- Výhody a nevýhody vysokých odrôd
- Načasovanie výsadby paradajok v závislosti od odrody a regiónu
- Kedy sadiť do skleníka
- Technológia pestovania a výsadby vysokých paradajok
- Starostlivosť o vysoké plodiny
- Vyberanie
- Vrchný obväz
- Zalievanie
- Viazanie kríkov
- Doba dozrievania a zber úrody
- Najlepšie odrody a ich popis
- Tajomstvo prírody
- Hovorca
- Königsberg
- Kozáčka
- Casanova
- De Barao, obor
- Čio-čio-san
- De Barão
Pestovanie vysokých odrôd paradajok umožňuje efektívnejšie využívanie pôdy. Starostlivosť o ne má však svoje jedinečné charakteristiky. Vysoké rastliny vyžadujú oporu, tvarovanie a hnojenie. Napriek týmto požiadavkám na starostlivosť sú vysoké odrody paradajok obľúbené u záhradkárov.
Výhody a nevýhody vysokých odrôd
Pestovanie vysokých odrôd paradajok si vyžaduje menej pôdy. Na zabezpečenie potrebného počtu paradajok pre rodinu je potrebných menej rastlín. Vysoké odrody sú produktívnejšie. Niektoré moderné hybridy prinášajú až 5 kg plodov na rastlinu.
Tieto odrody majú niektoré vlastnosti, ktoré možno považovať za nevýhody:
- Je potrebné pravidelne odstraňovať nevlastné deti;
- Celé leto strávte tvarovaním kríkov, odstraňovaním listov a viazaním stoniek.
Načasovanie výsadby paradajok v závislosti od odrody a regiónu
Paradajky sa rozmnožujú sadenicami. Sadenice sa môžu vysádzať do záhrady (skleníka) vo veku 50 – 60 dní. Každý región má svoju vlastnú klímu. Doba siatia závisí od počasia v apríli a máji. Pôda by sa mala rozmraziť a zohriať na 12 – 15 °C.
Pri pestovaní vonku môžu byť sadenice paradajok vysadené skoro poškodené následnými mrazmi. Preto siatie semená vysokých odrôd paradajok do otvorenej pôdy v južných oblastiach je to možné začiatkom marca, v miernom podnebí koncom marca, začiatkom apríla.

Okrem poveternostných podmienok je čas siatia semien pre sadenice ovplyvnený aj dobou dozrievania plodov. Toto je jedna z hlavných charakteristík odrody (hybridu). Výrobca je povinný to uviesť na obale so semenami. Všetky odrody sa delia do troch skupín na základe doby dozrievania:
- skoro;
- stredne skorý;
- neskoro.
Skoré odrody sa môžu presádzať na trvalé miesto vo veku 45 – 55 dní, stredne skoré odrody vo veku 55 – 60 dní a neskoré odrody vo veku 70 dní.
Kedy sadiť do skleníka
Sadenice skleníkových odrôd sa vysádzajú v nevykurovaných skleníkoch takmer o mesiac skôr ako v otvorenom teréne, takže termíny sejby sadeníc sa posúvajú. Na juhu sa s výsadbou sadeníc začína začiatkom februára, zatiaľ čo v strednom Rusku a na Sibíri koncom februára alebo začiatkom marca.
Lunárny kalendár pomáha začínajúcim záhradkárom určiť načasovanie výsadby (presádzania) sadeníc paradajok. Zdôrazňuje priaznivé dni na siatie. Paradajky rastú najlepšie, ak sú vysadené (presádzané) počas rastúceho mesiaca v znameniach Raka, Býka, Rýb, Panny a Blížencov.
Technológia pestovania a výsadby vysokých paradajok
Sadenice paradajok sa vysievajú do spoločnej nádoby. Po objavení sa druhého pravého listu sa presádzajú do jednotlivých misiek. Pred výsadbou sa semená ponoria do osolenej vody. Všetky, ktoré vyplávajú na povrch, sú prázdne a mali by sa zlikvidovať. Zvyšné semená sa na 20 minút ponoria do roztoku manganistanu draselného.
Na urýchlenie klíčenia sa semená naklíčia. Vlhké vatové tampóny vložte do jednorazovej nádoby. Rozložte na ne semená. Nádobu pevne uzavrite viečkom a umiestnite ju na teplé miesto (23 – 25 °C). Naklíčené semená sa vysadia do hĺbky 1 – 1,5 cm, s rozostupom 2,5 – 3 cm od seba. Na vytvorenie skleníkového efektu prikryte nádobu priehľadnou fóliou.

