Opis a vlastnosti odrody zemiakov Kolobok, výsadba a starostlivosť

Až donedávna boli žltozrnné odrody zemiakov považované za kŕmne plodiny. Vďaka práci vedcov a šľachtiteľov však boli vyšľachtené nové odrody, ktoré svojimi vlastnosťami a chuťou konkurujú bielym zemiakom. Odroda zemiakov Kolobok je jednou z takýchto zeleninových plodín. Popis, recenzie a fotografie tejto odrody nájdete v tomto článku.

História vzniku kultúry

V roku 2000 vyšľachtili v Moskovskej oblasti novú odrodu zemiakov Kolobok šľachtitelia z Lorchovho výskumného ústavu. Po piatich rokoch testovania bola odroda zaregistrovaná a schválená na komerčné pestovanie. Táto zeleninová plodina je vhodná na pestovanie v miernych oblastiach, ale možno ju pestovať aj v južných a severných zemepisných šírkach.

Pozitívne a negatívne vlastnosti zemiakov

Aby ste sa rozhodli, či túto odrodu zeleniny zasadíte do svojej záhrady, musíte pochopiť výhody a nevýhody zemiakov Kolobok.

Výhody odrody:

1. Ľahko sa oň stará.
2. Nízky obsah škrobu v zrelých hľúzach.
3. Vysoká miera výnosu.
4. Rovnaká veľkosť zrelej koreňovej zeleniny.
5. Prirodzená imunita voči plesňovým a vírusovým infekciám.
6. Dlhá trvanlivosť.
7. Chuť je lepšia ako u iných odrôd zemiakov.
8. Zrelé hľuzy dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti.

Vďaka svojej chuti a dlhej trvanlivosti si zemiak Kolobok získal veľkú popularitu medzi záhradkármi.

Nesmieme však zabúdať, že hybridné plodiny majú okrem pozitívnych aj negatívnych vlastností.

Nevýhody odrody:

1. Kolobok je citlivý na obsah vlhkosti v pôde.
2. Pre zemiaky tejto odrody je dôležité dodatočné kŕmenie a hnojivá.
3. Veľmi hustá a hrubá šupka koreňovej zeleniny.

Dôležité! Ak chcete získať veľkú úrodu zemiakov Kolobok, aplikujte hnojivá a hnojivá správne a včas!

Popis a vlastnosti "Koloboka"

Zemiaky, ktoré sa odporúčajú na komerčné pestovanie, sú vysoko výnosnou a nenáročnou plodinou. Od výsadby po zber úrody uplynú tri mesiace, vďaka čomu sú stredne zrelou odrodou.

Bush

Táto zeleninová plodina sa vyznačuje vysokými kríkmi s rozľahlými konármi, čo treba zohľadniť pri výsadbe do otvoreného terénu. Celý krík husto pokrývajú stredne veľké, svetlozelené listy. Počas vegetačného obdobia sa na kríkoch objavujú kvetenstvo, ktoré kvitnú do bielych kvetov.

Koreňová zelenina

Zrelé korene sú okrúhle alebo oválne, hladké a bez škvŕn a hrboľov. Šupka je hrubá a hustá, so svetlohnedými a žltými odtieňmi. Hlavným rozlišovacím znakom tejto odrody je jej žltá dužina. Korene majú približne rovnakú hmotnosť, ktorá sa pohybuje od 90 do 130 gramov, a jedna rastlina prináša až 15 hľúz. V priemyselnom meradle sa z jedného hektára dá zozbierať až 40 ton zeleniny.

Kde sa úroda používa

V priemyselnom meradle sa odroda zemiakov Kolobok používa na výrobu sušených, mrazených a polotovarov. Vďaka nízkemu obsahu škrobu sa táto odroda často používa na výrobu hranolčekov a lupienkov.

Po uvarení zostáva zelenina pevná a neprevarí sa, vďaka čomu je všestranne použiteľná. Zemiaky sa smažia, dusia, pečú a pridávajú do rôznych šalátov.

