Najlepšie je poradiť sa s odborníkom, aby ste zistili, či je možné sadiť kapustu v júli. Táto otázka zaujíma mnohých záhradkárov. Poľnohospodárski odborníci tvrdia, že jún je najlepší čas na sadenie kapusty, pretože je to najlepší čas na získanie dobrej úrody. Ak však začnete pestovať kapustu koncom júna alebo v júli, mali by ste zvážiť niekoľko faktorov, ktoré by mohli viesť k strate úrody.
Aká odroda sa pestuje v lete?
Kapusta rastie prakticky vo všetkých klimatických pásmach. Táto zelenina sa nielen konzumuje alebo konzervuje na zimu, ale vďaka mikroživinám, ktoré obsahuje, sa používa aj na liečebné účely. Listy kapusty dokážu zmierniť zápal a posilniť imunitný systém.
Podľa doby dozrievania sa kapusta delí na tieto druhy:
- Skoro dozrievajúce hybridy s vegetačným obdobím 40-55 dní.
- Odrody so strednou dobou dozrievania, ktorých vegetačné obdobie trvá 35-45 dní.
- Neskoro dozrievajúce rastliny, ktoré rastú 30-35 dní pred zasiatím do zeme.
Väčšina záhradkárov pestuje na svojich pozemkoch bielu kapustu. Spolu s ružičkovým kelom patrí do skupiny hybridov kapusty. Niektorí záhradkári však uprednostňujú pestovanie karfiolu, špargle alebo kapusty Romanesco. Okrem tejto zeleniny farmári vo svojich záhradách pestujú aj kaleráb, kel a odrody savojskej, napskej a čínskej kapusty.
Ktorú z opísaných odrôd kapusty pestovať v júli, je na záhradkárovi. Na získanie sadeníc je dôležité vybrať si správny čas na siatie semien. Načasovanie závisí od regiónu, kde sa zelenina pestuje. Ak záhradník žije v južnom Rusku, potom je najlepší čas na siatie semien pre sadenice polovica až koniec februára. V strednom Rusku sa táto operácia vykonáva začiatkom až polovicou marca. Na Sibíri a Ďalekom severe sa semená vysievajú v prvej dekáde apríla.
Niektoré z opísaných odrôd kapusty sa môžu vysádzať na sadenice dvakrát ročne. Niektoré z týchto hybridov sa odporúčajú na sadenice v júli. Júnový výsev na získanie mladých sadeníc sa používa pri pestovaní odrôd, ako je čínska kapusta, skorá biela kapusta a čínska kapusta. Výsadba semien kalerábu na sadenice v júni prináša veľkú úrodu. Všetky vyššie uvedené odrody kapusty by sa mali vysadiť do zeme pred 15. júlom.
Ak chce farmár pestovať zeleninu na šaláty, odporúča sa počas júla pestovať iba čínske a pekinské odrody tejto zeleniny. Iné odrody neznášajú horúce letné počasie, takže ich pestovanie povedie k strate úrody.
Výhody a nevýhody výsadby kapusty v letnom slnovrate
Odborníci radia záhradkárom, aby neodkladali výsadbu sadeníc až do júla, pretože horúce, slnečné dni prichádzajú takmer vo všetkých regiónoch koncom mesiaca. Za takýchto podmienok klíčky kapusty od intenzívneho tepla hynú. Dĺžka denného svetla tiež negatívne ovplyvňuje sadenice a brzdí vývoj hlávok.
Neskoro dozrievajúce hybridy (kapusta alebo karfiol) vysadené v júni alebo júli prinášajú pri správnej starostlivosti dobré úrody. Ich semená sa vysievajú v apríli alebo máji, čo umožňuje sadeniciam uchytiť sa a ľahko odolať letným horúčavám. Skoro dozrievajúce hybridy sú menej prispôsobené letným horúčavám, preto je najlepšie ich v júni alebo júli nevysádzať.
Ak záhradkári nemajú čas zasiať zeleninu včas, odporúča sa zasiať semená stredne alebo neskoro dozrievajúcich hybridov (kohlrabi, pekingský burger alebo čínske odrody) v prvej dekáde júna. Zber bude potom začiatkom októbra. Vo väčšine regiónov Ruska poľnohospodári sadia kapustu dvakrát, najmä neskoro dozrievajúce odrody. Šalátové hybridy sú menej bežné.