Starostlivosť o vysoké plodiny
Ak sú semená kvalitné, sadenice sa objavia približne do 5 dní. Dovtedy sledujte vlhkosť pôdy. V prípade potreby povrch navlhčite rozprašovačom.
Vyberanie
Po objavení sa dvoch pravých listov sa paradajky presádzajú do jednotlivých kvetináčov. Použitá pôda je rovnaká ako v skleníku. Počas oblačného počasia sa sadenice prisvetľujú. Teplota v miestnosti sa cez deň udržiava na 20 – 22 °C a v noci sa znižuje na 10 – 15 °C.

Keď sa pôda v skleníku zahreje, sadenice sa presadia do skleníka. V čase presadenia by mali mať vytvorených 5-6 listov a byť vysoké 25-30 cm.
Pri výsadbe je potrebné do jamky pridať popol a minerálne hnojivá (superfosfát, močovina).
Vysoké odrody paradajok sa vysádzajú na trvalé miesto podľa vzoru uvedeného na obale.Výrobca zvyčajne odporúča výsadbu 3 rastlín na 1 m². Pri pestovaní jednostopkového kríka je možné vysadiť 4 vysoké paradajky na 1 m².
Vrchný obväz
Neurčité paradajky vyžadujú zvýšenú výživu. Dorastajú do výšky 2 metrov. Počas leta ich treba hnojiť aspoň trikrát, prvýkrát dva týždne po presadení na trvalé miesto. Existuje veľa receptov na prípravu tekutých hnojív. Pre malé skleníky je najlepšie pripraviť roztoky na 10 litrov vody. Spotreba hnojiva:
- 0,5 l čerstvého divozelu, 5 g kyseliny boritej a síranu mangánatého, 30 g nitrofosky.
- Dusičnan vápenatý (30 g) + nitrofosfát (30 g).
- Infúzia kuracieho hnoja 0,5 l, 15 g síranu draselného, 30 g superfosfátu.
- Infúzia čerstvého divozelu 0,5 l, 30 g nitrofosky.

Pre jednu mladú rastlinu postačí 500 ml tekutého hnojiva pripraveného podľa jedného z receptov. Počas tvorby druhého kvetného trsu kríky prihnojujte nálevom z popola s pridanou kyselinou boritou (10 litrov vriacej vody, 2 litre preosiateho popola, 10 g kyseliny boritej). Nalejte 1 liter nálevu na rastlinu.
Počas aktívnej tvorby plodov potrebujú paradajky draslík a fosfor.V tomto čase je účinné nasledujúce riešenie:
- 10 litrov vody;
- 20 g nitrofosky;
- 15 ml humátu draselného.
Zalievanie
Polievajte podľa počasia. V skleníku častejšie, pretože pôda v horúcom počasí rýchlejšie vysychá. Zálievku treba vykonávať štedro. Pôda by mala byť vlhká do hĺbky 30 – 40 cm. Povrchová závlaha oslabí koreňový systém. Ten sa bude rozvíjať v vrchnej vrstve pôdy. V horúcom počasí polievajte paradajky raz za 3 dni. V teplom počasí raz za 7 dní.

Viazanie kríkov
Podväzovanie rastlín rajčiaka je nevyhnutné z niekoľkých dôvodov. Ich podväzovanie k opore zabraňuje poškodeniu stoniek a zabraňuje kontaktu plodov so zemou. Všetky časti rastliny rajčiaka dostávajú dostatok svetla. Vzduch voľne cirkuluje v koreňovej zóne. To znižuje riziko hubovej infekcie.
Pri výsadbe sa do jamy zarazí kolík. Krík sa viaže ihneď alebo po 10 dňoch. V lete, ako rastie centrálny výhonok, sa krík k opore priviaže ešte 2-3 krát. Používajú sa mäkké materiály, aby sa nepoškodila stonka.
Doba dozrievania a zber úrody
Paradajky dozrievajú v časovom rámci uvedenom v popise odrody. Toto obdobie môže byť ovplyvnené počasím a starostlivosťou. Včasné a vyvážené hnojenie urýchľuje dozrievanie, zatiaľ čo extrémne poveternostné podmienky (teplo, dlhotrvajúce dažde) ho spomaľujú.

