ženy s alergiami alebo intoleranciami na ktorúkoľvek zo zložiek rastliny (najmä alkaloidy) by sa mali vyhýbať užívaniu listov rastliny alebo jej prípravkov. Osoby s gastrointestinálnymi problémami, problémami s pečeňou alebo slezinou by sa mali užívaniu rastliny vyhýbať.

Ak nepovažujete ostropestrec len za škodlivú burinu, nájdete preň využitie v domácnosti. Rastlina má prospešné a liečivé vlastnosti, takže sa dá použiť na prevenciu a liečbu chorôb, posilnenie a obnovu tela. Na jar sa z ostropestreca môže pripraviť chutný šalát, hlavné jedlá a čaj a med sa môže konzumovať celoročne.

harvesthub-sk.decorexpro.com
Pridať komentár

Uhorky

Melón

Zemiak