Charakteristika a popis odrody hrozna Valiant, výsadba a starostlivosť

Ak nepoznáte odrodu hrozna Valiant, je čas sa s ňou zoznámiť bližšie. Zber začína koncom augusta a začiatkom septembra. Teraz si môžete vychutnať lahodné bobule tohto úžasného hybridu, ktorý sa darí aj v drsných poveternostných podmienkach a teší sa zaslúženej popularite. Porozprávame sa o pôvode odrody, jej vlastnostiach, pestovateľských metódach a jej využití v krajinnom dizajne.

História výberu a pôvodu hrozna Valiant

Hybrid vytvoril americký šľachtiteľ hrozna R. Peterson. Výskum bol ukončený v roku 1967. Na kríženie boli vybrané mrazuvzdorné zámorské odrody hrozna Fredonia a Riparia.

V roku 1972 hybrid už prešiel odrodovými skúškami a dostal názov Valiant, čo znamená „statočný“. Okrem toho bola plodina klasifikovaná ako „univerzálny hybrid“.

Výhody a nevýhody kultúry

Medzi výhody tejto odrody patrí:

1. Zvýšená odolnosť voči mrazu.
2. Ovocie dozrieva skoro.
3. O výnose hovoria nasledujúce ukazovatele: z plochy 2 – 4 metre štvorcových sa zozbiera 12 kg úrody.
4. Použitie bobúľ je univerzálne.
5. Použitie kríkov v krajinnom dizajne je rozšírené.

Jednou z nevýhod je, že hrozno je náchylné na múčnatku (peronospóru). Preto sa pri objavení sa múčnatky odporúča postrek fungicídmi.

Popis

Valiant je vysoká rastlina s bohatou korunou. Vytvára krásne, chutné strapce s vysokým obsahom cukru a strednou kyslosťou.

Bush

Vinič hroznorodý má nasledujúce vlastnosti:

• vysoké nadýchané kríky;
• vinič – približne 10 cm;
• mierna puberta výhonkov;
• farba kríka je zelená;
• zárez na stopke – otvorený;
• skoré dozrievanie;
• vysoká zimná odolnosť;
• Dobrý výnos. 3-4 strapce na výhonok.

Štruktúra viniča pripomína strom (ker). Má kmeň, korene a korunu.

Klastre

Odroda vytvára súkvetia oboch pohlaví. Strapce pripomínajú šišky s hmotnosťou až 100 gramov. Plody sú čierne s fialovým odtieňom.

Bobule

Malé bobule majú nasledujúce vlastnosti:

• oválny tvar bez preliačin;
• hmotnosť jednej bobule je 1,5-3 g;
• blízke usporiadanie plodov voči sebe navzájom;
• obsah cukru – približne 20 %.

Príjemná aromatická chuť s náznakom jahôd a ananásu priťahuje nielen ľudí, ale aj vtáky a osy.

Opeľujúce odrody

Záhradkári tvrdia, že Valiant hrozno ako opeľovač zvlášť nepotrebuje. Výsadba takýchto rastlín by však nezaškodila. Zvýši to rast.

Za vhodnejšiu sa považuje Arcadia, obľúbená odroda s vysokým výnosom, ktorá produkuje veľké bobule s muškátovou príchuťou. Vhodná je aj odroda Rusbol, pestovaná špeciálne pre severné oblasti, a Radiant Kishmish s veľkými, sladkými bobuľami s muškátovou príchuťou.

Doba dozrievania

Hrozno Valiant je odroda strednej zrelosti. Životný cyklus rastliny začína pučaním a trvá 128 – 140 dní až do zberu úrody. Tento proces však závisí od miesta výsadby. Zrenie začína koncom augusta (začiatkom septembra).

Výnos a veľkosť plodov

Valiant je odroda s vysokým výnosom. Z 2,5-4 metrov štvorcových sa ročne zberá najmenej 10-12 kg, niekedy aj viac. Dobrá úroda sa dosahuje pri správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach.

Sladkosť a kyslosť

V čase zrelosti má hrozno Valiant obsah cukru okolo 20 %. Kyslosť je nad normálnou hodnotou, okolo 10 g na liter.

