Opis a vlastnosti odrody zemiakov Picasso, pravidlá výsadby a starostlivosť

Zemiaky sú najbežnejšou zeleninou v záhradách. Záhradkári majú tendenciu pestovať odrody s rôznym časom dozrievania. Zemiaky Picasso sú veľmi žiadané. Sú atraktívne, dobre sa skladujú počas zimy a majú vynikajúcu chuť. Popis, fotografie a recenzie odrody zemiakov Picasso sú uvedené nižšie.

Výber odrody

Holandskí šľachtitelia vyšľachtili množstvo odrôd zemiakov vrátane odrody Picasso. Do Ruska bola introdukovaná v roku 1995 a odvtedy sa táto zelenina úspešne pestuje na jeho rozsiahlych územiach. Zemiak Picasso má mnoho populárnych názvov: Pjanička, Červená čiapočka, Ivan-da-Marja, Matrioška a Rjabucha.

Picasso zemiaky: vlastnosti a popis

Zemiak bol pomenovaný po umelcovi Picassovi, ktorý strávil časť svojej kariéry maľovaním výlučne v ružovej farbe. Odroda si získala popularitu vďaka svojej vynikajúcej chuti, dobrej trvanlivosti, prispôsobivosti rôznym klimatickým podmienkam a prenosnosti.

Vzhľad kríka a koreňovej plodiny

Zemiak odrody Picasso rastie ako bujné kríky zložené zo vzpriamených výhonkov s tmavozelenými listami. Do konca júla sa spodné stonky mierne ohýbajú k zemi. Kvetenstvo je biele. Koreňový systém sa dobre vyvíja, z jedného koreňa môže vyrásť až 20 zemiakov.

Plody majú oválny tvar s plytkými očkami a sú žlté s ružovými škvrnami. Vážia 80 až 120 gramov. Dužina je béžová.

Výnos a chuť zemiakov

Pri správnej starostlivosti dokáže záhradník zo sto metrov štvorcových zozbierať priemerne 200 – 300 kilogramov zemiakov. Zemiaky Picasso majú trvanlivosť 90 – 95 %, vďaka čomu sú vhodné na zimné skladovanie. Ich vynikajúca chuť je jedným z dôvodov, prečo si spotrebitelia vyberajú túto odrodu.

Kde sa kultúra používa?

Zemiaky Picasso obsahujú iba 10 – 12 % škrobu, takže sa pri varení nerozpadajú. Krájané zemiaky nestmavnú. Môžu sa použiť do polievok, zemiakovej kaše, šalátov a dokonca sa môžu aj vyprážať.

Potrebné podmienky pestovania

Na získanie bohatej úrody musia byť splnené nasledujúce podmienky:

1. Mesiac pred výsadbou sa zemiaky vyberú z pivnice, aby vyklíčili. V teple a svetle sa vytvoria hrubé, krátke klíčky, ktoré sa v otvorenom teréne rýchlo vyvinú do nadzemnej a potom podzemnej časti.
2. Pred výsadbou sa hľuzy ponoria do roztoku insektofungicídov, aby sa sadenice chránili pred chorobami a škodcami.
3. Dodržiavajte striedanie plodín a nesadzujte zemiaky po príbuzných plodinách z čeľade ľuľkovitých.

Pravidlá výsadby pre dobrú úrodu

Na pestovanie vysokokvalitných zemiakov sa od fázy výsadby dodržiavajú správne postupy. Patria sem: príprava miesta, výber zemiakových susedov a včasná výsadba. Dodržiavaním správnych poľnohospodárskych postupov záhradníci na jeseň zožnú bohatú úrodu lahodných zemiakov.

Určíme a pripravíme miesto na výsadbu

Na výsadbu zemiakov sa vyberá dobre osvetlené miesto bez podzemnej vody blízko povrchu. Miesto sa pripravuje na jeseň prekopaním a pridaním hnoja, kompostu a popola.

Ak ste nemohli oblasť spracovať na jeseň, môžete to urobiť na jar, ale pridaný hnoj musí byť dobre prehnitý.

Najlepší a najhorší susedia

Aby sa zabránilo infekcii zemiakov patogénnou mikroflórou, je dôležité dodržiavať striedanie plodín: vyhýbajte sa sadeniu zemiakov po príbuzných plodinách, ako sú paradajky, baklažány a papriky. Sú náchylné na rovnaké choroby, čo negatívne ovplyvňuje kvalitu úrody. Skúsení záhradníci odporúčajú striedať miesta výsadby zemiakov každý rok. Ak to nie je možné, aspoň vysadte rôzne odrody.

Na zlepšenie pôdy sa na jeseň vysievajú zelené hnojivá (lucerna, raž, horčica, ovos). Keď cez zimu prehnijú, hnojia pôdu a ničia patogény. Najlepšími predchodcami zemiakov sú kapusta, strukoviny a uhorky. Cesnak a cibuľa vysadené v blízkosti ochránia zeleninu pred škodcami.

Načasovanie a technológia výsadby

Zemiaky sa vysádzajú do zeme po tom, ako sa pôda dobre zahreje. Keďže Picasso je stredne neskorá odroda, nie je potrebné ich sadiť skoro.

Existuje niekoľko spôsobov, ako sadiť hľuzy: do jamiek, pod slamu, do brázd, do zákopov.

Upozornenie! Keďže odroda zemiakov Picasso vytvára silné rastliny, vzdialenosť medzi koreňovými plodinami by mala byťvysadené v rozmedzí 40-50 centimetrov, medzi riadkami - 70 centimetrov.

