Opis paradajok odrôd Blush a ich pestovateľské vlastnosti

Paradajka Bashful Blush je vzácna odroda čerešňových paradajok. Jej predĺžené, dvojfarebné plody majú sladkú chuť a arómu. Táto odroda je tiež známa ako Blush Tiger, Blush a Blush.

Charakteristika odrody

Cherry paradajky sú odrodou paradajok charakterizovanou malými plodmi. Paradajky Rumyants, ktoré patria do tejto série, vyšľachtil Fred Hempel v roku 2011 v Kalifornii.

Popis odrody naznačuje vysokú produktivitu. Táto paradajka sa odporúča na pestovanie vonku aj v skleníkoch. Vyžaduje si oporovanie a formovanie. Vysoké výnosy sa dosahujú pestovaním kríka so 4-5 stonkami.

Odroda Blush sa vyznačuje stredne dlhou dozrievacou dobou, prvé plody dozrievajú za 90 – 100 dní. Krík je neurčitý, počas vegetačného obdobia dosahuje výšku 180 – 200 cm. Listy sú pravidelné, s jedným strapcom.

Paradajky majú oválny a podlhovastý tvar. Majú lesklý povrch. Plody sú zlato-ružovej farby, pričom pri dozrievaní sa im vytvárajú zlaté a ružové pruhy. Dužina je na reze sladká, šťavnatá, stredne pevná, žltočervená a má sladkú, kyslastú chuť. Vážia 30 – 40 g.

V strapci sa môže vytvoriť a dozrieť až 14 paradajok súčasne, čo umožňuje zber po strapcoch. Paradajky sú bohaté na vitamíny A, E, K a B, ako aj na mikroživiny a makroživiny. Pri varení sa plody používajú čerstvé, na konzervovanie, ako dezert a ako doplnok do hlavných jedál.

Odroda je odolná voči teplotným výkyvom, hubovým a vírusovým chorobám ľuľkovitých plodín a je nenáročná na starostlivosť.

Vlastnosti pestovania odrody

Pestovanie cherry paradajok sa nelíši od pestovania väčších paradajok. Paradajka Bashful Blush sa pestuje pomocou sadeníc. Semená sa vysievajú do špeciálnych nádob v marci.

Keď sa objavia dva pravé listy, presádzanie sa dokončí. Na tento účel sa používajú väčšie nádoby naplnené substrátom. Starostlivosť o sadenice zahŕňa zalievanie a hnojenie komplexnými hnojivami. Zavlažujte, keď pôda popoludní vyschne.

Pred výsadbou sa sadenice otužujú tak, že sa na 10 dní umiestnia von, pričom sa čas strávený vonku postupne predlžuje. To pomáha rastlinám prispôsobiť sa novým podmienkam.

Keď sa sadenice uchytia, prenesú sa do skleníka (pareniska alebo skleníka). Do otvoreného záhonu sa vysadia, keď sa oteplí a pôda dosiahne 16 °C.

Hustota výsadby ovplyvňuje výnos. Odporúča sa vysadiť 3 – 4 rastliny na meter štvorcový. Podľa potreby zastrihnite stonky a odstráňte spodné listy až po prvý kvet.

Aby ste predišli praskaniu plodov, musíte dodržiavať zavlažovací režim, udržiavať pôdnu vlhkosť a vyhnúť sa nadmernému zalievaniu a vysychaniu. Odporúča sa pravidelne zberať krík, od okamihu dozretia prvých plodov.

Táto odroda vyžaduje preventívne opatrenia proti plesni. Ošetrenia sa vykonávajú každých 10-15 dní a zastavujú sa 30 dní pred zberom úrody.

Starostlivosť o plodinu zahŕňa systém poľnohospodárskych opatrení, ktoré zahŕňajú kyprenie pôdy, aplikáciu minerálnych a organických hnojív počas vegetačného obdobia a osádzanie rastlín.

Výhody žltých cherry paradajok

Výskum ukázal, že nielen obsah minerálov v mikroprvkoch, ale aj aróma a farba potraviny ovplyvňujú jej zdravie. Napríklad žlté potraviny obsahujú vyššie množstvo kyseliny askorbovej.

Žltá zelenina má pozitívny vplyv na vnímanie a náladu. Cherry paradajky (nazývané „Plachlivé červenkasté“) podporujú zvýšenú aktivitu a znižujú únavu.

Žlté cherry paradajky stimulujú vylučovanie žalúdočnej kyseliny, zvyšujú chuť do jedla a podporujú tráviace zdravie. Žlté plody sú bezpečné na konzumáciu bez obmedzení a sú hypoalergénne.

Tieto paradajky majú sladšiu chuť. Sú obľúbené v profesionálnom varení. Existujú na to dôvody, najmä preto, že miniatúrne, pestrofarebné plody vyzerajú úhľadne a slúžia ako dekoratívny prvok v jedlách.

Malé paradajky si dlhšie zachovávajú svoj svieži vzhľad a atraktivitu a majú koncentrovanejšiu chuť.