Opis odrôd waleskej cibule, výsadba, pestovanie a starostlivosť na otvorenom priestranstve

Spomedzi širokej škály odrôd cibule si waleská cibuľa získala veľkú popularitu vďaka svojej jedinečnej chuti. Listy sú vhodné na použitie v mnohých jedlách a zaváraninách. Nenáročná je na starostlivosť a úspešne pestuje v rôznych klimatických podmienkach.

História pôvodu

Rastlina je známa pod rôznymi názvami. Valenská cibuľa sa tiež nazýva rúrková cibuľa, piesočná cibuľa a tatárska cibuľa. Táto plodina sa považuje za pôvodnú v Ázii. Dnes sa valenská cibuľa najčastejšie vyskytuje vo voľnej prírode v Číne, Japonsku a na Sibíri. Ako pestovaná rastlina sa waleská cibuľa vyskytuje všade a pestuje sa pre svoje zelené listy.

Popis

Charakteristickým znakom waleskej cibule je absencia cibuľovej hlavy. Trvalá cibuľa Pestujú sa pre svoju zeleninu, ktorá má vynikajúcu chuť a je mäkšia a krehkejšia ako cibuľová odroda.

Rastlina má predĺžený tvar s listami dosahujúcimi výšku 1 m, ktoré tvoria široké, rúrkovité listy. Každá dcérska rastlina vytvára 3 až 7 listov.

Výhody a užitočné vlastnosti

Široká popularita tejto kultúry je spôsobená jej početnými výhodami a prospešnými vlastnosťami. Medzi ne patria:

1. Väčšina odrôd ľahko znáša zimné a jarné mrazy. Cibuľové listy rastú súčasne so zimným cesnakom a šťaveľom.
2. Plodina je produktívna a trváca. Po výsadbe sa môže zberať 2-3 krát za sezónu počas 3-4 rokov.
3. Batun sa môže rozmnožovať delením kríkov, semenami alebo samovysevom.

Populárne odrody

Rôzne odrody waleskej cibule sa líšia veľkosťou listov a výnosom. Rovnako ako iné plodiny, aj cibuľa sa delí na skorú, stredne zrejúcu a neskorú. Pri výbere správnej odrody na pestovanie sa odporúča zvážiť odrody, ktoré sú medzi záhradkármi najobľúbenejšie.

Ruská zima

Stredne zrelá odroda s technickou zrelosťou 27 – 30 dní. Listy sú svetlozelené s miernym voskovým povlakom, dlhé až 33 cm a široké približne 90 – 59 cm. Cibuľa má mierne štipľavú chuť a je bez cibuľovitých plodov. Počas sezóny dosahuje úroda 3,7 kg na meter štvorcový. Hlavnými výhodami odrody Ruská zima sú jej vynikajúca chuť, mrazuvzdornosť a dlhá trvanlivosť komerčnej cibule.

Apríl

Odroda Aprelskiy je skorá odroda. Pestuje sa na čerstvú spotrebu a na použitie v rôznych jedlách. Plátky sú mäkké, šťavnaté a majú pikantnú chuť. Kvetenstvo je guľovité a skladá sa z mnohých malých kvetov. Úroda je cenená pre svoju vynikajúcu chuť, bohaté plodenie, mrazuvzdornosť, minimálnu náchylnosť na choroby a obsah vitamínov.

Počas leta sa výhonky za priaznivých podmienok prostredia orezávajú 3-4 krát.

Neha

Cibuľa Nežnosť je mrazuvzdorná a produkuje šťavnatú cibuľu, ktorá si dlho zachováva svoju čerstvosť a nutričnú hodnotu. Listy rastú 2-3 krát počas sezóny. Táto odroda sa seje koncom apríla alebo koncom jesene. Je vhodná na pestovanie ako letnička alebo trvalka.

Smaragd

Skoro dozrievajúca odroda Emerald dorastá do výšky 70 – 85 cm. Listy sú sýtozelené s výrazným voskovým povlakom. Chuť je sladká, šťavnatá a jemná. Listy sa môžu zbierať 2 – 3-krát za sezónu. Hlavné výhody smaragdovej cibule: bohatý výnos a jednoduchá starostlivosť. Odroda môže rásť na jednom mieste 4-6 rokov.