Správna starostlivosť pre vynikajúcu kvalitu

Akonáhle sa objavia prvé výhonky, plodina bude vyžadovať neustálu starostlivosť vrátane zalievania, hnojenia, hnojenia a ochrany výsadby pred chorobami a škodcami.

Zalievanie a hnojenie

Prvá zálieva po výsadbe sa vykonáva, keď výhonky dosiahnu výšku 6 – 10 centimetrov. Pôda sa potom zalieva počas kvitnutia a opäť po odkvitnutí, aby sa podporil aktívny vývoj koreňov. Čím väčšie sú stonky, tým viac vody je potrebné.

Pred pučaním sa kríky kŕmia roztokom pozostávajúcim z 1 dielu hnoja a 15 dielov vody. Keď sa objavia kvety, rastlina sa hnojí zmesou draslíka a fosforu, napríklad popolom a superfosfátom. Hnojivo sa pripravuje zmiešaním 2-3 polievkových lyžíc každej látky a ich rozpustením vo vedre s vodou.

Kyprenie a odburiňovanie záhonov

Po každom zalievaní alebo daždi by sa mala pôda uvoľniť. Táto poľnohospodárska technika podporuje prístup vzduchu ku koreňom. Zároveň uvoľňovanie pôdy odstraňuje burinu, ktorá bráni vývoju mladých rastlín a môže byť prenášačom škodcov a patogénov.

Okopávanie zemiakových kríkov

Charakteristickým znakom vývoja zemiakových rastlín je, že mladé hľuzy, ktoré sa tvoria, neprenikajú hlboko do pôdy, ale sú sústredené tesne pod povrchom. Ak sa nevykoná okopávanie, po zalievaní alebo silných dažďoch sa niektoré korene môžu dostať na povrch. Na slnku rýchlo vyvíjajú solanín, zozelenejú a stanú sa nevhodnými na konzumáciu.

Prevencia a kontrola hmyzu a chorôb

Odroda zemiakov Picasso je odolná voči mnohým chorobám. Jediným problémom, s ktorým zápasí, je pleseň. Táto choroba sa môže rýchlo rozšíriť na iné rastliny a zničiť celú úrodu. Aby sa zabránilo šíreniu patogénov, rastliny sa ošetrujú antimykotickými látkami.

Na prevenciu ochorenia sa používajú tieto opatrenia:

• medzi kríkmi by mala byť vzdialenosť najmenej 40 centimetrov, aby sa umožnila voľná cirkulácia vzduchu;
• Pred výsadbou ošetrite hľuzy špeciálnymi prípravkami, aby ste predišli chorobám;
• nesadzujte zeleninu po rastlinách z čeľade ľuľkovitých;
• odstraňovať burinu, ktorá môže prenášať chorobu.

Zemiaky odrody Picasso môžu byť nad zemou poškodené cikádkami a chrobákom zemiakovým, zatiaľ čo podzemné časti môžu byť poškodené krtkomi, drôtovcami a sýkorkami. Aby sa predišlo výraznému poškodeniu, hľuzy sa pred výsadbou postriekajú roztokom insekticídu. Chrobáky zemiakové sa zbierajú ručne a keď sa ich namnoží príliš veľa, ošetrujú sa chemikáliami. Niektorých škodcov možno kontrolovať odstraňovaním buriny a okopávaním záhonov.

Dôležité! Pri ošetrovaní kríkov chemikáliami si chráňte exponované časti tela, aby ste predišli postriekaniu.

Zber a skladovanie

Zber začína začiatkom jesene. Vykopané hľuzy sa neodstraňujú hneď, ale nechajú sa niekoľko hodín sušiť na slnku. Zemiaky sa potom triedia a vyraďujú. Všetky korene s rezmi alebo chybami sa vyhadzujú, pretože zhnijú a čoskoro kontaminujú celú úrodu.

Zelenina sa skladuje pri teplote +4 °C. Pre najlepšiu konzerváciu používajte malé vrecia a sieťky. Pri skladovaní vo veľkom by koreňová zelenina nemala mať hrúbku väčšiu ako 1 meter. Počas zimy by sa mala triediť a všetka zelenina, ktorá sa začína kaziť, by sa mala zlikvidovať. V skladovacom priestore je nevyhnutné vetranie.

Recenzie

Podľa záhradkárov majú zemiaky odrody Picasso vynikajúcu chuť a dajú sa použiť na prípravu akéhokoľvek jedla. Medzi ich pozitívne vlastnosti patrí aj dobrá trvanlivosť a jednoduchá preprava. Pri správnych agrotechnických postupoch sú prakticky imúnne voči chorobám a škodcom.

Moldavsko

Túto odrodu zemiakov pestujeme už dlho, ale až nedávno sme sa dozvedeli, že sa volá Picasso. V našom regióne je známa ako „Pyanichka“ (opitie) kvôli červeným škvrnám na nose. Je lahodná; používam ju do polievok, zemiakovej kaše a vyprážam ju s cibuľou a hubami.

Nina Petrovna 63 rokov. Mardarovka Ukrajina

Po hrachu som zasadil dvojfarebné zemiaky. Mal som veľkú úrodu, čo je typické. Pred výsadbou som ich ničím neošetril, ale moje zemiaky rástli zdravo a neboli napadnuté žiadnymi chorobami. Možno hrach pomohol zlepšiť pôdu.

Igor Petrovič, 57 rokov. Územie Stavropol

Na sadenie odporúčam zemiaky odrody Picasso. Sú chutné, nenáročné na starostlivosť a majú silný imunitný systém. Na tri týždne ich dám do teplej a svetlej miestnosti, aby vyklíčili. Tesne pred sadením hľuzy postriekam antimykotickým prostriedkom a po zvyšok sezóny som nemal žiadne problémy.