Ako si vybrať cibuľové semená na zeleninu, najlepšie odrody s názvami a popismi

Pri sadení cibúľ je získanie zdravých a jemných listov dosť náročné. Rastlina trpí, pretože ju zbavujeme listov, a trpí aj budúca úroda, pretože čiastočne natrhnuté listy zhoršujú schopnosť cibule priberať na váhe. Okrem toho listy časom hrubnú a nakoniec sa rozpadajú. Pestovanie zelených rastlín z tejto čeľade sa najlepšie vykonáva zo semien. Ako získať cibuľové semená pre šťavnatú zeleninu a ktoré odrody sú na tieto účely vhodné?

Odrody na zeleninu

Šľachtitelia zabezpečili, aby usilovní záhradníci mali počas celého leta zásobu zelenej cibuľky (Allium) a vyvinuli druhy a odrody, ktoré sú vhodné na ich zamýšľané použitie. Ich názvy sú známe mnohým milovníkom čerstvej zeleniny: Parade, Totem, Slizun, Skoroda, Porek, waleská cibuľa a ďalšie. Každá z nich má svoje vlastné charakteristické vlastnosti a vlastnosti, ktoré je dôležité poznať pri pestovaní.

Prehliadka

Cibuľa Parade je určená na produkciu vysokokvalitnej zelenej cibuľky zo semien a tento zelený zázrak vytvorili holandskí šľachtitelia. Allium má množstvo výhod:

• netvorí cibuľu;
• charakterizovaný rýchlym rastom;
• zelenina zostáva dlho jemná a šťavnatá;
• nemá silnú chuť;
• nebojí sa mrazu;
• Pero je veľké, dorastá do výšky až 60 cm.

Cibuľové listy sú pripravené na zber po 70 – 80 dňoch (vegetačné obdobie). Jemné listy sa dajú strihať počas rastu, až štyrikrát. Narezané listy rastú a vytvárajú šťavnaté listy. Najviac sú nasýtené živinami, vitamínmi a esenciálnymi olejmi, keď dosiahnu výšku 25 – 50 cm.

V druhom roku života Parade vytvára kvetnú stonku a semená. Tieto semená úplne dozrievajú iba v južných oblastiach, kde sa dajú zozbierať a zasadiť na nasledujúcu sezónu. V miernom podnebí nie je možné získať semená samostatne.

Výnos je 4 kg/m². Cibuľu je navyše možné vysádzať v 2 až 3 fázach za sezónu s odstupom 2 až 3 týždňov. Vytvorí sa tak „zelený dopravný pás“ a zabezpečí sa čerstvá zelenina na stole počas celého leta.

Ak sú zimy slabé a sneh je dôležité zachovať koreňový systém Parade. Pôda sa pokryje pilinami, rašelinou a slamou, aby sa zabezpečilo, že trváca rastlina v nasledujúcom roku vytvorí silný trs.

Totem

Táto odroda zelenej cibule funguje aj ako „zelený dopravný pás“, ktorý umožňuje plnú úrodu zeleniny od jari do jesene. Pýši sa vylepšenými vlastnosťami tradičnej a obľúbenej odrody Batun.

Totem, pôvodom z Japonska, má vynikajúce odporúčania:

• rýchlo získava zelenú hmotu;
• má príjemnú chuť s miernou pikantnosťou;
• tvorí dlhé perie.

Poľnohospodári ju využívajú a zberajú na predaj prakticky celoročne. Je vhodná na pestovanie v skleníkoch a možno ju vysádzať v zime. Rôzne možnosti zberu vám umožňujú vychutnať si zeleninu od skorej jari do neskorej jesene.

Cibuľa Totem sa vyznačuje robustnými, sýtymi, tmavozelenými listami pokrytými voskovým povlakom. Dorastá do výšky 0,5 m a tvorí veľké trsy. Špičky jej listov zriedkavo žltnú. Pestuje sa v kontinentálnom podnebí, pretože dobre znáša teplotné výkyvy. Je tiež odolná voči väčšine chorôb.

Hybridné semená boli získané krížením odrody Totem s miestnymi odrodami Batun. Toto je úspešná možnosť, pretože hybrid je prispôsobený miestnej klíme a má nízku mieru klíčenia.

Sliz

Slizun rastie divoko na poliach východnej a západnej Sibíri. Nie je však taký rozšírený ani obľúbený medzi záhradkármi, čo z neho robí vzácneho hosťa v domácich záhradách. To je nešťastné, pretože tento druh má liečivé vlastnosti, dokáže odstraňovať toxíny a znižovať cholesterol.

