Popis a vlastnosti paradajok Balcony Miracle, pestovaných doma

Zelenina, ktorá je každodennou súčasťou ľudskej stravy, dozrieva v miernom podnebí iba v lete. Hoci uhorky, papriky a paradajky sú dnes v obchodoch dostupné počas celej sezóny, niektorí obyvatelia miest si ich radšej pestujú sami a zbierajú ich po celý rok. Tento balkónový zázrak sa darí na parapete alebo lodžii. Pri správnej starostlivosti dozrievajú malé, voňavé plody a elegantná rastlina dodáva miestnosti krásny nádych.

Popis paradajky Balkónový zázrak

Tento kultivar s miniatúrnymi, atraktívnymi kríkmi vyšľachtili nemeckí šľachtitelia. Táto determinantná paradajka dorastá do výšky iba pol metra a má silný, rovný kmeň.

Balkónové paradajky dozrievajú aj za slabého osvetlenia, čo je typické koncom jesene a zimy. Tieto paradajky sa darí v debničke alebo dokonca v kvetináči; nemusia byť pripevnené k opore ani výhonku. Vysadením týchto miniatúrnych rastlín v interiéri môžete už za tri mesiace zozbierať paradajky veľkosti čerešne.

Paradajky majú klasickú červenú farbu, atraktívny guľovitý tvar a vážia približne 30 gramov.

Balkónové cukrové paradajky sú ideálne na zaváranie, nakladanie a mrazenie a čerstvé sú ešte chutnejšie. Niekedy sa zbierajú paradajky s hmotnosťou až 50 gramov, ale to si vyžaduje starostlivejšiu starostlivosť.

Charakteristika paradajok

Kríky zakrpatených paradajok sú odolné voči plesni a tolerujú náhle výkyvy teplôt. Úhľadný, miniatúrny krík prináša až 2 kg malých paradajok. Niektoré klasické odrody paradajok pestované v skleníku alebo na záhone prinášajú takmer rovnaký výnos. Zaoblené plody Balkónového zázraku sú pokryté hustou, jasne červenou šupkou a sú bohaté na:

• lykopén;
• kyselina askorbová;
• horčík;
• draslík.

Odporúča sa miniatúrne paradajky oberať tesne pred dozrievaním, aby sa rýchlejšie vytvorili nové vaječníky.Chuť plodov Balkónového zázraku nie je o nič horšia ako chuť klasických odrôd.

Výhody a nevýhody

Paradajky vyšľachtené na domáce pestovanie ponúkajú množstvo výhod, ale majú aj svoje nevýhody. Trpasličie odrody paradajok vyžadujú na pestovanie minimálne množstvo pôdy a veľmi málo priestoru. Medzi ich výhody patrí:

1. Dekoratívny typ kríkov.
2. Prítomnosť imunity voči neskorej plesni.
3. Odolnosť voči nepriaznivému prostrediu.
4. Možnosť pestovania v podmienkach so slabým osvetlením.
5. Vynikajúca paradajková chuť.

Nižšia úroda balkónových paradajok v porovnaní s tradičnými paradajkami, ktoré zaberajú oveľa viac miesta a v interiéri neplodia, nie je nevýhodou. Hrubá šupka má tiež svoje výhody: paradajky vydržia dlhšie a počas tepelnej úpravy nepraskajú.

Na urýchlenie tvorby vaječníkov sa zbierajú nezrelé plody, ktoré však dozrievajú bez ovplyvnenia chuti.

Zvláštnosti pestovania paradajok

Aby vás Balkónový zázrak potešil úrodou sladkých a aromatických paradajok, musíte pochopiť vlastnosti tejto trpasličej odrody a dodržiavať požiadavky poľnohospodárskej technológie.

V otvorenom teréne

Kedy sadiť paradajky závisí od miesta ich pestovania, ale všetky odrody vrátane zakrpatených paradajok potrebujú aspoň šesť hodín slnečného svetla denne. Balkónové paradajky sa v záhrade darí, pretože sú odolné voči nepriaznivým podmienkam. Najprv sa pestujú sadenice, čo trvá najmenej dva a pol mesiaca.

Aby sa zabránilo ochoreniu paradajok vonku, približne 10 dní pred výsadbou sa debnička, v ktorej sú, premiestni von, aby sa rastliny mohli prispôsobiť novému prostrediu. Najprv sa rastliny nechajú asi 4 hodiny na mieste chránenom pred vetrom a potom sa cez noc nechajú v interiéri.

Pôda na výsadbu

Niektorí záhradníci kupujú substrát na pestovanie zakrpatených paradajok v kvetinárstve, zatiaľ čo iní si pôdu pripravujú sami. Na to skombinujú rovnaké množstvo:

• humus;
• rašelina;
• listová pôda.

