Na zlepšenie produktivity zeleniny na vyčerpaných pôdach sa používajú špecializované poľnohospodárske postupy. Senikácia a desikácia zemiakov výrazne zvyšujú hmotnosť a kvalitu koreňov. Tieto postupy sa používajú nielen v domácich záhradách, ale aj na veľkých farmách. Aby sa zabezpečili požadované výsledky z týchto poľnohospodárskych postupov, je dôležité pochopiť ich špecifické uplatnenie.
Senikácia zemiakov, čo to je?
Senikácia zemiakov sa vzťahuje na predzberovú úpravu nadzemnej časti zeleniny agrochemikáliami. Vo väčšine prípadov sa na tento účel používajú netoxické produkty, ako napríklad dvojitý fosfát. tekuté komplexné hnojivo.

Skúsení pestovatelia zeleniny zdôrazňujú ako hlavné dôvody pre uskutočnenie tejto udalosti:
- Aktivuje sa odtok fotosyntetických produktov z nadzemnej časti rastliny do hľúz a proces dozrievania je oveľa rýchlejší. Je to spôsobené inhibíciou vegetatívneho rastu počas postreku pracovnými roztokmi.
- Zníženie hladiny dusičnanov na bezpečnú úroveň. Po ošetrení sa koreňová zelenina stáva úplne bezpečnou na konzumáciu a jej obsah škrobu a bielkovín sa výrazne zvyšuje.
- Tvorba hrubej šupky na koreňových plodinách. Agronomický postup známy ako senikácia znižuje riziko poškodenia zemiakov počas zberu. V konečnom dôsledku sa produktivita zeleninových plodín zvyšuje o 15 – 20 %.
- Zníženie pravdepodobnosti infekcie pôdy a vegetácie plesňou a rhizoctóniou.
- Normalizácia metabolizmu rastlín. Pracovné roztoky používané na senikáciu obsahujú biogénne prvky, ktoré uľahčujú normalizáciu chemických reakcií v rastlinách.

Predzberová úprava zemiakových vŕb má priaznivý vplyv na hľuzy, predlžuje ich trvanlivosť. Senikácia zvyšuje škrobnatosť koreňov a zahusťuje korkové tkanivo.
Zemiaky zozbierané po senikácii sú nielen zdravé, ale majú aj vysoké obchodné vlastnosti.
Kedy vykonať senikáciu
Názory záhradkárov na túto záležitosť sa veľmi líšia: niektorí tvrdia, že listová hnojivá by sa mali vykonávať ihneď po fáze kvitnutia, zatiaľ čo iní tvrdia, že by sa mali vykonávať o 15-20 dní neskôr. Hlavné je vedieť, že ošetrenie zeleninových plodín koncentrovanou látkou by sa malo vykonať 20 dní pred zberom. Takže odrody s predčasným obdobím dozrievania sa spracúvajú 7 dní pred zber zemiakova ultraskoré odrody sa vôbec nestriekajú.
Rastliny v polovici sezóny by sa mali ošetriť 7 dní po odkvitnutí. Pre odrody v polovici neskorej sezóny je najlepší čas na senikáciu 15 – 20 dní po odkvitnutí.

Listové hnojenie je najúčinnejšie za jasného a bezveterného počasia; aplikácia listového hnojiva po alebo pred zrážkami bude neúčinná. Odporúča sa naplánovať aplikáciu na poludnie, keď už rastliny nie sú orosené. Listové hnojivo sa môže aplikovať aj večer, čo v noci zlepší pohyb živín z vrcholkov ku koreňom.
Senikácia superfosfátom
Agrochemikáliu aplikujte v množstve 2 kg na 10 litrov vody. Je dôležité nechať roztok pôsobiť 24 hodín a občas premiešať. Svetlo sfarbený roztok sceďte a aplikujte špeciálnym rozprašovačom. Odporúčané množstvo aplikácie je 2 litre na 100 metrov štvorcových.

Na zvýšenie účinku pridajte do 1 litra pracovného roztoku 0,1 g chemického herbicídu (hustotného prostriedku na ničenie buriny). Tento produkt pomáha odstraňovať sacharidy a dusíkaté zložky z nadzemnej časti rastliny a uvoľňovať ich do koreňových plodín.
Pri správnom vykonaní senikácia spôsobí úplnú smrť nadzemnej časti zemiakovej rastliny. Tento postup eliminuje potrebu manuálneho odstraňovania vrchných častí, ktoré musia záhradníci používať.
Iné lieky
Okrem superfosfátu je na ničenie buriny zemiakov účinný komplexný roztok obsahujúci polyfosfát amónny. Predtým by sa však mal pridať aj 0,01 % herbicíd. Odporúčaná dávka na 100 metrov štvorcových záhradnej plochy je 30 litrov tekutého hnojiva a 10 g herbicídu.

