Pravidlá pestovania paradajok na otvorenom priestranstve, výber odrody, výsadba a starostlivosť

Paradajky sú bežnou zeleninou, ktorú pestuje každý záhradkár. Väčšina obyvateľov severných oblastí ich pestuje v skleníkoch. Niektorí ľudia však pestujú paradajky vonku. Pred výsadbou paradajok vonku je dôležité oboznámiť sa so všetkými nuansami pestovania zeleniny v záhrade.

Výhody a nevýhody pestovania paradajok vonku

Mnoho ľudí s letnými chatkami si pestuje paradajky vo svojich záhradách, aby v lete zbierali zrelé plody. Pestovanie zeleniny vonku má svoje vlastné charakteristiky a výhody, ktoré by mal poznať každý záhradník. Medzi výhody pestovania zeleniny vonku patria:

• Zlepšenie imunity sadeníc. Nie je žiadnym tajomstvom, že vonkajšie podmienky sú drsnejšie ako tie v skleníku. Vďaka tomu všetky vysadené sadenice rastú silnejšie a odolnejšie voči nočným mrazom a nárazom vetra.
• Mierna vlhkosť. Paradajky sa považujú za rastlinu, ktorá netoleruje vysokú vlhkosť. Mnohí veria, že otvorený priestor je prospešný pre rast a plodenie rastlín paradajok.
• Ochrana pred určitými chorobami. Existuje množstvo chorôb postihujúcich ľuľkovce, ktoré sa vyskytujú pri pestovaní v skleníkoch. Preto sa niektorí rozhodnú pestovať ich vonku, aby ich pred týmito chorobami chránili.

Pestovanie zeleniny v záhrade však má nielen výhody, ale aj nevýhody:

• Mleté paradajky produkujú ovocie niekoľkonásobne horšie ako skleníkové paradajky;
• Je ťažšie regulovať teplotu pôdy ako v skleníku;
• Pri pestovaní vonku mnohé odrody rastú pomaly.

Ktoré odrody si vybrať

Ak chcete pestovať dobré, veľké ovocie, musíte sa oboznámiť s odrodami paradajok, ktoré sú vhodné na pestovanie vonku.

Čierny princ

Medzi veľkoplodými odrodami s mrazuvzdornosťou sú obľúbené: Paradajka Čierny princHybrid bol vyvinutý čínskymi chovateľmi na pestovanie v drsných klimatických podmienkach.

Zrelé plody sa objavujú na kríkoch štyri mesiace po zasiatí semien. Paradajky majú tmavo bordovú šupku a vážia až 300 gramov. Výnos na meter štvorcový je 6-8 kilogramov.

Hýľ

Fanúšikovia nízko rastúcich rastlín si môžu kúpiť kompaktné Paradajky SnegiriKríky sú vysoké iba 35 – 45 centimetrov. Nevyžadujú si oporovanie ani zaštipovanie. Počas pestovania sa na kríkoch tvoria malé trsy, z ktorých každý prináša 3 – 4 plody. Medzi výhody úrody patrí vynikajúca chuť a odolnosť voči praskaniu po zbere.

Marta

Ide o vysoko výnosný hybrid paradajok, ktorý odolá aj silným mrazom. Marfa vytvára rozľahlé, vysoké kríky vysoké viac ako jeden a pol metra. Po troch mesiacoch sa na rastline objavia prvé zrelé paradajky, pripravené na zber a konzumáciu. Sú pomerne malé, takže jedna rastlina prináša 3-4 kilogramy.

Medzi Marfine prednosti patria:

• odolnosť voči náhlym poklesom teploty;
• jednoduchosť starostlivosti;
• husté plody, ktoré sa dajú dlho skladovať a nepraskajú.

Altajčina

Záhradkári, ktorí nechcú vysoké paradajky, si môžu kúpiť semená paradajok Altai. Táto odroda sa vyznačuje stredne dlhým dozrievaním a mrazuvzdornosťou. Odroda Altai vytvára jednoduché zhluky po 5 – 6 paradajkách. Každý plod váži približne 350 – 400 gramov. Zrelé paradajky majú rebrovaný povrch a sploštený, okrúhly tvar.

Kornejevskij

Túto paradajku vyšľachtili ruskí šľachtitelia koncom 80. rokov 20. storočia špeciálne na výsadbu a pestovanie v drsnom podnebí. Paradajky odrody Korneev majú silné, vysoké kríky, ktoré dorastajú až do výšky dvoch metrov. Záhradkári odporúčajú ich priviazať k oporám, aby sa vo vetre nezlomili.