Pri správnej starostlivosti a postupoch výsadby zodpovedá úroda na krík deklarovanej úrode. Táto úroda závisí od odrody. Produktívne paradajky dosahujú úrodu až 5 kg na krík, zatiaľ čo menej produktívne 2,5 kg. Úroda na meter štvorcový sa môže pohybovať od 5 do 20 kg.
Najlepšie odrody a ich popis
Stručný popis vysokých a produktívnych odrôd paradajok vám pomôže pripraviť sa na novú sezónu. Tento výber zahŕňa paradajky obľúbené u záhradkárov v rôznych regiónoch. Môžu sa pestovať v skleníkoch aj v zeleninových záhradách.
Tajomstvo prírody
Nezvyčajná dvojfarebná paradajka. Dužina je ružová a šupka je oranžovožltá s ružovou čiapočkou. Ide o kultivar, takže semená sa dajú použiť na rozmnožovanie. Paradajková hádanka príroda sa pestuje na otvorenom a chránenom teréne v akýchkoľvek klimatických pásmach.

Doba dozrievania: 110 dní. Výnos: 12 kg/m² v záhrade, 15-20 kg/m² v skleníku. Produktivita závisí od agrotechnických postupov, je potrebné hnojenie. Plody sú určené na stolové použitie; medzi ich vlastnosti patria:
- hmotnosť 250-350 g;
- tvar je okrúhly a plochý s mierne výrazným rebrovaním;
- stredne hustá dužina s vysokým obsahom cukru;
- koža je tenká.
Hovorca
Tento veľkoplodý hybrid, vyšľachtený v Rusku, prešiel odrodovým testovaním a bol zapísaný do štátneho registra (2006). Krasnobay F1 sa pestuje v skleníku. Neurčité kríky (1,5-2 m) vyžadujú oporu. Plody dozrievajú neskoro (120-130 dní). Výnos je 15 kg/m².
Výhody hybridu:
- veľké, mäsité plody s hmotnosťou do 500 g;
- možnosť dozrievania;
- trvanlivosť, prepravovateľnosť;
- stabilná imunita.

Červená moruša sa pestuje na čerstvú konzumáciu. Plody sa dajú použiť na výrobu štiav a omáčok.
Königsberg
Úspešná odroda vyšľachtená na Sibíri. Pestuje sa po celom svete, dobre sa prispôsobuje poveternostným podmienkam a možno ju pestovať v zeleninových záhradách a skleníkoch akéhokoľvek typu. Kríky sú neurčité. V zemi dorastajú do výšky 1,5 – 1,8 m a v skleníku do 2 m.
Ide o veľkoplodú odrodu. Jeden strapec produkuje až šesť paradajok. Paradajky sú predĺžené a srdcovitého tvaru. Dužina je aromatická a šťavnatá. Šupka je pevná. Farba, chuť, veľkosť a určené použitie závisia od odrody. Königsberg má tri odrody:
- Červená. Červená šupka. Hmotnosť do 300 g. Sladkokyslá chuť. Výnos 5 kg z kríka. Dozrieva v polovici sezóny (115 dní). Univerzálne použitie.
- Zlatá. Žltá šupka. Hmotnosť do 300 g. Sladká dužina, bohatá na karotén. Výnos až 5 kg z kríka. Dozrieva v polovici sezóny (115 dní). Univerzálne použitie.
- Srdcovitý tvar. Najväčšie exempláre vážia 1 000 g, zatiaľ čo stredne veľké vážia 400 g. Plody sú vhodné do šalátov. Šupka je ružová. Odroda dozrieva poloskoro.

