Opis a vlastnosti odrody zemiakov Arosa, výsadba a starostlivosť

Hlavným cieľom pestovateľov zemiakov, záhradkárov a pestovateľov zeleniny je získať veľkú a kvalitnú úrodu zeleniny. Preto šľachtitelia v rozvinutých krajinách vytvárajú jedinečné odrody zemiakov, ktoré sa môžu pochváliť nielen vysokými výnosmi a vynikajúcou chuťou, ale aj rýchlym dozrievaním koreňov.

Zemiak Arosa je presne takou odrodou, ktorá si už získala uznanie medzi odborníkmi.

Čo je charakteristické pre odrodu Arosa?

Rovnako ako každá rastlina vyšľachtená prácou chovateľov, aj zemiak Arosa je obdarený najlepšími vlastnosťami tejto zeleninovej plodiny a je schopný rásť a dozrievať v náročných klimatických podmienkach.

História vývoja kultúry

Nemeckí šľachtitelia rastlín často potešia svetovú komunitu svojím jedinečným vývojom. Koncom minulého storočia bola vyvinutá nová, vylepšená odroda zemiakov Arosa, ktorá podľa odborníkov v testovaní prekonala všetky očakávania.

V roku 2000 bola odroda zemiakov Arosa zaradená do štátneho registra zeleninových plodín a jej dovoz a množenie boli povolené v mnohých regiónoch.

Popis kríka a koreňovej plodiny

Dospelé rastliny rastú do stredne veľkých kríkov s rozľahlými, vzpriamenými konármi. Celý krík husto pokrýva jasne zelené lístie so stredne veľkými listami so špicatými koncami. Každý krík má 5 až 7 silných stoniek, ktoré vytvárajú veľké súkvetia. Počas kvitnutia sa otvárajú veľké fialové alebo červené kvety. Korene sú veľké, s hmotnosťou 80 až 130 gramov, oválneho tvaru s hrubou ružovou šupkou. Dužina je na reze sýtožltá.

Hľuzy sú bohaté na vlákninu a vitamíny, pričom škrobové látky sa pohybujú od 11 do 15 %. Korene dozrievajú 2 – 2,5 mesiaca po výsadbe. Prvé mladé hľuzy sa môžu vykopať po 40. – 45. dni rastu. Výnos týchto hľúz v priemyselnom meradle môže dosiahnuť až 70 ton na hektár. Súkromní pestovatelia hodnotia odrodu Arosa ako produktívnu. Jedna rastlina produkuje 11 až 17 zrelých, veľkých hľúz.

Chuťové vlastnosti a využitie zemiakov

Zemiaky Arosa sa pýšia vynikajúcou chuťou vo všetkých parametroch. Táto odroda stolovej zeleniny sa používa v potravinárskom priemysle na výrobu čipsov, polotovarov a hranolčekov.

V kuchyni sa táto odroda používa všestranne. Hľuzy sa po uvarení neprevaria, vďaka čomu sú vhodné do akéhokoľvek jedla.

Výhody a nevýhody

Aby ste sa rozhodli, či pestovať zemiaky Arosa vo vašej záhrade alebo na farme, musíte si preštudovať všetky vlastnosti, výhody a nevýhody tejto odrody.

Výhody odrody:

1. Pri správnej starostlivosti je výnos vysoký.
2. Imunita voči vírusovým a plesňovým infekciám.
3. Schopnosť dozrievať v podmienkach sucha.
4. Chuťové vlastnosti odrody boli hodnotené najvyššími známkami.
5. Možnosť dlhodobého skladovania a prepravy na dlhé vzdialenosti.
6. Odroda je odolná voči mechanickému poškodeniu.

Dôležité! Zemiaky Arosa sú odolné voči zmene klímy, preto sa pestujú v južných aj severných oblastiach.

Nevýhody odrody:

1. Slabá odolnosť voči chrastavitosti, plesni a rhizoctónii.
2. Odroda Arosa je náročná na hnojivá a vrchné obväzy, ale netoleruje nadbytok minerálov v pôde.