Dlhé Tokio

Stredne zrelá odroda. Listy sú vzpriamené, zelené, mierne kvitnúce a dlhé približne 60 cm. Pažítka Long Tokyo je šťavnatá a poloostrá. Priemerná hmotnosť rastliny je 50 – 55 g. Jeden štvorcový meter pôdy prináša naraz 4 kg úrody. Táto odroda sa odporúča na čerstvú konzumáciu.

Pestovanie v otvorenom teréne

Najpohodlnejším spôsobom pestovania cibule je jej výsadba do odkrytej pôdy. Môže sa rozmnožovať vegetatívne alebo semenami. Každá metóda má svoje vlastné jedinečné vlastnosti a vyžaduje si komplexný prístup.

Vegetatívna metóda

Na vegetatívne rozmnožovanie sa musia vybrať zdravé a dobre vyvinuté hniezda. Spodné časti rastlín sa odrežú a uskladnia pri teplote 18 – 20 stupňov Celzia. Vegetatívne rozmnožovaná waleská cibuľa sa vysádza koncom jari. Výsadba sa vykonáva do malej hĺbky, pričom medzi rastlinami sa ponecháva medzera 20 – 25 cm.

Záhony sú pokryté vrstvou mulča vyrobeného z polorozloženého hnoja, ktorý udržiava vlhkosť a poskytuje dodatočnú výživu.

Pri vegetatívnom rozmnožovaní cibule sledujte vlhkosť pôdy a pravidelne ju hnojte. Koncom jari a začiatkom leta je potrebná výdatná zálievka, aby sa podporil bujný rast rastlín. Počas obdobia formovania je tiež dôležité udržiavať kyprú pôdu.

Semená

Výsadba cibule zo semien je medzi záhradkármi najbežnejšou metódou. Výsev cibule si vyžaduje špecifickú techniku, ktorá zohľadňuje optimálne načasovanie a vykonávanie viacerých prípravných krokov.

Správna príprava postele

Cibuľa uprednostňuje humóznu, nízkokyslú, sladovú pôdu. V ílovitej pôde sa pozoruje slabý rast. Ak pôda v záhonoch nespĺňa tieto požiadavky, je potrebné pôdu umelo obohatiť.

Na ťažkej hlinitej pôde sa ošetrenie vykonáva rašelinou a hnilou organickou hmotou a do piesočnatej pôdy sa pridáva čierna pôda.

Na jarnú výsadbu pažítky sa pozemky pripravujú na jeseň alebo týždeň pred sejbou. Do pôdy sa pridávajú minerálne hnojivá a kyslé pôdy sa pokrývajú suchým vápnom. Pozemok sa potom vykope, prevláča a vytvoria sa záhony s rozostupmi riadkov približne 30 cm.

Predchodcovia

Waleská cibuľa sa odporúča pestovať po určitých plodinách, ktoré obohacujú pôdu o živiny. Dodržiavanie pravidiel striedania plodín pomáha pestovať zdravé rastliny a znižuje riziko plesňových infekcií.

Cuketa

Akákoľvek odroda cukety sa vysádza do úrodnej pôdy s vysokým obsahom humusu. Počas vegetačného obdobia cukety sa pôda dôkladne pohnojí, takže následná výsadba cibule podporuje bujný rozvoj.

Kapusta

Kapusta je vhodná predplodina, pretože nepriťahuje škodcov škodlivých pre cibuľu. Výsadba po kapuste uľahčuje údržbu a eliminuje potrebu ochranných ošetrení.

Tekvica

Tekvice sa pestujú v úrodnej pôde s hlbokou ornicou. Výsadba waleskej cibule po tekviciach zjednodušuje proces obrábania pôdy.

Zemiak

Zemiaky patria medzi plodiny, ktoré stimulujú dozrievanie pôdy. Používanie zemiakov ako predplodiny pre pažítku zlepšuje štrukturálny stav pôdy.