Pred výsadbou semien sa pôda dezinfikuje jednou z niekoľkých metód: naparovaním, obarením vriacou vodou alebo zalievaním ružovým roztokom manganistanu draselného. Na obnovenie mikroflóry po dezinfekcii sa pôda ošetrí roztokom pripraveným rozpustením 10 gramov „Siyanie-2“ vo vedre s vodou.

Pôda je zabalená v plastovom vrecku, ktoré sa nechá na teplom mieste 14–20 dní.

Výsadba semien

Ak sa Balkónový zázrak pestuje v interiéri, semená sa umiestňujú do pripravenej pôdy v ktoromkoľvek ročnom období; paradajky dozrievajú do 3,5 mesiaca. Semená sa najskôr vyhodia, pretože slabé a prázdne semená nevyklíčia. Umiestnia sa do nádoby s vodou a tie, ktoré vyplávajú na povrch, sa odstránia. Semená sa na 20 minút ponoria do roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa dezinfikujú, opláchnu a rozložia na gázu alebo látku.

Na zasadenie semien paradajok dôkladne zalejte pôdu a zasaďte ich do hĺbky 10 mm do debničky alebo jednotlivých kelímkov, aby ste predišli presadeniu. Nádobu prikryte plastovou fóliou a nechajte ju v miestnosti s teplotou najmenej 22 °C. Keď sa objavia sadenice, odkryte ich a premiestnite do chladnejšej miestnosti. Po niekoľkých dňoch ich premiestnite na parapet. Debničku pravidelne otáčajte, aby sa slnečné svetlo dostalo na všetky rastliny. Sadenice zalejte, keď pôda vyschne, a nechajte vodu pred zalievaním usadiť.

Paradajkové kríky sa kŕmia niekoľkokrát:

• keď sa objavia klíčky;
• 2 týždne po oplodnení;
• týždeň pred presadením do zeme.

Sadenice odrody Balcony Miracle sa presádzajú na záhon, keď je isté, že mrazy pominú a nočné teploty neklesnú pod 10 °C. Zvyčajne sa to deje koncom mája. Odroda sa darí v kyprej, úrodnej pôde a netoleruje kyslé prostredie. Pridanie vápna, drevného popola alebo dolomitovej múky môže pomôcť tento problém vyriešiť.

Ako pestovať na balkóne doma?

Aby ste zabezpečili dozretie zakrpatených paradajok v zime, zasejte semená pre sadenice v auguste. Počas tejto doby sadenice vyklíčia, objavia sa listy a paradajky vás potešia čerstvým ovocím na balkóne.

Výsev semien

Na pestovanie semien odrody Balcony Miracle v interiéri pripravte pôdu rovnakým spôsobom ako na pestovanie na záhone. Na dezinfekciu ju naparte alebo zalejte vriacou vodou. Pôdu nasypte do nádoby, dôkladne navlhčite, urobte brázdy vzdialené približne 3 – 4 cm a semená umiestnite do brázd do hĺbky 10 mm a potom ich zakryte pôdou.

Pôda pre paradajky

Pestovateľské médium pre Balcony Miracle sa najľahšie kúpi v kvetinárstve. Môžete si nazbierať pravú čiernu zeminu, zmiešať ju s rovnakým množstvom rašeliny a kompostu a pridať trochu superfosfátu.

Teplota vzduchu

Debnička so semenami sa prikryje plastovou fóliou, ktorá sa odstráni, keď sa objavia klíčky. Paradajky sa nechajú niekoľko dní pri teplote 22 – 25 °C. Keď vyklíčia klíčky, sadenice sa prenesú do miestnosti s teplotou nepresahujúcou 18 °C a umiestnia sa na parapet. Zapne sa aj pestovateľské svetlo. Rastliny sa pravidelne polievajú, hnojia popolom a pikírujú.

Výsadba sadeníc

Keď sa objavia tri listy alebo paradajky dosiahnu výšku 15 cm, premiestnite Balkónový zázrak do jednotlivých kvetináčov, pridajte drenážnu vrstvu z keramzitu a doplňte zeminou. Na vytvorenie zeminy zmiešajte záhradnú zeminu s rašelinou, kompostom a pridajte superfosfát, popol a vermikulit. Po dezinfekcii substrátu môžete rastliny paradajok zasadiť.

Problémy s pestovaním

Paradajky v kvetináčoch, hoci sú zriedkavé, sú náchylné na pleseň. Stonky sa pokryjú hnedými škvrnami a listy opadávajú. Zvyčajne sa to stáva v dôsledku nadmernej vlhkosti. Postihnuté paradajky by sa mali zlikvidovať a zdravé paradajky by sa mali menej polievať.