Medzi výhody odrody Korneevsky patrí jej produktivita, vďaka ktorej je možné z jednej rastliny zozbierať 6-8 kilogramov paradajok.

Nákup a triedenie semien

Každý, kto plánuje pestovať paradajky vo svojej záhrade, by sa mal oboznámiť so špecifikami nákupu a triedenia sadivového materiálu.

Nákup

Pri nákupe semien paradajok sa berie do úvahy niekoľko faktorov:

• Výška rastliny. Nie je žiadnym tajomstvom, že odrody paradajok sa líšia výškou rastlín, preto to zvážte pri kúpe sadeníc. Pre zabezpečenie vyššej úrody zrelých paradajok sa odporúča kúpiť vyššie odrody.
• Veľkosť plodov. Ďalším faktorom, ktorý treba pri kúpe paradajok zvážiť, je ich veľkosť. V tomto prípade výber závisí od účelu ich pestovania. Napríklad, ak sa paradajky pestujú na konzervovanie, je najlepšie vybrať si odrody s malými plodmi s hmotnosťou 100 – 150 gramov.
• Odolnosť voči mrazu. Keďže paradajky sa budú pestovať vonku, musíte si vybrať semená odolné voči mrazu. Informácie o odolnosti voči mrazu sú uvedené na obale, v ktorom sa semená dodávajú.

Triedenie

Pred výsadbou by ste mali zakúpené semená vyzbierať a pretriediť, aby ste si vybrali tie správne pre vašu záhradu. Odborníci odporúčajú vyberať iba veľké semená paradajok, pretože obsahujú veľa živín. Z týchto semien často vznikajú veľké a silné rastliny.

Na výber kvalitných semien sa používa špeciálny soľný roztok.

Na jeho prípravu pridajte 30 – 35 gramov soli do pohára s vodou a zmes premiešajte. Pridajte semená do zmesi a nechajte ich pol hodiny lúhovať. Počas tejto doby niektoré semená vyplávajú na povrch. Všetky plávajúce semená vyberte zo pohára a vyhoďte ich, pretože nevyklíčia. Semená, ktoré zostanú na dne pohára, sa použijú na siatie.

Ako zvýšiť klíčivosť semien

Skúsení záhradníci odporúčajú zlepšiť klíčivosť semien paradajok. To si vyžaduje predbežné namáčanie semien paradajok. Na lepšie klíčenie semien sa odporúča niekoľko metód:

• Šťava z aloe. Táto rastlina obsahuje biologické stimulanty, preto sa často používa na prípravu namáčacich roztokov na sadivový materiál. Na prípravu roztoku vytlačte šťavu z dvoch listov aloe a zmiešajte ju s teplou vodou. Semená sa potom namočia do roztoku na 15-20 hodín. Tento postup sa vykonáva 1-2 dni pred výsadbou paradajok.
• Kvasinkový roztok. Kvasinkový roztok, ktorý obsahuje zložky potrebné pre rast rastlín, sa považuje za účinný prostriedok na namáčanie a klíčenie semien. Na prípravu roztoku pridajte 50 gramov kvasníc do 300 mililitrov vody a premiešajte.
• Infúzia popola. Na prípravu roztoku na zlepšenie klíčenia použite slamu alebo drevený popol, ktorý je bohatý na minerály. Na prípravu infúzie pridajte 90 gramov popola do litra roztoku a potom vložte semená paradajok do nádoby s roztokom. Namočte ich asi šesť hodín.
• Roztok humátu. Tento roztok podporuje klíčenie aj starých semien so zníženým rastovým potenciálom. Záhradkári odporúčajú používať humát sodný, pretože obsahuje viac živín. Pri príprave pracovného roztoku pridajte 2-3 gramy prášku do 200 mililitrov vody. Semená by mali byť v roztoku namočené 24 hodín.
• Nálev z húb. Huby obsahujú mnoho zložiek potrebných pre normálny rast a vývoj paradajok. Preto niektorí záhradníci pripravujú nálev zo sušených húb na zlepšenie klíčenia semien. 150 gramov húb sa naleje do vriacej vody, nechá sa lúhovať 5-6 hodín a potom sa semená pridajú do nádoby na namáčanie.

Pestovanie sadeníc pre otvorené záhony

Najprv musíte začať pestovať sadenice, ktoré sa neskôr presadia do otvoreného terénu.

Výsadba samenného materiálu

Pred výsevom semien je potrebné pripraviť pôdnu zmes a vybrať nádoby, v ktorých budú sadenice rásť. Na pestovanie mladých sadeníc paradajok použite úrodnú pôdu, ktorá sa niekoľko rokov nepoužívala. Tento typ pôdy obsahuje veľa živín, ktoré pozitívne ovplyvňujú vývoj sadeníc. Pre zvýšenie úrodnosti pôdy pridajte vopred hnojivo. Pred výsadbou zmiešajte pôdu s rašelinou, popolom, hnojom a trávnikom.

