- Ako určiť zrelosť cibule
- Vonkajšie znaky zrelosti
- Matematická metóda
- Kedy zbierať cibuľu zo záhrady
- Lunárny kalendár
- Hack pre život na vidieku
- Ako správne vykopať cibuľu zo záhradných záhonov
- Cibuľa
- Pór
- Cibuľové sady
- Šalotka
- Ako urýchliť proces dozrievania plodín
- Prestaňte zalievať
- Podkopávanie koreňov
- Odkrytie žiaroviek
- Ako pripraviť cibuľu na skladovanie
Lunárny kalendár určuje presné časové rámce zberu cibule v roku 2025. Výpočty zohľadňujú fázy mesiaca, ktoré sú pre záhradkárčenie najvýhodnejšie. Podrobné odporúčania vám pomôžu pestovať a zozbierať úrodu, ktorá sa bude dobre skladovať bez straty všetkých svojich nutričných hodnôt. Pri zbere je dôležité zvážiť nielen kalendárny dátum, ale aj poveternostné podmienky. Existujú aj vonkajšie ukazovatele zrelosti.
Ako určiť zrelosť cibule
Existujú tri hlavné spôsoby, ako určiť úplnú zrelosť cibule:
- Zrelosť zeleniny spoznáte podľa vonkajších znakov, skúmaním stavu vrcholov a cibúľ.
- Matematická metóda pomôže, keď je odroda a jej čas dozrievania presne známy.
- Lunárny kalendár vám povie presný dátum pre akúkoľvek prácu v záhrade.
V každom z týchto prípadov zohráva rozhodujúcu úlohu počasie. Ak sa vyskytnú chladné a daždivé dni, zber sa môže výrazne oneskoriť.
Vonkajšie znaky zrelosti
Zrelosť cibule spoznáte podľa nasledujúcich vonkajších znakov:
- vrcholy začnú žltnúť, vysychať a padať na záhradný záhon;
- nové perie sa neobjavuje;
- krk cibule sa stenčuje a vysychá;
- Vrchné šupiny cibule sa ľahko odstraňujú a šuštia.
Zrelá cibuľa je šťavnatej chuti, s dobre tvarovanými platničkami, ktoré vydávajú príjemnú, charakteristickú arómu.
Matematická metóda
Na určenie presného dátumu zberu môžete použiť dátum získaný jednoduchým matematickým výpočtom.

Všeobecná doba dozrievania cibule sa pohybuje od 68 do 82 dní. To sa značne líši v závislosti od zvolenej odrody. Skoré odrody potrebujú na vývoj plodov kratší čas ako neskoré odrody.
Pochop, Kedy zbierať cibuľu zo záhrady na uskladnenieJe to celkom jednoduché; stačí vyriešiť jednoduchý problém. Pripočítajte počet dní potrebných pre danú odrodu k dátumu výsadby zeleniny. Výsledný súčet sa považuje za najlepší čas na zber cibule.
Ak sú dni horúce a suché, zber sa vykonáva skôr, berúc do úvahy stav zeleninových záhonov. V daždivom, chladnom lete koreňové plodiny dozrievajú neskôr a výsledok matematickej rovnice nebude užitočný.
Kedy zbierať cibuľu zo záhrady
Keď si všimnete všetky hlavné príznaky dozrievania cibule, vyberte si slnečný a suchý deň. Predpoveď počasia v najbližších dňoch nepredpovedá dážď. To umožní zozbieranej úrode uschnúť na slnku.

Podľa lunárneho kalendára sa zber cibule začína v druhej polovici júla a pokračuje do polovice augusta. Ak je leto daždivé, vyberte si suchý deň. Zozbieraná úroda sa skladuje v dobre vetranom priestore na ďalšiu prácu.
Lunárny kalendár
Skúsení záhradníci si všimli, že cibuľa sa najlepšie skladuje, zozbierané počas ubúdajúceho mesiaca. Podľa lunárneho kalendára na rok 2025 sa za priaznivé dni považujú tieto:
- v júli je lepšie zberať úrodu 1. – 3., 6., 28. – 29.;
- v auguste sú vhodné na prácu dátumy 1-7, 10, 26, 29-31;
- Neskoré odrody cibule sa môžu zberať v septembri, najlepšie dni sú 1. – 4., 7. – 8. a 26.
Zber tejto pikantnej zeleniny je možný aj počas novmesiaca. V tomto období rastlina sústredí všetku svoju energiu na rozvoj svojich podzemných častí. Cibuľky sú plné vitamínov a šťavy. Počas novmesiaca sa neodporúča odburiňovať a ničiť škodcov.

