Opis odrody hrozna Agat Donskoy, pravidlá výsadby a starostlivosti

Hrozno Agat Donskoy je vhodné pre začiatočníkov: je nenáročné na starostlivosť, mrazuvzdorné a zriedkavo náchylné na choroby. Bobule obsahujú iba 15 % cukru, vďaka čomu sú vhodné aj pre diabetikov. Nižšie nájdete informácie o pestovaní hrozna Agat Donskoy, jeho hlavných vlastnostiach, výhodách a nevýhodách a metódach rozmnožovania.

Popis a vlastnosti

Viniče viniča Agata Donskogo sa vyznačujú nielen bohatou produkciou plodov, ale aj dekoratívnymi vlastnosťami. Možno ich vysádzať v blízkosti altánkov alebo ich použiť na pestovanie viniča nad oblúkmi. Táto odroda sa ľahko pestuje, môže sa pochváliť zvýšenou odolnosťou voči mrazu a skorým obdobím dozrievania. Kvety sú obojpohlavné a samoopeľujúce sa, čo eliminuje potrebu sadiť opeľujúce odrody.

História výberu

Odrodu Agat Donskoj vyšľachtili ruskí šľachtitelia z Novočerkaského výskumného ústavu vinohradníctva a vinárstva. Skrížili odrody Ruský ranný, Dolores a Zarja Severa. Hybrid sa pôvodne volal Viťaz, neskôr sa názov zmenil na Agat Donskoj, pretože jeho zrelé plody pripomínajú tmavé agáty zoskupené v strapcoch. Je všeobecne známa pod oboma názvami. Rozšírila sa nielen na juhu, ale aj na Urale, Sibíri a Ďalekom východe.

Hlavné charakteristiky

Hrozno Agat Donskoj sa nepovažuje za obzvlášť chutnú odrodu. Je cenenejšie pre svoju odolnosť voči mrazu a suchu a dobrú úrodu. Je to stredne skorá odroda, ktorá dozrieva 115 – 120 dní od prvých púčikov do dozrievania.

Popis kríka

Výhonky viniča sú veľké a silné, s päťlaločnatými, tmavozelenými listami. Ročný prírastok dosahuje 2 – 3 metre. Mladé výhonky sú zelené, zatiaľ čo dospelé výhonky sú hnedé. Koreňový systém je stupňovitý, pričom spodné korene siahajú hlboko do pôdy.

Opis strapcov a bobúľ

Strapce majú kužeľovitý tvar s hmotnosťou 400 – 600 gramov. Bobule sú okrúhle, tmavo fialové a vážia 4 – 6 gramov. Sú pokryté voskovým povlakom. Bobule sú v strapci voľne usporiadané, čo zabraňuje ich poškodeniu.

Produktivita

Prvé hroznové strapce sa na viniči objavujú v treťom roku po výsadbe. Plná úroda sa zozbiera po 4-5 rokoch. Z viniča odrody Agat Donskoy sa dá zozbierať až 40-50 kilogramov bobúľ. Úrodu treba kontrolovať, pričom na výhonok by sa nemali nechať viac ako dva strapce.

Prepraviteľnosť

Hrozno znesie prepravu na dlhé vzdialenosti, ale iba ak je dobre zabalené. To je možné vďaka ich hustej, ale nie tvrdej a ľahko jedlej šupke. Najlepšie je však spracovať bobule ihneď po zbere.

Odolnosť voči mrazu a suchu

Viniče odrody Agat Donskoy znesú zimné teploty až do -26 °C bez krytia. Vďaka svojej mrazuvzdornosti sa odroda môže pestovať v chladnom podnebí. Ak sa očakáva bezsnehová a mrazivá zima, vinič sa odstráni z opor a zakryje. Vinič je tiež odolný voči suchu.

Odolnosť voči chorobám

Odroda hrozna Agat Donskoy je zriedkavo napadnutá múčnatkou a sivou plesňou. Na prevenciu týchto chorôb je potrebný minimálny postrek fungicídmi. Môže byť napadnutá múčnatkou, ktorú účinne kontroluje mnoho antimykotík.

Chuťové vlastnosti

Hrozno chutí obyčajne, bez výraznej arómy. Obsahuje 15 % cukru. Plody sú mäkké, šťavnaté a vyvážené, obsahujú aminokyseliny prospešné pre telo. Ich chuť je hodnotená 3,7 z 5.

