Popis paradajky Black Bison, charakteristiky odrody a recenzie

Podľa štatistík dostáva hybridná paradajka Black Bison pozitívne recenzie vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam. Tieto paradajky boli vyšľachtené špeciálne na pestovanie v skleníkoch. V podnebí s trvalo teplým počasím sa paradajky Black Bison dajú úspešne pestovať aj vonku.

Rastlina môže prinášať ovocie aj v zime, pokiaľ je uchovávaná vo vykurovanom priestore. Pri pohľade na fotografiu zrelého plodu okamžite upúta pozornosť jeho farba: sýta fialová s fialovým nádychom. Preto sa paradajky Black Bison pestujú nielen na konzumáciu, ale aj ako dekoratívna záhradná ozdoba.

Všeobecné charakteristiky odrody

Tieto paradajky sú stredne skoré a neurčité. Kríky sú vysoké, dorastajú až do 180 cm a vyžadujú si oporu. Stonky sú silné a hrboľaté, svetlozelené.

Konáre sú krátke, pokryté predĺženými tmavozelenými listami. Keďže rastliny sú vysoké, vysádzajú sa s rozostupom 50x50 cm. To umožňuje úrodu až 25 kg na meter štvorcový. Podväzovanie uľahčuje zber a chráni paradajky pred hlodavcami, hmyzom a vlhkosťou.

Plody sú veľké a dužinaté, mierne sploštené, s rebrovanými bokmi. Priemerná hmotnosť je 200 – 250 g, pričom jednotlivé paradajky vážia až 550 g. Šupka je tenká a jemná. Paradajky sú šťavnaté a mäkké. Podľa pestovateľov je ich chuť mierne sladká s jemnou ovocnou nôtou. Zrelé paradajky sa podávajú surové, do šalátov a krájané na plátky. Väčšie paradajky sa spracúvajú na šťavy, dresingy a kečup. Nepoužívajú sa na konzervovanie ani nakladanie v sudoch, pretože pod tlakom alebo teplom praskajú.

Rastliny začínajú prinášať ovocie 108-115 dní po výsadbe. Počas dozrievania vyžadujú intenzívne hnojenie a pravidelnú zálievku. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa sadenice formujú do dvoch stoniek. Po 60 dňoch sa presádzajú do skleníka. Na urýchlenie procesu dozrievania sa listy a výhonky odstraňujú zo spodnej časti stonky.

Plody pestované vonku končia koncom leta, keď sa noci ochladia. Zelené paradajky sa starostlivo zbierajú a skladujú na chladnom a tmavom mieste. Dozrievajú v priebehu niekoľkých dní.

Výhody a nevýhody odrody

Hybridné paradajky Black Bison sú dnes čoraz obľúbenejšie medzi gurmánmi, farmármi a maloobchodníkmi.

Výhody tejto odrody sú nasledovné:

1. Nezvyčajný vzhľad, ktorý okamžite upúta pozornosť. Paradajky vyzerajú skvele nielen na kríku, ale aj na tanieri. Zrelé plody rozžiaria každú záhradu a stôl.
2. Pikantná chuť, ktorá sa neporovnáva s inými odrodami paradajok, je vysoko cenená milovníkmi nevšedného a originálneho.
3. Vysoký výnos. Pri správnom pestovaní je výnos najmenej 6 kg na rastlinu. Aj malý skleník môže priniesť niekoľko stoviek kilogramov lahodných a jedinečných paradajok za sezónu.
4. Možnosť pestovať po celý rok. Investícia do vykurovania skleníka sa vyplatí vďaka možnosti vychutnať si čerstvú zeleninu počas mimosezóny. Predaj paradajok v zime a na jar tiež prináša dobrý zisk.
5. Odolnosť voči hubovým chorobám. Genetika vštepila rastlinám silný imunitný systém. Zostávajú zdravé po celý život.

Táto odroda má aj svoje nevýhody. Má dlhú dobu dozrievania: o 15 – 20 dní dlhšiu ako väčšina hybridných odrôd. Paradajky vyžadujú starostlivú a pravidelnú starostlivosť. Nedostatočná zálievka a hnojenie budú mať za následok zníženie výnosov a dokonca aj úhyn. Paradajky zle znášajú prepravu a skladovanie. Ich tenká šupka a dužina sú náchylné na poškodenie tlakom a trasením.

Recenzie farmárov na paradajky

Vladimír, 45 rokov, Kazaň:

„Zaujali ma vlastnosti a popis odrody Black Bison. Veľmi sa mi páčili fotografie jej kríkov a nakrájanej na kúsky. Na jar som zasadila 100 semienok po dezinfekcii a otužovaní. Paradajky som pestovala v skleníku, pravidelne som ich polievala a hnojila. Paradajky dozreli za tri mesiace. Plody sú krásne, chutné a šťavnaté; celej rodine sa veľmi páčili. Musím poznamenať, že starostlivosť o rastliny je dosť náročná, pretože vyžadujú teplo, polievanie a hnojivo. Celkovo som s touto odrodou spokojná a budem ich pestovať aj naďalej.“

Vera, 35 rokov, Šachty:

„Kamarátka mi ukázala fotku svojej záhrady, kde pestovala čierneho bizóna. Chcela som si túto odrodu pestovať na jej dači. Kúpila som semená, vypestovala sadenice a zasadila ich do skleníka. Kríky vyrástli vysoké a každý z nich priniesol 4 – 5 kg ​​lahodných a nezvyčajne vyzerajúcich paradajok.“

Oleg, 55 rokov, Samara:

„Túto odrodu pestujem už niekoľko rokov. Získam jej dostatok na jedenie, zaváranie a predaj. Bobule sú lahodné a šťavnaté, majú atraktívny vzhľad a jedinečnú chuť. Odporúčam ich každému.“