Kde sa používajú bobule?

Chutné, voňavé bobule sa konzumujú predovšetkým ako potravina. Používajú sa na výrobu štiav, želé, kompótov a džemov. Vyžiadané sú aj suché vína vyrobené z hrozna. Hroznové nápoje tmavo rubínovej farby majú príjemnú chuť. Tento hybrid sa tiež používa ako zložka do zmesových vín.

Vďaka vlastnostiam kríka a vysokej zimnej odolnosti sa Valiant používa na terénne úpravy a zdobenie architektonických konštrukcií, oblúkov, prístreškov a ako prvok krajinného dizajnu.

Vlastnosti odrody Valiant

Pri pestovaní odrody sa zohľadňujú jej vlastnosti a preferencie.

Požiadavky na osvetlenie, vlhkosť a zloženie pôdy

Statočné hrozno sa darí na jasnom svetle a na mieste bez prievanu. Iba za týchto podmienok plne rozkvitne a prinesie bohatú úrodu.

Odroda je náročná na vlahu. Hoci silné zrážky neovplyvňujú úrodu, oslabujú imunitu rastliny. To vysvetľuje vznik plesňových chorôb. Preto je potrebné kríky počas dažďov prikrývať, aby sa zabránilo prenikaniu vlhkosti na strapce a listy.

Statočné hrozno sa darí v piesočnato-hlinitých a piesočnatých pôdach. Dobre sa bude dariť aj hlinitej pôde.

Odolnosť voči mrazu

Plodina je mrazuvzdorná. Hrozno znáša teploty až do -45 °C. Záhradkári poznamenávajú, že hrozno je dobrým podpníkom pre plodiny v oblastiach s malým množstvom snehu v zime, čo často vedie k vymrznutiu koreňov.

Náchylnosť na choroby a škodcov

Hrozno Valiant je zle prispôsobené nasledujúcim chorobám:

1. Pleseň je plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje výskyt žltých škvŕn na listoch, po ktorých nasleduje povlak na kvetenstvách a listoch, ktoré potom hnijú.
2. Oidium. Plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje ako tmavosivý povlak. Postihuje nielen listy, ale aj kvetenstvo a plody.

Poľnohospodárska technológia a starostlivosť

Kvalita a výnos závisia od správnych poľnohospodárskych postupov a následnej starostlivosti.

Výber a príprava miesta na výsadbu

Na výsadbu hrozna Valiant si vyberte slnečné a bezveterné miesto. Suché podnebie je ideálne na výsadbu. To zaisťuje, že hrozno je chránené pred hubovými chorobami.

Miesto sa vyberá v blízkosti plota alebo budovy, ktorá ochráni hrozno pred vetrom. To umožní rastline normálny vývoj.

Pôda sa pripravuje na jeseň. Pridá sa černozem a minerálne hnojivá, potom sa pôda prekope. Hrozno sa darí v kyprej, ľahkej a teplej pôde.

Načasovanie a technológia výsadby viniča

Najlepší čas na výsadbu hrozna Valiant je jeseň a jar. Sadenice sa vysádzajú obvyklým spôsobom. Vykope sa priekopa alebo jamka s rozmermi 70 x 80 x 60 cm. Vzdialenosť medzi rastlinami je asi pol metra. Jamy sa vyplnia černozemou alebo zmesou pôdy s organickým hnojivom.

Sadenica sa umiestni do stredu jamy, vedľa vopred vykopanej opory. Je mierne naklonená smerom na sever. Podzemok sa narovná a zakryje zeminou. Dôkladne sa zaleje. Pôda sa zamulčuje.

Zalievanie

Keď pôda vyschne, vinič zalejte. Počas obdobia dažďov znížte frekvenciu zavlažovania. Za dobrého počasia aplikujte až štyri litre na krík mesačne. Najlepšou možnosťou zavlažovania je kvapková závlaha. Rovnomerne rozdeľuje vlhkosť a eliminuje riziko popálenia listov.

