Popis a vlastnosti najlepších odrôd paradajok na pestovanie vonku v Uralu

Výnos a chuťové vlastnosti priamo závisia od zvolenej odrody paradajok. Šľachtitelia vyviezli niekoľko najlepších odrôd paradajok pre Ural, pričom každá má iný čas dozrievania, tvar rastliny a chuť plodov.

Požiadavky na paradajky na pestovanie v Uralu

Paradajky sa považujú za teplomilné, preto sa na Strednom Urale často pestujú v uzavretých skleníkoch. Zabezpečenie správnej teploty pre konkrétnu odrodu paradajok má pozitívny vplyv na plodenie a výnos. Dôležitou požiadavkou je aj rýchlosť nasadenia a dozrievania plodov. Pri pestovaní vonku môžu byť rastliny náchylné na choroby, takže rýchle dozrievanie znižuje riziko infekcie.

Mnoho záhradkárov pestuje plodiny na predaj. Vývoz je zaznamenaný z Jekaterinburgu, miest v Permskom kraji a ďalších regiónov.

Aby sa zabránilo poškodeniu zeleniny počas prepravy na dlhé vzdialenosti, musí mať dobrú prepravovateľnosť.

Skleníkové odrody

Charakteristiky niektorých odrôd paradajok ich predurčujú na pestovanie iba v skleníkoch. Rastliny vyžadujú stabilné teploty pre rýchly rast a bohatú tvorbu plodov.

Lelya

Odroda Lelya prináša prvé plody 3,5 mesiaca po výsadbe do skleníka. Kríky dosahujú výšku 60 cm a nevyžadujú rez ani zaisťovanie bočných výhonkov. Jedna rastlina prináša 5-8 kg zeleniny. Každý plod váži približne 180 g. Plody sú plochookrúhle a majú tmavočervený povrch. Nízko rastúca. Paradajky Lelya Aktívne sa používajú na prípravu rôznych jedál, konzervovanie a spracovanie.

Titanic F1

Hybridná odroda Titanic F1 je stredne zrelá. Úroda dozrieva 120 dní po výsadbe. Kríky sú nízke, dosahujú 45-50 cm. Zrelé paradajky sú kompaktné a vážia maximálne 115 g. Väčšie exempláre s hmotnosťou do 200 g môžu rásť v spodnej časti kríka. Plody majú sladkú, kyslastú chuť.

Kostroma F1

Hlavnou výhodou odrody Kostroma F1 je jej vynikajúca chuť. Zelenina sa používa na varenie a je vhodná na konzervovanie. Doba dozrievania Paradajky Kostroma F1 Vegetačné obdobie nepresahuje 90 dní, za predpokladu priaznivého počasia. Plody sú pokryté jasne červenou šupkou a vážia 120 až 150 g. Výnos na rastlinu je 5-6 kg.

Krásna dáma

Doba dozrievania odrody Beautiful Lady je približne 100 dní. Počas intenzívneho obdobia plodenia kríky produkujú plody s hmotnosťou 200 – 210 g s červeným povrchom. Rastliny dosahujú výšku iba 50 cm, takže ich nie je potrebné podväzovať.

Odroda Beautiful Lady je odolná voči mnohým infekciám a dobre toleruje teplotné výkyvy.

Banán

Paradajka banánová je klasifikovaná ako stredne zrelá a plodí 100 – 110 dní po zasiatí sadeníc. Kríky dosahujú výšku 1,5 metra, preto je potrebné rastliny oprieť. Plody sú veľké a valcovité. Dužina je šťavnatá, hustá a mäsitá. Chuť je sladkokyslá, typická pre paradajky.

Intuícia F1

Hybrid Intuition F1 vytvára bujné, rozľahlé kríky so silnými stonkami. Doba dozrievania nie je dlhšia ako 115 dní od výsadby v skleníku. Kľúčovou výhodou tejto odrody je jej vysoká odolnosť voči väčšine infekcií vrátane tabakovej mozaiky a fusáriózy. Táto hybridná odroda produkuje plody v premenlivom počasí a tieni.