Aby sa zabránilo napadnutiu rastlín chorobami, hľuzy sa pred výsadbou na otvorenom priestranstve ošetrujú.

Potrebné podmienky pre rast a plodenie

Zemiaky odrody Arosa sú nenáročné na pôdu a starostlivosť, takže ich pestovanie je jednoduché aj pre začiatočníkov. Existujú však určité špecifické pravidlá pestovania odrody Arosa, ktoré je potrebné dodržiavať, aby sa zabezpečila vysoko kvalitná úroda.

V ktorých oblastiach sa odporúča pestovať?

Po testovaní a zaradení do štátneho registra zeleninových plodín sa odroda zemiakov Arosa odporúča na pestovanie a produkciu v nasledujúcich regiónoch:

1. Severný Kaukaz.
2. Stredná a Horná Volga.
3. Ural.
4. Východná a západná Sibír.

Poľnohospodári a záhradníci úspešne pestujú a rozmnožujú odrodu zemiakov Arosa v centrálnych a južných oblastiach.

Optimálne umiestnenie a osvetlenie lokality

Miesto na výsadbu zemiakov by malo byť rovné, dobre osvetlené a vetrané. Blízkosť podzemnej vody a pôdnej vody môže mať negatívny vplyv na zemiaky. Ak sa výsadbe zeleniny v takejto pôde nedá vyhnúť, záhony by mali byť zdvihnuté o 10 – 20 cm nad úroveň zeme.

Vlhkosť a teplotné podmienky

Odroda je nenáročná na pôdnu vlhkosť a dobre znáša dlhotrvajúce teplo a sucho. Hoci Arosa nie je považovaná za mrazuvzdornú, rastliny ľahko znášajú menšie výkyvy jarných teplôt.

Priazniví a nepriazniví susedia a predchodcovia

Zemiaky rastú a prosperujú, ak im predchádzajú tieto zeleninové plodiny: cesnak, paprika, repa, uhorky alebo akákoľvek iná zelenina. Strukoviny tiež zanechávajú úrodnú pôdu.

Po týchto plodinách je pôda nasýtená živinami užitočnými pre rast a vývoj zemiakov.

Dôležité! Je prísne zakázané pestovať zemiaky po akýchkoľvek odrodách paradajok, slnečníc alebo rastlín z čeľade ľuľkovitých.

Výsadba Arosy v otvorenom teréne

Pre získanie kvalitnej a bohatej úrody zeleniny je hlavným pravidlom prísne dodržiavať pravidlá pre výsadbu hľúz v otvorenom teréne.

Termíny

Dátumy výsadby sa vypočítavajú na základe regiónu, kde sa zeleninová plodina pestuje. V teplom a miernom podnebí sa zemiaky v otvorenom teréne pestujú v polovici apríla. V centrálnych oblastiach s miernym podnebím sa začína s výsadbou začiatkom mája. V severných oblastiach sa čaká na trvalo teplé počasie a teploty pôdy dosahujúce 10 – 12 stupňov Celzia.

Príprava pôdy a miesta na výsadbu

Príprava pozemku na výsadbu zemiakov začína na jeseň. Pôda sa dôkladne obrába a zmieša s organickými hnojivami. Ak je pôda chudobná, pridávajú sa fosfátové a draselné hnojivá.

Na jar sa záhony opäť vykopú a uvoľnia.

Príprava sadeníc

Sadivový materiál sa pripravuje vopred, 2-3 týždne pred výsadbou. Na klíčenie sa vyberajú hľuzy z predchádzajúcich úrod. Sadivový materiál sa tiež nakupuje v špecializovaných škôlkach a záhradných centrách. Korene sa očistia od prebytočnej zeminy a nečistôt a skontrolujú sa.

Hľuzy na výsadbu sa vyberajú hladké, stredne veľké a malé, bez zjavného poškodenia alebo chorôb.

Akékoľvek škvrny na hľuzách sadeníc môžu naznačovať, že rastlina bola vystavená vírusu, plesni alebo škodcovi. Preto sa hľuzy pred výsadbou vonku dezinfikujú profesionálnymi pesticídmi.