Aby ste predišli nadmernému zavlažovaniu pôdy, ktoré môže viesť k hnilobe koreňov, vytvorte v blízkosti odnože priehlbiny alebo drenážne otvory.

Hnojivo

Odroda hrozna Valiant sa hnojí na jar a na jeseň. Používajú sa organické a minerálne hnojivá s vysokým obsahom dusíka, draslíka a fosforu. Hnojenie zlepšuje výkonnosť rastliny, zvyšuje výnos a chuť bobúľ.

Tvorba ovocných viničov

Statočné hrozno sa orezuje, aby sa tvarovala koruna a zabezpečila sa bohatá úroda. Tento jarný rez, ktorý sa vykonáva na začiatku vegetačného obdobia, zahŕňa odstránenie odumretých konárov.

V auguste sa z každého výhonku odreže 30 cm. Hneď ako vinič opadne, odstránia sa staré a deformované výhonky. Rez zabezpečí, aby bobule dostali maximálne množstvo živín a zlepšilo sa ich dozrievanie.

Preventívne ošetrenia

Hrozno je stredne odolné voči hubovým chorobám, preto sa vykonáva preventívne ošetrenie viniča.

Na tieto účely sú vhodné univerzálne produkty:

• Kapitán;
• Thiram;
• Zineb;
• Dichlórfluanid;
• Follett;
• Maneb;
• iné.

V závažných prípadoch sa používa meď a síra. Počas obdobia dažďov sa na listy aplikujú fungicídy na boj proti chorobám. Pri najmenšom podozrení na múčnatku sa hrozno dezinfikuje prípravkami Rubigan, Bayleton, Topsin-M alebo sírou.

Napriek jeho odolnosti voči chorobám sú stále možné. Preto neustále sledovanie stavu kríka a včasný zásah zachovajú jeho zdravie. Produkty zakúpené v obchode by sa mali používať prísne podľa pokynov.

Vinič chránime pred osami a vtákmi

Na odpudzovanie hmyzu a vtákov z hrozna sa používajú chemické a ľudové prostriedky, ale sú horšie ako ochranné siete, ktoré sa dajú kúpiť alebo vyrobiť doma.

Štatistiky ukazujú, že vtáky a osy môžu znížiť výnosy plodín až o 30 %. Je oveľa jednoduchšie kúpiť si moderný ochranný obal vyrobený z ekologických materiálov a chrániť si úrodu, a tým aj flóru a faunu.

Zimná ochrana

Rastlina je mrazuvzdorná. Záhradkári však tvrdia, že nie je dobrý nápad vystavovať hrozno extrémnym podmienkam hneď. Hybrid si na mráz aklimatizujte postupne. Počas prvých dvoch rokov rastu sa vinič na zimu prikrýva.

V 3. roku, s prudkou zmenou počasia, vinič prezimuje na zemi alebo doske, pokrytej snehom.

Reprodukcia

Hybrid sa rozmnožuje nasledujúcimi časťami rastliny:

• odrezky;
• sadenice;
• vrstvenie;
• očkovania;
• semená.

Skúsení vinohradníci ovládajú metódy 3 a 4. Pre začínajúcich záhradkárov sú vhodnou metódou odrezky.

Recenzie od vinárov

Oľga, 46 rokov, Tver

„Odroda Valiant vysadená na pozemku dáva dôvod domnievať sa, že napriek niektorým nedostatkom je to dobrá odroda. Poskytuje hustý tieň, nevyžaduje zakrývanie a ak nie ste vyberaví, hrozno je celkom jedlé.“

Sergej Ivanovič, 50 rokov, región Saratov

„Odroda Valiant má jemnú arómu Isabella, ale aj náznak ovocných a kvetinových tónov. Udržujte vinič ďalej od ôs; kvetinová vôňa priťahuje mnoho tohto hmyzu, čo hybridu škodí.“

Hrozno Valiant je odolná a všestranná odroda, ktorej kombinácia vlastností ju robí atraktívnou nielen pre ľudí žijúcich v severných oblastiach. Pestuje sa v oblastiach, kde sa cení chuť, prenosnosť, široké spektrum využitia a jednoduchá starostlivosť.