Samara F1

Kríky hybridnej odrody Samara F1 prinášajú plody 92 – 94 dní po zasiatí. Počas pestovania je potrebné rastliny uviazať k opore alebo mriežke. Odroda Samara F1 sa vyznačuje zaoblenými plodmi, odolnosťou voči bežným infekciám a priemerným rozvetvením.

Paradajky do záhradných záhonov

Niektoré odrody vhodné na pestovanie v Uralu produkujú intenzívnejšie úrody pri pestovaní vonku. Miesta na výsadbu by mali byť na trvalo slnečných miestach, chránené pred prievanom a záplavami.

Alsou

Jednou z najskorších odrôd je Alsu. Prvé plody dozrievajú 70 dní po zasiatí semien pre sadenice. Rastliny dosahujú výšku 80 cm, takže si vyžadujú oporu, ktorá ich ochráni pred silnými nárazmi vetra. Ako dozrievajú, paradajky sú zelené s tmavou škvrnou. Zrelé plody sčervenajú a škvrna zmizne.

Berdský

Paradajka Berdsky Táto odroda, cenená pre svoje veľké plody a trvalo vysoké výnosy, je obľúbená práve vďaka svojim veľkým plodom a trvalo vysokým výnosom. V priaznivých klimatických podmienkach môžu kríky dosiahnuť výšku až 1 m, preto by sa mali uväzovať k oporám. Pre zvýšenie výnosu sa odporúča kríky formovať do dvoch stoniek. Plody sú okrúhle, s hmotnosťou 750 – 800 g na kus. Najväčšie paradajky rastú na spodnej časti kríka.

Gina

Populárna odroda Gina produkuje paradajky s hmotnosťou až 500 g. Paradajky majú hrubú šupku, ktorá odhaľuje sladkú dužinu. Rastliny sú odolné voči fusáriu a hnilobe koreňov. Nízko rastúce kríky, dosahujúce výšku až 55 cm, nevyžadujú žiadnu oporu ani rez. Hlavnou výhodou odrody Gina je jej dlhá trvanlivosť po zbere.

Kráľ Sibíri

Paradajky Kráľ Sibíri Sú klasifikované ako veľkoplodé. Každá zelenina pri správnej starostlivosti môže vážiť až 800 g. Dužina je šťavnatá a mäsitá, vďaka čomu je plodina vhodná na čerstvú spotrebu a spracovanie.

Odporúča sa pestovať silné a rozľahlé kríky na osvetlených miestach a používať podpery.

Alfa

Odroda Alfa je vhodná na pestovanie v Uralu, pretože znáša premenlivé podnebie a dočasné chladné obdobia. Nízko rastúce kríky, vysoké až 40 cm, vyžadujú pravidelné prerezávanie, aby sa posilnila základňa stonky. Plody odrody Alfa majú červenú šupku, sú mierne sploštené a vážia približne 50 – 60 g.

Evgenija

Odroda Evgeniya pestovaná vonku produkuje malé plody s hmotnosťou až 80 g. Medzi jej hlavné výhody patrí vynikajúca chuť, odolnosť voči suchu a infekciám, schopnosť vytvárať plody v extrémnych klimatických podmienkach a skoré dozrievanie. Z jedného štvorcového metra sa dá získať približne 7 kg plodov.

Aurora F1

Hybrid Aurora F1 dozrieva 85 – 90 dní po zasiatí. Kríky vysoké až 65 cm pravidelne plodia a nevyžadujú žiadne špeciálne pestovateľské podmienky. Táto hybridná odroda je cenená pre svoju zvýšenú odolnosť voči bežným chorobám, dobrú predajnosť, prepravovateľnosť a bohatú plodnosť.

Niagara

Odroda Niagara je klasifikovaná ako neurčitá, pretože stonka rastliny rastie počas celého vegetačného obdobia. Vysoké kríky produkujú oválne paradajky s hmotnosťou 80 – 100 g. Pri pravidelnej starostlivosti sú rastliny odolné voči infekciám a škodcom.

