Popis najlepších odrôd vysokých paradajok pre otvorenú pôdu

Paradajky sú mnohými záhradkármi považované za najbežnejšiu zeleninu pestovanú. Výber správnej odrody je pri pestovaní paradajok kľúčový. Aby ste sa správne rozhodli, oboznámte sa s obľúbenými vysokými paradajkami na pestovanie vonku.

Charakteristika vysokých plodín

Pred výsadbou vysokorastúcej zeleniny je dôležité oboznámiť sa s jej vlastnosťami a s tým, ako sa líši od iných plodín. Hlavným rozlišovacím znakom vysokorastúcej zeleniny je jej neobmedzený rast. Niektoré odrody paradajok dorastajú do výšky 4 – 5 metrov. Rast sa úplne zastaví iba prikrytím. Odborníci odporúčajú rezať počas obdobia tvorby plodov, aby im pomohli rýchlejšie dozrieť.

Vysoké rastliny vyžadujú špecifickú pôdu, zálievku, osvetlenie a hnojenie. Na zabezpečenie optimálnej produkcie plodov si vyžadujú neustálu starostlivosť. Starostlivosť o rastliny paradajok zahŕňa:

• viazanie kief k podperám;
• prerezávanie prebytočných výhonkov;
• pravidelné zavlažovanie a hnojenie;
• kyprenie pôdy pred a po zalievaní.

Väčšina odrôd vysokých paradajok je veľmi produktívna. V priemere každá rastlina vyprodukuje 10 – 12 strapcov s 5 – 6 veľkými plodmi. To umožňuje úrodu 15 – 20 kilogramov na meter štvorcový.

Výhody a nevýhody pestovania vysokých paradajok

Vysoko rastúce odrody zeleniny sú medzi záhradkármi pomerne obľúbené. Hlavnou výhodou týchto paradajok je ich kompaktná výsadba. Tieto sadenice rastú iba smerom nahor a nerozrastajú sa do strán, čím šetria miesto v záhrade. Ak sú všetky vysadené rastliny priviazané k oporám, zaberú v záhrade menej miesta ako trpasličie odrody.

Vysoké paradajky majú aj ďalšie výhody, o ktorých by ste mali vedieť:

• Produktivita. Sú to najproduktívnejšie paradajky, ktoré prinášajú niekoľko vedier plodov na krík. Tento vysoký výnos sa dosahuje produkciou početných zhlukov plodov paradajok.
• Spoľahlivá imunita. Vysoké kríky, ktoré sú zviazané, nemajú prakticky žiadny kontakt s pôdou a dostávajú viac svetla. To ich chráni pred plesňou a inými bežnými chorobami.
• Dlhé obdobie plodenia. Neurčité paradajky majú dlhé obdobie plodenia, ktoré začína v prvej polovici júla a končí v októbri.
• Ľahko sa polieva. Keďže sa kríky nerozširujú po povrchu pôdy, je oveľa ľahšie ich hydratovať.

Tieto paradajky majú aj niekoľko nevýhod, medzi ktoré patria:

• potreba pravidelne odstraňovať nevlastné deti;
• viazanie na podpery.

Ako si vybrať odrodu pre vašu záhradu

Pestovanie paradajok začína výberom najvhodnejšej odrody. Aby ste si vybrali správnu odrodu zeleniny, musíte sa oboznámiť s nasledujúcimi faktormi:

• Farba a tvar plodov. Niektorí ľudia chcú, aby bola ich záhrada krásna, a vyberajú si odrody na základe vzhľadu plodov. Plody môžu byť sploštené, oválne alebo okrúhle. Môžu byť tiež červené, žlté, bordové alebo zelené.
• Účel. Záhradkári pestujú zeleninu, aby dosiahli chutnú úrodu. Paradajky sa dajú použiť na rôzne účely. Niektoré odrody sú vhodné na zimné zaváranie, zatiaľ čo iné sa môžu jesť iba surové.
• Doba dozrievania. Pri výbere odrody nezabudnite zvážiť dĺžku vegetačného obdobia. Pre skorý zber úrody vysaďte odrody s raným dozrievaním. Tí, ktorí chcú neskôr zberať zrelé plody, si môžu vybrať zeleninu s dlhším vegetačným obdobím.