Hack pre život na vidieku
Počas fázy zberu môžu byť užitočné aj rady od skúsených záhradkárov. Pri zbere cibule mnohí odporúčajú dodržiavať dátumy uvedené v lunárnom kalendári, pretože fázy mesiaca do značnej miery určujú rýchlosť rastu a kvalitu vývoja všetkých rastlín:
- Počas fázy pribúdajúceho mesiaca rastlina rýchlo naberá na sile a začína rásť. Biologické procesy sú aktívne v hornej časti. Všetka miazga zo spodnej časti rastliny sa rúti nahor. Počas tohto obdobia je prospešné zalievanie. Cibuľa by sa nemala zberať.
- Počas ubúdajúceho mesiaca prúdi miazga do podzemných častí rastliny. Počas ubúdajúceho mesiaca je najlepšie zbierať úrodu a hnojiť. Koreňová zelenina bude chutná a výživná.
Počas nového mesiaca je dovolené odburiňovať pôdu, kypriť pôdu a mierne polievať zeleninové záhony.
Ako správne vykopať cibuľu zo záhradných záhonov
Keď je určený dátum zberu cibule, začínajú sa prípravy. Tri týždne pred plánovaným dátumom sa zastaví zalievanie a hnojenie. Zalievanie podporuje rast nových koreňov a zabraňuje ich hnilobe.

Samotný proces čistenia sa musí vykonávať v súlade s určitými pravidlami:
- deň by mal byť slnečný a suchý (odporúča sa preštudovať si predpoveď počasia a vybrať si čas, kedy sa 12 dní neočakáva dážď);
- Ak je pôda mäkká, môžete cibuľky vytiahnuť ručne, ale najlepšie je použiť vidly alebo lopatu;
- Pomocou vidlí opatrne vykopte oblasť okolo hlavy a potom ju vytiahnite rukami;
- Z žiaroviek musíte striasť všetky prilepené nečistoty (robte to opatrne, aby ste ich nepoškodili);
- Cibuľu musíte nechať uschnúť spolu s vrchnou časťou (počas procesu sušenia vrchná časť nasýti cibuľu živinami);
- Vykopaná plodina sa rozloží v jednej vrstve na rovnom povrchu a pravidelne sa obracia.

Ak budete dodržiavať všetky odporúčania, koreňová zelenina sa bude skladovať dlho a zachová si všetky svoje výhody, arómu a chuť.
Cibuľa
Určiť najlepší čas na zber zrelej cibule je jednoduché. Väčšina vrcholov v záhrade zožltne a leží naplocho. Najlepší čas na zber zrelej cibule v auguste 2025 bude po 8.

Dobu dozrievania rastliny možno vypočítať jednoduchým aritmetickým výpočtom. K dátumu výsadby pripočítajte 68 – 76 dní. Výsledný výpočet určí najlepší deň na zber.
Pór
Trvanlivosť póru závisí od zvolenej odrody. Skorý pór dozrieva za 100 dní; nie je vhodný na zimné skladovanie a konzumuje sa ihneď po zbere. Neskorý pór potrebuje na dozrievanie 190 dní a môže sa skladovať 6 – 7 mesiacov.
Cibuľa na zimné uskladnenie sa vykopáva v polovici októbra, pred prvými mrazmi. Ak sa má použiť na jeseň, môže sa vykopať už koncom augusta. Zber cibule v daždivých letných podmienkach malo by sa začať skôr, aby sa predišlo hnilobe.

Na zber póru si vyberte mierne veterný a suchý deň. Vidlami vykopte falošnú cibuľku a striaste z nej všetku špinu. Dobre vysušené stonky je najlepšie skladovať v piesku.
Cibuľové sady
Cibuľové sady sa považujú za nevyhnutný sadivový materiál, pretože budúca úroda závisí od ich kvality. Cibuľové sady sa zberajú po zasiatí semien nigely. Je dôležité načasovať zber cibúľ a dodržiavať pokyny na zber.
Vykopávanie začína v prvej polovici augusta. V tomto období začnú vrcholy a krčky cibúľ vysychať a žltnúť a šupky sa ľahko odlupujú, budú lesklé a šuštia. Nečakajte, kým všetky zažltnuté vrcholy opadajú, inak vyrastú nové korene. Tým sa skráti trvanlivosť sadivového materiálu a zvýši sa pravdepodobnosť vyrastaniu novej úrody.