Na rozmnožovanie sa môžu použiť semená všetkých odrôd Königsbergu.
Kozáčka
Strapcovitá paradajka s malými (30-50 g) plodmi výraznej farby (tmavočervená, hnedočervená) s jemným fialovým odtieňom. Táto odroda sa používa do šalátov. Šupka je tenká a dužina je šťavnatá a sladká.
Neurčité kríky paradajok sa pestujú v skleníku. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 10 kg paradajok. Úroda dozrieva za 120 – 130 dní. Táto odroda nemá dobrú trvanlivosť. Keď je úroda veľká, plody sa používajú na výrobu šťavy.

Casanova
Recenzie záhradkárov na plody sa líšia, ale všetci sa zhodujú na jednej veci: sú ideálne na konzervovanie. Paradajky sú jasne červené, jednotné, dlhé (do 20 cm), s hmotnosťou do 200 g, s hrubou šupkou. Dozrievajú v polovici júla.
Málo semien. Záhradkári hodnotia chuť ako priemernú. Dužina je pevná. Táto odroda sa najlepšie pestuje v interiéri. Kríky sú vysoké. Výnos je 12 kg/m². Výhody Paradajka Casanova:
- udržiavanie kvality;
- prenosnosť;
- dlhé obdobie plodenia.

De Barao, obor
V sibírskych podmienkach sa De Barao Gigant najlepšie pestuje v skleníku. Tam bude prinášať ovocie až do konca septembra. Dobre rastie aj v otvorenom teréne. Začína prinášať ovocie neskoro (130 dní) a obdobie plodenia je dlhšie.
Každý rok jeden ker vysoký až 2 m vyprodukuje 5-6 kg slivkovitých, jasne červených plodov s hmotnosťou 70-180 g. Táto odroda je vhodná na zaváranie a stolovanie. Kríky vyžadujú pravidelnú starostlivosť. Táto odroda má vysokú schopnosť tvoriť výhonky. Bočné výhonky by sa mali počas celej sezóny odstraňovať.
Čio-čio-san
Tento ružovoplodý hybrid strapcovitého typu sa úspešne pestuje v rôznych klimatických podmienkach. Kríky sú neurčité a počas obdobia plodenia veľmi dekoratívne. Jeden strapec môže obsahovať až 60 malých (40 g) plodov v tvare slivky.

Jeden ker prináša úrodu 5 kg, má dlhú trvanlivosť a dá sa ľahko prepravovať. Zrelé plody sú náchylné na praskanie, ak sa nechajú na kríku. Podľa záhradkárov je najlepšie neodkladať zber paradajok. Chio-chio-san je komerčná odroda.
Plody sú na trhu žiadané. Použitie:
- čerstvá konzumácia;
- konzervovanie;
- zmrazenie;
- sušenie.
De Barão
Táto odroda vysokých paradajok je obľúbená medzi ruskými záhradkármi. Je žiadaná už 20 rokov. Všetky odrody sú stredne zrelé (115 – 125 dní), vhodné na pestovanie vonku na juhu a na pestovanie v chránených priestoroch v severných zemepisných šírkach.

Neurčité kríky vyžadujú v mieste rastu zaštipovanie; bez neho môžu dorásť do 3 metrov alebo viac. Jedna rastlina môže za sezónu vyprodukovať až 6 kg plodov. Dobré dozrievanie je jednou z výhod odrody. Plody De Barao sú jednotné, vážia 30 – 100 g. Hmotnosť závisí od úrovne agrotechniky.
Každý strapec obsahuje 8-9 slivkovitých (vajcovitých) paradajok. Sfarbenie závisí od odrody. Existuje niekoľko odrôd:
- Zlato;
- Oranžová;
- Ružová;
- Čierna;
- Pruhované.
Všetky odrody si zaslúžia pozornosť. Ak sa budú dodržiavať odporúčania týkajúce sa výsadby a starostlivosti, prinesú dobrú úrodu.












Podľa môjho názoru je najjednoduchšie vysoké paradajky hneď zviazať. Takto budú správne rásť a je menej pravdepodobné, že sa zlomia. Hlavné je pamätať na ich pravidelné zväzovanie, ako rastú. Dôležitá je aj zálievka, pretože je nevyhnutná pre normálny rast a plodenie.