Odrody s predčasným dozrievaním

Existuje niekoľko odrôd paradajok s predčasným dozrievaním.

Verlioka F1

Najobľúbenejšia odroda vysokých paradajok, ktorej plody dozrievajú za 80 – 90 dní. Medzi výhody Verlioky patrí nenáročnosť, vynikajúca kvalita úrody a rýchly rast sadeníc. Rastlina je tiež odolná voči škodcom a infekčným chorobám. Zrelé plody Verlioky sa používajú na konzervovanie a nakladanie.

Zázrak Zeme

Rastlina dozrieva skoro a plodenie začína 95 dní po výsadbe. Tento „zázrak zeme“ je mrazuvzdorný, a preto sa mu darí v otvorenom teréne. Krík má jemné stonky, ktoré je potrebné priviazať k oporám, aby sa nezlomili pod váhou plodov.

Hlavnou výhodou tejto odrody sú jej veľké paradajky, ktoré vážia 400-500 gramov.

Divoká ruža

Medzi vysoko výnosnými, skorými dozrievajúcimi paradajkami vyniká divoká ruža. Pri správnej starostlivosti môže jeden krík priniesť 15 – 16 kilogramov plodov. Každá zrelá paradajka váži najmenej 300 gramov. Majú sploštený oválny tvar a voňavú arómu.

Barmaley

Charakteristickým znakom odrody Barmaley je jej odolnosť voči nízkym teplotám, čo umožňuje jej pestovanie vonku aj v severných oblastiach. Ružové, okrúhle plody dozrievajú do troch mesiacov. Každý váži 200 – 250 gramov. Paradajky majú pevnú, hustú dužinu s príjemnou chuťou.

Čínske zlato

Kríky odrody China Gold nie sú veľmi vysoké, dosahujú výšku maximálne 1,5 metra. Niektorí záhradníci sa domnievajú, že tieto kríky nepotrebujú kolík, ale to nie je pravda. Napriek ich nízkemu vzrastu a hustým kmeňom bude potrebné sadenice priviazať k oporám.

China Gold sa od väčšiny ostatných paradajok líši svojimi jasne zlatými plodmi s dužinatou dužinou a hustou šupkou.

Odrody v polovici sezóny

Medzi najlepšími vysokými paradajkami je veľa odrôd strednej sezóny, ktoré dozrievajú do 100-120 dní.

Tarasenko 2

Vďaka svojej vynikajúcej chuti, odolnosti voči teplotným výkyvom a trvanlivosti je Tarasenko obľúbený nielen u bežných pestovateľov zeleniny, ale aj u veľkých fariem. Jeden krík prináša približne 30 kilogramov zeleniny.

Kardinál

Vysoká zelenina, kríky dorastajú až do 180 centimetrov. Cardinal sa považuje za vysoko výnosnú odrodu, pretože každý strapec produkuje asi desať paradajok s hmotnosťou 300 – 450 gramov. Pri výsadbe v skleníkoch môžu prvé plody dosiahnuť hmotnosť 600 – 650 gramov. Povrch zrelých paradajok je pokrytý karmínovou šupkou, ktorá odhaľuje šťavnatú, sladkú dužinu.

Ružový slon

Táto odroda sa považuje za jednu z najkratších vysokých paradajok, dosahuje 1,2-1,3 metra. Pink Elephant má tenké stonky, ktoré vyžadujú oporu. Počas pestovania rastlina vytvára zhluky plodov s hmotnosťou 250-300 gramov. Šťavnatá, jemná dužina s mierne sladkou chuťou robí tieto paradajky vhodnými na výrobu štiav a paradajkového pretlaku.