Vzor a hĺbka výsadby

Vzdialenosť medzi jamkami je 25-35 cm, medzi lôžkami 50-60 cm. Jama sa vykope do hĺbky 10-12 cm, hľuzy sa prehĺbia o 6-8 cm.

Ak sa plánuje výsadba v bránach, medzi koreňovými plodinami sa ponechá rovnaká vzdialenosť.

Správna starostlivosť o sadenie zemiakov

Včasná a správna starostlivosť je zárukou zdravých a plodných rastlín na konci sezóny.

Pravidelnosť zavlažovania

Znášanie sucha odrodou eliminuje potrebu prísneho a prísneho zavlažovacieho harmonogramu. Počas celého obdobia rastu a dozrievania zemiaky potrebujú maximálne tri zálievkové vody.

Zavlažovacie práce sa úplne zastavia 2-3 týždne pred zberom úrody.

Čo a ako kŕmiť

Ak ste pri sadení zemiakov aplikovali hnojivo a ďalšie živiny, postačuje to na ich vývoj a rast. V niektorých prípadoch je potrebné dodatočné hnojenie počas tvorby púčikov a kvitnutia.

Mulčovanie a kyprenie pôdy

Kyprenie a mulčovanie pôdy sa vykonávajú v spojení so zavlažovaním. Kyprenie pôdy odstraňuje burinu a udržiava vlhkosť. Po kyprení sa pôda mulčuje. Na mulčovanie je vhodná slama alebo piliny.

Okopávanie záhonov

Spočiatku sa hnojenie vykonáva na záhonoch s mladými výhonkami. Ďalšie práce sa vykonávajú, keď sa vytvoria kvetenstva a keď zemiaky dokvitnú.

Terapeutická a preventívna liečba

Hoci je odroda odolná voči väčšine chorôb, niektoré z nich môžu postihnúť rastliny a spôsobiť značné škody na úrode.

Rhizoktónia alebo čierna chrasta

Výskyt čiernych škvŕn na koreňovej zelenine naznačuje napadnutie chrastavitosťou. V tomto prípade sa zemiaky postriekajú špeciálnymi chemikáliami.

Neskorá pleseň

Tmavé škvrny, hniloba koreňov a vysychanie rastliny sú prvými príznakmi plesne. Zemiaky vyžadujú okamžité ošetrenie profesionálnymi produktmi.

Strieborná chrasta

Ak sa na koreňových plodinách objavia hnedé lézie, čoskoro zvädnú a odumrú. Po zbere sa plodina ošetrí špeciálnym prípravkom, ktorý zastaví šírenie choroby.

Zber a skladovanie

Zber sa uskutoční 60 – 65 dní po výsadbe. Hľuzy sa opatrne vyberú z pôdy a vysušia.

Sušené zemiaky sa ukladajú do pripravených nádob alebo vriec a skladujú sa dlhodobo na tmavom, dobre vetranom a chladnom mieste.

Recenzie na Arosu od skúsených pestovateľov zeleniny

Jekaterina, Iževsk

Pestujem veľa odrôd zemiakov, ale Arosa je moja najobľúbenejšia, a to ako z hľadiska chuti, tak aj výnosu. Vyžaduje si len malú starostlivosť a rastie prakticky bez zálievky. Vydrží dlho bez straty chuti.

Nikolaj Timofejevič, Sevastopoľ

Zemiak Arosa sa v mojej záhrade objavil len nedávno, ale už vytlačil iné odrody, ktoré som pestoval roky. Je lahodný a pri varení sa vôbec nerozpadá. Nevyžaduje si prakticky žiadnu starostlivosť – stačí ho zasadiť a zberať.

Sergej Vladimirovič, Rjazaň

Sused mi odporučil Arosu a túto odrodu sadím v záhrade už päť rokov. Úroda je jednoducho ohromujúca, nikdy predtým som takú odrodu nevidel. Hľuzy dozrievajú hladké, krásne a lahodné. Celú zimu a jar ich nechám v pivnici, občas preberiem a odložím zvädnuté hľuzy.