Na pestovanie sadeníc sú vhodné rašelinové nádoby, v ktorých sa rýchlo zakorenia a rýchlejšie porastú.

Pred výsadbou naplňte všetky kvetináče zmesou pôdy. Výsev začína vykopaním jamiek v pôde pre semeno. Do každej jamky sa zasadia dve až tri semená.

Pestovanie sadeníc

Ak chcete pestovať silné a zdravé sadenice, musíte sa oboznámiť s nuansami starostlivosti o ne:

• Udržiavanie kontroly teploty. Pri pestovaní sadeníc starostlivo sledujte teplotu. Mladé sadenice zle znášajú nízke teploty, preto by sa nemali udržiavať pod 10 – 15 stupňov Celzia.
• Osvetlenie. Bez dostatočného svetla budú sadenice rásť zle. Preto niektorí záhradníci umiestňujú nádoby s vysadenými sadenicami na osvetlené parapety. V blízkosti rastlín paradajok sa na zlepšenie osvetlenia inštalujú aj žiarivky.
• Polievanie. Je dobre známe, že paradajky potrebujú polievanie, pretože nerastú dobre v suchej pôde. Pôdu budete musieť vlhčiť aspoň dvakrát každých 10 dní. Sadenice by ste nemali zalievať častejšie, pretože vysoká vlhkosť môže spôsobiť ich infekciu plesňou.
• Hnojivo. Mladé sadenice, rovnako ako každá rastlina, potrebujú živiny na podporu rastu. Hnojte dvakrát mesačne. Do pôdy pridajte hnoj, drevný popol a minerálne hnojivá.

Načasovanie výsadby sadeníc

Pred výsadbou zeleniny v záhrade je dôležité zistiť, kedy to urobiť. Ak paradajky nie sú vysadené vonku v správnom čase, riziko ich uhynutia sa výrazne zvyšuje. Pri výbere správneho času na presádzanie sadeníc zvážte vlastnosti pestovanej odrody.

Napríklad, ak bola zakúpená a vysadená mrazuvzdorná paradajka na pestovanie, môže byť zasadená do zeme v polovici jari, keď sú len mierne nočné mrazy.

Teplomilné odrody by sa mali vysádzať v máji, pretože ich môže zničiť už prvý mráz. Pri určovaní načasovania by sa mala zohľadniť aj rýchlosť dozrievania plodov. Rané paradajky by sa nemali vysádzať príliš neskoro, preto sa sadenice presádzajú začiatkom mája. Zelenina v polovici sezóny dozrieva o 15 – 20 dní dlhšie, čo umožňuje jej presádzanie v druhej polovici mája.

Výber miesta a príprava pôdy na výsadbu sadeníc

Aby sa presadené sadenice dobre zakorenili a rástli, musíte si vybrať miesto na výsadbu a vopred ho pripraviť.

Výber lokality

Paradajky sú známe ako zelenina milujúca slnko, preto sa najlepšie vysádzajú na dobre osvetlených miestach. Skúsení záhradníci odporúčajú vybrať si na presádzanie miesta na svahoch orientovaných na juh. Tieto miesta sú dobre chránené pred studenými nárazmi vetra.

Vyhnite sa výsadbe sadeníc v tienistých oblastiach s vysokou vlhkosťou a vysokou hladinou podzemnej vody. V takýchto podmienkach budú sadenice rásť pomaly. Pri výbere vhodného miesta zvážte aj kyslosť pôdy. Odporúča sa vybrať si miesta s pH 6 alebo 7.

Výber miesta navyše závisí od toho, aká zelenina sa tam predtým pestovala. Paradajky rastú najlepšie po strukovinách alebo zemiakoch.

Príprava pôdy

Pôda, v ktorej sa zelenina pestuje, ovplyvňuje jej úrodu, preto je nevyhnutná starostlivá príprava pôdy. Odborníci odporúčajú pôdu pred výsadbou pohnojiť. Odporúča sa roztok síranu meďnatého. Na meter štvorcový záhradnej plochy sa používa jeden a pol litra roztoku. Na obohatenie pôdy živinami sa pridáva aj drevná štiepka, rašelina, humus a síran draselný.

Vzory výsadby

Existujú overené metódy na pestovanie zeleniny v záhradách. Preto nezabudnite sadiť paradajky pomocou jednej z diskutovaných metód.