Šarlátové sviečky

Ružovoplodá odroda Scarlet Candles dozrieva na vysokých kríkoch. Pre väčšiu úrodu sa odporúča rastliny formovať do 2-3 stoniek. Z jedného štvorcového metra sa dá získať až 12 kg. Plody sú valcovité, podlhovasté a s tenkou šupkou. Chuť je šťavnatá a bohato sladká.

Bijská ruža

Odroda paradajok Bijska Roza je stredne zrelá. Doba od prvých výhonkov po dozretie je 115 – 120 dní. Rastliny paradajok sa rozrastajú, preto sa odporúča sadiť ich v určitej vzdialenosti od seba. Medzi výhody odrody Bijskaya Rose patria vynikajúce chuťové vlastnosti a väčšie veľkosti plodov.

Zlatá kráľovná a Neždana

Odrody Zolotaya Koroleva a Nezhdana majú niekoľko podobných charakteristík. Dozrievajúce plody získavajú sýty žltý odtieň. Každá paradajka váži 500 – 700 g. Pri pravidelnej starostlivosti a priaznivom podnebí doba dozrievania nepresahuje 105 dní.

Najlepšie odrody paradajok pre Ural

Pri výbere paradajok na pestovanie v Uralu a Zauralsku sa odporúča preštudovať si vlastnosti najbežnejších odrôd. Záhradkári si pochvaľujú rôzne odrody paradajok, pričom každá sa líši veľkosťou, chuťou a štruktúrou rastliny.

Vysoko výnosné odrody

Napriek neustálemu vývoju nových odrôd sa sibírsky šľachtenie vyznačuje existenciou niekoľkých produktívnych odrôd paradajok. Patria medzi ne: Lelya, Titanic, Berdsky a King of Sibír.

Skoré odrody paradajok

Ak chcete dopestovať úrodu v čo najkratšom čase, vyberte si odrody s raným dozrievaním. Medzi rané dozrievajúce paradajky patria Sibírska odroda Early Rising, Gina a niekoľko hybridných odrôd.

Veľké odrody paradajok

Rôzne odrody paradajok sa líšia hmotnosťou a veľkosťou plodov. Medzi obľúbené odrody patria Barmaley, Gigant, Bogatyr, hybrid Big Beef a ďalšie. Semená prinášajú v vhodných klimatických podmienkach a pri správnej starostlivosti úrodu až 1 kg.

Čerešňa

Odrody cherry paradajok majú vysoký obsah cukrov, antioxidantov a vitamínov. Malé cherry paradajky s hrubou šupkou sú ideálne na konzervovanie a sušenie. Podnebie uralskej oblasti podporuje rast odrôd cherry paradajok, ako sú Zolotaya Beadinka F1, Sladkoezhka a Thumbelina.

Odrody sladkých paradajok

Väčšina paradajok má typickú sladkokyslú chuť, ale niektoré odrody obsahujú vyššie množstvo cukru. Medzi obľúbené príklady patria Viktorina, Dina, Sibírskaja trojka, Čudo zemli a Ružový plameniak. Sladké odrody paradajok sa odporúčajú na pestovanie v južnom Urale.

Nízko rastúce odrody

Determinantné odrody zakrpatených paradajok prestávajú rásť po vytvorení určitého počtu trsov. Odporúča sa sadiť zakrpatené paradajky, keď je potrebná len malá úroda. Medzi obľúbené zakrpatené odrody patria Alpha, Krakowiak a Aquarelle. Tieto odrody sa nenápadne ošetrujú a produkujú plody až do nástupu mrazov. Rast rastlín je obmedzený konečnými súkvetiami.

Na dlhodobé skladovanie

Mnohé odrody vrátane hybridov sa dajú skladovať dlhší čas bez straty svojho predajného vzhľadu alebo chuti. Medzi záhradkármi sú obľúbené tieto odrody: Lezhebok F1, Intuition F1, Master F1, Tradiro F1 a Bence P3 F1.

Okrem dobrej trvanlivosti sú uvedené odrody paradajok odolné voči mnohým infekciám a dobre znášajú extrémne pestovateľské podmienky.