Aby ste zabezpečili žiarivé, nie zvädnuté kvety, sledujte stav listov. Rastliny zakrpatených paradajok by sa mali počas dňa krútiť a narovnávať. Ak to tak nie je, je to s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobené:

• pôda nie je vhodná,
• nie je dostatočne teplý;
• nedostatok nutričných zložiek.

Ak sa o paradajky nestaráte, vytvorí sa málo vaječníkov. V tomto prípade nemôžete očakávať dobrú úrodu.

Funkcie starostlivosti o rastliny

Tento balkónový zázrak miluje teplo. Pohodlná teplota pre tieto miniatúrne kríky je 26–28 °C. Pri 16 °C sa vývoj spomaľuje a plodenie nemusí nastať.

Zalievanie a hnojenie

Paradajky pestované v interiéri sa polievajú výdatne, ale iba raz týždenne teplou, usadenou vodou. Ak je kvetináč s paradajkami v lete na balkóne, rastliny sa polievajú častejšie, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, aby sa zabránilo hnilobe koreňov a zhrudkovaniu pôdy.

Miniatúrne paradajky zasadené na parapete v byte netreba hnojiť divozelom ani vtáčím trusom. Minerálne doplnky si môžete kúpiť v obchode alebo zmiešať 5 čajových lyžičiek superfosfátu, 1 gram močoviny a 1 gram síranu draselného a zmes zriediť v 5 litroch vody. Paradajky hnojte počas kvitnutia, po nasadení plodov.

Opeľovanie

Táto miniatúrna rastlina poteší svojím dekoratívnym vzhľadom, ale zvyčajne sa nevysádza na ozdobu miestnosti alebo balkóna, ale pre svoje lahodné plody. Na balkóne sú rastliny paradajok opeľované vetrom. V zime alebo pri pestovaní v interiéri niekoľkokrát poklepte na stonku, jemne potraste kvetináčom alebo zapnite ventilátor. To stačí na podporu tvorby plodov.

Uvoľňovanie a viazanie

Ak Balkónový zázrak rastie na záhone, konáre sa môžu zlomiť v nárazoch vetra alebo pod váhou plodov, preto nainštalujte kolík a výhonky k nemu pripevnite. Pri pestovaní zakrpatených paradajok na parapete nie je potrebné kríky podväzovať a bočné výhonky sa neodstraňujú. Pôdu pod kríkmi uvoľnite, aby ste zabránili tvorbe kôry.

Choroby a škodcovia

V interiéri Balkónový zázrak netrpí zamorením hmyzom, ale v záhrade sú zemiakové chrobáky neustálou nepríjemnosťou. Škodcovia sa zbierajú ručne alebo sa paradajky postriekajú prípravkom Aktara. Húsenice sýkoriek sa kontrolujú obrábaním priestoru medzi riadkami.Trpasličie paradajky sú imúnne voči chorobám, ale ak sa o ne riadne nestaráte, môžu byť postihnuté plesňou.

Zber a skladovanie

Plody odrody Balkónový zázrak sa zbierajú pred úplným dozretím. Paradajky dozrievajú a sčervenajú v dobre vetranej miestnosti pri teplote 15–16 °C, pri nižších teplotách zostávajú zelené.

Paradajky vydržia až 2 mesiace, ak je šupka bez otlakov a prasklín. Plody skladujte v drevenej debne na chladnom a vetranom mieste.

Spätná väzba od tých, ktorí zasadili

Trpasličie paradajky niekedy pestujú letní obyvatelia na svojich lodžiách a parapetoch, pretože v zime je v záhrade sneh a chcú s tým niečo urobiť.

Anna Petrovna, 55, Saratov: „Minulú jar som si len tak zo zábavy zasiala semienka Balcony Miracle. Sused mi dal pár semienok a všetky vyklíčili, ale v byte nemám veľa miesta, tak som presadila iba dve rastliny do samostatných kvetináčov. Paradajky som nechala na parapete a vyrástli vyššie ako 60 cm. Po troch mesiacoch som z jednej rastliny nazbierala 15 malých paradajok a z druhej 25. Pripomínajú čerešňové paradajky, ale ich chuť mi veľmi nechutila.“

Jevgenij Michajlovič, 62 rokov, Belgorod: „Paradižky ‚Balkonnoje Čudo‘ (Balkónový zázrak) pestujem v závesných košíkoch, ktoré počas chladného počasia presúvam na vykurovanú verandu. Tieto paradajky mám rád, pretože nezaberajú veľa miesta, nevyžadujú oporu a nenáročne sa o ne stará. Čerstvé paradajky bez dusičnanov zbieram aj v zime.“