Šach

Toto je bežný spôsob výsadby paradajok, ktorý sa používa pri pestovaní zakrpatených odrôd formovaných do 2-3 stoniek. Pri tejto metóde sa sadenice vysádzajú v dvoch radoch, vzdialených od seba 60-65 centimetrov. Ak sú rastliny kompaktné, vzdialenosť medzi nimi sa môže znížiť na 50 centimetrov.

Vnorené do pásu s nástrojmi

Pri použití metódy pásovo-hniezdnej výsadby sú rastliny paradajok rozmiestnené rovnobežne vedľa seba. Záhradkári odporúčajú toto usporiadanie, pretože zjednodušuje zber zrelej úrody. Pri výsadbe vysokých paradajok udržiavajte od seba vzdialenosť 65 – 70 centimetrov.

Stuha

Metóda pásky sa považuje za najjednoduchšiu metódu presádzania sadeníc, ideálnu pre neskúsených záhradkárov. Táto technika sa najlepšie používa pri výsadbe kompaktných kríkov s predčasne dozrievajúcimi plodmi.

Pri pestovaní vysokých paradajok je lepšie vyhnúť sa páskovému systému, pretože vysadená zelenina zaberie v záhrade príliš veľa miesta.

Štvorcovo vnorené

Pri použití štvorcového hniezda rozmiestnite riadky 50 – 60 centimetrov od seba a kríky 65 – 70 centimetrov od seba. Do každej jamky sa zasadia najmenej tri kríky.

Postupnosť krokov pri presádzaní do zeme

Pri presádzaní sadeníc na trvalé miesto sa vykonáva nasledujúca postupnosť krokov:

• Vyznačenie záhonov. Najprv sa oblasť vybraná na výsadbu označí špeciálnym záhradným fixom.
• Vytvorenie jamiek. Po označení vytvorte jamky, kam sa budú sadenice vysádzať. Každá jamka je hlboká 5-8 centimetrov.
• Vyberanie sadeníc z kvetináčov. Sadenice opatrne vyberajte poklepaním rukou po stranách kvetináča. Potom uchopte sadenicu za spodnú časť stonky a postupne ju vytiahnite z pôdy.
• Výsadba. Vybrané sadenice sa vysadia do vytvorených jamiek a pokryjú sa zeminou.

Starostlivosť o paradajky po výsadbe

Dobrú úrodu je možné pestovať iba vtedy, ak sa o svoje paradajkové kríky náležite staráte.

Zalievanie

Je dôležité rastliny správne zalievať, aby nevyschli. Počas suchého počasia paradajky zalievajte 3-4 krát týždenne. Každá rastlina potrebuje jeden a pol litra vody.

Hnojivo

Hnojenie sa vykonáva týždeň po výsadbe sadeníc. Prvýkrát sa kríky hnojia roztokom hnoja, kravského hnoja a superfosfátu. Druhé hnojenie sa vykonáva o dva týždne neskôr. Do pôdy sa pridáva dusičnan amónny, draslík a popol.

Odštiepenie nevlastných synov

Pri pestovaní paradajok sa musíte starať o vysadené rastliny a odstraňovať bočné výhonky. Tento postup sa vykonáva na odstránenie prebytočných bočných výhonkov, ktoré neprinášajú ovocie. Na odstránenie stoniek použite ostré záhradné nožnice.

Ako viazať paradajky

Kolíkovanie sa používa pri pestovaní vysokých paradajok nad jeden meter. Viažu sa k kovovým alebo dreveným podperám. Prvé kolíkovanie sa vykonáva, keď sadenice dosiahnu 60-75 centimetrov.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Na ochranu zeleniny pred škodcami a chorobami pravidelne odstraňujte burinu zo záhrady. Všetky rastliny tiež ošetrujte fungicídnymi zmesami dvakrát až trikrát za sezónu.

Pestovateľské tajomstvá od záhradkárov

Pred výsadbou paradajok na otvorenom priestranstve by ste mali poznať niekoľko tajomstiev:

• Použitie teplej vody. Najlepšie je polievať paradajky teplou vodou, zvyčajne s teplotou 20 – 25 stupňov Celzia. To urýchľuje rast rastlín a zlepšuje tvorbu plodov.
• Polievanie manganistanom draselným. Pre šťavnatejšie ovocie zalievajte kríky roztokom manganistanu draselného raz týždenne.
• Hnojenie popolom a soľou. Zmes soli a popola sa naleje pod kríky počas plodenia. To podporuje dozrievanie paradajok.

Záver

Mnoho záhradkárov chce pestovať paradajky vonku. Predtým je dôležité oboznámiť sa s bežnými odrodami a pochopiť špecifiká výsadby a pestovania tejto zeleniny.