Nevyhnutné podmienky pre rast a plodenie odrody

Táto zeleninová plodina je nenáročná, čo sa týka podnebia a zloženia pôdy. Načasovanie výsadby v otvorenom teréne závisí od pestovateľskej oblasti. Vyžaduje si zálievku a dodatočné hnojenie. Dodržiavaním potrebných pokynov na výsadbu a starostlivosť môžu záhradníci, pestovatelia zeleniny a farmári zožať bohatú úrodu koreňovej zeleniny.

Ako zasadiť rastlinu na pozemku

Kľúčom k pestovaniu zemiakov je správna a včasná výsadba. Budúca úroda zeleniny závisí od tohto procesu.

Triedenie sadivového materiálu

Hľuzy na výsadbu sa vyberajú z predchádzajúcej úrody alebo sa kupujú v špecializovaných záhradných centrách a škôlkach. Kvalitný sadivový materiál je kľúčom k zdravým rastlinám a dobrej úrode. Na výsadbu do otvoreného terénu sa vyberajú hľuzy strednej a malej veľkosti. Hľuzy by mali byť hladké, bez viditeľného poškodenia, hniloby alebo plesňového rastu.

Dva až tri týždne pred výsadbou musia hľuzy vyklíčiť. Na to ich očistite od zeminy a umiestnite na svetlé miesto. Hneď ako sa na zemiakoch objavia klíčky s výškou 1 až 3 cm, môžete ich zasadiť do zeme.

Dôležité! Pred výsadbou na otvorenom priestranstve by sa sadenice mali ošetriť roztokom mangánu alebo špeciálnymi antibakteriálnymi roztokmi.

Výber a príprava miesta

Prekurzory, ktoré rástli v tej istej pôde, zohrávajú kľúčovú úlohu v raste a plodení odrody Kolobok. Zemiaky sa budú dariť v pôde, v ktorej predtým rástla repa, uhorky, zelenina, cesnak, kapusta, paprika, cibuľa alebo strukoviny. Akékoľvek rastliny z čeľade ľuľkovitých sú pre zemiaky neprijateľnými prekurzormi.

S prípravou záhonov na zeleninu začínam na jeseň. Pôdu vykopem do hĺbky 30 cm, dôkladne ju uvoľním a navrch pridám humus. Na jar záhony opäť vykopem a pôdu zmiešam s organickým hnojivom.

Načasovanie a technológia výsadby

Doba výsadby zemiakov závisí od podnebia regiónu. V miernom podnebí sa s výsadbou začína začiatkom mája, v južných oblastiach v apríli a v podnebí s kolísavými teplotami sa čaká, kým sa pôda zohreje na 8 – 10 stupňov Celzia.

Výsadbový materiál sa umiestni do vopred pripravených jamiek a zakryje sa pôdou. Rastlina je vysoká a rozložitá, takže vzdialenosť medzi jamkami by mala byť aspoň 35 – 50 cm a medzi záhonmi 60 až 80 cm. Pre podporu rýchleho rastu pridajte do jamiek humus, popol alebo minerálne hnojivo. Veľké hľuzy sa vysádzajú do hĺbky 10 cm, zatiaľ čo stredné a malé hľuzy sa vysádzajú do hĺbky 5 – 7 cm.

Dôležité! Nevyklíčený sadivový materiál vstúpi do fázy kvitnutia a dozrievania o 2-3 týždne neskôr.

Organizujeme starostlivosť o zemiaky

Odroda zemiakov Kolobok si nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť a je úplne odolná voči poveternostným podmienkam. Aby však úroda prekonala všetky očakávania, je dôležité dodržiavať určité pravidlá a odporúčania pre pestovanie tejto plodiny.

Ako často polievať a čím hnojiť

Hoci je odroda pomerne odolná voči suchu a teplu, vyžaduje pravidelnú zálievku. Dlhodobé obdobie sucha negatívne ovplyvní kvalitu a množstvo úrody.