Aplikácie bobúľ

Bobule sa konzumujú čerstvé, používajú sa na výrobu štiav, kompótov a mrazia sa. Víno sa z nich vyrába zriedkavo: chýba mu výrazná chuť a dobre sa neskladuje. Bobule obsahujú semená, ktoré nie sú vhodné na výrobu hrozienok.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody hrozna Agat Donskoy patria nasledujúce vlastnosti:

• odolnosť voči suchu;
• odolnosť voči mrazu;
• dobrá prepravovateľnosť;
• odolnosť voči chorobám;
• nenáročné na podmienky údržby.

Medzi nevýhody patrí jednoduchosť chuti a nedostatok výraznej arómy.

Ako správne zasadiť

Hrozno Agat Donskoy je nenáročné na pôdne podmienky, ale netoleruje nadmerne podmáčané pôdy. Najlepšie je ho pestovať na južnej strane pozemku, na mieste s nízkou hladinou podzemnej vody.

Odporúčania pre výber termínov

Vinohradníci sa nezhodujú v názore na najlepší čas na výsadbu hrozna. Niektorí odporúčajú výsadbu na jeseň, pretože je menej páliaceho slnka a v tomto období sa vinič dobre darí. Iní odporúčajú výsadbu na jar, pred objavením púčikov, čo rastlinám umožní zakoreniť sa a dobre sa rozvíjať ešte pred nástupom mrazov.

Ako si vybrať a pripraviť miesto

Hrozno Agat Donskoy uprednostňuje rast na slnečnom mieste počas celého dňa. Nemalo by byť zaplavené po dažďoch alebo počas jarného topenia snehu. Miesto sa vyčistí a dva týždne pred výsadbou sa vykope jamka.

Ako vybrať a pripraviť sadivový materiál

Kvalita úrody hrozna závisí v neposlednom rade od správneho výberu sadeníc. Mali by byť bez preliačin, hniloby a výrastkov. Osobitná pozornosť by sa mala venovať koreňovému systému. Deň pred výsadbou sa sadenice umiestnia do vody, aby sa korene nasýtili.

Dôležité! V pestovateľskej zóne odrody Agat Donskoy by podzemná voda nemala byť bližšie ako 1,5 metra od povrchu pôdy.

Schéma výsadby

Viniče odrody Agat Donskoy sú silné, preto by mali byť od seba vzdialené aspoň 3 metre. Jama na výsadbu by mala byť hlboká 60 centimetrov a priemer 70 centimetrov. Výsadba by sa mala vykonávať nasledovne:

• na dno priekopy sa umiestňuje expandovaná hlina alebo malé kamene na odvodnenie;
• horná tretina jamy je vyplnená zmesou úrodnej pôdy a humusu;
• na kopec sa umiestni sadenica, korene sa narovnajú a prikryjú pôdou;
• Kruh kmeňa stromu je zhutnený a výdatne zaliaty.

Pôda okolo kríkov je pokrytá mulčom vyrobeným z rašeliny, humusu alebo zhnitého hnoja.

Pokyny na starostlivosť

Starostlivosť zahŕňa zalievanie, mulčovanie, hnojenie a prerezávanie. Na ochranu pred chorobami a škodcami sa kríky niekoľkokrát za sezónu postrekujú insekticídmi a fungicídmi.

Režim zavlažovania

Kríky sa počas výsadby a nasledujúce 2 – 3 týždne výdatne polievajú. Následne sa hrozno polieva iba počas období silného sucha.

Nadmerná vlhkosť môže viesť k hubovým chorobám.

Vrchný obväz

Kríky hnojte niekoľkokrát za sezónu. Každé obdobie si vyžaduje vlastné zloženie hnojiva. Možné je aj listová výživa.

Jeseň

Plodenie odoberá kríkom veľa energie. Môžete im pomôcť s regeneráciou zalievaním hnojivami obsahujúcimi draslík. Drevný popol je bohatý na draslík.

Jar

Na jar je najlepším hnojivom roztok superfosfátu, dusičnanu amónneho a síranu draselného rozpusteného vo vedre s vodou. Prípadne môžete použiť prehnitý hnoj alebo kurací trus zriedený vodou.

Leto

Pred kvitnutím použite komplexné minerálne hnojivá obsahujúce fosfor, draslík a kyselinu boritú. Dusík je počas tohto obdobia potrebný v minimálnom množstve.

Orezávanie

Krík sa niekoľkokrát za sezónu prerezáva, aby sa regulovala plodnosť. Robí sa to na jar a na jeseň. Na výhonkoch by nemalo zostať viac ako osem púčikov. Orezávajú sa aj suché, zlomené a choré konáre.

Mulčovanie

Hneď po výsadbe sa viničové kríky mulčujú rašelinou, kompostom, pilinami a slamou. To pomáha udržiavať pôdnu vlhkosť. Okrem toho sa burine sťažuje prenikanie buriny do zakrytej pôdy.