Strukoviny

Výhodou pestovania strukovín oproti cibuli je ich schopnosť akumulovať a uvoľňovať veľké množstvo dusíka do pôdy prostredníctvom interakcie s baktériami koreňových hlízok. Okrem toho sú strukoviny schopné premieňať zlúčeniny fosforu z ťažko dostupných na ľahko dostupné.

Zelené hnojenie

Zelené hnojenie je druh organického hnojiva, ktoré sa vysádza medzi hlavné plodiny alebo po zbere úrody. Výsadba zeleného hnojenia zabraňuje rastu buriny a obohacuje pôdu o živiny. Ako zelené hnojenie sa často používajú obilniny, pohánka, slnečnica a amarant.

Príprava sadivového materiálu

Pred výsadbou je potrebné sadivo ošetriť. Semená pažítky je možné pripraviť na siatie jedným z nasledujúcich spôsobov:

• namočte do vody na klíčenie;
• nechajte v roztoku mikroživín;
• vykonajte postup prebublávania (semená namočte a súčasne privádzajte vzduch).

Ošetrenie urýchľuje tvorbu sadeníc a zvyšuje výnos. Počas ošetrovania je dôležité zabrániť zlepeniu semien, pretože to skomplikuje siatie.

Načasovanie

Odporúča sa siať pažítku v polovici jari, keď sa pôda úplne zohreje. Jarná výsadba umožňuje zber v lete alebo začiatkom jesene.

Použitie polyetylénovej fólie alebo lutrasilu

Na umelé otepľovanie pôdy sa záhony prikrývajú lutrasilom alebo polyetylénovou fóliou. Pod týmto ochranným materiálom sa sadenice neprehrievajú a záhon nie je potrebné neustále otvárať na vetranie. Fólia sa pripevňuje k oblúkom a odstraňuje sa, keď sa objavia prvé výhonky, zatiaľ čo lutrasil sa môže nechať na rastlinách, čím sa počas rastu nadvihnú.

Sadenica

Na urýchlenie procesu dozrievania sa najprv vysieva waleská cibuľa na sadenice. Vysieva sa do jednotlivých nádob skoro na jar a keď sa počasie stabilne oteplí, sadenice sa presádzajú na trvalé miesto.

Príprava pôdnej zmesi

Vývoj rastlín, výnos a chuť pažítky priamo závisia od kvality a správnej prípravy pôdnej zmesi. Ako pôda sa zvyčajne používa zmes trávnika a humusu v rovnakom pomere. Pred výsadbou semien môžete pôdnu zmes dezinfikovať jej odparovaním v rúre počas jednej hodiny. Prípadne môžete pôdnu zmes zaliať roztokom manganistanu draselného. Pri ďalšej príprave pôdy je potrebné:

• pridajte do pôdy humus a hnojivá (150-200 g drevného popola, draselné hnojivo, 80-85 g nitroamofosky);
• vykonávať preventívne postreky proti škodcom a chorobám;
• Na udržanie vlhkosti v pôde sa pôda v nádobách so sadenicami bezprostredne pred sejbou hlboko uvoľní.

Kedy zasadiť

Sadenice cibule siatej sa zvyčajne presádzajú na záhony na ďalší vývoj v druhej polovici jari, keď pominie riziko opakovaných mrazov a pôda sa dostatočne zohreje. Presádzajú sa sadenice, ktoré majú silné korene a 3 – 4 pravé listy. Pred výsadbou na trvalé miesto sa odporúča skontrolovať hrúbku stonky pri báze, ktorá by mala byť aspoň 5 mm. Vo väčšine prípadov sú sadenice pripravené na presádzanie vo veku dvoch mesiacov.

Schéma výsadby

Technika výsadby pažítky sa nelíši od techniky výsadby akejkoľvek inej zeleniny. Jednoducho vykopte 11-13 cm hlboké jamy do pripravených záhonov a medzi riadkami nechajte 20 cm odstupu. Potom na dno jamiek nasypte hrsť drevného popola, navlhčite pôdnu zmes, sadenice umiestnite do jamiek vzpriamene a prikryte zeminou. Potom sadenice zalejte a záhony zamulčujte. Ako mulč môžete použiť humus.