Na siatie v júli je najlepšie zvoliť odrody listovej kapusty. Skoré hybridy poddruhu čínskej alebo bielej kapusty sa vysievajú na sadenice v polovici mája alebo v prvej dekáde júla. Najlepšie sa to robí v oblastiach, kde sa pestovala cibuľa, cesnak alebo skoré zemiaky. Pred výsadbou sadeníc kapusty sa odporúča dôkladne pohnojiť pôdu a záhony výdatne poliať. Následne pôdu uvoľniť a ošetriť dezinfekčnými prostriedkami, aby sa zabránilo šíreniu plesňových alebo bakteriálnych infekcií na mladé sadenice kapusty.
Odporúčania pre pestovanie kapusty v lete
Odborníci odporúčajú, aby záhradkári pri výsadbe hybridov kapusty v polovici leta dodržiavali určité pravidlá, inak môžu prísť o úrodu.
Najprv si musíte vybrať miesto v existujúcom záhone. Pre kapustu je ideálne tienisté, dobre vetrané a najlepšie chladné miesto. Pri neskorej sejbe sa odporúča zasiať semená priamo do stálych záhonov.
Sadenice kapusty prežijú a dobre rastú iba pri teplotách +16…+18°C. Nedovoľte, aby teplota pre sadenice kapusty stúpla na +22…+24 °C. To výrazne spomalí vývoj rastlín a pri ďalšom zvýšení teploty spôsobí smrť sadeníc.
Pre úspešný rast hybridov by sa semená mali vysádzať do úrodnej, kyprej a dobre navlhčenej pôdy. Ak je kapustový pozemok malý, rastliny zalievajte mierne raz denne. Pre väčšie plochy odborníci odporúčajú kvapkovú závlahu.
Aby sa zabránilo tvorbe hrudiek v pôde po zalievaní, šľachtitelia rastlín radia záhradkárom mulčovať pôdu. To ochráni pôdu pred vyschnutím a umožní koreňovému systému rastliny okysličiť sa. Sadenice budú rásť rýchlejšie, pretože korene budú môcť zvýšiť prísun základných mikroživín.
Kapustu je potrebné hnojiť organickými hnojivami. Na tento účel sa odporúča vtáčí trus alebo hnoj. Môžu sa použiť aj iné druhy hnojív, ale najlepšia je kombinácia minerálnych a organických zmesí.
Ak záhradník pripravil sadenice a potom ich presadil do trvalej pôdy, všetky dlhé listy by sa mali odštipnúť. Odporúča sa ponechať iba 1-2 mladé listy v strede. Sadenice sa vysádzajú večer. Jamky by sa mali dôkladne zaliať. Mali by byť dostatočne hlboké, aby sa dostali ku spojeniu koreňov a stoniek.
Je dôležité vedieť, že denné svetlo sa začína skracovať v júli, takže keď sa kapusta vysádza uprostred leta, hlávky odrôd kapusty sa správne nekroutia, čo vedie k 30 % strate úrody. Odborníci preto záhradkárom odporúčajú pestovať listovú zeleninu a šalátové hybridy v júli. Darí sa im počas období o niečo kratšieho denného svetla, ale nemajú rady horúce počasie.
Súvisiace príspevky:
Je možné sadiť mrkvu v júli alebo koncom júna? Aké sú najlepšie dni a pokyny na starostlivosť?
Výsadba, pestovanie a starostlivosť o karfiol v otvorenom teréne a skleníkoch
Prečo kapusta rastie v záhrade vysoko a čo sa s tým dá robiť?
Prečo v záhrade vädnú listy kapusty a čo s tým robiť
Pestovanie a starostlivosť o čínsku kapustu v otvorenom teréne a skleníkoch
Pestovanie a starostlivosť o brokolicu v otvorenom teréne a skleníkoch
Prečo listy kapusty sfialujú a čo sa dá urobiť, aby sa s nimi zaobchádzalo?
Môže sa kapusta postriekať valeriánou lekárskou na kontrolu škodcov a aké sú pokyny na ošetrenie?
Môžete pestovať druhú úrodu, ale stačí si okamžite vybrať odrodu s minimálnou dobou dozrievania a zvoliť správne hnojivo, ktoré používam ja BioGrow, vynikajúci liek