Prečo listy kapusty sčervenajú a čo s tým robiť

Niekedy aj taká nenáročná rastlina, ako je kapusta, môže záhradníka prekvapiť neznámym ochorením. Napríklad klasická zelená farba sa môže zmeniť na iný odtieň. Tieto zmeny však nie sú príznakmi základného problému, skôr naznačujú jeho prítomnosť. Čo si odborníci myslia o tom, prečo listy kapusty červenajú a oplatí sa riešiť zmenu farby?

Čo znamenajú listy červenej kapusty?

Listy kapusty fungujú ako druh indikátora, ktorý upozorňuje záhradkárov na nedostatky v hnojení a iné problémy so starostlivosťou. Sčervenanie horných vrstiev kapusty naznačuje nedostatok dusíka alebo fosforu v pôde a ignorovanie takýchto signálov môže situáciu zhoršiť. Postupom času listy získavajú tmavšie odtiene: červenú a sýto fialovú.

V niektorých prípadoch vedie k zmene farby aj jednoduchá zmena poveternostných podmienok. Koncom jesene to signalizuje potrebu urgentného zberu, pretože sa blíži chladné počasie.

Príčiny zmeny farby

Ružový list na hlávke kapusty sa môže objaviť z dôvodu:

• nedostatočné množstvo aplikovaných hnojív;
• nedávne dažde alebo silné zalievanie, ktoré prenášajú časť hnojiva hlboko do pôdy;
• Sčervenanie niekedy sprevádza aj útok škodcu, ale v tomto prípade sa objavia aj iné príznaky: krútenie listov, výskyt dier atď.

Dôležité! Výber nesprávnej odrody kapusty môže často viesť k nežiaducim príznakom. Pred kúpou sa vždy odporúča overiť si u predajcu, či je odroda vhodná pre váš región.

Súvisiace príznaky

V závislosti od príčiny zmeny farby sa menia aj sprievodné príznaky:

• nedostatok dusíka spôsobuje, že spodné listy kapusty sčervenajú;
• nedostatok fosforu spôsobuje, že vrch sa sfarbí do ružova;
• ak vonkajšie listy zružovú a stanú sa priehľadnými, znamená to, že sa rýchlo blížia mrazy;
• Sčervenanie v kombinácii so zvláštnymi škvrnami, dierkami, vädnutím a zvlnením listu naznačuje prítomnosť chorôb alebo škodcov.

Aké nebezpečenstvo to predstavuje pre výsadbu kapusty?

Hlavným nebezpečenstvom, ktoré predstavujú červené listy kapusty, je zníženie zdravej úrody. Nedostatok potrebného hnojiva v pôde vedie k pomalšiemu rastu hlávok a zmenám farby a chuti.

Kvôli nedostatku fosforu začína koreňová časť hniť, čo spôsobuje úhyn rastlín.

Začervenanie spôsobené zamorením škodcami znižuje estetickú hodnotu kapusty, znižuje alebo úplne ničí sezónnu úrodu a robí zeleninu nebezpečnou na konzumáciu.

Čo robiť?

Hneď ako sa objavia prvé nežiaduce príznaky zmeny farby a nie sú žiadne známky mrazov, hlavnou otázkou, ktorej záhradník čelí, je, čo robiť. Existuje niekoľko účinných metód, ktoré sa líšia v závislosti od veku sadeníc (sadenice alebo dospelé kríky).

Dôležité! Mladé rastliny majú oslabený imunitný systém a nemusia byť schopné zvládnuť škodcov. Navyše, ak sa choroba zistí príliš neskoro, hnojenie bude neúčinné. Preto sa odporúča zamerať sa na prevenciu, aby sa predišlo jej vzniku.

Záchrana sadeníc

Aby sa predišlo sčervenaniu listov a iným charakteristickým príznakom, odporúča sa:

• mladé rastliny vysaďte do otvoreného terénu asi po mesiaci a pol, keď sa objavia prvé 3-5 listy;
• Semená je potrebné zasiať do už pohnojenej pôdy s vysokým obsahom dusíkatých hnojív a potom pravidelne pridávať do pôdy prísady;
• Je tiež potrebné chrániť sadenice pred možnými teplotnými zmenami.

Pri pestovaní sadeníc sa odporúča neuponáhľať ich rast. Výška sadenice je nepriamo úmerná sile jej koreňového systému. Malé rastliny majú silné korene a následne sa správne vyvíjajú a majú silný imunitný systém.

Ošetrujeme dospelé kríky

Sčervenanie zrelých listov kapusty sa často dá ľahko odstrániť aplikáciou vhodných hnojív. Medzi vhodné hnojivá patria:

• dusičnan amónny;
• močovina;
• roztok amoniaku;
• vápno;
• vtáčí trus.

Je však dôležité vyvinúť špecifický režim hnojenia a vyhnúť sa preháňaniu. Rastlina tiež signalizuje nadbytok vyššie uvedených látok v pôde. Ak dôjde k nadbytku, celý list nezmení farbu, ale pokryje sa charakteristickými žltými, bielymi alebo čiernymi škvrnami.

Zabránenie zafarbeniu kapustových listov

Aby sa zabránilo škodcom kapusty, odporúča sa postriekať kríky roztokom zmesi Bordeaux.

Produkt má tiež dezinfekčné vlastnosti a zabraňuje vzniku a rozvoju tradičných chorôb.

Hnojenie by sa malo vykonávať aj pravidelne. Obzvlášť dôležité je venovať veľkú pozornosť obdobiu po daždi. Dážď prenáša hnojivo z povrchu hlbšie do pôdy, kam sa korene kapusty nedostanú.

Tipy a odporúčania od skúsených záhradkárov

Vasilij Ivanovič, 46 rokov, Novosibirsk

„Moja rada: okrem pokynov predajcu si vždy prečítajte celý popis odrody. Objednala som si online a dôverovala som konzultantovi, ktorý tvrdil, že semená sú pre môj región ideálne. Kapusta nakoniec dozrela neskoro a na jeseň (s nástupom mrazov) jej listy zružoveli. Skúšala som všetko, čo som mohla, ale až teraz som si uvedomila, že to všetko bolo kvôli počasiu.“

Mars Igorevich, 52 rokov, Moskovská oblasť

„Bol problém s dusíkatým hnojivom, ktoré dodávalo listom krásny ružový odtieň. Ani som to nechcela opravovať. Ale zvíťazil rozum, pridala som liadok a všetko do seba zapadlo.“

Valentina Timofeevna, 58 rokov, Čeľabinsk

„S dusíkatými hnojivami buďte opatrní. Nedostatok som rýchlo opravil, ale potom sa na listoch objavili čierne škvrny. Povedali mi, že je to kvôli nadmernému používaniu.“