Preventívny postrek

Aby sa zabránilo výskytu chorôb a škodcov, je potrebné hrozno na jar a na jeseň postriekať rôznymi prípravkami.

Insekticídy sa používajú proti škodcom a fungicídy proti hubovým chorobám.

Musíme sa snažiť používať prípravky, ktoré čo najmenej poškodzujú životné prostredie.

Ochrana pred vtákmi a škodcami

Medzi odpudzovače vtákov patria strašidlá, šuštiaca fólia na strihanie vtákov a čierno natreté šarkany. Aby ste odpudzovali operené škodce a osy, zakryte zhluky tylom alebo jemnou sieťovinou. Môžete tiež nájsť a zničiť osie hniezda a použiť tekutý dym na založenie ohňa, aby ste odpudzovali škodcov.

Príprava na zimu

Vinič viniča sa na jeseň polieva: hydratované korene lepšie odolávajú silným mrazom. Oblasť okolo kmeňa sa pri nástupe mrazov okopáva. Ak hrozí silný mráz, vinič sa odstráni z mriežky a prikryje sa smrekom alebo agrovláknom.

Podväzok

Hneď ako vyrastú výhonky, treba ich priviazať k opore. Takto spevnené konáre sa nezlomia ani pri najmenšom poryve vetra. Podväzovanie pomáha viniču šplhať sa po mriežke bez toho, aby sa prevrátil.

Odštiepenie nevlastných synov

Keď ker vyvinie veľké množstvo výhonkov, kvalita úrody sa znižuje: energia sa vynakladá nielen na plodenie, ale aj na vývoj ďalších výhonkov. Z tohto dôvodu je potrebné bočné výhonky okamžite odstrániť.

Metódy rozmnožovania

Hrozno sa môže v záhrade rozmnožovať odrezkami, vrstvením a štepením. Zatiaľ čo prvé dve metódy si záhradník ľahko rozmnoží sám, druhú možnosť je najlepšie nechať na profesionálov.

Rozmnožovanie plodiny zo semien poľnohospodári vo všeobecnosti nepoužívajú.

Upozornenie: Nástroje používané na množenie hrozna musia byť dezinfikované, aby sa zabránilo infekcii výsadby rôznymi chorobami.

Choroby a škodcovia

Ak sa o Donskoy Agat nestará správne, môže byť náchylný na určité choroby a škodcov.

Pleseň

Toto ochorenie postihuje všetky nadzemné časti rastlín. Je tiež známe ako peronospóra. Je vyvolané suchým alebo naopak nadmerne vlhkým počasím. Aby sa predišlo tejto chorobe, rastliny sa postrekujú antimykotickými prostriedkami.

Sivá hniloba

Toto je ďalšie plesňové ochorenie, ktoré postihuje nadzemnú časť kríka. Napadnuté listy a plody vysychajú a potom opadávajú. Aby sa zabránilo vzniku sivej plesne, hrozno sa postrekuje štyrikrát za sezónu.

Fyloxéra

Hroznová voška je bežným škodcom. Spôsobuje bradavičnaté výrastky na listoch. Postrek kríkov prípravkami Actellic, Confidor alebo BI-58 môže pomôcť v boji proti nim.

Oidium

Toto plesňové ochorenie spôsobuje biely povlak na listoch viniča. Plody začínajú praskať a hniť. Aby sa zabránilo múčnatke, hrozno sa postrekuje fungicídmi.

Zber a skladovanie

Zber začína v auguste. V deň zberu je nevyhnutné suché počasie, inak sa hrozno rýchlo pokazí. Najlepšie je hrozno spotrebovať ihneď; nemôže dlho stáť bez toho, aby sa pokazilo. Jeho trvanlivosť môžete mierne predĺžiť rozložením hrozna v jednej vrstve.

Tipy od skúsených záhradkárov

Dlhodobí pestovatelia hrozna v spoločnosti Agat Donskoy ponúkajú nasledujúce rady:

1. Aby ste zabezpečili sladkosť bobúľ, zabezpečte plodine dobre osvetlené miesto so slnečným svetlom.
2. Odroda môže byť napadnutá hubovými chorobami, aby sa tomu zabránilo, je potrebné kríky niekoľkokrát za sezónu postriekať fungicídmi.
3. Pri výsadbe polievajte iba mladé hrozno. Ak v lete prší, nie je potrebné žiadne ďalšie zavlažovanie.
4. Na reguláciu plodenia odrežte bočné výhonky a prebytočné zhluky.

Odroda hrozna Agat Donskoy nemá rovnakú živú chuť a arómu ako iné odrody, ale môžu ju pestovať záhradníci na Urale, Sibíri a Ďalekom východe.