Výsadba a starostlivosť o rukolu v otvorenom teréne, popis najlepších odrôd a ich pestovanie

Mnoho ľudí si myslí, že zeleninové záhrady sú určené len na pestovanie zeleniny, ale to nie je pravda. Rukola, bylina, si v poslednej dobe získala popularitu. Často sa používa vo varení na prípravu zdravých jedál. Pred výsadbou tejto bylinky je dôležité pochopiť nuansy jej výsadby a starostlivosti o ňu vonku.

Čo je rukola a ako vyzerá?

Rukola je bežná bylina, ktorú záhradkári často pestujú v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Používa sa do zeleninových šalátov a iných zdravých jedál.

Pri správnej starostlivosti dorastá zeleň do výšky 40 – 50 centimetrov. Má rovnú stonku s malými zelenými listami. Koncom jari sa na stonkách objavujú malé súkvetia, ktoré môžu mať fialovú alebo žltkastú farbu. V júni sa na sadeniciach tvoria hnedasté struky.

Vhodné odrody na pestovanie na otvorenom priestranstve v krajine

Existujú štyri bežné odrody, ktoré sa odporúčajú na výsadbu a pestovanie doma.

Amorove šípy

Niektorí záhradníci sa rozhodnú sadiť a pestovať rukolu Cupid's Arrows vo svojich záhradách. Táto kompaktná, nízko rastúca odroda môže dorásť až do tridsiatich centimetrov. Preto ju niektorí ľudia pestujú v kompaktných kvetináčoch, debničkách a iných nádobách. Kríky rukoly Cupid's Arrows majú vzpriamené stonky s predĺženou ružicou na báze. Počas kvitnutia rukola kvitne žltými kvetmi.

Vegetačné obdobie trvá jeden a pol mesiaca. Počas tohto obdobia sa zberá úroda..

Zvedavosť

Dikovinka je vhodná pre tých, ktorí radi sadia a pestujú miniatúrne bylinné rastliny. Ani pri správnej starostlivosti a pestovaní v skleníku sadenice nedorastú do výšky dvadsať centimetrov. Rastlina má dospievajúcu, vzpriamenú hlavnú stonku s oválnymi listami. Kvitnutie začína koncom mája, keď na sadeniciach rozkvitnú krémovo sfarbené kvety.

Pestovaný ker sa najčastejšie používa pri varení ako prísada do šalátov.

Poker

Toto je ďalšia bežná, nízko rastúca odroda rukoly obľúbená medzi záhradkármi. Hlavnou charakteristikou rukoly je jej skoré dozrievanie. Rastlina úplne dozrieva 20 – 25 dní po tom, čo sa na sadenici vytvorí prvý list. Ak sa sadenice vysadia a pestujú na dobre osvetlenom mieste, pokryjú sa veľkými, zelenkavými listami.

Kvitnutie pokeru začína v máji a pokračuje až do začiatku júla, keď všetky kvety na sadeniciach odkvitnú.

Olivetta

Túto všestrannú bylinu možno pestovať v záhrade aj v interiéri. Semená sa vysievajú v polovici apríla, aby sadenice začali kvitnúť do konca mája. Olivetta, rovnako ako mnoho iných odrôd rukoly, je nízko rastúca. Krík dosahuje iba 17 – 18 centimetrov. Preto sa niektorí záhradníci rozhodnú pestovať ju v špeciálnych nádobách.

Hlavným rozdielom medzi Olivettou a inými odrodami je horká chuť listov s miernou orieškovou arómou.

Špecifiká pestovania rukoly

Je dôležité oboznámiť sa s odporúčaniami pre výsev rastlín. Iba správne poľnohospodárske postupy vám pomôžu zasadiť a vypestovať zdravé sadenice.

Dátumy výsadby

Najprv je dôležité pochopiť, kedy je najlepší čas na výsadbu rastliny. Výhodou rukoly je, že sa dá vysádzať niekoľkokrát počas sezóny. Odborníci odporúčajú začať s procesom, keď sa vrchné vrstvy pôdy zahrejú na 15 stupňov Celzia. Výsadba semien do studenej pôdy je kontraindikovaná, pretože to spomalí rast sadeníc.

Mnoho ľudí začína sadiť v apríli, ale niektorí to robia až v júli. Rukola sa sadí v lete, aby mala čas dozrieť do septembra.

Príprava sadivového materiálu pred výsadbou

Pred výsadbou semien je potrebné ich pripraviť. Odborníci odporúčajú semená vopred dezinfikovať, aby sa zabezpečilo, že neobsahujú patogény. Na dezinfekciu semien je vhodný slabý roztok manganistanu draselného. Semená namočte do pripravenej zmesi manganistanu draselného maximálne na pätnásť minút. Potom ich opláchnite vo vode a osušte na uteráku.

Nie je potrebné ošetrovať semená stimulantmi rastu, pretože aj bez nich dobre klíčia.

Príprava pôdy na plodiny

Rukolu by ste mali siať na najvhodnejšie miesto. Sadenice by ste nemali sadiť do tieňa, pretože sa im darí na slnku. Preto sa odporúča vybrať si miesta s dobrým slnečným žiarením. Pri výbere miesta na výsadbu a pestovanie rastlín zvážte aj vlastnosti pôdy.

Pôda vhodná pre rukolu by mala mať nasledujúce vlastnosti:

• vysoká plodnosť;
• uvoľnenosť;
• nízka úroveň kyslosti.

Pred výsadbou sa oblasť vykope a pohnojí organickou hmotou a minerálnymi zlúčeninami.