Starostlivosť

Starostlivosť o sadenice waleskej cibule zahŕňa dodržiavanie zoznamu štandardných poľnohospodárskych postupov. Aby sa zabezpečil rast sadeníc, je potrebné pôdu kyprieť, zvlhčovať a odburiňovať, aplikovať hnojivo, prikopávať, mulčovať a rastliny postrekom chrániť pred chorobami a škodcami.

Uvoľňovanie

Prvé kyprenie záhonov s pažítkou sa vykonáva ihneď po tom, čo sadenice trochu vyrastú. Zvyčajne sa kyprenie pôdy môže vykonať týždeň po presadení sadeníc na ich trvalé miesto. Počas vegetačného obdobia je potrebných päť až šesť kyprení. Pre jednoduchšiu údržbu sa odporúča kombinovať kyprenie pôdy s odstraňovaním buriny. Ak nie je možné časté kyprenie a odstraňovanie buriny, pokryjte povrch pôdy vrstvou humusu.

Zalievanie

Waleská cibuľa je plodina milujúca vlhkosť, takže keď rastie divoko, nachádza sa vo vlhkých oblastiach. Záhony by mali byť pravidelne udržiavané mierne vlhké. Pre bujný rast by mala byť pôda na otvorených plochách vždy nasýtená vodou do hĺbky asi 20 cm.

Pri zavlažovaní je dôležité zvážiť množstvo zrážok. Ak prší často, dodatočná závlaha nemusí byť potrebná. Za normálnych poveternostných podmienok je potrebné zavlažovať niekoľkokrát týždenne a v horúcom počasí je to možné každý druhý deň. Na zavlažovanie použite usadenú vodu ohriatu na izbovú teplotu.

Odstraňovanie buriny

Počas vegetačného obdobia cibule je dôležité neustále sledovať hustotu výsadby. Pri odstraňovaní buriny odstraňujte prebytočné rastliny a medzi sadenicami ponechajte vzdialenosť 6 – 9 cm. Ak cibuľa začne rašiť a semená nie sú potrebné na budúcu výsadbu, výhonky sa odstránia. Z hriadok by sa mala pravidelne odstraňovať aj burina.

Vrchný obväz

Pravidelné hnojenie je nevyhnutné pre veľkú úrodu waleskej cibule. Výber hnojiva pre waleskú cibuľu závisí od špecifických rastových zvykov plodiny.

Keďže pôdna zmes sa pri výsadbe rastlín predhnojí, potreba nových hnojív vzniká až v nasledujúcom roku.

Prvá aplikácia hnojiva sa vykonáva skoro na jar pomocou organickej hmoty. Pre túto plodinu je vhodný roztok divozelu alebo nálev z vtáčieho trusu. Následne sa používajú minerálne hnojivá, s výnimkou látok obsahujúcich dusík. Na jeseň je pre cibuľu waleskú najlepšie použiť tekuté minerálne hnojivá vrátane dusičnanu amónneho, superfosfátu a chloridu draselného.

Okopávanie

Počas vegetačného obdobia sa cibuľové rastliny 2 až 3-krát okopávajú, aby sa zabezpečili dlhé stonky. Okopávanie pažítky spočíva v privaľovaní uvoľnenej pôdy na základňu stoniek, čím sa vytvoria čerstvo okopané kopčeky.

Mulčovanie

Pokrytím oblasti okolo rastlín vrstvou mulču môžete dosiahnuť niekoľko vecí naraz. Konkrétne vám mulčovanie umožňuje:

• zadržiavať tekutinu v pôde a znižovať množstvo zalievania plodín;
• zbaviť sa uvoľňovania a odstraňovania buriny;
• znížiť pravdepodobnosť vzniku chorôb a škodcov rastlín.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Waleská cibuľa je náchylná na rovnaké choroby a škodcov ako iné odrody cibule. Najčastejšie trpí plesňovými infekciami, cibuľovými molicami a cibuľovými muchami. Aby sa znížilo riziko poškodenia rastlín, je dôležité dodržiavať správne poľnohospodárske postupy a zabezpečiť priaznivé podmienky pre pestovanie. Poškodeniu sadeníc waleskej cibule môžete zabrániť nasledujúcimi spôsobmi:

• vyhnite sa nadmernému zalievaniu záhonov;
• nezahusťujte výsadbu, odrežte prerastené sadenice;
• dodržiavať pravidlá striedania plodín;
• Pravidelne odstraňujte burinu, pretože je často zdrojom zamorenia.