Zelená cibuľka je mierna, s cibuľovo-cesnakovou arómou, vďaka čomu je nielen zdravá, ale aj chutná. Sliz je ideálny do šalátov, pretože nemá horkosť. Po narezaní vyteká slizká hmota, odtiaľ pochádza aj názov.

Slizun, vypestovaný zo semien nigely, rastie ako trvalka. Na jednom mieste môže zostať až šesť rokov a vytvárať bohaté kvety. Pýši sa aj ďalšími výhodami:

• nezvyčajný špirálovitý tvar peria;
• Z jednej repy vyrastie 8 – 10 pierok až do dĺžky 50 cm;
• má široký list, až 2 cm;
• má silný koreňový systém, takže zeleň neleží na zemi.

Ak na jeseň oddelíte kúsok oddenku a zasadíte ho ako črepníkovú rastlinu na parapet, potom si v zime môžete pripraviť šaláty s pridaním čerstvých, na vitamíny bohatých bylín.

Cibuľová Skoroda

Ide o odrodu pažítky, ktorá bola vyšľachtená v Nemecku a prekladá sa ako „rastlina na rezanie zelených listov“. Skorodova cibuľa Vyznačuje sa svojou nenáročnosťou a preto si ju naši záhradkári všimli.

Medzi jeho vlastnosti patrí:

• schopnosť odolávať chladným zimám bez prístrešia;
• možnosť pestovania v čiastočnom tieni;
• túžba po rýchlom raste;
• vynikajúca chuť a aróma.

Boli vyšľachtené dve odrody Skorody: Stredoruská a Sibírska. Stredoruská odroda rýchlo vytvára krík a produkuje úrodu jemných listov, ktoré potom tvrdnú. Sibírska odroda neskôr vytvára ružicu listov a vyznačuje sa veľkými listami, ktoré zostávajú dlho šťavnaté a prinášajú väčšie množstvo zelene.

Po zasadení zo semien vytvorí 2 – 4 cibuľky, z ktorých vyrastie 5 – 6 úzkych listov v tvare šidla. Táto trváca rastlina sa môže pestovať na jednom mieste až 4 roky, potom je potrebné ju presaďovať. Kvitne v druhom roku.

Cibuľa sa postupne zmenila z potravinárskej plodiny na okrasnú rastlinu. Dostala sa do kvetinových záhonov, pretože vytvára krásne guľovité súkvetia v odtieňoch ružovej a fialovej.

Pór

Tento druh čeľade Allium nie je obzvlášť obľúbený. Nepestuje sa pre svoju zeleninu; používa sa skôr „biela stonka“ alebo pseudokomka, ktorá prechádza do cibule. Táto krehká a delikátna časť rastliny má jemnejšiu chuť ako cibuľa. Je obľúbeným doplnkom rôznych jedál, ktorý dodáva špeciálnu chuť.

Zvyšné časti rastliny sa jednoducho vyhodia, ale perie, ktoré má liečivé vlastnosti, je z hľadiska nutričného obsahu prospešnejšie. Listy sa zriedka používajú na konzumáciu: sú tuhé, ploché a štipľavé.

Podľa popisu ide o veľkú, 1,5 metra vysokú rastlinu so svetlými, sploštenými listami a pseudokmenom, ktorý prechádza do cibule. Vegetačné obdobie trvá šesť mesiacov, preto sa uprednostňujú sadenice.

Aby falošná stonka nestratila svoju chuť, musí sa neustále prikopávať a pridávať kopček pôdy až po listové čepele. Zber sa vykonáva v septembri a pre lepšiu konzerváciu sa nechávajú zahrabané v piesku.

Výsadba cibule podľa mesiaca

Aby ste si zabezpečili, že jemná, šťavnatá zeleň cesnaku vás bude tešiť takmer po celý rok, musíte premýšľať o... výsadba cibule na zeleninu Počas sezóny vypočítajte obdobia rastu rastlín a dátumy siatia. Je tiež dôležité vedieť, ktoré odrody sú ideálne na nútené pestovanie peria.

Vymenovať všetky dobré, najlepšie odrody je ťažké, pretože zoznam je pomerne rozsiahly. Každý majiteľ domu si nájde odrodu, ktorá vyhovuje jeho vkusu a potrebám starostlivosti. V poslednej dobe sa najčastejšie používali cibule Totem a Parade.