Produktivitu plodín možno zlepšiť použitím komplexného roztoku pozostávajúceho zo superfosfátu, dusičnanu amónneho a síranu draselného, každý v koncentrácii 2 – 5 %. Spotreba tejto zmesi je 10 litrov na 60 – 75 m². Listová hnojivá sa vykonávajú počas fázy kvitnutia.
Vysušenie: Popis
Tento postup je navrhnutý tak, aby úplne vysušil a zničil nadzemnú časť zemiakovej rastliny. Chemické ošetrenie upravuje metabolické a fotosyntézne procesy vo vrcholových častiach, čím podporuje rovnomerné dozrievanie a zlepšuje biochemický obsah užitočných zložiek v úrode. Zemiaky sa vysušujú v dvoch fázach s krátkym intervalom medzi ošetreniami. Je dôležité zabrániť tvorbe nových výhonkov, ktoré len ďalej priťahujú parazitický hmyz, ako sú vošky a cikády.
Kedy sa to uplatňuje?
Chemické ošetrenie zemiakovej vňate sa používa, keď sú zemiakové porasty silne napadnuté plesňou. Výsledky tohto ošetrenia je možné vidieť po 10-14 dňoch, keď nadzemné časti rastlín vyschnú a odlomia sa. Táto agrotechnika je užitočná aj pri nadmernom množstve vňate, čo výrazne komplikuje zber úrody.
Použitie desikantov je nevyhnutné v prípadoch vysokej vlhkosti a chladného počasia, ako aj v prípadoch nerovnomerného dozrievania plodín.
Ako sa to vykonáva?
Princíp tejto metódy sušenia nadzemnej časti plodiny je pomerne jednoduchý. Pracovný roztok sa natiahne do rozprašovača a nastrieka sa na všetky výsadby. Vysušenie sa vykonáva 7 dní pred zberom koreňových plodín v prípade potravinárskych plodín a 10 – 12 dní pred zberom v prípade semenných odrôd.
Pre zvýšenie účinnosti akcie by sa mal chemický prostriedok striekať čo najrovnomernejšie.
Vysúšadlá
Medzi populárne prostriedky na vysušovanie patria:
- chlorečnan horečnatý s koncentráciou 60 % na spracovanie potravinárskych zemiakov (25 – 30 kg na 1 ha);
- Reglon s koncentráciou 20% na postrek odrôd semien (2 l na 1 ha);
- Harveyd 25 F univerzálne použitie (3 kg na 1 ha).
Odstraňovanie vrchných častí
Odstránením nadzemného materiálu z výsadieb záhradkári zabezpečujú dostatočné vstrebávanie herbicídov, čo zabraňuje opätovnému olisteniu. Ak sa po vysušení odstránia vrchné časti, zničí sa aj zelená vegetácia a vysušené zvyšky sa odstránia po 7 dňoch. Tento postup je potrebný, ak hrubé stonky prekážajú pri prechode zariadení na zber zemiakov.

Keď sa vrchné časti odstránia včas, proces rastu šupky je oveľa aktívnejší, čo umožňuje koreňovej zelenine absorbovať prospešné zložky. Na dosiahnutie požadovaného účinku postupujte podľa týchto odporúčaní:
- Je prísne zakázané odstraňovať vegetáciu pred predpísaným časom (7 dní), pretože dlhodobé ponechanie koreňových plodín v zemi bez hrubej šupky často vedie k infekcii plodiny.
- Vršky napadnuté plesňou by sa mali spáliť v ohni, je to jediný spôsob, ako zabrániť šíreniu tejto nebezpečnej choroby.
- Manipulácia by sa mala vykonávať dvoma spôsobmi: najprv odrežte hornú časť vrcholov a potom po 7 dňoch zvyšok.
- Aby ste si neskomplikovali proces hľadania ovocných hniezd, nestrihajte stonky až po zem. Stačí ponechať 20 – 25 cm vrchnej časti.

Odstránenie nadzemnej časti rastlín zemiakov je možné vykonať buď ručne, alebo pomocou špecializovaného vybavenia. Použitie zberačov vňate vybavených rezacími nožmi tento proces značne urýchľuje. V závislosti od typu pôdy a vňate sa obe metódy používajú striedavo; tento prístup zjednodušuje úlohu.
Senikácia a desikácia sú pomerne účinné poľnohospodárske postupy, ktoré urýchľujú dozrievanie koreňových plodín a približujú úrodu. Kľúčom je vedieť, ako ich správne vykonávať a s akými nástrojmi.