Sadenice cibule vykopávajte za suchého počasia vidlami a nechajte úrodu cez noc vyschnúť. Ručne odstráňte všetky nečistoty z povrchu; cibule nerozbíjajte o seba. Ak je daždivé a chladné počasie, vykopte cibuľu zo zeme skôr. Pomôže to znížiť riziko chorôb a hniloby.
Šalotka
Zber šalotky začína po uschnutí listov, čo sa zhoduje s polovicou augusta. Podľa lunárneho kalendára je najlepšie zberať cibuľu počas splnu. Zozbieraná v tomto období má dlhú trvanlivosť a obsahuje veľa živín.
Prestaňte zalievať 15 dní pred zberom. Na zber si vyberte slnečný a suchý deň. Šalotku vykopte vidlami a stonky nechajte. Nechajte ju dva týždne schnúť. Potom odrežte suché konce a zelené časti zaviažte alebo zhromaždte do zväzku.

Ako urýchliť proces dozrievania plodín
Skúsení záhradníci sa nespoliehajú výlučne na vonkajšie znaky zrelosti cibule. Niekedy môže byť cibuľa pripravená na zber, ale špičky sú stále rovné a zelené. Aby sa predišlo zberu počas obdobia dažďov, je potrebné vykonať postup, ktorý urýchli dozrievanie:
- Pomáha vytrhávanie koreňov. Cibuľka sa jemne vytiahne zo zeme. Musí sa to robiť opatrne, aby sa nepoškodil celý koreňový systém.
- Prestaňte zalievať 20 dní pred očakávanou úrodou. To umožní, aby sa všetky živiny nahromadili v cibuľke.
- Poslednýkrát by sa malo hnojivo aplikovať 4 týždne pred zberom úrody.
- Odkrytie hlavy zatlačením pôdy umožňuje lepšie prenikanie kyslíka, svetla a tepla do podzemnej časti rastliny.
Nestrihajte chochlaté listy, aby ste urýchlili dozrievanie. To povedie len k hnilobe plodiny.

Prestaňte zalievať
Suchá pôda podporuje lepšie dozrievanie cibúľ:
- Aby sa zabránilo kazeniu cibúľ a aby sa zabezpečilo ich dlhé a dobré skladovanie, počas obdobia ich formovania sa zalievanie znižuje.
- Zber cibule by sa mal vykonávať pred obdobím dlhých dažďov.
- Hneď ako sa začne proces vysychania a žltnutia peria, zalievanie sa úplne zastaví.
- Ak v tomto čase prší, môžete postele prikryť fóliou.
V dôsledku toho sa cibuľa prestáva polievať mesiac pred zberom.
Podkopávanie koreňov
Aby sa zberala zrelá cibuľa, mnohí záhradníci vykonávajú prerezávanie koreňov. To znižuje absorpciu vody a živín rastlinou z pôdy.
Žiarovka sa opatrne vytiahne zo zeme (môžete ju vykopať vidlami), pričom sa korene mierne podkopú. Tento postup sa vykonáva opatrne, aby sa cibuľka nepoškodila.
Odkrytie žiaroviek
Odstraňovanie cibúľ je obzvlášť užitočné pre tých, ktorí zeleninu zasadili príliš hlboko. Pomocou špachtle alebo ruky jemne zatlačte vrchnú vrstvu cibule.

Tento postup podporuje lepšie vetranie a otepľovanie podzemnej časti rastliny. V dôsledku toho dozrieva skôr.
Niektorí záhradníci orezávajú korene cibule o 5-6 cm a nechávajú vrchné časti nedotknuté. Zelené vrchné časti vyživujú cibuľu počas celého obdobia sušenia a urýchľujú jej dozrievanie.
Ako pripraviť cibuľu na skladovanie
Po vykopaní celej úrody sa nechá na slnku uschnúť a dezinfikovať. Z cibúľ sa otrasie zemina a vrchné časti sa ponechajú neporušené. V noci sa úroda prikryje plastom alebo uskladní v interiéri, aby sa zabránilo premočeniu zeleniny rosou alebo dažďom.

Ak je suché a veterné počasie, úroda sa po zbere nechá na záhone. V záhrade úroda úplne vyschne do 12 – 14 dní. Potom začnú odrezávať suché vrchné časti a nechajú asi 5,5 cm vrchnej časti. Niektoré ženy v domácnosti skladujte cibuľu v vrkočoch alebo trsy, v takom prípade sa orezávajú iba končeky vrcholov.
Na skladovanie sa vyberajú veľké, pevné a nepoškodené cibule. Zozbierané cibule sa ukladajú do kartónových krabíc, prútených košov alebo látkových vrecúšok.











