Charakteristika a popis odrody paradajok Strawberry Dessert

Tí, ktorí pestovali paradajky odrody Strawberry Dessert, si všímajú nepopierateľné výhody tejto novej odrody. Vďaka nenáročnosti na starostlivosť a skorému dozrievaniu plodov je obľúbená medzi záhradkármi.

Vonkajšie vlastnosti odrody

Charakteristika a popis odrody definujú typ rastliny ako neurčitý (bez obmedzenia rastu hlavnej stonky). Ide o vysoké paradajky, ktoré sú schopné dosiahnuť výšku 1,7 m počas vegetačného obdobia. Rastlina vyžaduje oporu. Vysoké paradajky je vhodné pestovať na mriežke, pričom kríky sa počas rastu priväzujú k zvislému drôtu.

Od výsevu po zber uplynie 120 dní. Dezertné paradajky odrody Strawberry Dessert začínajú prinášať ovocie v prvej až druhej dekáde júla. Pri pestovaní vonku rastlina rastie až do prvých mrazov.

Táto odroda je vhodná na pestovanie v skleníkoch. V nevykurovaných budovách dozrievanie pokračuje, kým teploty neklesnú pod bod mrazu. Vo vykurovanom skleníku paradajky úspešne produkujú ovocie až do novembra v ktorejkoľvek oblasti Ruska.

Plody sú dužinaté a veľké, s priemernou hmotnosťou okolo 300 g, červené s rubínovým odtieňom. Plody sú zaoblené a sploštené, s miernym rebrovaním. Šupka je tenká a dužina šťavnatá. Priemerná úroda je 10 – 12 kg zrelých plodov na ker.

Chuťové vlastnosti ovocia

Záhradkári, ktorí už zasadili paradajky odrody Strawberry Dessert, si všímajú vynikajúcu chuť plodov tejto odrody. Tieto paradajky majú vysoký obsah cukru a sušiny. Táto kombinácia vytvára bohatú, sladkú chuť (podobnú jahodám) s výraznou, charakteristickou paradajkovou arómou.

Vďaka tenkej šupke sú paradajky odrody Strawberry Dessert vhodné do šalátov z čerstvej zeleniny. Ich šťavnatá dužina ich robí ideálnymi na pyré (na adjiku a lecho) alebo na výrobu paradajkovej šťavy. Ich veľká veľkosť a krehká šupka ich robí nevhodnými na nakladanie alebo marinovanie v celku.

Poľnohospodárska technológia odrody

V Rusku sa paradajky pestujú výlučne zo sadeníc. Semená sa vysievajú v polovici marca. Až 80 % semien vyklíči a výhonky sa objavia do 5 – 7 dní. Sadenice by sa mali vypichovať, keď majú dva pravé listy, a to do samostatných kvetináčov s priemerom 7 cm alebo do spoločnej nádoby v rovnakej vzdialenosti.

Sadenice paradajok sa presádzajú do interiéru začiatkom mája. Schéma výsadby vysokých odrôd vyžaduje vzdialenosť medzi rastlinami približne 40 cm a minimálnu rozostup medzi riadkami 60 cm.

Načasovanie výsadby paradajok odrody Strawberry Dessert vonku závisí od konca mrazov. Priemerný čas na výsadbu sadeníc vonku je koniec mája až začiatok júna. Sedem až desať dní po výsadbe by sa sadenice mali priviazať k opore.

Pre normálny rast a rýchle ovocie by sa kríky mali kŕmiť komplexnými hnojivami obsahujúcimi dusík, fosfor a draslík. Paradajky nemôžete zalievať roztokom čerstvého divozelu alebo vtáčieho trusu.Odporúča sa pridať organickú hmotu na miesto na jeseň, v zhnitej forme.

Hlavnou ťažkosťou v starostlivosti je tvarovanie kríka do jednej stonky. Na to je potrebné sledovať rast rastlín paradajok a odstraňovať bočné výhonky hneď, ako vyrastú z pazuch listov. Najlepšie je prerastené bočné výhonky zaštipnúť, a nie ich odlomiť, a zaštipnúť ich tesne nad prvým kvetným strapcom.

Pre zlepšenie cirkulácie vzduchu sa odporúča odstrániť listy spod každého novovytvoreného strapca. Koncom augusta zaštipnite vrch kríka, aby sa plody mohli naplniť a dozrieť pred mrazmi.

Niektoré paradajky bude potrebné zbierať zelené. Dezertné paradajky odrody Strawberry dobre dozrievajú v teplej miestnosti.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody odrody patrí jej vynikajúca ovocná chuť a vynikajúca trvanlivosť. Medzi ďalšie výhody odrody Strawberry Dessert patria:

• rastlina je odolná voči hnilobe koreňov a čiernej nohe, čo vám umožňuje ušetriť veľké množstvo sadeníc;
• plody prakticky nie sú náchylné na pleseň a hnilobu kvetných špičiek ani v chladných a vlhkých letách;
• plodenie je predĺžené, čo vám umožňuje zbierať zrelé paradajky na čerstvú spotrebu počas celej sezóny;
• vysoké výnosy poskytujú všetky potreby záhradníka.

Nedostatky odrody sú zriedkavé a obmedzujú sa na agronomické aspekty. Pri pestovaní odrody Strawberry Dessert je potrebné neustále sledovať načasovanie bočných výhonkov a podväzovania, aby sa rastliny zabezpečila spoľahlivá opora. Vzhľadom na predĺžené obdobie plodenia sa konečné vaječníky plne vyvíjajú až v skleníkoch.

V skleníku, kde sa pestujú paradajky odrody Strawberry Dessert, sa odporúča udržiavať teplotu okolo 24 °C. Ak teplota prudko klesne na 8–10 °C, rastliny prestanú rásť.