Opis hnedej cukrovej paradajky a jej pestovanie

Paradajka Hnedý cukr, vyšľachtená ruskými agrobiológmi, je odroda s čiernymi plodmi. Jej okrúhle, exoticky sfarbené a sladko chutiace plody sú ideálne na čerstvú konzumáciu a konzervovanie.

Výhody odrody

Paradajka Hnedý cukr je odroda čiernych paradajok. Táto odroda so stredne neskoro dozrievajúcim obdobím začína prinášať ovocie 115 – 120 dní po vyklíčení. Väčšina úrody sa zberá na jeseň.

Charakteristika a popis odrody naznačujú, že rastlina sa môže pestovať v chránenom aj otvorenom teréne. V závislosti od pestovateľských podmienok dosahuje neurčitý ker výšku 200 – 250 cm.

Stredne produktívna plodina. Plody dozrievajú v strapcoch po 3 až 5. Rastlina sa dobre prispôsobuje otvorenej pôde a je úplne odolná voči teplotným výkyvom. Aj s nástupom mrazov paradajky na viniči pokračujú v raste a dozrievaní.

Recenzie pestovateľov zeleniny potvrdzujú vynikajúcu chuť paradajok. Sladké, dužinaté plody sú ideálne do šalátov, štiav, na čerstvú konzumáciu, konzervovanie a nakladanie.

Paradajky sú malé, okrúhle a bez rebier, s výraznou, intenzívnou hnedou, takmer čokoládovou farbou. Lesklá šupka plodu dodáva tejto exotickej zelenine príjemný lesk a zabraňuje praskaniu.

Pri vodorovnom reze sú viditeľné tri komory obsahujúce semená. Paradajky vážia 100 – 150 g. Úroda dosahuje 6 – 10 kg na meter štvorcový. Plody obsahujú vysoký obsah cukrov a cenných mikroživín. Paradajky sa odporúčajú na zaradenie do detskej a diétnej výživy.

Táto odroda paradajok je veľmi prospešná pre zdravie vďaka obsahu antioxidantov. Paradajky majú antivírusové vlastnosti a spomaľujú proces starnutia.

Zozbierané plody dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti a zachovávajú si svoju chuť aj počas dlhodobého skladovania.

Poľnohospodárska technológia na pestovanie paradajok

Pre bohatú úrodu sa musíte o sadenice starať. Semená by sa mali vysiať 60 – 70 dní pred ich výsadbou na trvalé miesto v otvorenom teréne alebo skleníku.

Pred výsadbou sa odporúča ošetriť semená roztokom aloe vera alebo manganistanu draselného. Na urýchlenie klíčenia, posilnenie rastlín a zlepšenie tvorby kvetných stoniek môžete použiť stimulátor rastu.

Semená zasejte do nádoby s pripravenou zmesou pôdy do hĺbky 1-1,5 cm a zalejte ich pomocou rozprašovača. Nádobu prikryte potravinovou fóliou, kým nevyklíčia klíčky.

Na zabezpečenie rovnomerného klíčenia semien je potrebná vhodná teplota 23 až 25 °C. Tieto isté podmienky zabezpečujú normálny vývoj plodiny a bohatú tvorbu plodov. Po vyklíčení sadeníc sa teplota zníži na 20 až 22 °C.

Mladé rastliny sa presúvajú bližšie k zdroju svetla. Keď sa vytvorí jeden alebo dva pravé listy, vypichujú sa. Na tento účel sa používajú rašelinové kvetináče naplnené substrátom.

Sadenice s jednou kvetnou stopkou sa presádzajú do otvoreného terénu po skončení jarných mrazov. Odporúča sa vysadiť tri rastliny na meter štvorcový.

Pri pestovaní odrody Brown Sugar je dôležité zohľadniť špecifické vlastnosti plodiny. Vysoké rastliny vyžadujú uväzovanie k opore alebo mriežke a pravidelné prerezávanie prebytočných výhonkov. Kontrolou počtu trsov môžete dosiahnuť väčšiu úrodu paradajok.

Táto odroda dobre reaguje na hnojivá a doplnky. Na stimuláciu vývoja rastlín a tvorby plodov sa pod korene aplikujú komplexné minerálne prípravky podľa pokynov výrobcu.

Ideálna schéma hnojenia zahŕňa použitie dusíkatých komplexov pred kvitnutím. Počas obdobia plodenia sa musíte zamerať na prípravky fosforu a draslíka.

Rastliny rastú v 1 stonke. Kultúra vyžaduje pravidelné kyprenie a uvoľňovanie pôdy. Táto udalosť stimuluje rozvoj koreňového systému a zlepšuje prístup živín potrebných pre vývoj paradajok.

Aby sa minimalizovali náklady na ničenie buriny, zabezpečila sa kvapková závlaha a zabránilo sa vysychaniu povrchovej vrstvy pôdy, vykonáva sa mulčovanie.

Na tento účel sa používa netkaná čierna vláknina. Použitie sena a lístia ako mulča poskytuje rastlinám dodatočnú organickú výživu.

Názory a odporúčania pestovateľov zeleniny

Recenzie záhradkárov pestujúcich odrodu Brown Sugar naznačujú odolnosť rastliny voči vírusovým a hubovým chorobám. Na ochranu rastlín a výrazné zvýšenie výnosu na rastlinu sa však odporúčajú preventívne opatrenia.

Pôda v skleníku by sa mala každoročne vymieňať a pred výsadbou zalievať horúcim roztokom manganistanu draselného. Odporúča sa postriekať výsadbu antimykotickými prostriedkami.

Tí, ktorí pestovali odrodu Brown Sugar, poznamenávajú, že vošky sú medzi biologickými škodcami obzvlášť problematické. Dajú sa kontrolovať roztokom vody a pracieho prostriedku. Slimáky možno zlikvidovať postrekom roztokom vody a amoniaku.

Margarita, 57 rokov, Krasnodar.

Minulú sezónu som vonku zasadil niekoľko rastlín paradajok odrody Brown Sugar. Táto vysoká rastlina sa vyznačuje odolnosťou voči teplotným výkyvom, ako aj voči vírusovým a hubovým chorobám. Počas sezóny si plodina vyžaduje len málo času na starostlivosť. Je dôležité pravidelne polievať, hnojiť a kypriť pôdu. Paradajka ma potešila svojou úžasnou sladkou chuťou a nezvyčajnou farbou. Plody sú vynikajúce na zaváranie, pretože si zachovávajú svoj tvar.