Kiwi paradajka dostala svoje meno podľa podobnosti s týmto exotickým ovocím. Keď dozrejú, paradajky nadobudnú farbu podobnú močiarnej. Dužina je zelená, mierne sladká a má príjemnú ovocnú arómu. Konzumujú sa čerstvé, používajú sa do zimných šalátov alebo sa jednoducho nakladajú v pohároch.
Čo je to kiwi paradajka?
Charakteristika a popis odrody:
- Odroda je neurčitá, kríky sú pomerne vysoké, dorastajú do výšky 1,5 m.
- Môžu byť vysadené v otvorenom teréne, ale je oveľa jednoduchšie sa o ne starať v skleníku.
- Je lepšie ich pestovať na otvorenom priestranstve v južných oblastiach, pretože paradajky netolerujú nízke teploty a dobre znášajú zmeny počasia.
- Kvôli svojmu rastu musí byť rastlina priviazaná k oporám.
- Odporúča sa formovať kríky do 2-3 stoniek.
- Odroda je veľmi produktívna: na jednom strapci sa tvorí 5-6 veľkých plodov.
- Jeden krík dozrieva až 12 kg paradajok.
- Hmotnosť 1 paradajky dosahuje 200-300 g.
- Tvar plodu je okrúhly, na vrchu mierne sploštený.
- Vegetačné obdobie trvá 4 mesiace.
Ako sa pestujú paradajky?
Keďže sú kríky vysoké, vyžadujú si špeciálnu starostlivosť. Na zvýšenie úrody je potrebné odstrániť prebytočné výhonky. Kvety sa tvoria niekoľko týždňov po výsadbe sadeníc.
Paradajky sa darí v teplých podmienkach. Klíčenie semien vyžaduje teploty 20 – 25 °C a nasadenie plodov teplotu najmenej 17 °C. Pri nižších teplotách je rast a vývoj rastlín spomaľovaný.

Paradajky sú odolné voči suchu. Prebytok vody v pôde rastlinu zabije. Polievajte ich iba vtedy, keď pôda vyschne.
Paradajky potrebujú hnojenie. Draslík a fosfor zlepšujú kvalitu plodov, zatiaľ čo nadbytok dusíka brzdí vývoj paradajok, ale podporuje rast listov.
Paradajky dobre rastú v pôde, v ktorej predtým rástla kapusta a uhorky. Nemali by sa sadiť do pôdy, v ktorej predtým rástli zemiaky, cibuľa alebo paprika, pretože môže byť napadnutá plesňou. Užitočné je pridať do pôdy drevný popol a superfosfát. Nádoba na sadenice by mala mať drenážne otvory.
Dospelé sadenice sa presádzajú do jednotlivých nádob. Rastlina zasadená v samostatnom kvetináči si vyvinie lepší koreňový systém. Stane sa oveľa odolnejšou, čo zvyšuje šance na dobrú úrodu.

Pozrime sa bližšie na špecifiká pestovania sadeníc, pretože kvalita úrody do značnej miery závisí od nich. Semená sa vysádzajú do plytkej nádoby pokrytej 5 cm zeminy. Pomocou pinzety alebo tyčinky rozložte semená do hĺbky 1 – 1,5 cm a medzi nimi nechajte 3 cm medzery. Zakryte 1 cm vrstvou zeminy a postriekajte vodou. Nádobu prikryte plastovou fóliou a nezalievajte, kým sa neobjavia prvé klíčky. Počas tohto obdobia udržiavajte teplotu 20 – 25 ºC.
Ďalším krokom je presadenie dospelej rastliny do jednotlivých kvetináčov. V tomto štádiu rastlina vyžaduje chladnejší vzduch (18 – 20 °C) a dostatok svetla – až 16 – 18 hodín denne. Aby sa kompenzoval nedostatok denného svetla, večer sa zapínajú žiarivky. Mali by byť umiestnené priamo nad rastlinou, vo vzdialenosti 15 cm.

Sadenice sa prihnojujú každých 10 dní. Na tento účel sa používa kurací alebo kravský trus. Ak nie je k dispozícii ani jeden, možno použiť kompost alebo humus.
Ako pôda schne, zalievajte. Najlepšie je použiť usadenú vodu izbovej teploty. Keď sadenice vyrastú, mali by sa denne vynášať von, pričom by sa mal čas každý deň predlžovať. To pomôže rastline ľahšie sa adaptovať po presadení na trvalé miesto. V regiónoch s krátkym letom je dôležité zasadiť ich do zeme včas, pretože každý deň sa počíta. Vegetačné obdobie končí v polovici augusta. Ak s výsadbou semien meškáte, dozrievanie bude trvať až do septembra.

Recenzie záhradkárov na kiwi paradajky poznamenávajú, že plody sú veľmi mäkké, preto ich treba zbierať opatrne, inak sa môžu pomliaždiť, čo môže skrátiť ich trvanlivosť. V horúcom podnebí môžu paradajky získať medový odtieň. Začervenanie naznačuje prezretosť.
Celkovo sú recenzie na túto odrodu pozitívne. Ľudia si užívajú nezvyčajnú arómu a tropickú chuť, ktorú mnohí považujú za pripomínajúcu exotické kiwi.