Keď rastliny dosiahnu výšku 20 – 25 cm, zalievanie sa vykonáva raz za 7 – 9 dní. Avšak akonáhle rastlina vstúpi do fázy kvitnutia, prísun vody do pôdy je obmedzený. Počas tohto obdobia nadmerná vlhkosť robí zeleninovú plodinu zraniteľnou voči určitým chorobám a škodcom.

Odroda Kolobok si cení dodatočnú výživu, preto sa rastliny hnojia dvakrát alebo trikrát za sezónu. Na tento účel sa používajú organické a minerálne hnojivá.

Dôležité! Nadmerné používanie hnojív negatívne ovplyvňuje kvalitu úrody a škodlivé látky sa hromadia v zrelých hľuzách.

Uvoľnenie a okopávanie záhonov

Kyprenie pôdy pomáha kontrolovať burinu, obohacuje ju kyslíkom a pomáha udržiavať vlhkosť. Okopávanie sa vykonáva 2-3 krát počas vegetačného a dozrievacieho obdobia. Zemiaky sa prvýkrát okopávajú, keď mladé rastliny dosiahnu 20-25 cm. Následné okopávanie sa vykonáva podľa potreby.

Okopávanie nielen obohacuje pôdu kyslíkom a vlhkosťou, ale tiež podporuje rast rastlín. Koniec koncov, vysoké kríky majú tendenciu sa bez dodatočnej opory lámať a nakláňať. Okopané záhony však poskytujú rastlinám spoľahlivú oporu.

Ošetrenie a ochrana pred chorobami a škodcami

Odroda Kolobok má prirodzenú imunitu voči väčšine hubových a vírusových chorôb. Niekedy sú však kríky postihnuté plesňou alebo háďatkami. V týchto prípadoch rastliny vyžadujú ošetrenie špeciálnymi prípravkami.

Odroda je tiež často napádaná zemiakovým chrobákom. Ak je napadnutie malé, hmyz sa zbiera ručne a ničí. V ostatných prípadoch sa používajú chemické ošetrenia.

Ako zbierať a skladovať koreňovú zeleninu

Prvé zrelé korene sa objavujú už koncom júla. Hlavná úroda zemiakov sa však zbiera v polovici septembra. Na zber sa vyberá slnečný deň. Aby sa predišlo poškodeniu úrody, väčšina práce sa vykonáva vidlami. Vykopané korene sa zbavia zeminy a nechajú sa 3-4 hodiny schnúť.

Úroda sa potom umiestni do vriec, sietí alebo krabíc a skladuje sa na tmavom, chladnom a dobre vetranom mieste. Hrubá a hustá šupka zeleniny ju chráni a umožňuje jej uchovanie až do jari.

Recenzie od výrobcov a záhradkárov

Ivan Petrovič. Kursk

Som farmár, takže pestujem zemiaky na predaj. Odrody si vždy vyberám veľmi starostlivo a precízne. Je pre mňa dôležité, aby zelenina mala dlhú trvanlivosť. Presne túto odrodu zemiakov som objavil, keď som prvýkrát zasadil zemiaky Kolobok na svojich poliach. Teraz sa snažím túto odrodu zemiakov sadiť každý rok.

Alexej Vladimirovič. Samara

Kolobok je moja obľúbená odroda zemiakov. Hladké hľuzy sú prakticky bez chýb a majú jedinečnú chuť a arómu. Nevyžadujú si vôbec žiadnu starostlivosť; na jeseň a na jar hnojím pôdu a potom ich polievam. Sú to vynikajúce zemiaky a odporúčam ich každému.

Jelizaveta Ľvovna. Rjazaň

Kolobok je už dlho obľúbený v našej rodine. Keď sme tento zemiak ochutnali, nemohli sme jesť nič iné. Takže ho musíme zasadiť, aby vydržal cez zimu a jar. Jedinou nevýhodou je, že túto odrodu veľmi obľubuje chrobák zemiakový, ale zvládame to.