Schéma a proces výsadby v otvorenom teréne

Pred výsadbou rukoly vo vašej záhrade musíte pochopiť kľúčové aspekty výsadby. Semená vysievajte do vopred vykopaných jamiek. Odborníci neodporúčajú robiť ich príliš hlboko, pretože to oddiali objavenie sa prvých klíčkov. Každá jamka by nemala byť hlboká viac ako dva centimetre. Udržujte medzi nimi rozostup asi štyridsať centimetrov. Sadenice nevysádzajte príliš blízko seba, aby sa navzájom netienili.

Čo môžem zasadiť vedľa neho?

Rast vysadených sadeníc je ovplyvnený rastlinami v okolí. Preto je pred pestovaním rukoly dôležité zvážiť, s akými rastlinami ju možno vysadiť vedľa. Skúsení záhradníci odporúčajú vysadiť túto bylinu v blízkosti mrkvy, kríkov mäty, zeleru, kôpru, cibule a zemiakov. Výsadba v blízkosti kríkov jahôd sa neodporúča, pretože tam rukola rastie pomalšie.

Ďalšia starostlivosť o rastlinu

Musíme zistiť, ako sa správne starať o sadenice, aby lepšie rástli.

Teplota

Pre predĺženie vegetačného obdobia sledujte teploty. Optimálne teploty sa považujú za 14 – 15 stupňov Celzia. Nižšie teploty výrazne spomalia vývoj sadeníc.

Preto sa semená vysádzajú v polovici až koncom jari, keď sa vzduch a pôda dobre zohrejú. Aj krátke mrazy môžu rukolu zabiť.

Zalievanie a hnojenie plodiny

Táto bylina sa vyznačuje vlhkosťou, a preto vyžaduje pravidelnú zálievku. Aby ste predišli vysychaniu pôdy, zalievajte ju aspoň štyrikrát týždenne. Pri zálievke používajte vodu ohriatu na izbovú teplotu.

Hnojivo by sa malo do pôdy pridávať aj pravidelne. Rukola sa kŕmi zmesami z hnoja a kuracieho trusu.

Odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy rukolou

Pre zlepšenie procesu rastu budete musieť pravidelne kypriť pôdu okolo vysadených sadeníc. Toto by sa malo robiť po každom zalievaní, aby sa zabránilo tvorbe kôry v pôde.

Taktiež je potrebné pravidelne odburiňovať oblasť a čistiť ju od buriny. Odburiňovanie by sa malo vykonávať aspoň raz týždenne. Ak oblasť neodburiníte, zarastie burinou, ktorá je hlavným prenášačom plesňových chorôb.

Je možné orezať?

Mnoho ľudí, ktorí predtým nepestovali rukolu, sa pýta, či ju môžu strihať. Pre lepší rast je potrebné veľké ružice úplne zastrihnúť. Malé ružice sa strihajú iba čiastočne, nie úplne. V lete by sa mal postup vykonávať ráno alebo večer.

Škodcovia, choroby a metódy kontroly

Rukola, rovnako ako mnoho iných bylinných rastlín, je náchylná na škodcov a choroby. Iba včasné ošetrenie novo vysadených rastlín ich pomôže ochrániť pred hmyzom a chorobami.

Choroby

Rastlina často trpí hubovými chorobami, ktoré sa môžu vyvinúť vo vlhkej pôde. Žltnutie stonky a vädnutie listov naznačuje rozvoj choroby. Na povrchu listov sa môžu objaviť aj malé biele pľuzgiere. Pri prvých príznakoch choroby by sa mali všetky napadnuté rastliny ošetriť antimykotickými prostriedkami.

Škodlivý hmyz

Ak sa sadenice pestujú vonku, sú náchylné na napadnutie pakomármi a inými škodcami. Aby ste ich ochránili pred zožraním, ošetrite ich roztokmi sušeného paliny. Vrchná časť zemiakov a paradajok môže pomôcť v boji proti blchám.

Rozmnožovanie rukoly

Mnoho záhradkárov rozmnožuje rastlinu semenami. Na tento účel sa semená zbierajú z vypestovaných sadeníc v lete a skladujú sa v teplej miestnosti až do jari. Na jar sa zozbierané semená dezinfikujú, namočia a vysadia vonku.

Nuansy výsadby v rôznych regiónoch

Výsadba rukoly sa líši v závislosti od regiónu. V Moskovskej oblasti je výsadba a pestovanie tejto rastliny pomerne jednoduché. Semená jednoducho zasiať v apríli alebo máji a počkať, kým vyklíčia. Na Sibíri a v iných severných oblastiach je pestovanie rukoly náročnejšie kvôli klimatickým podmienkam. Bude potrebné ju prikryť špeciálnymi materiálmi, aby bola chránená pred mrazom.

Zber a skladovanie zelene

Je dôležité zberať listy včas, pretože časom žltnú a strácajú chuť. Aj keď je proces zberu veľmi jednoduchý, je dôležité sa s ním oboznámiť. Listy sa musia rezať opatrne, aby sa nepoškodili.

Listy nemôžete odtrhávať rukami, je lepšie na to použiť nabrúsený nôž alebo nožnice.

Semená sa zbierajú aj počas odrezávania listov. Môžu sa zbierať až do konca leta.

Možné problémy pri pestovaní

Niekedy zasadená rastlina vyletí. Stáva sa to, keď sa sadenice pestujú nesprávne. Ak sú listy pokryté malými dierkami, znamená to, že sadenici chýbajú živiny a vlhkosť. Problémy počas pestovania môžu spôsobiť aj choroby a škodcovia.

Záver

Niektorí záhradníci sa rozhodnú zasadiť rukolu do svojich záhrad. Pred pestovaním takýchto sadeníc je dôležité pochopiť populárne odrody a ako ich sadiť a pestovať.