Choroby a škodcov by sa mali kontrolovať postrekom plodiny fungicídmi a insekticídmi. Horčičný prášok posypaný na povrch pôdy je tiež účinný na ničenie škodlivého hmyzu. Prášok vydáva vôňu a odpudzuje škodcov.

Odporúča sa tiež pravidelne vykonávať preventívne ošetrenia a pravidelne kontrolovať rastliny, aby sa včas odhalili príznaky choroby. Prevencia pomáha znížiť pravdepodobnosť poškodenia rastlín.

Zber úrody

Prvú úrodu batun je možné zozbierať 25-35 dní po výsadbe na trvalom mieste. Po ďalších 20 dňoch sa cibuľové listy opäť zberajú. Proces zberu zostáva rovnaký, pretože táto odroda sa pestuje výlučne pre svoje listy. V druhom roku po výsadbe sadenice rýchlo rastú a akonáhle dosiahnu výšku nad 30 cm, prvú úrodu je možné získať orezaním listov na výšku 5-6 cm od zeme. Odporúča sa pravidelne omladzovať úrodu vykopávaním 2-3 rokov starých rastlín, ktoré vytvorili viac ako 5 výhonkov.

Ako zbierať semená

Zber semien sa začína po tom, čo sa na okolíkoch vyvinú jednotlivé, popraskané tobolky obsahujúce čierne semená. Semená sa často zbierajú niekoľkokrát, pretože okolíky kvitnú nerovnomerne. Pri pestovaní v suchých podmienkach sa semená zberajú koncom júla a v prípade dostatočnej vlhkosti v polovici augusta.

Ak sa semená cibule nestihnú vytvoriť pred nástupom mrazov, je lepšie cibuľu spolu s výhonkami presadiť do nádoby a uchovávať ju v teplej miestnosti, kým nedozrie.

Kontraindikácie

Napriek mnohým prospešným vlastnostiam môže konzumácia nadmerného množstva waleskej cibule spôsobiť zvýšenú dráždivosť nervového systému. Táto zelenina sa neodporúča ľuďom trpiacim gastritídou, pankreatitídou alebo žalúdočnými alebo dvanástnikovými vredmi.

Tipy a triky

Pestovanie pažítky nie je nijako zvlášť náročné, ale skúsení záhradníci sa počas vegetačného obdobia uchyľujú k rôznym trikom. Na dosiahnutie vysokej úrody zvážte pri pestovaní plodiny nasledujúce tipy:

1. Sadenice waleskej cibule by sa mali vysádzať iba do dobre zohriatej pôdy bohatej na živiny. Úrodná pôda je nevyhnutná pre dobrú úrodu.
2. Výhonky rastlín môžete nechať, ak potrebujete získať semená na rozmnožovanie. V opačnom prípade sa vyhnite nadmernému rozrastaniu sadeníc.
3. Keď nadzemná časť rastlín zožltne a vädne, je potrebné použiť dodatočné hnojenie, aby sa eliminoval nedostatok živín v pôde.
4. Sadenice batun môžete presádzať až po pominutí rizika opakovaných mrazov, inak sa rastliny môžu vyvíjať pomaly alebo odumrieť.

Po zbere prvej úrody waleskej cibule v júli je nevyhnutné pokračovať v komplexnej starostlivosti o rastliny, pretože nové výhonky sa objavia do 3-4 týždňov. Za predpokladu dodržania všetkých správnych poľnohospodárskych postupov a priaznivého podnebia je možné dosiahnuť tri úrody v jednej sezóne.