Zimná výsadba

Výsadba pred zimou je výhodná, pretože zelené výhonky sa objavia ihneď po roztopení snehu a prvá úroda bude pripravená na jar. Kľúčové je skontrolovať mrazuvzdornosť odrody na obale, pretože semená a prvé klíčky budú mať v studenej zemi ťažké obdobie.

Ako správne sadiť? Napríklad pri pestovaní cibule Parade postupujte podľa týchto krokov:

1. Pripravia miesto, zarovnajú ho a odstránia všetky nepotrebné zvyšky. Pôdu pohnoja organickou hmotou.
2. Semeno sa umiestňuje do brázd každých 3-5 cm a do hĺbky 2 cm.
3. Zalejte, zakopte a v prípade potreby prikryte cez noc fóliou, ak sú možné prvé mrazy.
4. Po niekoľkých dňoch opäť zalejte a zamulčujte, aby vrchná vrstva pôdy nezamrzla.

Na zimný výsev sú najvhodnejšie slnečné, úrodné oblasti, kde sa sneh topí rýchlejšie. Po jarných mrazoch odstráňte mulč, rastliny prihnojte dusíkom a pôdu mierne uvoľnite.

Jarná výsadba

Jar je najvhodnejší čas na pestovanie zelene zo sadeníc. Táto metóda pestovania vám umožňuje získať sviežu zeleň už za 2-3 týždne, práve keď sadíte bylinky do záhrady. Semená nebudú rásť takouto rýchlosťou: v chladnej pôde im bude dlho trvať, kým vyklíčia. Ak uprednostňujete použitie semien, je tou správnou voľbou metóda sadenia, ktorá si vyžaduje špeciálny prístup.

Sadenice je potrebné vopred pripraviť namočením na 24 hodín do vody a následným odrezaním časti od krčka. Výsadba sadeníc nie je lacná možnosť, pretože kvalitný sadivový materiál si vyžaduje investíciu.

Výsadba v júli

Trvalé odrody cibule so silným imunitným systémom a odolnosťou voči mrazu dobre rastú v júli a dobre znášajú teplo. Ak ich vysadíte v júli, môžete zbierať listy bohaté na vitamíny a minerály už začiatkom septembra.

Výzvou pri júlovej výsadbe nie je ani tak výber odrody, ako skôr uchovanie rastlín do budúceho roka. Dôležité je zabezpečiť, aby zem nezamrzla. Na dosiahnutie tohto cieľa sa cibuľové vňate úplne odrežú. Záhony by mali byť pokryté mulčom, aby sa zabezpečila zdravá úroda zelene v budúcej sezóne.

Výsadba cibule v auguste

Iba skoré odrody s rýchlym klíčením a závideniahodnými výnosmi sú schopné rýchlo vytvoriť tenké stonky a priniesť takú neskorú úrodu. Výsadba zo semien je riskantná, pretože teploty sú už dosť nízke, najmä v noci. Ani v južných oblastiach siatie v tomto ročnom období nezaručuje úrodu.

Na získanie chochlania sa vysádzajú cibuľky, ktoré vás v septembri potešia sviežimi, jemnými bylinkami. Jednou z možností je pestovať zelenú cibuľku v skleníku, kde je pôda stále teplá a nedochádza k výrazným teplotným výkyvom.

Recenzie cibule a jej pestovania

Záhradkári sa pochválili mnohým druhom cesnaku, ktoré sa dajú použiť na produkciu zelenej hmoty zo semien. Odrody Parade a Totem získali obzvlášť pozitívne recenzie. Vyznačujú sa kvalitou zelenej hmoty a rýchlym rastom. V kombinácii s vynikajúcou chuťou a predajnosťou sú vhodné na komerčné pestovanie.

Kvalita pestovanej zeleniny sa vyznačuje aj inými odrodami vyšľachtenými špeciálne na tento účel. Zber zelených listov kedykoľvek počas sezóny – nie je to snom každého pestovateľa zeleniny? Fanúšikovia tejto bylinky poznamenávajú, že na vytvorenie „zeleného dopravného pásu“ je kľúčový výber správnej odrody a času výsadby, inak je úspech ťažký.

Cibuľa je ľahko pestovateľná plodina, ale existuje niekoľko tajomstiev a trikov, ako ju pestovať počas celej sezóny. Keď si osvojíte pravidlá pestovania tejto zdravej zeleniny, budete si môcť vychutnať jej jemnú zeleň takmer po celý rok.