Medový záchranca

Táto vysoká paradajka zriedka dosahuje dva metre. Najčastejšie rastliny dosahujú výšku jeden a pol metra. Skúsení záhradníci odporúčajú pravidelne štiepať Medového Spasiteľa, aby sa zabránilo jeho šíreniu.

Charakteristickým znakom tejto zeleniny sú jej jasne žlté plody. Pri správnej starostlivosti môže každá zrelá paradajka vážiť až 550 gramov.

Neskoro dozrievajúce odrody

Mnoho pestovateľov zeleniny odporúča pestovať neskoro dozrievajúcu zeleninu vo svojich záhradách, pretože prináša vysoké úrody. Existujú tri obľúbené odrody vysokorastúcich paradajok.

Býčie srdce oranžové

Krík dorastá až do výšky dvoch metrov s veľkými, silnými konármi, ktoré po odkvitnutí vytvárajú strapce plodov. Každý plod váži 65 gramov. Bull's Heart prináša až 10 – 12 kilogramov plodov na krík.

Mikádo

Táto odroda začína prinášať ovocie štyri mesiace po zasiatí semien vonku. Priemerná výška kríkov je 2 – 3 metre. Každý krík prináša 8 – 10 kilogramov plodov za sezónu. Zozbierané paradajky majú dlhú trvanlivosť.

De Barao ružová

Najvyššia paradajka, dorastá až do výšky štyroch a pol metra bez zaštipovania. Každá rastlina vyprodukuje približne päť kilogramov paradajok za sezónu. Sú známe svojou dobrou trvanlivosťou a príjemnou arómou.

Najlepšie odrody pre otvorený terén

Existuje niekoľko odrôd paradajok, ktoré sú vhodnejšie na pestovanie vonku ako iné.

Zlotý dešch

Túto odrodu vyšľachtili poľskí šľachtitelia na pestovanie v drsnom podnebí. Plody majú hruškovitý tvar a oranžovú farbu so zlatým odtieňom.

Čerešňa

Vysoká odroda s malými plodmi s hmotnosťou 10-15 gramov. Zrelé plody môžu byť čierne, ružové alebo sýtočervenej farby.

Čierna hruška

Neurčitá rastlina, ktorá dorastá do výšky 1,5 metra. Plody dozrievajú za 115 dní. Majú tmavú farbu a hustú, dužinatú dužinu. Každý plod paradajky váži až 85 gramov.

Aúria

Ide o vysoko výnosnú neurčitú zeleninu, ktorej kríky dorastajú do výšky až dva a pol metra. Každý krík prináša 10 kilogramov plodov za sezónu.

Vodný melón

Odroda neznáša nízke teploty, preto sa pestuje vonku pod ochranným krytom. Arbuzny má nízky výnos, takže rastlina zvyčajne prináša 3 – 4 kilogramy paradajok.

Divoká ruža

Stredne skorá zelenina, ktorá dozrieva do 120 dní. Medzi výhody divokej ruže patrí:

• odolnosť voči vysokým teplotám;
• odolnosť voči suchu;
• jednoduchosť starostlivosti.

Funkcie starostlivosti o vysoké paradajky

Pre zabezpečenie dobrej úrody zo zasadených semien je nevyhnutná správna starostlivosť o pestovanie paradajok. Počas pestovania sa všetky sadenice zaštipujú a odstraňujú sa bočné výhonky. Bočné výhonky sa odstraňujú každých sedem dní. Odstraňujú sa aj všetky výhonky dlhšie ako päť centimetrov. Zasadené paradajky je tiež potrebné polievať, aby mali vždy dostatok vlahy. Procedúra sa vykonáva každé dva dni na jar a denne v lete.

Na urýchlenie dozrievania paradajok pravidelne pridávajte do pôdy hnojivo. Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú používať dusíkaté hnojivá, ktoré podporujú rast plodov.

Záver

Mnoho záhradkárov pestuje vysoké odrody paradajok vonku. Pred výsadbou je dôležité oboznámiť sa s odrodami paradajok, ktoré sú vhodné na pestovanie vonku.