Odrody bez nevlastných detí

Odrody paradajok, ktoré nevyžadujú bočné výhonky, výrazne zjednodušujú starostlivosť o rastliny. Bočné výhonky sú tie, ktoré sa tvoria na stonkách počas rastu rastliny. Paradajky bez nevlastných detí zahŕňajú odrodyNevský, Gnóm, Dub, Kyjev.

Zvláštnosti starostlivosti o paradajky v Uralu

Pri starostlivosti o rastliny je dôležité zohľadniť špecifické klimatické podmienky Uralu. Základná starostlivosť o zeleninu zahŕňa pravidelné zavlažovanie, hnojenie, zaistenie oporami a tvarovanie stoniek.

Zalievanie

Každá odroda paradajok vyžaduje pravidelnú zálievku. Prvá zálievka by sa mala vykonať týždeň po výsadbe. Následne sa odporúča pôdu zvlhčovať, keď schne. Počas tvorby prvých ovocných púčikov je povolené zvýšiť frekvenciu zálievky, aby sa urýchlil proces rastu.

Nedostatočná pôdna vlhkosť vedie k odumretiu vaječníkov a zníženiu výnosu.

V závislosti od podnebia a zrážok môže byť potrebné upraviť frekvenciu zavlažovania. Ak prší často, dodatočná vlhkosť pôdy nemusí byť potrebná.

Vrchný obväz

Hnojivá by sa mali do pôdy aplikovať trikrát počas sezóny. Pred výsadbou by sa mala pôda pohnojiť drevným popolom, aby sa podporil rozvoj koreňov. Počas kvitnutia a 1-2 týždne pred dozrievaním plodov sú potrebné nasledujúce hnojivá. Možno použiť nasledujúce hnojivá:

• dusíkaté hnojivá (dusičnan amónny, močovina, karbamid, síran amónny);
• draselné hnojivá (síran draselný alebo síran draselný);
• fosforové hnojivá (superfosfát v granulovanej alebo práškovej forme).

Podväzok

Vysoké odrody paradajok môžu byť poškodené silnými nárazmi vetra a váhou zeleniny. Na ochranu rastlín použite opory rastlín. Kríky sa zaisťujú kolíkmi umiestnenými okolo rastlín. Výška opor závisí od veľkosti kríkov a je približne 1,5 m. Opery sa zakopú do zeme do hĺbky 35 až 45 cm.

Ako opora sa dá použiť aj mriežka. Na vytvorenie tohto typu opory sa pozdĺž každého radu natiahne drôt. Je dôležité použiť vysokopevnostný drôt, aby sa predišlo poškodeniu pod záťažou.

Tvorba kríkov

Pri pestovaní paradajok čelí mnoho záhradkárov potrebe prerezávať výhonky a tvarovať rastliny. Cieľom tvarovania paradajok je zvýšiť úrodu a produkovať väčšiu zeleninu.

Vo väčšine prípadov sa paradajky pestujú s jednou hlavnou stonkou. Niektoré odrody sa dajú pestovať s viacerými stonkami, pričom sa necháva vyvinúť primeraný počet bočných výhonkov. Odporúča sa ponechať najrozvinutejšie bočné výhonky na vytvorenie ďalších výhonkov.

Najlepšie recenzie od našich čitateľov

Nikolaj Volodin: „Paradajky pestujem už niekoľko rokov, ale vždy som ich sadil iba do záhonov. Minulú sezónu som skúsil zasadiť niekoľko odrôd v skleníku. S úrodou som veľmi spokojný; kríky vyrástli. Paradajky sú sladké, takže som ich väčšinu uskladnil.“

Nadežda Klimová: „Nie je to prvýkrát, čo pestujem paradajky na Strednom Urale. Moje obľúbené odrody sú Lelja a Titanic; nenáročne sa o ne stará a produkujú bohatú úrodu. Úrodu používam na šaláty a niektoré aj zaváram.“

Anna Sidkina: „V skleníku pestujem niekoľko odrôd. Paradajky radšej pestujem v interiéri, aby som nemusela chrániť úrodu počas nepriaznivého počasia. Za sezónu dokážem zozbierať niekoľko desiatok kilogramov.“